Využití ořechových skořápek: Od kompostu po zahradu

Sklizeň, uskladnění a zpracování vlašských ořechů přináší spoustu odpadu, především slupek a skořápek. Zkuste však tentokrát skořápky nevyhazovat, protože pokud s nimi naložíte správně, prospějí vaší zahradě a domácnosti.

Vlašské ořechy a jejich benefity

Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale také zdravé, což se ví odedávna. Jejich tvar připomínající mozek vedl k přesvědčení, že příznivě působí na vývoj dětského mozku i na lidskou psychiku.

Profesor Vinson upozornil, že ořechy mají neobvyklou kombinaci nutričních výhod. Vlašské ořechy obsahují více než 70 procent tuků, 18 procent proteinů a tři procenta sacharidů.

„Vlašské ořechy mohou bojovat proti poškození DNA mozkových buněk způsobenému volnými radikály v našem těle. Velmi zajímavé zdravotní benefity však nabízejí i skořápky vlašských ořechů, které zpravidla končí v odpadkovém koši. V odpadcích však svůj velký potenciál nemohou projevit.

Plod ořešáku, známý jako ořech, je nejen oblíbenou pochoutkou, ale také bohatým zdrojem živin. Obsahuje zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu a vitamíny, jako je vitamín E a B. Plody lze konzumovat syrové, pražené nebo použít jako přísadu do různých pokrmů.

Čtěte také: Vyrobte si ořezávač

Využití ořechových skořápek v zahradě

Skořápka ořechu mnohdy končí jako odpad. A to je velká škoda! Po vylouskání oříšků většinou sáhneme po koši. Přitom vyhazujeme materiál, který může být v zahradě opravdovým pomocníkem.

Ořechové skořápky se totiž rozkládají pomalu, což z nich dělá ideální mulč či drenážní materiál. Navíc je můžete využít i jako ochranu proti škůdcům nebo přirozené obohacení půdy.

Přírodní mulč

Skořápky z ořechů se skvěle hodí jako mulč kolem rostlin. Stačí je rozdrtit a rozprostřít ve vrstvě zhruba 2-5 cm. Pomáhají zadržet vlhkost, brání růstu plevele a chrání kořeny před přehříváním i mrazem.

Na rozdíl od kůrového mulče se nerozkládají tak rychle, takže vydrží i několik sezón. Pokud je ale použijete celé, dejte pozor na příliš silnou vrstvu - mohla by zhoršit přístup vody k půdě.

Drenáž

Nemáte keramzit ani kamínky? Použijte skořápky! Na dno květináče nasypte hrst rozbitých skořápek, které odvedou přebytečnou vodu a zabrání uhnívání kořenů.

Čtěte také: Využití listí v zahradě: Krok za krokem

Ochrana proti škůdcům

Tvrdé, ostré skořápky jsou pro slimáky noční můra. Pokud kolem rostlin vytvoříte tenký kroužek z drcených skořápek, vytvoříte přirozenou bariéru, přes kterou se škůdci jen tak nedostanou. Nejlépe fungují suché a hrubě rozdrcené skořápky. Po dešti je ale vhodné bariéru obnovovat.

Zlepšovač půdy a hnojivo

Rozdrcené skořápky můžete přimíchat do půdy při rytí nebo výsadbě. Mikroorganismy je postupně rozkládají, a do půdy se tak pomalu uvolňují minerály, především vápník a draslík. Díky tomu půda získá lepší strukturu a rostliny mají přístup k živinám delší dobu. Velké kusy se ale rozkládají velmi pomalu, proto je vždy co nejvíce nadrobte nebo rozdrťte kladívkem.

Kompostování ořechových skořápek

I na kompost můžete skořápky bez obav přidat, ideálně v rozdrcené podobě. Pomalu se rozkládají a pomáhají provzdušňovat hmotu. Pokud ale dáte celé kusy, zůstanou v kompostu i několik let.

Možná jste se setkali s názorem, že listí z ořešáku nepatří do kompostu, stejně jako skořápky z ořechů. S tímto tvrzením naprosto souhlasíme, ale důvodem je především to, že zvlášť pro skořápky existuje mnohem lepší využití.

Pozor na juglon: Vlašské ořechy jsou v České republice asi nejčastějšími ořechy. Skořápky obsahují velké koncentrace juglonu a hydrojuglonu, což je pro mnoho rostlin toxické. Koncentrace juglonu jsou nejvyšší u mladých vlašských ořechů (v zelené slupce), v ořechových kmenech a kořenech, v menších množstvích v listech a stoncích. Dokonce i po kompostování mohou uvolňovat juglon.

Čtěte také: Kompostér: Co tam dát?

Další možnosti využití ořechových skořápek

Oříšky jsou možná kouzelné, ale co teprve jejich skořápky - i ty můžete využít. Ale i slupky obyčejných oříšků mohou být svým způsobem kouzelné nebo alespoň velmi prospěšné.

• Dekorace: Dekorace ze skořápek ořechů jsou rozmanité, levné a jednoduché tvoření zvládnou i ti z vás, kdo DIY výrobě příliš neholdují. Vyrobte si vánoční ozdoby ze skořápek ořechů. Skořápky lze nabarvit akrylovými barvami, nastříkat sprejem, ozdobit stužkami, krajkou, či bavlnkami.
• Pouštění lodiček: Do rozpůlené ořechové skořápky rozpustíme vosk a přidáme knot.
• Odvar ze skořápek proti kašli: Oceníte zejména v zimním a chladném období.
• Ořechový čaj na nachlazení a chřipku: Přibližně 10 skořápek dobře umyjte a přelijte půllitrem horké vody a nechte vylouhovat přes noc.
• Bělicí zubní pasta: Očištěné skořápky rozmixujte nebo namelte na jemný prášek, zalijte vodou v poměru 100 g prášku na půl litru vody a vařte do konzistence pasty.
• Imunita: Velmi jemný prášek smíchejte s medem a užívejte lžičku nebo dvě denně pro lepší obranyschopnost.
• Barva na vlasy: Dvě hrsti skořápek povařte v půl litru vody přibližně 20 minut. Odvar nechte vychladnout a pomocí rozprašovače aplikujte na vlasy nebo vetřete.
• Nedostatek jódu: Dva hrnky vody povařte dvacet minut s dvěma a půl hrnky ořechových skořápek. Odvar nechte zchladnout a přeceďte.

Tipy na závěr

• Aby skořápky byly co nejrovnoměrnější, použijte vhodný dřevěný louskáček na ořechy. Klasický louskáček na ořechy si s ořechy poradí jedna báseň.

Až budete louskat ořechy, skořápky si dávejte stranou. Využít je můžete hned několika způsoby:

Nadrcené skořápky využijte jako mulč v květináčích

Když povrch květináče zasypete vrstvou nadrcených ořechových skořápek, vysrážené minerály nebudou vidět, zároveň ve většině případů zabráníte vzniku plísně (pamatujete: ořechy mají protifungicidní účinky). Specifická ořechová vůně navíc vadí většině škůdců, takže se raději nastěhují jinam.

Využijte popel

Stačí samotné skořápky spálit, vyschlé shoří raz dva, a popel z nich smíchat při přesazování se zeminou. I ten poslouží jako zdroj minerálů a stopových prvků.

Šup s nimi na záhony

Stejnou službu jako u pokojovek udělají skořápky i na záhonech a použít je můžete úplně stejně. Dekorativně budou působit jako mulč mezi trvalkami. Jestli jich nebudete mít tolik, aby pokryly celý záhon, klidně je smíchejte s jiným druhem mulče, třeba se štěpkou z listnatých stromů. Při výsadbě stromů a trvalek je můžete vložit na dno výsadbové jamky a když je rozemelete, bez obav je smíchejte s výsevním substrátem pro jarní výsev zeleninových semínek. K mletí nebo drcení použijte paličku na maso nebo kladivo a k rozemletí se hodí starý mixér.

Ořechové skořápky se totiž rozkládají velmi pomalu a mohou v sobě skrývat suroviny, které v ekologickém procesu kompostování zbytečně zdržují.

Alternativy: Místo ořechových skořápek zkuste použít:

• Suché listí: Přírodní uhlík, který urychluje proces rozkladu.
• Trávu: Vysoký obsah dusíku pro zdravější kompost.
• Přírodní zahradní odpad: Zbytky zeleniny, ovoce a květin.

Když se zamyslíte nad tím, co všechno do kompostu přidáváte, budete se divit, kolik alternativ je k dispozici. A pamatujte, efektivní kompostování znamená nejen to, co do něj dáte, ale také to, co tam skutečně patří. Udržujte svůj kompost zdravý a vyvážený, aby z něj nakonec mohl vzniknout kvalitní humus pro vaše rostliny!

Alternativní využití ořechových skořápek

Ořechové skořápky, i když se na první pohled zdají jako obyčejný odpad, skýtají překvapivé možnosti využití. Místo toho, abyste je hodili na kompost, zkuste se zamyslet nad jejich alternativními aplikacemi. Tady je několik nápadů, jak je efektivně využít:

• Mulčování zahrady: Skořápky ořechů mohou skvěle sloužit jako mulč. Pomáhají udržovat vlhkost půdy a zabraňují růstu plevelů. Navíc krásně vypadají na záhonech!
• Domácí hnojivo: Rozdrcené skořápky ořechů obohatí půdu minerály, jako je draslík a fosfor. Stačí je smíchat s půdou kolem rostlin a podívat se, jak rostou!
• Ochrana proti škůdcům: Pokud máte problém s slimáky nebo jinými škůdci, rozdrtěte skořápky a rozházejte je kolem rostlin. Ostré hrany je odradí od těchto nežádoucích návštěvníků.

tags: #ořechové #skořápky #do #kompostu #použití

Oblíbené příspěvky:

• Geoekologie a její chorická dimenze
• Informace o protestech za klima
• O reformě SFŽP
• Hledání bonsai v přírodě
• Likvidace smrku - Mohelnice