Ekologické postřiky proti plísni bramborové

05.10.2025

Brambory (Solanum tuberosum) jsou celosvětově jednou z nejvýznamnějších kulturních plodin. Nicméně jsou napadány celou řadou škodlivých organismů, které mohou snižovat kvalitu a výnos hlíz. Nejzávažnější chorobou brambor je plíseň bramborová (Phytophthora infestans).

Při vhodných podmínkách pro šíření této choroby a bez efektivní ochrany může být tento škodlivý organismus likvidačním faktorem pro porost brambor. Plíseň bramborová se nejčastěji šíří za chladného a deštivého počasí.

Jak poznat plíseň bramborovou

První příznaky plísně lze obvykle zpozorovat koncem jara nebo začátkem léta, typicky po vydatných deštích. Na listech vznikají neohraničené, vodnaté, později hnědé skvrny, které se rychle šíří, většinou od okrajů nebo špiček listů. Za vlhkého počasí se na spodní straně napadených listů nebo na okrajích skvrn objevuje bělavý plísňový povlak. Původce plísně bramboru způsobuje i hnilobu hlíz. Plíseň zasahuje i hlízy brambor, které pod slupkou zahnívají (až do hloubky 15 mm), což se projevuje hnědými skvrnami a postupným měknutím, kdy do postižené tkáně následně pronikají bakterie.

Plíseň bramborová je jednou z nejnebezpečnějších chorob, které mohou potkat brambory. Kromě brambor postihuje i rajčata a občas i okrasné lilky, výjimečně také petunie. Plíseň bramboroá velmi často napadá také rajčata. Příznaky jsou obdobné, ale choroba se pak nazývá plíseň rajčatová.

Prevence proti plísni bramborové

Základem účinné ochrany brambor během vegetace je zvládnutí tlaku plísně bramboru na nadzemních částech rostlin a následně také zabránění přechodu plísně do hlíz.

Čtěte také: Život s úsměvem a ohledem na přírodu

Pěstujte brambory na vzdušném, slunném místě.
Nepěstujte těsně vedle sebe brambory a rajčata.
Nepěstujte brambory opakovaně na stejném místě. Doporučuje se nejdříve po 3-4 letech.
Brambory zalévejte ke kořenům, ne na listy. Snažte se udržet listy suché, hlavně navečer a v noci. Lepší je zalévat ráno.
Jakmile objevíte první podezřelé skvrny, ihned odstraňte napadené listy. Silně napadenou rostlinu je vhodné zlikvidovat celou, aby nešířila spory dál.

Velmi zajímavých výsledků dosáhla studie, která testovala smíšenou výsadbu česneku a brambor. Všechny kombinace brambor s česnekem dosáhly lepších výsledků než neošetřená monokultura brambor, pokud jde o omezení choroby i výnos. Nejlepší výsledky byly zaznamenány u poměru 3:1 (tři čtvrtiny česnek a čtvrtina brambor).

Existuje řada odrůd brambor se zvýšenou odolností vůči plísni bramborové. Mezi odrůdy známé vyšší odolností vůči plísni patří například Sarpo Mira, Sarpo Axona, Carolus, Athlete nebo Alouette. Vyšší toleranci vůči plísni vykazují také odrůdy Belana či Red Anna.

Ekologické postřiky a fungicidy

V posledních letech roste zájem o ekologický způsob ochrany. Proto ihned zahradnickými nůžkami odstraňte napadené části rostlin a aplikujte vhodný postřik proti plísním. Dbejte na to, abyste odstranili skutečně všechny napadené části rostlin, jinak se bude nákaza dále šířit. Zkontrolujte proto také okolí napadené rostliny, jestli už se plíseň neuchytila na jejích nejbližších sousedech.

V rizikovém období zvažte preventivní postřik povoleným fungicidem. Pokud víte, že má přijít delší deštivé období, je vhodné ošetřit brambory i rajčata předem.

K ochraně rostlin před plísní bramborovou se používají fungicidy, které působí na povrchu listů a brání klíčení spor plísně. Spolehlivým standardem je měďnatý fungicid Champion 50 WP. Další možností jsou strobilurinové fungicidy, například přípravek Ortiva s účinnou látkou azoxystrobin. Aplikuje se preventivně nebo při zjištění prvních příznaků choroby.

Čtěte také: Eko prací prášky: Jak vybrat ten správný?

Pokud si zahradu nechcete znečišťovat chemií, použijte postřik z přesličky Bio Plantella Natur-F-R. Přeslička je bohatá na křemík, který posiluje buněčné stěny rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči houbovým chorobám. Alternativní řešení pro biopěstitele spočívá v aplikaci chytré houby (Pythium oligandrum) prodávané pod názvem Polyversum. Houba napadá a likviduje oomyceta, která plíseň bramborovou způsobují.

Pro ošetření brambor proti plísni bramborové je možné aplikovat přípravek Revus. Aplikuje se postřikem preventivně nebo při prvních příznacích choroby, max. 6x za vegetaci, interval mezi aplikacemi 7-10 dní.

Na trhu je celá řada postřiků proti plísni na bramborách jak kontaktních (Flowbrix, Champion), tak systémových postřiků jako je Revus. K ochraně hlíz před sklizní se používá Altima, Infinito, Zignal.

V letech 2019 až 2021 probíhaly pokusy, které sledovaly účinnost biologických látek proti plísni bramborové a jejich vliv na produkční parametry. Z výsledku, které uvádějí, vyplývá, že účinnost přírodních látek proti plísni bramborové byla poměrně vysoká. Dosáhly přibližně podobné účinnosti jako konvenční fungicidy. Nejlepší účinnosti dosáhla varianta ošetřená přípravkem Wetcit. Nejnižší účinnosti měla varianta ošetřená 0,5% chmelovým extraktem. Autoři článku v závěru konstatují, že přírodní látky je možné s úspěchem využívat při pěstování brambor v běžných polních podmínkách. Tyto látky je možné využít v integrovaném i ekologickém způsobu pěstování. Účinnost proti plísni bramborové je prakticky srovnatelná s konvenčními fungicidy.

Cena využitých přírodních látek je obdobná jako u syntetických pesticidů, zavedení do praxe by neměl tento faktor limitovat.

Čtěte také: Citrusová kůra jako zdroj ekologického plastu

Domácí postřiky proti plísni bramborové

Pokud máte dostatek času a chuť experimentovat, můžete si zkusit postřik proti plísni bramborové připravit sami doma.

Česnekový postřik

Česnek je známý svými přírodními fungicidními vlastnostmi. Účinná látka allicin a z ní vznikající sloučenina ajoen narušují buňky houbových patogenů a omezují tvorbu spor, čímž brání šíření plísně. Účinnost česneku je vědecky potvrzena.

Paličku česneku rozdrťte do litru vody a nechte louhovat přes noc.
Poté přeceďte a aplikujte na rostliny.

Postřik z přesličky rolní

Přeslička rolní je bohatá křemík, který posiluje buněčné stěny rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči houbovým chorobám, a obsahuje peptidy, které které narušují vývoj plísně. Studie, která zkoumala účinky léčivých bylin na plíseň bramborovou, vyhodnotila přesličku jako nejúčinnější ze všech bylin.