Cuketa: Pěstování na Stinném Stanovišti a Další Tipy

Zahradničení se zase dostává do módy. Rádi byste se taky pustili do pěstování zeleniny, ovoce, bylin nebo květin, ale nevíte, jak do toho? Žádný učený z nebe nespadl a každý musí někdy a nějak začít. Pro nové zahradníky jsme připravili osm dobrých rad, jak zvládnout první krůčky. Péče o zahradu není zase až tak úplně jednoduchá, jak se nezasvěceným může zdát.

Základy Úspěšného Pěstování

1. Plánování zahrady: Nejprve si rozmyslete si, jak by vaše zahrada měla vypadat a k čemu by měla sloužit. Každá rostlina je jinak náročná a potřebuje jinou péči (zálivka, hnojení, okopávání apod.), vyžaduje jinak velký prostor, jiné stanoviště (plné slunce, polostín, stinné zákoutí) atd.
2. Vlastní zkušenosti: Když si zahradničení začnete osahávat a získávat praktické dovednosti, teprve zjistíte, co vás vlastně baví pěstovat i co na zahradě dělat opravdu nechcete. Vlastní zkušenosti nic nenahradí!
3. Postupná sklizeň: Při výběru a plánování zahrady se ujistěte, že rostliny nebudou plodit a kvést všechny najednou, ale budete je sklízet a trhat postupně od jara do podzimu. Nejste-li si jistí, poraďte se s odbornou literaturou, zkušenými zahrádkáři v rodině nebo sousedy či přáteli, jistě vám rádi poradí. Dobrým řešením pro začínající pěstitele je využít druhy zeleniny s krátkou vegetační dobou, které se vysévají či vysazují postupně, aby nám umožnily postupnou sklizeň (hrášek, ředkvičky, listové saláty).
4. Střídání plodin: „Rozhodně nezapomínejte na staré dobré pravidlo střídání plodin, kdy na jednotlivých záhonech každý rok měníme různé druhy zeleniny,“ radí profesor Josef Jančář z Escube a dodává: „Pěstování stále stejného druhu na jednom místě může vést k postupnému zhoršování kvality půdy. Pravidlo, jak prostřídat plodiny, se dá obecně zjednodušit: na záhoně, kde byla loni rajčata nebo cukety (sklízeli jste plody, které se urodily nad zemí), příští rok pěstujte třeba mrkev nebo červenou řepu (plody budete sklízet pod zemí). Střídejte plodiny s vyššími nároky na vláhu (např. okurky) s těmi, které tolik náročné nejsou (např.
5. Nenáročné druhy: Využijte první rok k tomu, abyste se seznámili se zahradou a zjistili, co je v jejích i vašich silách. Než získáte potřebné zkušenosti, sáhněte pro nenáročné druhy zeleniny a drobného ovoce.
6. Trvalky: Z květin vsaďte na dlouhověké trvalky, které bývají velmi odolné, přizpůsobivé a dodají vaší zahradě kouzlo, i když na ně nebudete mít moc času. Později je můžete aktuálně doplňovat letničkami, dvouletkami a jarními a letními cibulovinami.
7. Kvalitní půda: Ať už se rozhodnete pěstovat cokoliv, základem úspěchu je vždy kvalitní a zdravá půda. Rostliny z ní čerpají veškerou energii a živiny potřebné pro svůj růst. Ne všude je však půda dostatečně kvalitní a je potřeba se o ni pořádně starat. „Půdu je potřeba pravidelně dohnojovat, abyste měli vždy bohatou úrodu. Základem každé zahrady je kompost, který vás zbaví odpadu a zároveň zahradě vrací nepostradatelné živiny. Kompostem se zahrada hnojí většinou na jaře a na podzim. Pokud ale nemáte prostor pro jeho založení nebo jste s kompostováním ještě nezačali, použijte jiná organická hnojiva a BIO pomocné půdní prostředky obsahující přírodní biostimulanty.

Výběr Stanoviště

Správný výběr stanoviště je klíčem k úspěšnému pěstování. Některé rostliny milují plné slunce a odmění se bohatými květy či chutnými plody. Jiné druhy naopak prospívají ve stínu, kde vytvářejí svěží zeleň a dobře snášejí nižší intenzitu světla. Polostinné rostliny představují ideální kompromis - daří se jim tam, kde mají část dne dostatek slunce a zbytek času ochranu před přímým slunečním žárem. Díky tomuto filtrování snadno najdete semena rostlin, které odpovídají konkrétním podmínkám vaší zahrady, balkonu nebo interiéru.

Zelenina a Bylinky pro Stinné Stanoviště

Výběr je zde neoddiskutovatelně menší. Ve stínu se ale dobře daří například medvědímu česneku, mangoldu a rukole. Úspěšné může být i pěstování květáku, fazolí, brokolice, hrášku, jehněčího salátu a řezaného salátu, pokud se slunce dostane na balkon brzy ráno nebo večer na dvě až tři hodiny. Tyto balkony jsou ideální, protože se zde daří v podstatě všem druhům zeleniny. Mají zde dostatek slunce, ale ne tolik, aby hrozilo rychlé vysychání v horkých fázích.

Pěstování Cuket

Cukety na mnoho způsobů neodmyslitelně patří nejen k italské, ale i k české kuchyni, kde se staly součástí celé řady oblíbených letních jídel. Cuketa je chutná a zdravá zelenina, kterou můžete ze záhonu sklízet po celé léto až do podzimu. Nároky cuket na pěstování jsou velmi podobné jako je tomu u dýní. Každopádně patří k těm méně náročným zeleninám.

Základní pravidla pro pěstování cuket

• Výsadba: Cukety můžete vysadit na záhon v době, kdy již nehrozí nebezpečí nočních mrazíků. Protože je letos jaro chladnější, bude vhodné přikrýt rostlinky bílou netkanou textilií, ale jen na nezbytnou dobu, jinak by se opylovači nemohli dostat ke květům.
• Prostor: Cukety vytváří poměrně mohutné keříky s velkým množstvím rozložitých listů, takže kolem sebe potřebují dostatek místa.
• Živiny a zálivka: K sazeničkám přidejte kvalitní kompost a rostliny pravidelně přihnojujte i nadále, na tvorbu plodů potřebují opravdu dost živin. Pokud je sucho, je třeba pravidelná zálivka, ideálně obden, ale bohatá, aby se vláha dostala až ke kořenům a nezůstala jen na povrchu.
• Sklizeň: Čím častěji budete sklízet plody, tím víc bude rostlina nasazovat nové. Mladé a menší cukety jsou beztak chutnější, křupavější a šťavnatější. V případě cuket se nevyplatí soutěžit se sousedem o největší plody. Cukety sklízej, když dosáhnou délky maximálně 20 cm. Mladé, nevyzrálé plody jsou nejchutnější. Rostlina umožňuje průběžnou sklizeň, nové plody nasazuje znovu a znovu. Mladé plody není nutné před konzumací loupat, barevné slupky proto obohatí jídlo i esteticky.
• Opylování: Někdy se stane, že se rostlina obsype květy, ale plody nenasadí. Bývá to tím, že na zahradě chybí opylovač.
• Ochrana před plísní: Za suchého počasí a nadměrného horka může cukety napadnout plíseň okurková. Poznáte ji podle šedavého povlaku na listech, přičemž rostlina stagnuje v růstu. Napadené listy ihned zlikvidujte a cuketám dodejte dostatečnou zálivku, aby byla půda neustále mírně vlhká.

Pro úspěšné pěstování je opět důležitý přísun živin, tepla a slunce. Cukety potřebují pro svůj růst dostatek místa. Některé se plazí po zemi, jiné druhy vytvoří kompaktní vzpřímený keřík. Plazivé (podobně jako dýně) rády využijí i oporu, po které se budou pnout. Údržbu záhonu a pozdější pletí usnadní pěstování na netkané textilii.

Čtěte také: Výsev a péče o cukety

Odrůdy cuket

Vybírat můžeš různé druhy zelených cuket od tmavých jednobarevných až po odrůdy se světlým žíháním. Dekorativně působí také varianty se sytě žlutou slupkou. Vyzkoušet však můžeš i bílé cukety. Tradiční a nejčastější jsou cukety s tmavě zelenými plody. U raných odrůd je vegetační doba okolo 40 dnů, u pozdních odrůd přibližně 70 dnů. Žluté cukety můžete sklízet po zhruba 60 dnech.

Tipy pro pěstování zeleniny na balkoně

Částečná soběstačnost je možná i za těch nejstísněnějších podmínek, pokud je prostor chytře využit. Pěstování zeleniny, hlávkového salátu a bylinek na balkoně je stále oblíbenější a baví především obyvatele měst. Na balkoně mohou růst v zásadě téměř všechny druhy zeleniny, pokud máte k dispozici dostatečně velký květináč. Člověk však dává přednost těm odrůdám, kde je vztah mezi prostorovou náročností, námahou a výnosem víceméně správný.

Vhodné druhy zeleniny pro pěstování v květináčích

• Mini chilli a mini papričky: ideální do malých květináčů.
• Svačinové okurky / miniokurky: vhodné do květináčů s mřížovím nebo zavěšené.
• Mini cuketa 'Easy Pick Green': kompaktně rostoucí odrůda do květináčů a truhlíků. Atraktivní květy a cca 15 cm dlouhé plody.
• Mini lilky: s výškou růstu pouhých 40 cm jsou ideální na balkóny.

Rychle rostoucí zelenina

Ne u všech druhů zeleniny je třeba čekat na kýžený výsledek celé jaro a léto (a někdy i podzim). V tomto článku vám přinášíme 10 druhů zeleniny, které si můžete vypěstovat sami doma a navíc velmi rychle.

Čtěte také: Jak pěstovat levanduli

Čtěte také: Trvalky pro stinnou zahradu

tags: #cuketa #stinne #stanoviste #pěstování

Oblíbené příspěvky:

• Informace o třídění odpadu na ČZU
• Nedostatek vody a děti v Africe
• Zkušenosti řidiče s tramvají T6
• Emise a automobilismus
• Recenze skleněných skleníků