Téma zero waste, neboli domácnost bez odpadu, se pomalu ale jistě dostává do hledáčku více a více osob, kterým není lhostejný vztah k životnímu prostředí. Ještě lepší než důsledné třídění a recyklace je totiž obal, který vůbec nevznikne. Představte si domácnost, v ktorej sa netvorí žiaden odpad, alebo len v minimálnom množstve. Lenže na to, aby sme tvorili menej odpadu a žili ekologickejšie je potrebné zmeniť celkovo náš prístup k životu a prírode a nadchnúť tým aj členov domácnosti.
Zero waste, neboli „nulový odpad“, je filozofie a životní styl, který usiluje o minimalizaci odpadu prostřednictvím prevence, opětovného používání a recyklace. Cílem je vytvořit systém, kde se odpady přemění zpět na zdroje, čímž se eliminuje potřeba skládek a spaloven. Zakladateľka myšlienky Zero Waste čitateľom dáva návod ako byť ekologickejším a začať presne od seba menšou spotrebou a redukciou vlastného odpadu.
Principy Zero Waste fungují jako obrácená pyramida, síto, podle kterého, budete-li postupovat, žijete Zero Waste. Chce vás podnítit k tomu, abyste si nulový odpad stanovili jako idealistický cíl, ke kterému se budete chtít co nejvíc přiblížit. Filozofie zero waste se řídí pěti "R":
Přeměna na zero waste domácnost může znít jako velká výzva. Ale nemusíte začít všude najednou - stačí malými kroky a postupnými změnami.
Pořiďte si látkové pytlíky nebo sklenice a nakupujte potraviny v bezobalových obchodech. Bezobalově určitě můžete nakoupit na farmářských trzích. Má to 3 velké výhody - nejíme pořád to samé, motivuje nás to zkoušet nové a nové ingredience, a taky nám zásoby nezabírají příliš mnoho místa v šuplíku.
Čtěte také: Tlaková Myčka 14mm pro Odpady
Zbytky zeleniny, slupky nebo čajové sáčky nemusí skončit v koši. Kompostování je dostupné všem hned několika způsoby: komunitní kompostování ve společných prostorách domu či bytového domu, domácí kompostér na balkon či terasu, velkoobjemové kontejnery na bioodpad, třídění v komunitních zahradách, třídění ve sběrných dvorech.
Plánování jídel na týden pomůže minimalizovat přebytky. Plýtvání jídlem jde jednoduše zabránit. Základem je plánovat si, co kdy vlastně budu vařit a kolik potravin potřebuji nakoupit.
Koupelna často ukrývá hory jednorázových produktů - od plastových kartáčků až po šampony v obalech.
Nahraďte plastový zubní kartáček bambusovým, který se snadno kompostuje. V současnosti nejpřírodnější alternativou klasických zubních kartáčků jsou ty bambusové.
Šampony, kondicionéry i mýdla můžete nahradit jejich tuhými alternativami. Tento rok jsem začala také intenzivněji zkoumat tuhé výrobky namísto tekutých.
Čtěte také: Problémy se sádrou v odpadu?
Čisticí prostředky jsou nejen drahé, ale často i plné agresivních chemikálií.
Směs octa a vody dokonale vyčistí okna, zatímco jedlá soda zvládne i odolné nečistoty. S octem efektivně vyčistíte toaletu a odstraníte usazeniny a vodní kámen. Ocet dokáže změkčit prádlo stejně jako aviváž.
Staré tričko nebo ručník snadno nahradí jednorázové utěrky.
Zero waste není jen o domácnosti. Je to životní styl, který se promítá do každé oblasti našeho života - od toho, co nosíme, až po to, jak trávíme volný čas.
Móda je jedním z největších znečišťovatelů na světě. Zero waste domácnost, konkrétně v šatníku, stojí na několika pečlivě vybraných kouscích. Mnoho pěkných věcí najdete také vsecond-hande.
Čtěte také: Kladenská skládka: Vše, co potřebujete vědět
Přibalte si opakovaně použitelné příbory, lahev na vodu a kávový hrnek.
Žijte spolu, ne vedle sebe. Opravy místo vyhazování: Najděte si ve svém okolí dílny, workshopy nebo re-use centra, kde vám pomohou opravit elektroniku, nábytek nebo oděvy.
Existuje mnoho mylných představ o životě bez odpadu. Zde je několik z nich:
Zde jsou odpovědi na některé z nejčastějších otázek týkajících se zero waste:
Autorka svým příběhem a zkušenostmi přináší čtenářům knihu o tom, jak si zjednodušit život a produkovat méně odpadu. Autorka na základě vlastních zkušeností nabízí praktické tipy, triky a tajemství. Je mi veľmi sympatické, že autorka nenabáda čitateľa vyhadzovať, ale naopak, čo najviac využiť už nakúpené plastové a iné neekologické výrobky v domácnosti.
Bea Johnsonová se od roku 2008 daří žít tak, že její domácnost (4 lidé a pes) vyprodukuje pouze jednu litrovou zavařovací sklenici odpadu za rok. Svým blogem, knihou Domácnost bez odpadu a neúnavným burcováním dokázala po celém západním světě rozpohybovat celosvětové hnutí za "život bez odpadu".
| Oblast | Tipy |
|---|---|
| Kuchyň | Nakupujte bez obalů, kompostujte, plánujte jídla, skladujte potraviny ve skle. |
| Koupelna | Používejte bambusové kartáčky, tuhé šampony a mýdla, znovupoužitelné odličovací tampony. |
| Úklid | Vyrobte si domácí čisticí prostředky, používejte znovupoužitelné hadry. |
| Nákupy | Noste vlastní tašky a pytlíky, vyhýbejte se jednorázovým obalům. |
tags: #bez #odpadu #workshopy #pro #začátečníky