Kniha Domácnost bez odpadu od Bey Johnsonové vyvolala ve většině západního světa pěkné haló. Už druhé vydání tohoto bestselleru bylo vyrobeno podle nejpřísnějších ekologických měřítek. Stále větší počet lidí si začíná všímat toho, že smysl života není vlastnit stále víc. Naopak - dochází nám, že čím víc vlastníme, tím méně žijeme. Čím více nakupujeme, tím více jsme nuceni vydělávat a čím více věcí máme, tím více strachu obvykle pociťujeme. Všímáme si, že moře odpadu, které je důsledkem našeho dnešního životního stylu, ničí planetu a lidské zdraví.
Beinou knihou dostáváme brilantní návod na to, jak z této bryndy ven. Kniha je pro mnohé z nás ve střední Evropě znovu-objevováním toho, v čem mnozí z nás vyrůstali. Je ale hlavně dokonalým manuálem, příručkou, která vás provede všemi podstatnými oblastmi života tak, že nezůstane kámen na kameni. Čím víc se myšlenkám v knize otevřete, tím víc se může proměnit váš život - od vydělávání na život směrem k životu.
V knize Domácnost bez odpadu hovoří Bea Johnsonová o tom, jak se naučila tvořit méně odpadu a zjednodušila si život. Spolu s manželem Scottem a jejich dvěmi syny dnes produkují pouze jeden kubický decimetr odpadu za rok a výrazně se zlepšila celková kvalita jejich života: tráví spolu více času, roční výdaje skresali o neuveritelných 40 procent a jsou oveľa zdravší.
Autorka na základě vlastních zkušeností nabízí praktické tipy, triky a tajomstva. Stovkami jednoduchých doporučení vyvracia mýty o hnutí zero waste. Díky této knize se naučíte vyrobit si doma hořčici, balit dětem do školy oběd bez použití plastu, zbavit se nevyžádané pošty a užívat si dovolenou bez pocitu viny z nadměrné spotřeby.
Domácnosť bez odpadu je stylová a ústretová príručka, která vám krok za krokem poradí, ako si zlepšiť zdravotný stav, ušetriť peniaze a čas, no aj ako môžete dopomôcť k žiarivej budúcnosti nielen svojej rodine, ale celej planéte.
Čtěte také: Cesta do Compostely: Recenze
Od 2008 žije Bea Johnsonová a její rodina novým, jednodušším životným štýlom bez zbytočných odpadkov. Na jej početných prednáškach na univerzitách, podujatiach a konferenciách ukazuje, že tento moderný životný štýl je nielen "štýlový", ale tiež zachováva zdravie a šetrí čas a peniaze.
Je víťazkou zeleného ocenenia, zúčastnila sa mnohých televíznych relácií po celom svete. Stala sa popredným hovorcom pre životný štýl s nulovým odpadom.
S myšlenkou zero waste se pojí i bezobalové obchody. Nicméně, ne všechny obchody se udrží. Zde je krátký přehled:
Rok na to (2023) samotné Bezobalu skončilo, ale podařilo se zachránit alespoň jádro - prodejnu na Hradčanské: “Dále ji bude provozovat spolek Real Food Community, který spolu se zákazníky založila skupinka našich bývalých zaměstnanců,” stálo v posledním newsletteru Bezobalu. Asi po roce se na IG objevilo, že se přejmenovává na Cirka. Spolkový obchod obŽIVA (lokální bio potraviny, velká bezobalová část) jede. Výběr (Tábor, bezobal + kavárna). V listopadu 2024 oznámili konec. Markéta s Blankou ze Zero Way oznámily konec na konci roku 2023.
Otázku proč některé bezobalové obchody prosperují, zatímco jiné bojují o přežití?
Čtěte také: Werther – kniha o přírodě
Kniha Domácnost bez odpadu je skvělým průvodcem pro každého, kdo chce snížit svůj dopad na životní prostředí a žít udržitelněji. Spousta užitečných typů a rad.
Čtěte také: Knihy o technikách přežití: recenze
tags: #domácnost #bez #odpadu #dobrovsky #recenze