Biologická Likvidace Odpadu: Metody a Význam

Také vás štve, že téměř 40 % odpadu z černé popelnice, který skončí následně na skládce nebo ve spalovně, vyhazujeme zbytečně? Řeč je o nevytříděném organickém materiálu, kterému se někdy laicky říká bioodpad. Chcete to změnit? Třídění a recyklace této části odpadu je snadná.

Protože nejlepší odpad je ten, který vůbec nevznikne. Bioodpad je navíc jediným druhem odpadu, který lze v domácích podmínkách snadno kvalitně zrecyklovat a přeměnit na cenné organické hnojivo.

Proč třídit bioodpad?

Nevytříděný bioodpad skončí buď na skládce nebo ve spalovně. Na skládce se rozkládá bez přístupu vzduchu a vedlejším produktem tohoto pomalého anaerobního rozkladu jsou toxické kyselé výluhy a skleníkové plyny spoluzodpovědné za prohlubování klimatické změny. Ale ani spalovna není pro jeho likvidaci ideální, protože kvůli vysokému obsahu vody špatně hoří.

Tyto metody likvidace bioodpadu jsou proto ve většině zemí na západ od nás dávno zakázané. S organickým materiálem se tu nakládá jako se zdrojem, protože jej lze snadno vytřídit a proměnit- v přírodní organické hnojivo nebo v energii. Buď se zkompostuje nebo se využije v bioplynové stanici.

Nový odpadový zákon, který platí od ledna 2021, u nás sice odložil zákaz skládkování recyklovatelných, biologicky rozložitelných a energeticky využitelných odpadů z původně plánovaného roku 2024 až na rok 2030, vy ale na nic čekat nemusíte! Pusťte se do toho s námi a pomozte zmenšit hromady odpadků na skládkách a ve spalovnách!

Čtěte také: O úpravě odpadu MBÚ metodou

Jak začít třídit bioodpad

Nejste si jistí, co do kompostu patří, a co ne? Pokud jde o kuchyňský odpad, neváhejte v případě veškerého organického odpadu rostlinného původu, jako jsou slupky od ovoce a zeleniny, včetně těch od citrusových plodů a banánů.

Začít třídit (kuchyňský) bioodpad je snadné, vydržet u toho už může být těžší. V první fázi půjde hlavně o to naučit se bioodpad správně separovat a ukládat. Právě na úspěšnosti tohoto prvního kroku záleží, zda nakonec třídění bioodpadu propadnete, nebo zda vaše bioodpadová anabáze skončí dřív, než začala.

Rada číslo jedna - zjednodušte si to! Jakákoliv změna (byť k lepšímu), která nás stojí čas, námahu a (nedej bože) snižuje náš komfort, je většinou předem odsouzená k neúspěchu. Proto si pořiďte mezisklad!

Vybavení pro třídění bioodpadu

Neváhejte a investujte do nákupu kuchyňské nádoby na bioodpad, kterou můžete umístit přímo na kuchyňskou linku, kde ji budete mít stále na očích a po ruce. Kuchyňské nádoby bývají vyrobené z materiálů, které jsou hygienicky nezávadné, odolné proti korozi i mechanickému poškození a téměř bezúdržbové, protože je lze mýt v myčce.

Víko dokonale těsní, takže se k obsahu nedostane nežádoucí hmyz. Nechybí uhlíkový filtr a odvětrávací otvory, které zajišťují cirkulaci vzduchu bez nepříjemného zápachu.

Čtěte také: Více o Biologické olympiádě

Nádobu můžete v kuchyni doplnit odpadkovým košem určeným speciálně ke třídění organických zbytků z kuchyně. Ten zajistí, aby vás vytříděný odpad doma co nejméně obtěžoval a aby proces skutečného kompostování začal opravdu až tam, kde má (například v kompostárně).

Všechny potřebné vlastnosti mají například italské koše Stelo nebo rakouské BioMat AirBox. Na rozdíl od klasických jsou tyto modely perforované, což pomáhá zajistit odvětrávání, takže se bioodpad vysušuje a snižuje se riziko zápachu. Jejich dno je navíc řešené tak, aby zvládlo zachytit případný výluh (pokud vznikne).

NÁŠ TIP: Pokud bioodpad následně vyhazujete do hnědé popelnice nebo do komunitního kompostéru, ze sáčku jej do kompostu volně vysypte a sáček (pokud to jde) znovu použijte. V případě, že je sáček zničený, postupujte následovně: Papírový natrhejte na drobné kousky a zkompostujte, biodegradabilní plastový raději vyhoďte do směsného odpadu.

Pro vyhazování bioodpadu do tzv. kompostejnerů (hnědých popelnic) v Praze totiž momentálně platí, že se sem nesmí vyhazovat žádné sáčky, dokonce ani ty, které jsou biologicky rozložitelné, a to bez ohledu na to, zda jsou vyrobené z papíru nebo z biodegradabilního plastu.

Ani vyhazování sáčků vyrobených z kompostovatelného plastu do komunitních kompostérů se moc neosvědčilo. Poločas jejich rozpadu je příliš dlouhý a v kompostu vytvářejí nepropustné bariéry, které brání proudění vzduchu a vlhkosti a proces kompostování zpomalují.

Čtěte také: Procesy biologického odbourávání

Jedinou světlou výjimku tvoří sáčky s certifikací OK Compost Home. Ty můžete s klidem vyhodit do zahradního kompostéru, protože se v něm (jak jsme experimentálně vyzkoušeli) do tří měsíců spolehlivě rozloží. Stejně jako jejich předchůdci jsou z biodegradabilní plastu vyrobeného z druhotných surovin na bázi rostlinného škrobu, který se rozkládá působením mikroorganismů a bakterií.

Oproti starším „modelům“ to ale dokážou i v prostředí domácího kompostu, kde jsou obvykle jiné (zejména teplotní) podmínky než například v průmyslové kompostárně. Výrobce deklaruje, že se sáček rozloží do 90 ti dnů.

Možnosti využití bioodpadu

Následující graf (pořízený v rámci studie Perútková, E. - Třídění bio odpadu (výsledky průzkumu), 2019, trideni-bio-odpadu.vyplnto.cz) ukazuje, jakými způsoby se bioodpad u nás momentálně využívá. Způsoby A - C mají tu výhodu, že se bioodpad zpracovává a využívá přímo v místě svého vzniku. Nemusí se nikam vozit, takže odpadá zátěž pro životní prostředí spojená s dopravou (která je v případě varianty D viz níže).

Pokud bydlíte v bytovém domě a vaše obec nabízí svoz bioodpadu, můžete si objednat tzv. kompostejner neboli hnědou popelnici a bioodpad začít ukládat do ní.

Nový odpadový zákon, který platí od ledna 2021, obce finančně motivuje ke snižování objemu směsného komunálního odpadu a připravuje je tak na úplný zákaz skládkování recyklovatelných, biologicky rozložitelných a energeticky využitelných odpadů, který začne platit v roce 2030. A protože právě bioodpad tvoří 30 - 40 % směsného komunálního odpadu, obcím se vyplatí občany v jeho třídění podporovat.

Jedním z účinných způsobů, jak to udělat je zlevnit hnědé popelnice (například v Praze je od ledna 2022 svoz bioodpadu pro občany zdarma).

Bioodpad se z hnědých popelnic sváží buď do kompostárny nebo do bioplynové stanice. Vytvořený kompost se pak zpravidla používá ke hnojení městské zeleně nebo na polích. V bioplynové stanici vzniká bioplyn, který se využívá na výrobu tepla a energie nebo jako palivo, a digestát - skvělé hnojivo. Pokud se bioodpad sváží do bioplynové stanice, je možné do odpadových nádob vyhazovat i živočišné zbytky.

Kompostování ve firmách a školách

Chcete, aby se vaše organizace zazelenala, a to nejen na papíře? Místo ekologických proklamací zkuste udělat konkrétní krok, který u vás ve firmě změní prostředí a možná i myšlení lidí. Pusťte se společně do třídění organických zbytků ze svačin a obědů, vyrobte si (přímo v kanceláří) vlastní kompost a začněte přihnojovat pokojovky.

Chcete dětem v praxi ukázat, jak funguje uzavřený cyklus jídla? Stačí, když do zahradního kompostéru, ve kterém zatím zpracováváte hlavně trávu a spadané listí, začnete přidávat také organické zbytky ze svačin a bioodpad, který vznikne při vaření ve školní kuchyni. Zvýší se tak množství a kvalita kompostu, který společně s dětmi vyrobíte, takže jej budete moci použít k pěstování. Nejlépe vám to půjde, když si pořídíte speciální záhony a vyzkoušíte zahradničení na čtverečkových zahrádkách.

Nebo se pustíte do chovu žížal a zpracování bioodpadu přímo ve třídě metodou vermikompostování? Obraťte se na nás! Pomůžeme vám nastavit systém třídění a zpracování bioodpadu na míru tak, aby odpovídal potřebám vaší škol(k)y.

Chcete občany ve své obci podpořit a motivovat, aby se pustili do třídění a kompostování bioodpadu? Na tomto zadání pracujeme už od roku 2005 a rádi se s vámi podělíme o nápady i příklady dobré praxe, které jsme za ta léta shromáždili.

Další metody likvidace odpadu

Popelářská auta denně svezou tuny komunálního odpadu. K tomu se přidávají plasty, papír nebo sklo z kontejnerů na tříděný odpad. Co se potom se všemi těmi vyhozenými věcmi a obaly děje? Možnosti jsou čtyři: recyklace, spalovny, chemicko-fyzikální nebo biologická likvidace a deponie. Která z nich se vám zamlouvá nejvíc?

Recyklace

Do kontejnerů na tříděný odpad vyhazujeme nejčastěji sklo, papír nebo plasty. Jde o cenné suroviny, které lze znovu zpracovat a využít. Z novinového papíru tak vznikají například notýsky nebo sešity, z plastových lahví igelitové tašky, z rozbitých sklenic láhve na víno. Cyklus je zachován a surovina znovu zužitkována.

Spalovna

Od skládkování odpadu se pořád víc opouští, a tak vznikají spalovny, ve kterých je možné využít odpad k energetickým účelům. Spalováním je produkována tepelná energie, která slouží nejčastěji k vytápění (centrální zásobování měst teplem). Případně se využívá pro výrobu páry k pohonu parních turbín, jež vyrábí elektrickou energii. Efektivní je především tzv. kogenerace, tedy výroba tepla i elektřiny najednou. Takové spalovny fungují například v Praze nebo Liberci.

K největším spalovnám v ČR patří ZEVO v Malešicích, kde se ročně spálí asi 310 tisíc tun odpadu a vyrobí se teplo pro 35 tisíc domácností.

Chemicko-fyzikální nebo biologická likvidace

Existují odpady, které si vyžadují speciální zacházení a odbornou likvidaci, jsou to třeba různé barvy, ředidla, ale také zbytky z restaurací, jako je třeba kuchyňský olej. Tyto odpady jsou vymezeny legislativou a podléhají chemicko-fyzikální nebo biologické likvidaci, kterou zajišťují specializované firmy. Využívá se například tzv. procesu regenerace. Třeba ředidla nebo rozpouštědla lze destilovat znečištěnou látkou a získat čistý regenerát, který má po skončení celého procesu podobné vlastnosti jako nové rozpouštědlo.

Deponie

Odpad vzniká i při stavební činnosti - je to různá stavební suť, zemina, kamenivo. Tento materiál je třeba někde skladovat a případně ho zužitkovat při jiné stavební akci. K uskladnění slouží specializované deponie neboli skládky zemin, písků, stavební suti a dalších surovin.

Mechanicko-biologická úprava (MBÚ)

Technologie mechanicko-biologické úpravy (MBÚ) není jednolitá technologie, ale jedná se spíše o soubor různých technologií k úpravě směsných komunálních odpadů (SKO). Výstupem MBÚ jsou vysoce výhřevná a k energetickému využití vhodná "lehká" frakce, málo výhřevná "těžká" frakce a podsítná frakce, která obsahuje většinou biologicky rozložitelný komunální odpad (BRKO).

Klíčovým faktorem, ovlivňujícím efektivnost technologie MBÚ, je využití lehké frakce pro energetické účely. Lehkou frakci lze využít ve speciálních zařízeních EVO, kde dochází rovněž k energetickému využití, ovšem při podstatně vyšších investičních a provozních nákladech, než v případě neupraveného odpadu.

Těžká a podsítná frakce, které obsahují mimo jiné značné množství biologicky rozložitelného materiálu, nemají vzhledem ke kontaminaci dalšími složkami rozumné uplatnění a jsou ukládány na skládky se všemi z toho vyplývajícími negativními důsledky (jedná se o přibližně 60 % hmotnostního vstupu odpadu do technologie MBÚ).

Biologicky rozložitelná složka komunálního odpadu (BRKO) je považována za biomasu - obnovitelný zdroj energie - a přispívá tak k plnění závazku České republiky pokrýt 13 % hrubé domácí spotřeby energie z OZE dle směrnice 2009/28/ES o podpoře obnovitelných zdrojů energie.

Technologie EVO tak přispívá významným způsobem ke snížení emisí polutantů SO2, NOx a prachu i ke snížení emisí skleníkových plynů.

Třídění zahradního odpadu

Proč je správné třídění zahradního odpadu klíčové? Je důležité nejen pro udržitelnost životního prostředí, ale i pro efektivní využití přírodních zdrojů. Pečlivě roztříděný zahradní odpad lze recyklovat nebo znovu využít v zahradě.

Možnost kompostování a výroby kvalitního hnojivaBioodpad (tráva, listí, větve apod.) lze kompostovat.

Tříděný bioodpad může být využit při výrobě bioplynu nebo kompostu ve velkých kompostárnách.

Spalování bioodpadu doma uvolňuje do ovzduší škodlivé látky a je často zakázáno.

Druhy zahradního odpadu a jak s nimi naložit

1. Kompostovatelný odpad: tráva, listí, drobné rostlinné zbytky. Kompostování je ideální způsob, jak efektivně zužitkovat biologicky rozložitelný odpad.
2. Dřevní odpad: větve, kůra, pařezy. Zahradní odpad vznikající při kácení stromů najde v zahradě řadu využití. Poslouží jako náhrada mulčovací kůry či proklad do vyvýšených záhonů.
3. Kamenivo a štěrk: zbytky stavebního materiálu. Nadbytečnou suť, jemnější i hrubou, lze odvézt na sběrné dvory, kde je odpad adekvátně zpracovaný. Kamenivo a štěrk však můžete využít při zahradních úpravách.
4. Plevel a invazivní rostliny: Ekologická likvidace plevele je klíčová pro zdraví zahrady. Navíc napomáhá kultivaci půdy a zlepšuje celkový vzhled trávníku i zahrady.

Ekologické způsoby likvidace zahradního odpadu bez chemie

• Sběrné dvory: pokud si nevíte rady s přebytkem stavebních materiálů, poraďte se ve sběrném dvoře.
• Nechte to na slunci: po vypletí nechte plevel položený na záhonu či trávníku ideálně na přímém slunci. UV záření a vysoké teploty tyto vypleté rostliny spálí a plevel zcela uschne.
• Solný roztok: další z účinných a přírodních způsobů, jak se efektivně a přírodně zbavit nechtěného plevele.
• Napařování a vroucí voda: plevel nesnáší vysoké teploty.

POZOR: Zahradní odpad nikdy nespalujte. Pálení zahradního odpadu je od března 2025 zakázané, jelikož může zvyšovat emise škodlivin v ovzduší a snižovat tak jeho kvalitu.

Stabilizace/solidifikace

Stabilizace/solidifikace, někdy označovaná jako S/S technologie, je správně chápaným termínům slovníku odpadového hospodářství. Solidifikace je proces, při němž se odpad mísí se solidifikačním médiem, čímž se vytváří pevná matrice, která omezuje rozpustnost a mobilitu nebezpečných složek v životním prostředí.

Používají se různé typy pojiv, například hydraulická pojiva (cementy) nebo nehydraulická pojiva (vápno).

Biologická likvidace organických odpadů

Biologická likvidace organických odpadů zahrnuje kompostování, což je aerobní biologický proces, při kterém mikroorganismy rozkládají organické látky za přístupu kyslíku. Dochází k hydrolýze bílkovin, sacharidů a tuků, a vznikají stabilní humusové látky podobné půdnímu humusu, které jsou prospěšné rostlinám.

Kompostování lze urychlit a optimalizovat pomocí různých metod, jako je kompostování v tepelně izolovaných boxech nebo tunelech, s regulací teploty a biofiltry na čištění odpadních plynů.

Biologické metody dekontaminace

Biologické metody dekontaminace zahrnují využití mikroorganismů a enzymatických systémů pro rozklad nebezpečných chemikálií. Enzymatické extrakty získané z mikroorganismů mohou například transformovat toxické látky na méně toxické produkty.

Spalování odpadů

Spalování odpadů je proces termického rozkladu organických látek v odpadu za vysokých teplot. Pro spalování se používají tekuté kaly, tuhé odpady a plynné odpady. Zařízení pro spalování by měla být hospodárnější a méně znečišťovat životní prostředí.

Biologické čisticí prostředky jako alternativa k sorbentům

Při úniku nebezpečných kapalin, jako je motorový olej, nafta nebo hydraulické kapaliny, je rychlý zásah klíčový. Moderní alternativou k sorbentům jsou biologické čisticí prostředky, které znečištění nepřesouvají, ale rozkládají. Vybrané bakteriální kultury "se živí" uhlovodíky, tedy látkami obsaženými v olejích a palivech. Tyto bakterie rozkládají nečistoty na neškodné látky - vodu a oxid uhličitý.

tags: #biologická #likvidace #odpadu #metody

Oblíbené příspěvky:

• Co je Pařížská dohoda?
• Znečištění ovzduší v ČR
• Co jsou zvukové spoty?
• Legislativa pro drtiče odpadu
• Mikroedafon a průmyslové znečištění: Souhrn výzkumu