Odumřelé části rostlin, posekanou trávu nebo zbytky z domácnosti dejte na kompost. Snížíte množství vyhozeného odpadu a získáte perfektní materiál pro záhony. Pokud si nejste jistí, co všechno založení kompostu obnáší, jaký kompostér pořídit nebo jaké potraviny do něj (ne)patří - inspirujte se v našem článku.
Kompostování je jednoduchý a přirozený způsob, jak zužitkovat kuchyňský a zahradní bioodpad, snížit množství odpadu, a přitom získat prvotřídní hnojivo. Kompost je základní prvek přírodní i permakulturní zahrady. Při správném založení promění běžný bioodpad v kvalitní, sypký materiál plný živin a mikroorganismů.
Kompost je využitelný v každé zahradě, protože se hodí jakékoliv rostlince: potěší nejen zeleninu, ale i květiny, okrasné keře, ovocné stromy, a dokonce i váš trávník. Kompostování je totiž přirozený proces rozpadu biologického materiálu. Působí na něj půdní organismy a vzniká humus, tmavě hnědá, drobivá hmota, která skvěle rostlinkám poslouží jako zásobárna živin a minerálních látek.
V tomto článku vás krok za krokem provedeme celým procesem: od výběru vhodného místa až po využití hotového kompostu.
Pro správné fungování kompostéru je klíčové zvolit vhodné místo. Ideální místo pro kompostér je v polostínu, kde kompost drží optimální vlhkost. Nejvhodnější je polostín - místo, kde kompost nepřesychá, ale není ani podmáčený. Místo pro kompost by mělo být chráněno před silným větrem či deštěm.
Čtěte také: Dóza na bioodpad
Kompost musí stát přímo na zemi, aby měly žížaly a půdní organismy přístup. Vyhněte se betonovému nebo zcela uzavřenému podkladu - kompost potřebuje kontakt se zemí. Nevhodné je betonové či dlážděné podloží. Umístění kompostéru přímo na půdu umožňuje přístup užitečným mikroorganismům a žížalám, které urychlují rozkladný proces.
Při výběru kompostéru se zamyslete, jaké druhy odpadu hodláte na kompostér ukládat a kolik takového odpadu vygenerujete.
Při vrstvení materiálu se řiďte základním pravidlem: na jeden díl dusíkaté složky („zelený materiál“) připadají dva až tři díly uhlíkaté složky („hnědý“ materiál).
Do kompostu patří:
Do kompostu nepatří živočišné zbytky, oleje, mléčné výrobky, maso, kosti, slané a vařené jídlo. Nevhodné jsou i noviny s barevným potiskem, pleny, stelivo pro masožravce a výkaly.
Čtěte také: Standardy domácího kompostování
Udržujte kompost dostatečně vlhký. V ideálním případě by přibližně 70 % pórů mělo být zaplněno vodou. O tom, zda je kompost dostatečně vlhký, se přesvědčíte jednoduše: vezmete do dlaně asi 10centimetrovou vrstvu kompostu, sevřete jí v pěst a po chvíli stisk uvolněte. Pokud se materiál drolí nebo z něj vůbec nevytéká voda, kompost prolijte. Pokud vám voda skrze prsty crčí proudem, kompost je přemokřený.
Kompost má být vlhký jako vyždímaná houba. V suchu zalévejte, při deštích zakrývejte.
Kompost pravidelně přehazujte. Ideální je, zejména v začátcích, přehazovat kompost co dva až čtyři týdny. Později alespoň jednou za čtvrt roku. Přístup vzduchu zajistíte pravidelným promícháváním - zhruba každé 4 týdny kompost prohoďte vidlemi.
Pokud jste kompost založili správně, rozkladné procesy začínají téměř okamžitě. Kompostování se dá urychlit pomocí přírodních urychlovačů, jež obsahují směs mikroorganismů a enzymů. Ty pomáhají rozkladné procesy lépe nastartovat.
Kompostování v zimě nezastavujte - proces se zpomalí, ale nezastaví. Zajistěte proto, aby kompost nezamrzl a pomozte mikroorganismům přikrytím kompostéru (např. senem, listím nebo plachtou). Omezte přidávání nového materiálu, ale pokračujte ve vrstvení a občasném promíchání.
Čtěte také: Domácí kompostování
Proč si vyrobit domácí kompostér a jak na to svépomocí - snadno, levně a ekologicky? DIY kompostér je levný, snadno přístupný a můžete ho přizpůsobit prostoru i objemu odpadu.
Můžete si vyrobit kompostér z palet, dřevěných beden nebo plastových kontejnerů. Připravte si 3-4 dřevěné palety - jedna na zadní stranu a dvě na boky, případně čtvrtá jako dvířka. Zastřešte kompostér (např. prkny nebo víkem) - zabráníte nadměrnému vysychání či promočení.
Kvalitní kompost bývá zralý za 3-12 měsíců podle složení, vlhkosti a teploty. Zralý kompost je tmavě hnědý, voní po lesní půdě a drobí se mezi prsty. Neobsahuje rozeznatelné zbytky.
Na zahradě využijeme kompost při zakládání záhonů jako přímé hnojivo nebo příměs do půdy (přímé hnojení záhonů, truhlíků a květináčů). Do květináčů doporučujeme v poměru cca 1:3 s běžným substrátem, na trávník pouze jako jemný posyp pro výživu.
Mezi nejčastější chyby při kompostování patří nevědomost, jak kompostovat kuchyňský odpad. Vlhkost: Kompost by měl být vlhký jako vyždímaná houba. Máte potíže s kompostem?
| Co do kompostu patří | Co do kompostu nepatří |
|---|---|
| Zbytky ovoce a zeleniny | Maso a kosti |
| Posekaná tráva | Mléčné výrobky |
| Listí | Oleje |
| Kávová sedlina | Slané a vařené jídlo |
| Dřevěný popel | Noviny s barevným potiskem |
tags: #jak #založit #domácí #kompost