Firmy v České republice se stále více zaměřují na ekologii: Důvody a trendy

Letošní Den Země nám připomíná, že klimatické změny jsou bezesporu jednou z největších výzev současnosti. To si začínají uvědomovat jak firmy, tak spotřebitelé.

Mnozí světoví lídři si začínají uvědomovat, že finanční začlenění a environmentální udržitelnost jsou neoddělitelně spjaty a že pro zlepšení jednoho z nich je třeba posílit druhé.

Důraz na ekologii a udržitelnost z preferencí zákazníků nevymizel ani navzdory krizi způsobené pandemií nemoci covid-19. Z pravidelného průzkumu #FutureConsumerIndex společnosti EY vyplývá, že 48 % spotřebitelů celosvětově věří, že se klimatické změny a udržitelnost budou silně promítat do toho, jak žijí a co nakupují. 25 % z nich by bylo ochotno si za více udržitelné zboží či služby připlatit. V České republice je společenská odpovědnost značek důležitá pro více než polovinu (52 %) zákazníků.

Investovat do udržitelnosti se ale i přesto vyplatí. Dokládají to data z průzkumu EY, která říkají, že si 68 % spotřebitelů myslí, že společnosti by měly pozitivně ovlivňovat svět. A 50 % zákazníků z 20 zemí dodává, že by si raději nakoupilo od firem, které zveřejňují, jaký je dopad jejich výrobků na lidi a planetu. Ačkoliv tedy investice do udržitelnosti přímo nepřinášejí zisk, jsou klíčovým aspektem retence zákazníků. Ty je přitom, jak známo, daleko složitější získat než ztratit.

Ekologické trendy, které by měly české společnosti sledovat

A jaké jsou největší ekologické trendy, které by měly české společnosti sledovat?

Čtěte také: Jak ušetřit na likvidaci stavebního odpadu?

Plasty a udržitelné obaly

Velkým tématem jsou plasty a udržitelné obaly. Fotografie pláží zaplavených zmačkanými PET lahvemi, brčky a tyčinkami do uší viděl snad každý z nás.

Nejefektivnějším řešením jakéhokoliv problému je jeho prevence, tedy snažit se o to, aby vůbec nevznikl. V této oblasti už se dějí změny, které jsou sice drobné, ale mají velký pozitivní dopad. „Některé obaly od mléčných výrobků, které měly ještě nedávno plastové víčko nad klasickým hliníkovým, ho přestaly využívat. Segment obalů nicméně projde výraznými změnami i v souvislosti s chystanou legislativou, která omezuje jednorázové plasty. Obaly zůstanou významnou součástí trhu, nicméně jejich budoucnost je vzhledem k rozvoji nových technologií nebo nanotechnologií nepředvídatelná. Nadějné jsou například gastroobaly z cukrové třtiny. „Obecně ale můžeme tvrdit, že nejvíce udržitelným obalem je žádný obal.

Elektromobilita a sdílení dopravních prostředků

Nesmírně důležitý je pro českou ekonomiku, která je do velké míry postavena na automotive, obrat k elektromobilitě. Ten však u nás bude pomalejší než v ostatních zemích EU. V roce 2020 byl v České republice podle údajů z EV Readiness Index podíl automobilů poháněných úplně anebo částečně na elektřinu pouhých 2,4 % z celkového počtu registrovaných vozů. „Vliv na nízké rozšíření elektromobilů u nás má i to, že čeští řidiči nemohou na rozdíl od ostatních zemí EU počítat s žádnými dotacemi.

S ekologií má co dočinění i sdílení aut a jiných dopravních prostředků. Vedle snahy o zachování zdravého prostředí (jedno carsharingové auto nahradí 8 až 12 běžných aut ve městě) zde velkou roli hraje ekonomická motivace. Proč vlastnit auto, když bude 22 hodin denně čekat na svého majitele na parkovišti? Takto využívaný majetek se stává jedním z nejdražších aktiv. Studie Penn Schoen Berland odhalila, že více než 50 % mileniálů je carsharingu otevřeno, zatímco 32 % všech spotřebitelů stále dává přednos vlastnictví vozidla před jeho sdílením s ostatními. „To se ale v budoucnu alespoň částečně změní, protože technologie a firmy pro sdílení automobilů postupují ve vývoji i marketingu a stávají se pro uživatele přitažlivějšími a po odeznění pandemie mohou zažít renesanci“, predikuje Petr Knap, vedoucí partner oddělení consultingu v České republice a vedoucí partner pro automobilový sektor v regionu střední, východní a jihovýchodní Evropy a střední Asie společnosti EY.

Železniční doprava a dekarbonizace

Zajímavým trendem je i začlenění železniční dopravy do mixu v dodavatelském řetězci. Například pivovary využívají čím dál tím častěji k dopravě sladu do svých výroben místo kamionů vlaky. Podle posledních průzkumů produkuje vlaková doprava dvakrát až pětkrát méně emisí než kamiony. Ročně tak odstraní až tisíc kamionů z českých silnic.

Čtěte také: Udržitelnost v české firmě Kreiza

Další výzvou pro české firmy bude dekarbonizace a přechod směrem k elektřině z obnovitelných zdrojů. Uhelná komise doporučila ukončit využívání uhlí v ČR do roku 2038, ale část vlády volá po dřívějším odklonu od této suroviny. „Dekarbonizace bude vyžadovat významnou změnu téměř ve všech částech ekonomiky a nejvíc zasáhne sektor energetiky a veřejných služeb,“ doplňuje Alice Machová ze společnosti EY. Kvůli konci doby uhelné dojde k nárůstu poptávky po elektřině. Odhaduje se, že se poptávka po elektřině do roku 2050 zdvojnásobí, přičemž její podíl na konečné spotřebě energie se v dopravě znásobí 20krát.

Hospodaření s vodou

Vzhledem k suchu, které v ČR v posledních letech panovalo, je zajímavou oblastí zejména pro malé a střední podniky hospodaření s vodou. Do konce června mohou firmy dostat 50% dotaci na zpracování vodního auditu a získat značku Ministerstva životního prostředí Odpovědné hospodaření s vodou. Vodní audit může podnikům poradit, jak optimalizovat nakládání s vodou, jak pracovat s dešťovkou, se znečištěnou vodou, která odtéká po technologických procesech, nebo tzv. šedou vodou, která odtéká ze sociálního zařízení. Po zpracování vodního auditu mohou společnosti žádat o další dotace, které jim pomohou zrealizovat opatření, jež přispívají k šetření s vodou.

Společenská odpovědnost a udržitelný rozvoj

Z výzkumu EY vyplývá, že zákazníci od firem očekávají, že budou pozitivně ovlivňovat svět okolo sebe. Nicméně ve střední Evropě a v Česku jsou společnosti s udržitelností na začátku a komplexní strategii pro naplňování jejích cílů tu mají a využívají jen opravdoví průkopníci. Nicméně i zde se situace mění a řada českých firem je na dobré cestě k udržitelnějšímu fungování. Příkladem může být právě společnost EY. Ta nejen radí ostatním, jak naplňovat udržitelné cíle, ale sama je od prosince 2020 uhlíkově neutrální. Do roku 2025 chce dosáhnout stavu net zero. K tomu si česká pobočka EY pomáhá celou řadou způsobů: například tím, že preferuje online meetingy před fyzickými, omezuje létání ve prospěch šetrnějších způsobů dopravy nebo využívá ve více než 50 % dešťovou vodu (zásobníky na střeše udržitelné budovy přinesly EY 5000m/3 dešťové vody roce 2020). Kromě toho se také zbavila tisícovek jednorázových plastových lahví tím, že napojila EY na zdroj filtrované vody. Předpokládáme-li standardní váhu 1,5 litrové PET lahve 38 gramů, tak od roku 2014 do roku 2020 ušetřili celkem 13 tun plastu. Pokud vycházíme z interních zdrojů EY a počítáme, že na 1 kg PET připadá 2, 15 kg CO2, tak uspořili od roku 2014 rovněž 28 tun CO2.

Zajímavou myšlenkou, kterou v EY zavedli se stěhováním do nové ekologické budovy, jež má i speciální certifikát LEED platinum, byl tzv. secure tisk, který brání zbytečnému tisknutí nebo vícečetnému tisku například kvůli chybě. Tímto krokem bylo ušetřeno přes 20 % potištěných papírů. Přiznání k dani z příjmů fyzických osob pro klienty připravuje EY výhradně elektronicky. Zaměstnanci EY také jednorázové plastové kelímky v kanceláři vyměnili za porcelánové hrnky a na cesty mají omyvatelné bambusové hrnky nebo mohou nově třídit plechovky do speciálních kontejnerů. A v rámci firemního dobrovolnictví se zapojují do akce Ukliďme Česko, čistí svoje okolí od odpadků a řadu dalších kroků právě zavádí.

Konkurenční výhoda udržitelných firem

Udržitelné firmy mají větší pozornost zákazníků a odlišují se od konkurence. Vyplývá to z vyjádření pořadatelů soutěže SME EnterPRIZE, která oceňuje společnosti s důrazem na ekologii. Ty se díky svému zaměření těší i výhodě na trhu práce. Udržitelné firmy se těší konkurenční výhodě. Nejen, že se odlišují od ostatních, ale také přitahují větší pozornost zákazníků. Poukazují na to pořadatelé soutěže SME EnterPRIZE. „Přibývá začínajících podnikatelů, kteří chtějí přijít s něčím novým, s něčím, co přispívá k lepšímu životnímu prostředí. České kolo soutěže loni vyhrála společnost Green Future, která se zabývá termochemickou recyklací plastového odpadu. Vítěze potom v rámci detailního posuzování vybere odborná porota. Deset nejlepších firem a pět start-upů bude vyhlášeno koncem června. Tři nejlepší podniky z kategorie středních a malých podniků mohou získat finanční částku až do 150 000 korun, mediální podporu a nominaci do mezinárodního kola soutěže, které bude na jaře 2026 v belgickém Bruselu.

Čtěte také: Vzorový ekologický dotazník

ESG a jeho rostoucí význam

Ještě před rokem znala pojem ESG jen necelá třetina malých a středních firem. Dnes je situace už jiná. Mnohé z nich jako dodavatelé nadnárodních společností vnímají tlak na detailnější informování o tématech udržitelnosti, přestože tuto povinnost (zatím) nemají. Stejnému tlaku čím dál častěji čelí ze strany odběratelů, bank i zaměstnanců, kteří preferují odpovědné firmy. Ještě před rokem o ESG neslyšelo sedm z deseti malých a středních firem s méně než 250 zaměstnanci . Dnes už je sice povědomí lepší, i přesto ale pojem ESG obestírá řada nejasností.

Na postoj malých a středních podniků (SMEs) k ESG se zaměřil průzkum Ipsos pro Asociaci malých a středních podniků a živnostníků ČR. Hlavní důraz se v malých a středních firmách klade na sociální aspekty, jako je zdraví a bezpečnost zaměstnanců, rovné zacházení a zlepšení pracovních podmínek. V tom se praktická zkušenost s výsledky průzkumu shoduje. Malé firmy se často věnují více pozornosti pracovnímu prostředí jednoduše proto, že se v menších podnicích lidé dobře znají a jsou ochotni si navzájem pomáhat. Proto jsou sociální témata běžně začleněna do fungování SMEs. Nejvíce se tyto firmy zaměřují na zdraví a bezpečnost práce.

„Z naší praxe vyplývá, že velkým tématem je snižování spotřeby energií, v reakci na růst cen v minulých čtyřech letech. Úspory energie přímo přispívají ke snižování uhlíkové stopy - čím méně energie firma spotřebuje, tím méně emisí oxidu uhličitého je produkováno. Tento přístup je důležitý zejména v kontextu ESG reportingu, kde je klíčovým parametrem vykazování uhlíkové stopy podniku. Pro malé a střední firmy (stejně jako pro firmy, které musí ESG reportovat a mají méně než 750 zaměstnanců) je základ disponovat výpočtem alespoň v tzv. scope 1 a scope 2 - tedy přímými emisemi ze spalování uhlíkových paliv a nepřímými emisemi z nákupu energií (tedy kategorie, které firma může ovlivnit). A nejde jen o aktuální číslo. Důležité je prokazování poklesu emisí v čase.

Malé a střední firmy s méně než 250 zaměstnanci se budou setkávat s ESG tématy stále častěji. Pro firmy není na začátku vždy jednoduché identifikovat témata, na která se v rámci ESG zaměřit. Pomoci by v tomto případě mohla inspirace, jak stejnou otázku řeší velké společnosti s povinností reportovat. Jedná se o proces tzv. analýzy dvojí materiality nebo také významnosti (o dvojí materialitě jsme psali více zde). „Tento proces firmě nejen pomůže splnit požadavky obchodních partnerů, ale může jí také přinést mnoho užitečných změn. Jednou z hlavních překážek, proč firmy často nekladou na udržitelnost větší důraz, je nejistota, zda se investice do ESG vůbec vyplatí, a také obavy, že na to nebudou mít dostatek peněz nebo informací. Je to zcela logické v situaci turbulentních změn. Často zaznívají obavy, že investice do udržitelnosti nepřinesou očekávané výhody, a to bude bránit dalšímu rozvoji a inovacím. Firmy také často odrazuje byrokratická zátěž spojená se zaváděním ESG. Některé korporátní ESG dotazníky neberou v potaz specifika malých a středních podniků, bývají rozsáhlé a vyžadují podrobné informace.

I když SMEs nemusí dnes přímo reportovat podle ESG regulí, role těchto firem v rámci hodnotových řetězců je významná a může ovlivnit jejich dlouhodobé fungování. Současný tlak na velké i menší společnosti je znatelný. Proč je vlastně dobře, že se tyto věci řeší, a jaké to může mít výhody? V současné době je znatelný tlak na velké i menší společnosti, aby při provozování svých aktivit minimalizovaly negativní dopady na životní prostředí, společnost a ekonomiku.

Environmentální udržitelnost a odpovědné nakládání s odpady

Environmentálně udržitelná firma odpovědně nakládá s odpady a podporuje vývoj a využívání obnovitelných materiálů. Snaží se také snížit energetickou náročnost, investuje do energeticky úsporných technologií a podporuje výrobu energie z obnovitelných zdrojů. Její snahou je snížit emise skleníkových plynů, efektivně využívat přírodní zdroje, podporovat recyklaci a minimalizovat nadměrnou spotřebu materiálů. Firma VAFO PRAHA, přední evropský výrobce krmiv pro domácí mazlíčky, byla založená v České republice. Již řadu let je průkopníkem odpovědného podnikání v pet food. Skupina si stanovila pět závazků, které chce splnit do roku 2025. Jde o snížení emisí CO2, využívání recyklovatelných materiálů v obalech až z 95 % či nárůst obsahu udržitelných ingrediencí o polovinu. V těchto oblastech už nyní dosahuje VAFO pozoruhodných výsledků. Průkopnické značky, jako Brit Care, Hau-Hau Champion nebo Planet Pet Society, už mají obaly plně recyklovatelné. Prázdné pytle mohou být tedy jednoduše odloženy do nádob s tříděným odpadem na plast. Ojedinělé je též využití hmyzího proteinu v nové řadě Brit Care Sustainable. Nutričně bohatě výživné ingredience, které by jinak nešly spotřebovat, využívá firma jako tzv. Součástí strategie udržitelnosti je závazek využívat obnovitelných zdrojů energie, šetrnějších k naší planetě. Do dvou let plánuje VAFO pokrýt výrobu obnovitelnými zdroji energie minimálně z 25 %. Příští rok chce instalovat solární panely ve svém závodu v Číčenicích. Aktuálně firma připravuje také dekarbonizační strategii pro dva své největší závody.

Na odpovědném podnikání se nezanedbatelnou měrou podílejí rovněž sami zaměstnanci.

Příklady dobré praxe v Královéhradeckém kraji

Věděli jste, že je Královéhradecký kraj třetím nejnavštěvovanějším krajem v Česku? Takové množství turistů s sebou přináší nejenom pozitiva, tedy vysokou návštěvnost památek a profit, ale také negativa. Právě proto, aby Královéhradecký kraj těmto nemilým aspektům předcházel, vydal se cestou společensky odpovědné destinace, která klade důraz na udržitelný cestovní ruch.

Destinační společnost pro turistickou oblast Krkonoše vytvořila projekt Opravdové Krkonoše. Určený je těm, kteří si chtějí užít autentickou atmosféru nejvyššího tuzemského pohoří aktivně prostřednictvím horské turistiky, ale přitom touží po klidu v duchu „slow-travel cestování“. Ve spolupráci s provozovateli vybraných horských bud Krkonoše nabízí tipy na ubytování, které mohou využít při jejich přechodu.

Sdružení Český ráj ví, že vysoká návštěvnost přírodních lokalit má své stinné stránky. Proto iniciovalo projekt Chodím beze stop, který se zaměřuje na problematiku vykonávání potřeby v krajině. Ten nabádá turisty, že pokud si musí v přírodě odskočit, neměli by po sobě zanechat žádné stopy. Součástí této iniciativy jsou také lopatičky, kterými turisté tzv. podpapíráky zakopou do země.

Hradecko je první turistickou destinací v Česku, která se přihlásila ke společenské odpovědnosti. Své návštěvníky vyzývá k ochraně přírody, udržitelným způsobům cestování nebo nakupování u regionálních producentů.

Už jste slyšeli o Orlických horách a Podorlicku, o první české „slow destination“? Tento klidný a přívětivý region vybízí k zastavení a prožití chvil bez spěchu a stresu navzdory neustálému zrychlování doby. Pomalé cestování vyhledávají turisté, kteří se nehoní za tím, aby viděli co nejvíce. Očekávají však intenzivní zážitky a prožitky.

Tipy na výlety vám přináší Královéhradecká krajská centrála cestovního ruchu. Ta propaguje turistický ruch v kraji, zajišťuje mu marketing v této oblasti a prosazuje s ostatními aktéry společné zájmy v oblasti rozvoje cestovního ruchu.

Další příklady aktivit firem v oblasti udržitelnosti

• V minulém roce jsme pokračovali ve vytyčování cesty společenské odpovědnosti (CSR).
• Založení Biokoridoru Společně s městysem Cítoliby, zaměstnanci v rámci rodinného dne vysázeli 30 nových stromů, čímž se snažili přispět k vytvoření nového biokoridoru.
• Solární Energie pro BudoucnostVe spolupráci s ČEZ Esco jsme dokončili instalaci fotovoltaických panelů o kapacitě 1,6 MWh.
• Týmové aktivity zaměstnancůVíce než 60 našich zaměstnanců se s podporou firmy aktivně zapojilo do dvou pohybových výzev. Květnové výzvy Do práce na kole a říjnové výzvy 10 000 tisíc kroků. Zaměstnanci zlepšili svoji fyzickou kondici, a nepřímo přispěli ke snížení emisí CO2.

Iniciativy a certifikace

Schneider Electric se v aktivitách souvisejících se zlepšováním životního prostředí angažuje už dlouhá léta. Písecká továrna se nyní může pochlubit certifikací Net Zero Carbon site (továrna s nulovou uhlíkovou stopou), kterou obdržela začátkem tohoto roku. Certifikát jsme získali jako jedna z prvních továren v Evropě a je tak významným milníkem v historii písecké továrny. Elektrická energie je nakupována výhradně z obnovitelných zdrojů a v budoucnu bude ještě podpořena výstavbou fotovoltaické elektrárny na pozemku společnosti.

Již 7 let pomáhá Nadační fond Veolia obnovovat a chránit cenné přírodní lokality se zaměřením na mokřady. NF Veolia věnoval dosud na záchranu těchto lokalit více než 7,8 milionu korun. Výkupem samotného území to nezačíná, ani nekončí. Členové ČSOP vyhledávají zajímavé lokality po celé republice. Velkou roli hraje dobrá znalost místního prostředí, kterou organizace díky své široké základně a síti disponuje. Následuje jednání s vlastníky, příprava odkupu nebo dlouhodobého pronájmu pozemků. Finance na výkupy poskytuje NF Veolia a další prostředky získává od široké veřejnosti formou veřejné sbírky. Součástí programu je i benefiční prodej dárkových předmětů.

Od roku 2013 získala status Fairtradové fakulty. Dalším klíčovým krokem, kterým fakulta prokazuje svůj závazek, je její účast v projektu LOKNI. Ten představuje revoluční přístup k pitné vodě. Filtrační stanice, kterou nechala Ekonomická fakulta nainstalovat do jednoho pavilonu učeben, filtruje vodu tak, aby byla nejen chutnější, ale zároveň bez bakterií, nečistot, mikroplastů, chlóru a nepříjemných pachů. Studenti si tak mohou načepovat až 3 litry kvalitní vody zdarma a zároveň ušetří spotřebu plastu díky používání vlastních lahví!

Viscofan se aktivně zapojuje do programu opětovného použití palet, který organizuje společnost PRS již přes 20 let. Viscofan se angažuje v třídění a obnově dřevěných CP palet, které používáme ve svém výrobním procesu. Systém recyklace palet je klíčovým krokem směrem ke snižování množství odpadu a uhlíkové stopy. Každých 7 palet, které se vrátí do oběhu, zachrání jeden strom. Na konci životnosti jsou tyto palety zpracovány na biomasu.

V roce 2021 představila C-Energy ambiciózní cíle, které popsala v dokumentu Strategie Planá 2025. V roce 2022 společnost jako první svého druhu v ČR zcela ukončila spalování uhlí ve zdroji v Plané nad Lužnicí. Uhlí nahradila převážně zbytková štěpka z lesů a pil v okolí.

Greenwashing a jak se mu vyhnout

Reklamy, obaly, webové stránky - firmy se předhánějí v prezentaci sebe i svých výrobků jako udržitelných a přátelských k životnímu prostředí. Za vágními pojmy jako eko nebo green ale často nestojí nic než prázdná slova, pro která neexistuje opodstatnění.

„Už žádné natírání nazeleno. Pojďme dělat ekologii na první dobrou,“ vybízí Vladimír Víšek, expert na komunikaci o udržitelnosti. Co si představit pod pojmem greenwashing? Definuje se jako klamání spotřebitele o ekologické prospěšnosti produktu, služby nebo třeba celé firmy. Ovšem ne vždy to musí být záměrné klamání. Mnohdy to může být proto, že firma chce udělat něco dobrého, ale vymkne se jí to z rukou a udělá to špatně.

Jak může člověk na první pohled poznat greenwashing? Bohužel velmi těžko. Běžný spotřebitel v záplavě informací a sdělení, které každá firma produkuje v reklamách, na obalech, na webu a podobně, absolutně nemá šanci se vyznat. Pokud si neudělá důkladnou rešerši každého toho sdělení, je to prakticky nemožné. Proto v naší iniciativě klademe důraz na komunikaci s firmami a snažíme se šířit povědomí o tom, že samy firmy by měly být garantem svých prohlášení. Zákazníkovi by měly zaručit, že pokud něco prezentují jako udržitelné nebo udržitelnější než předtím, tak tomu tak skutečně je. V mnoha případech totiž ověřování vyžaduje důkladné studie a tak dále.

Evropská komise připravuje směrnici o posílení práv spotřebitelů v ekologické transformaci. Součástí je i zabránit nadhodnoceným informacím o dopadech na životní prostředí, tedy greenwashingu. Evropská unie to teď začíná řešit, jde to ruku v ruce s Green Dealem. I podle EU už je načase začít rozlišovat, co je a co není udržitelné. Konkrétně Češi jsou hodně skeptičtí, pragmatičtí a informace si prověřují. Myslím si, že co se otestuje tady v Čechách, bude už fungovat na trzích po celém světě.

Důležité je, aby firmy dělaly svá rozhodnutí na základě dat, erudovaných studií, ne na základě pocitu nebo módní vlny. Já říkám: Pojďme dělat ekologii na první dobrou, nedělejme chyby a nechoďme do slepých uliček.

tags: #firmy #zacinaji #vice #resit #ekologii #duvody

Oblíbené příspěvky:

• Ekologické zemědělství v ČR
• Pobyt v přírodě s dětmi
• Environmentální důsledky dálnic v ČR
• Nakládání s Odpadními Vodami v Roztokách
• Nakládání s odpady v Tachově a Boru