Jak Funguje Bytový Kompostér: Princip a Praktické Rady

Kompostování je metoda, díky které zabijete dvě mouchy jednou ranou. Jednak snížíte množství odpadu ve své domácnosti a dáte druhou šanci výživným látkám nacházejícím se v organickém odpadu, ale také se výsledkem kompostování v podobě přírodního hnojiva odvděčíte přírodě za její neustálé zprostředkování síly a regenerace, a dopomůžete její další prosperitě. Výhody kompostování byly známy již našim předkům, přičemž tato činnost zůstává zažitá v množství domácností na vesnicích, kde je třídění bioodpadu od toho komunálního přirozenou součástí života převážné části obyvatelstva.

Co je Kompost a Jak Funguje?

Kompost je ve své podstatě směs bohatá na výživné látky, která vzniká rozkladem nahromaděných organických potravin, přičemž výsledné vlastnosti této směsi z ní činí substrát vhodný jako přírodní hnojivo. Vzniklé kompostové hnojivo je velmi výhodným řešením pro ty, kteří preferují použití hnojiv bez přidané chemie. Je to nejnaturálnější způsob, jak zaopatřit půdě zdravou budoucnost navrácením živin do země poté, co je spotřebovaly pěstované rostliny a plodiny.

Specifičtější využití kompostu se liší v závislosti na jeho věku, resp. od jeho vyzrání. Surovým kompostem nazýváme většinou ten 2-6měsíční, který je z důvodu stále probíhajícího procesu rozkladu využitelný jako mulč kolem porostů. Kompost je v tomto věku příliš silný, a proto se nedoporučuje jeho kombinace s mladými přesadami, které by mohl spálit, a tedy trvale zničit.

Správné Složení Kompostu

I kompostování má svá pravidla, protože jde o tvorbu co nejkvalitnějšího a nejvýživnějšího přírodního hnojiva. V kompostu by měly podstatně převažovat hnědé složky nad zelenými. V nejlepším případě by měly být v poměru 3 : 1. Hnědé složky kompostu jsou ty suché, mezi které se řadí větvičky, piliny, suché části rostlin a listí, ale také vajíčkové skořápky, kartonové kusy a kapesníky. Tyto suché, resp. hnědé „ingredience“ přidávají kompostu potřebný uhlík. Zelené, též nazývané mokré složky jsou většinou obsaženy v zelených částech rostlin, ve zbytcích zeleniny a ovoce a v jejich slupkách.

Abyste získali kvalitní kompost, je důležité přidávat do něj správné suroviny a dbát na jejich vyvážený poměr. Zásadní je rovnováha mezi takzvanou zelenou (vlhkou) složkou, která je bohatá na dusík, a hnědou (suchou) složkou, která obsahuje především uhlík. Tato kombinace zajistí optimální podmínky pro činnost mikroorganismů a urychlí proces rozkladu.

Čtěte také: Odpadové hospodářství a plasty

Do kompostu patří například posekaná tráva, spadané listí a vypletý plevel, stejně jako zbytky ovoce a zeleniny, které je ideální nejprve nakrájet na menší kousky. Kompost obohatíte také kávovou sedlinou, použitými čajovými sáčky, skořápkami od vajec či ořechů,zbytky květin nebo pokojových rostlin. Nezapomínejte ani na piliny, slámu, drobnou kůru nebo papír bez barevného potisku - to vše tvoří suchou složku.

Možnosti Kompostování v Bytě

Mnozí si kompostování spojují se zahradou, protože právě pro šťastlivce, kteří disponují takovým pozemkem navíc, je pořízení vhodného umístění zjednodušeno. V případě zahradního kompostování je důležité, aby na hromadu organického odpadu nesvítilo neustálé slunce a aby nenabývalo nadměrné vlhkosti, která by mohla snížit jeho kvalitu. Zahradní kompost je pak přirozeně zvelebován hmyzem a vzniklými bakteriemi, které urychlují přirozeně probíhající procesy rozkladu a přeměny odpadu na využitelný substrát.

Pokud bydlíte v bytě, a nemáte ani zahrádku, komunitní kompostování je pro vás vhodným řešením. Samozřejmě za předpokladu, že vaše bytovka nebo městská čtvrť takovou možností disponuje. Tato varianta je cenově nenáročná, ale nese s sebou mnoho stanovených zásad ohledně odpadu, kterým lze na kompostoviště přispět. Ty si určují komunity samy. Omezení se zavádějí zejména z důvodu umístění kompostu v blízkosti obytných zón.

Elektrický Kompostér

Moderní doba přináší moderní řešení. Jinak to není ani při kompostování. Elektrický kompostér funguje na principu naroubovaných bakterií nacházejících se přímo v zařízení, které mají za úkol rozložit potravinový odpad během 24 hodin. Právě z důvodu kapacity, ale i finančních nároků se elektrický kompostér hodí spíše do restaurací a provozů s veřejným stravováním, kde je snadné naplnit denní kvótu zařízení, a to i díky schopnosti stroje zpracovat vařený potravinový odpad. Do bytu je vhodnější zařízení Sage FoodCycler, který dokáže zpracovat jakýkoli odpad během 6 hodin, přičemž tímto procesem vznikne ihned využitelný kompost bez patogenů. Zařízení je jednak cenově dostupné, ale také nenáročné na obsluhu a prostor, čímž se zavděčí nejednomu obyvateli bytovky.

Třeba si uvědomit, že hnojivo, resp. kompost bez přítomných bakterií nedisponuje takovými schopnostmi a účinky jako hnojivo vzniklé řádným kompostováním.

Čtěte také: Technologie vozidel pro svoz odpadu

Vermikompostér: Nejlepší Způsob Bytového Kompostování

Vermikompostér je důkazem, že v bytě může vzniknout kompost stejných kvalit jako v zahradě. Postačí vám k tomu velmi designový a do bytu vhodný vermikompostér a speciální domácí zvířátka - kalifornské žížaly, které pečují o rozklad organického odpadu. Princip je jednoduchý. Vermikompostér v podstatě vypadá jako plastová taburetka na nožičkách. Do prostřední části stačí natrhat kousky novin nebo krabičku od vajec, což slouží jako základ pro násadu žížal. Ideální je hned nasadit alespoň 2 000 až 3 000 žížal, což je cca 2,5 kilogramů těchto malých, pro kompostování prospěšných zvířátek. Následně můžete přidávat bioodpad. Jako základ lze použít i listí, seschlé části pokojových rostlin nebo zeminu. Dolní patro vermikompostéru zůstává prázdné, protože slouží jako nádoba na zachytávání přebytečné vlhkosti. I tento vznikající produkt má své využití. Po zaplnění prostředního patra přidejte další. Samotné žížaly nemusíte do přidaného patra vlastnoručně překládat. Na dně každého dalšího patra se totiž nacházejí díry určené k přelézání žížal mezi jednotlivá, pro ně určená patra.

Vermikompostování přeměňuje vhodné zbytky z kuchyně a další bioodpad na bohatou tmavou půdu, která krásně voní po hlíně. Princip vermikompostéru je jednoduchý. Do vrchní části nádoby, která má tři části, vhazujeme odpad. Vhodné jsou především slupky, kávová nebo čajová sedlina a další organická hmota rostlinného původu. Domácí vermikompostér je optimálním řešením pro ty, kteří by chtěli kompostovat, ale nemají vhodný prostor. Vermikompostér můžeme umístit v kuchyni, na chodbě, v garáži nebo kdekoliv se nám zrovna hodí. Vermikompostér nezapáchá a není náročný na údržbu, v případě potřeby vydrží žížaly týdny až měsíce bez naší péče. Hlavním produktem našeho žížalího kompostéru bude vermikompost, který má výrazně zemitou vůni a vypadá jako tmavá hnědočerná drobivá půda. Vermikompost obsahuje živiny, které jsou pro rostliny snadno a rychle dostupné. Ve sběrné nádobě kompostéru se také tvoří žížalí výluh. Vyzkoušejte kompost použít jako příměs do domácích substrátů pro pokojové rostliny.

Správná Péče o Žížaly ve Vermikompostéru

Napadla vás otázka, proč právě kalifornské žížaly? Odpověď je jednoduchá. Tento druh žížal je specifický svou rychlostí. Do vermikompostéru je vhodné házet zbytky zeleniny, ovoce, slupky z těchto plodin, bytové květiny, suché listy, kávovou usazeninu, ale i menší kusy kartonu. Nedoporučuje se do něj vhazovat mastné a slané odpady. Zapamatujte si také, že větší kusy bioodpadu je třeba zredukovat na menší kousky, aby se žížalám odpad lépe zpracovával. Ty totiž organický odpad sežerou a přetvoří ho na hnojivo.

Nevýhodou vermikompostování je nutná pravidelná a důkladná péče o živé tvory, a tedy o zmiňované kalifornské žížaly, které si jako pomocníky do zařízení nastěhujete. Jsou citlivé na teplotu, a proto byste měli myslet na to, aby se váš vermikompostér nacházel v prostředí s průměrnou teplotou 20 °C. Pokud bude žížalám příliš chladno, mohly by zmrznout. Z hlediska možného šíření zápachu se vhodným kandidátem pro umístění vermikompostéru rozhodně stává balkon.

Co se týče stravy pro žížaly, určitě se potěší čajovým a kávovým usazeninám, slupkám od zeleniny a ovoce, ohryzkem jablek, ale také zelené natě a rozdrceným vajíčkovým skořápkám, které následně dodávají vznikajícímu hnojivu potřebný vápník. Nedoporučuje se je krmit potravinami s výraznou chutí, jako jsou citrusové plody, zázvor a cibule. Ale také jim nesednou kosti, maso, mléčné výrobky, mastné potraviny, olej, sádlo a jiné tuky. Nejlepší je také dohlížet na množství dodávané stravy. Neměli byste jim dávat jednou příliš mnoho potravy, a pak zase nedostatek.

Čtěte také: Problémy s odpadem ve sprše a jejich řešení

Jak se Zbavit Nebo Předejít Zápachu ve Vermikompostéru

Chcete vědět, jestli se o svůj vermikompostér příkladně staráte? Zkontrolujte, zda se v něm netvoří plísně, případně zda kolem něj nelétají mušky. Nejlepší je také použít čich a hledat jakékoli náznaky zápachu. Pokud by přece jen váš bytový kompostér přilákal mušky zápachem, který se šíří v důsledku nadměrné vlhkosti, a tedy i vznikem plísní, stačí do vermikompostéru přidat noviny nebo jiný materiál schopný nasát nadbytečnou vlhkost. Abyste celému procesu, který končí zápachem a příletem mušek, předešli, pravidelně kontrolujte vlhkost substrátu hmatem, a tedy stisknutím hroudy kompostu v ruce.

Pravidelné promíchávání kompostu vám pomůže v kontrole stavu hnojiva, a tedy i odvedené práce vašich žížal, ale také tímto úkonem substrát provzdušníte, čímž se změní distribuce vlhkosti v jednotlivých vrstvách hnojiva.

Zima Neznamená Stop Kompostování

Ve vermikompostéru je žížalám v podstatě jedno, jestli je léto nebo zima. Změnu teploty samozřejmě pociťují, ale přežití žížal a osud zimního kompostování je plně ve vašich rukou. Jak jsme výše uvedli, žížaly jsou zvyklé na pokojovou teplotu, proto byste je měli z balkonu nástupem zimy ihned přestěhovat do vnitřních prostor bytu. Za žádných okolností byste neměli vermikompostér umístit v blízkosti topných těles, která by mohla uškodit nejen kompostu, ale i samotným žížalám a příjemné vůni vašeho příbytku. V zimním období v bytech často dochází k produkci suchého vzduchu, což může negativně ovlivnit žížaly v podobě vyschnutí. Vlhkost byste jim tedy měli dodávat pravidelně ve formě vlhké, resp. zelené potravy.

Jelikož je v bytech vlivem zapnutého topení teplejší, může se stát, že se v blízkosti vermikompostéru objeví mušky. V zimním období mají sezónu zejména citrusové plody a různá vánoční jídla, která však žížaly neocení. V souvislosti s citrusy je přijatelné malé množství, protože dodávají kompostu potřebnou vlhkost, ale také mají výraznou chuť, která žížalám nemusí být po chuti.

Péče o Vermikompostér a Odběr Kompostu

V případě, že potřebujete z vermikompostéru odebrat kompost dříve než stihnou žížaly zpracovat veškerý přidaný bioodpad, stačí jej vysypat a probrat. Existuje také způsob, který nevyprodukuje nadměrný nepořádek, který byste po odebrání potřebného kompostu museli ještě uklízet. Jednoduše můžete odehnat žížaly z vrstvy hotového substrátu vlivem světla. Nemají ho totiž rady a přiměje je zalézt do útrob spodních vrstev vermikompostéru, které slouží jako skrýš pro tato prospěšná zvířátka.

V případě, že nepostřehnete nadměrnou vlhkost vašeho substrátu a následně do vlhkého kompostu přidáte další vrstvu bioodpadu, může se stát, že ve vašem vermikompostéru vznikne tvz. pavučinková plíseň. Té se můžete zbavit odebráním plísní postižené části kompostu, nebo pouhým promícháním kompostu.

Jak Vyrobit Kompostér do Bytu

Pokud nechcete vyhazovat peníze za designové vermikompostéry a navíc se také starat o „hladové krky“ tisíců žížal, vhodným řešením je zhotovení vlastního bytového kompostéru. Postačí vám k tomu dvě plastové nádoby, které budou těsně přiléhat. V jedné z nich je třeba vyvrtat sérii otvorů po okrajích vrchní části. Otvory je třeba vyvrtat do stejné nádoby i ve spodní části. Tyto dírky by měly být rovnoměrně rozloženy, protože budou sloužit k odtékání nadbytečné vlhkosti do druhé plastové nádoby. Odtečenou tekutinu lze využít jako tekuté hnojivo pro zalévání květin. Plastovou nádobu s otvory vložte do nádoby bez otvorů, přičemž na dno děrované nádoby je třeba jako základ nasypat určitou vrstvu zeminy. Na půdu už jen položit nějaký sací materiál, jako jsou noviny, karton nebo piliny.

Kompostér jak funguje: shrnutí hlavních principů

Založit si vlastní kompostér není žádná věda. Ať už máte zahradu, dvorek, nebo jen kout na balkoně, existuje řešení pro každého. Klíčem je vyvážený poměr vstupního materiálu, dostatek vzduchu a vlhkosti a pravidelná péče.

tags: #jak #funguje #bytový #kompostér #princip

Oblíbené příspěvky:

• Zkušenosti s ekologickou známkou
• Emise a technická kontrola
• Přestupky dle vodního zákona
• Budoucnost ekosystému
• Průvodce umisťováním nádob na tříděný odpad