Stanoviště pro šruchu: Jak pěstovat tuto nenáročnou a krásnou rostlinu

Šrucha (Portulaca spp.) je sukulentní rostlina, která vyniká svou odolností vůči suchu a zároveň bohatě kvete po celé léto. Je ideální do skalky, suchého záhonu nebo na slunný balkon. Šrucha je ideálním řešením pro ty, kteří hledají nenáročnou, suchomilnou a dekorativní rostlinu. Vydrží sucho, potěší květy a některé druhy i ochutí váš letní salát.

Charakteristika šruchy

Šrucha velkokvětá (Portulaca grandiflora) má dužnaté stonky, s měkkými a dužnatými čárkovanými listy. Stonky jsou poléhavé, na jejich koncích vykvétají jednoduché či složené pestrobarevné květy, ty připomínají květy šípkové růže. Listy jsou uzpůsobeny tomu, aby dokázaly pojmout dostatek vody a zásobovat tak rostlinu v nepříznivém období bez zálivky. Růst mají přisedlý, trsovitý a spíše se táhnou při zemi. Délka stonků může být 10-30 cm.

Květy a barevnost

Barevnost šruchy je to první, co vás na první pohled upoutá. Květy mají různé barvy - žlutá, oranžová, růžová, bílá, červená. S jasnými, výraznými barvami, jako je oranžová, růžová, žlutá a červená nebo zářivě bílá, a dokonce i ve světle růžových pastelových odstínech, poskytne barevné akcenty všude, kde svítí hodně sluníčka. Zvláštní je mimořádně dlouhá doba květu této rostlinky: pestré barvy můžete obdivovat od června až do října. Ale jen když svítí slunce. V zamračených dnech šrucha velkokvětá své květy neotevírá.

Pěstování šruchy

Jako subtropická, sukulentní rostlina má ráda slunné a teplé počasí. Sezóna květů šruchy je od června do srpna, z květů se můžete těšit jen za slunných dnů. Rostlina se vysévá v období březen - duben do pařeniště nebo do truhlíku doma. Na venkovní stanoviště ji vysaďte až v druhé půlce května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Lepší je pěstovat ji ze semen, šrucha působí nejlépe ve velkých skupinách, což by se vám při koupi již vzrostlých rostlinek mohlo značně prodražit. Klíčení trvá zhruba 1-2 týdny.

Stanoviště a půda

Půda jí vyhovuje propustná, lehká a písčitá, nejlépe se jí bude dařit na slunném a teplém stanovišti. Vyžaduje slunné stanoviště. Stanoviště by mělo být chráněné před silným deštěm. Velmi dobře snáší sucho.

Čtěte také: Hortenzie řapíkatá - tipy pro pěstování

Výsev a výsadba

Semena se vysévají od března do speciálního substrátu určeného pro výsev a množení. S výsevem semen šruchy do volné půdy můžete začít v druhé polovině května, kdy už nehrozí přízemní mrazíky. Semena při pokojové teplotě vzchází do jednoho týdne. Při nákupu sazenic věnujte pozornost i zdravotnímu stavu rostliny. Na sazenice vykopejte díru dostatečně širokou a hlubokou pro kořenový bal a při sázení dávejte pozor, abyste nenarušili kořeny. „Rostliny umístěte 15 až 30 centimetrů od sebe.

Zálivka a hnojení

Vyžaduje minimální zálivku. Rostliny přihnojujeme 1x za měsíc ve formě zálivky plným ve voděrozpustným hnojivem. V případě, že šruchu pěstujete v truhlíku nebo květináči, zalévejte ji vždy až po zaschnutí vrchní vrstvy substrátu. Stačí jí jednou měsíčně přihnojit zálivkou s rozpustným hnojivem.

Množení

Šruchu je možné množit snadno řízkováním. „Řízek by měl být minimálně 10 centimetrů dlouhý a zahrnovat alespoň jeden uzel (místo, odkud vyrůstá list nebo větvička, pozn. Květináč zakryjte plastovým sáčkem kvůli vlhkosti, dejte ho na světlé místo a udržuje teplotu mezi 18 a 25 stupni Celsia.

Šrucha zelná (Portulaca oleracea)

Šrucha zelná neboli portulák či kuří noha je rychle rostoucí rostlinka, kterou ze zahrad známe spíše jako úporný plevel. Naše babičky však šruchu běžně používaly jako listovou zeleninu i léčivou bylinu a my na to jen zapomněli. Šrucha zelná (Portulaca oleracea) neboli portulák, někde se jí taky říká kuří noha, je rychle rostoucí bylinná letnička s masitými oválnými listy a dužnatými, hustě větvenými lodyhami rostoucími při zemi. Mezi listy se od července do října objevují drobné žluté kvítky.

Pěstování šruchy zelné

Jde o nenáročnou rostlinu, která preferuje dobře propustnou, spíše písčitou půdu na teplém a slunném místě. S přímým výsevem na záhon raději počkáme až po ledových mužích v polovině května, dubnové výsevy překryjeme bílou netkanou fólií. Průběžně vyséváme až do srpna. V květináči na vnitřním okenním parapetu můžeme šruchu vysévat celoročně. Konzumujeme optimálně mladé listy (natě) před rozkvětem.

Čtěte také: Ne každé opuštění je přestupek

Využití šruchy zelné

Pěstovaná šrucha zelná má kolem 40 odrůd s listy lišící se velikostí, typem růstu nebo barvou. Ve světě se pěstuje jako výborná salátová zelenina. Jí se čerstvá i tepelně zpracovaná, přidává se do salátů, polévek nebo dušených pokrmů, může se upravit jako špenát. Čerstvé listy se hodí hlavně do nejrůznějších salátů, pomazánek, zálivek a dipů, nejlépe chutná s rajčaty a okurkou nebo nasladko s citrusovými plody, medem a mandlemi. Lze jí také zdobit hotové pokrmy, používá se jako třeba rukola, polníček a špenát.

Zdravotní benefity

Šrucha je bohatým zdrojem vitaminů a antioxidantů. Obsahuje vysoký podíl omega-3 mastných kyselin, které omezují vznik kardiovaskulárního onemocnění, zlepšují paměť a odbourávají deprese. Poskytuje řadu živin včetně minerálů, jako je železo, vápník, draslík a fosfor. Stonky mají velmi vysoký obsah vitamínů A a C. Poslouží jako jako obklad pro popáleniny a ke zmírnění bodnutí hmyzem.

Šrucha velkokvětá vs. Šrucha zelná

Přestože šrucha zelená (Portulaca oleracea) a šrucha velkokvětá (Portulaca grandiflora) patří do stejného rodu (Portulaca), pěstují a používají se odlišně. Zatímco prvně jmenovaná byla ze zahrad vyháněna jako odporný plevel, aby se do nich vítězoslavně vrátila jako znovuobjevená zelenina, šrucha velkokvětá je okrasná rostlina s jasnými, zářivými barvami.

Tabulka odrůd šruchy velkokvěté

Čtěte také: Český Těšín: Dopravní uzel

tags: #stanoviste #pro #sruchu #informace

Oblíbené příspěvky:

• Program pro mladé myslivce
• Proč používat ekologické prostředky?
• Trump a klimatická politika
• Druhy recyklace
• Likvidace aut Frýdlant: Co potřebujete vědět