Úprava vody je klíčovým procesem, který umožňuje získat čistou a bezpečnou vodu pro pití, vaření a další každodenní potřeby. Voda ve volné přírodě, ale i z některých zdrojů ve městech, často obsahuje různé nečistoty, bakterie, viry, parazity nebo chemické látky, které mohou ohrozit zdraví.
Základní metody úpravy vody
Existuje několik základních metod úpravy vody, mezi které patří filtrace, dezinfekce, chemické úpravy a var. Různé metody úpravy vody mají své specifické výhody a jsou využívány podle účelu a prostředí, ve kterém je třeba vodu upravit.
- Filtrace: Voda prochází přes různé typy filtračních materiálů, jako je uhlí nebo keramika, které zachytí nečistoty a mikroorganismy.
- Dezinfekce: Často pomocí chlorových nebo UV metod, pomáhá ničit bakterie a viry.
- Chemická úprava: Zahrnuje použití speciálních tablet nebo roztoků, odstraňuje mikrobiální kontaminaci a může také neutralizovat nežádoucí pachy a chutě.
- Var: Tradiční metoda, která ničí mikroorganismy.
Historie filtrace vody
Filtrace vody je prastará metoda, která má své kořeny už ve starověku. První zmínky o filtraci sahají až do doby starověkých civilizací, například ve starém Egyptě a Řecku, kde lidé používali písek, látky a dřevěné uhlí, aby vodu zbavili nežádoucích látek a zlepšili její chuť. V 19. století, s rozvojem vědy a průmyslu, začala moderní filtrační technologie postupně pronikat do domácností a městských vodáren. Dnes je filtrace vody stále základním pilířem při úpravě vody jak v domácnostech, tak při outdoorových aktivitách.
Nečistoty ve vodě
Voda v přírodě i z některých vodovodních zdrojů může obsahovat bakterie, viry, parazity, těžké kovy, chemické látky a mikroplasty. Z těchto důvodů je filtrace a celková úprava vody nezbytná pro každého, kdo chce mít jistotu, že voda, kterou konzumuje, je zdravotně nezávadná.
- Mikroorganismy (bakterie, viry a parazity): Znečištění vody mikroorganismy je častým problémem ve volné přírodě i v méně rozvinutých oblastech. Bakterie, jako je E. coli, a paraziti, například Giardia, mohou způsobit vážná onemocnění zažívacího traktu.
- Těžké kovy a chemické látky: Průmyslové znečištění a používání chemických hnojiv v zemědělství často způsobuje, že voda obsahuje toxické látky, jako je olovo, rtuť nebo pesticidy.
- Mikroplasty: Jedná se o novější typ znečištění, který se vyskytuje ve vodních zdrojích po celém světě. Mikroplasty jsou malé částečky plastu, které pocházejí z odpadu, oděvů nebo průmyslu a dostávají se do vody.
Znečištění vody v České republice
V České republice jsou nejčastějšími příčinami znečištění vody v přírodních zdrojích především zemědělské a průmyslové aktivity. Zemědělství přispívá ke znečištění přes pesticidy, herbicidy a umělá hnojiva, která se splachují do potoků, rybníků, jezer a řek při deštích a erozích. Tyto látky podporují růst řas a sinic, což zhoršuje kvalitu vody a může vést k vyčerpání kyslíku ve vodě, což je nebezpečné pro vodní život. Průmyslové znečištění, které se týká zejména větších toků jako Vltava a Labe, zahrnuje vypouštění těžkých kovů, olejů a chemických látek z továren a provozů. Dalším problémem je znečištění mikroplasty a odpadem z měst, které se dostávají do vody nejen přímo, ale i prostřednictvím dešťové vody, jež splavuje povrchové nečistoty, oleje a soli z cest do řek a nádrží. Vliv má také hustá lodní doprava na velkých řekách, kde zplodiny z motorů přispívají k znečištění.
Čtěte také: Přežití v extrémních podmínkách
Filtrace vody na cestách
Filtrace vody na cestách je důležitá pro zajištění přístupu k bezpečné pitné vodě, zejména v přírodě, kde mohou být dostupné vodní zdroje kontaminované.
Typy filtrů a metod pro úpravu vody
- Přenosné vodní filtry: Jedná se o malé a snadno přenosné filtry, které odstraňují bakterie, parazity a sedimenty z vody. Některé z nejznámějších modelů (například Katadyn Pocket nebo Sawyer Mini) umožňují přímé pití z vodních zdrojů nebo čerpání vody do lahví.
- Filtrační láhve: Speciální filtrační láhve, jako jsou modely Katadyn BeFree, mají zabudované filtry, které odstraňují nečistoty při každém napití.
- Tablety nebo kapky na dezinfekci vody: Chemické tablety s chlorem nebo jódem jsou lehké a skladné, a po rozpuštění ve vodě ničí bakterie a viry. Za zmínku stojí především výrobky Katadyn Micropur, které používají ionty stříbra a úprava vody je s nimi rychlejší než s jinými levnými tabletami, a kapky Aqua Salveo obsahující kombinaci stříbrných, měděných a zinkových iontů, účinkující téměř okamžitě.
- UV filtrační pera: UV lampy (například SteriPEN) používají ultrafialové světlo k ničení bakterií, virů a parazitů. Voda se nasvítí UV světlem na několik sekund a je připravena k pití. SteriPEN je určený pro opticky čirou vodu bez zákalu, jelikož sediment zabraňuje průchodu UV záření.
- Gravitační filtry: Ideální pro skupiny nebo základní tábory. Voda se naplní do zásobníku a pomocí gravitační síly prochází filtrem.
- Vaření vody: Tradiční metoda, která ničí mikroorganismy. Protože mají vodní patogeny různou dobu životnosti, je potřeba vodu nechat v bodu varu delší dobu. Například v 0 metrech n.m. dosahuje voda varu při 100°C a na převaření stačí pouze 10 minut.
Sawyer filtry
Klíčem k zajištění bezpečné a snadné hydratace je použití vodních filtrů značky Sawyer. Tyto kompaktní, lehké filtry jsou navrženy tak, aby odstranily téměř 100% všech bakterií a parazitů z jakéhokoli zdroje vody, čímž vám umožní bezpečně pít z řek, jezer či dokonce kaluží.
Sawyer filtr je nejkompaktnější cestovní filtrační systém na světě. Filtr na vodu využívá dutá mikrovlákna, jejichž stěny tvoří membrána s velikostí pórů max. 0,1 µm. Skvěle padne do ruky a je kdykoliv připraven k použití. Filtr Sawyer odstraní (99,99999 %) bakterií (jako je salmonela) i dalších škodlivých bakterií, které způsobují choleru a E. coli (99,9999 %) prvoků, jako je giardia a cryptosporidium. Filtry Sawyer jsme opakovaně poskytli k testování také několika laboratořím v ČR a SR a jejich funkčnost byla opakovaně testována v laboratořích SZÚ.
Sawyer MINI, který se skvěle hodí pro rekreaci v přírodě, turistiku, kempování, skauting, domácí i zahraniční cestování a přípravu na mimořádné události, vám nabízí řadu způsobů, jak se dostat k čisté vodě.
Získávání vody z přírodních zdrojů
Tekoucí voda je nejlepším vodním zdrojem kdekoli na světě. Díky proudění je v ní podstatně méně mikroorganismů než ve stojaté tůni nebo louži. V horách a podhůří se místo, kde může být potok nebo říčka, hledá poměrně snadno. Stačí sledovat terénní zářezy v krajině nebo se dostat na nejnižší bod údolí. V nížinách často zdroj vody prozradí bujnější vegetace, vzrostlejší stromy apod. Přestože se taková voda může jevit jako čistá, je lepší řídit se určitými pravidly a vodu raději před požitím upravit. Stačí mít s sebou některý z cestovních filtrů Sawyer, který jednoduše našroubujete na PET láhev s nabranou vodou a můžete jí pít bez obav z mikroorganismů.
Čtěte také: Přežití v přírodě: Průvodce
Další zdroje vody
- Stojatá voda: Stojatá voda bývá koktejlem nečistot, bakterií a dalších mikroorganismů, které určitě pít nechcete. Pokud je v ní mnoho pevných částeček, bláta, sinic apod., je lepší jí nejdříve přefiltrovat přes čistý kapesník nebo jinou jemnou látku. Teprve potom přistoupíte k důkladnější filtraci např. keramickým filtrem, nebo jejímu převaření. V případě, že nemáte k dispozici ruční filtr, ani možnost převaření, je dobré vodu desinfikovat chemicky, např. tabletami Katadyn.
- Podzemní voda: Všímejte si okolního prostředí a pokud se ocitnete v terénní prohlubni, nebo na blátivém místě, pravděpodobně tam najdete i podzemní vodu. Vše, co musíte udělat, je vyhloubit díru cca. 1 metr hlubokou a čekat až se vynoří voda. Spodní průsakovou část je dobré obložit plochými kameny, což pomůže snížit množství rozvířeného sedimentu. Nashromážděnou vodu můžete vybírat hrnečkem, nebo jí nechte vsáknout do kusu látky, vyždímejte do cestovní lahve a připravte k další filtraci.
- Dešťová voda: Dešťová voda je bakteriologicky čistá, má většinou jen mírně kyselejší pH. Chce to jen trochu cviku při jejím shromažďování. Dobře nasměrovaný stanový dílec, celta, pláštěnka mohou naplnit lahev, ešus, nebo jinou nádobu během pár minut. A pokud nemáte zrovna nic jiného po ruce, můžete rozprostřít v dešti části čistého oblečení a vodu z nich poté vyždímat.
- Sníh: Jediným problémem je dostat sníh do tekutého stavu. Není ale nejlepší nápad naplnit si jím plnou pusu a čekat až se rozpustí. Je to dokonce nebezpečné, protože tím snižujete teplotu vašeho těla a v konečném důsledku můžete dehydrataci paradoxně ještě zhoršit. Daleko jednodušší je naplnit sněhem PET lahev a nechat jej rozehřát tělesným teplem, například pod bundou. Pokud vyrábíte pitnou vodu rozpouštěním sněhu v ešusu na vařiči, vezměte na vědomí, že chcete-li získat 1 l vody, budete muset rozpustit i 10x více sněhu. Máte-li na výběr, vybírejte pouze čistý sníh, po odhrnutí svrchní vrstvy, na které mohou být řasy, popílek a další nečistoty.
- Rosa: Nejlepší čas na sběr je brzy ráno. Jednoduše si kolem nohou omotejte hadřík, nebo šátek a projděte se v husté vegetaci nebo vysoké trávě. Během několika minut nasbíráte do látky pár doušků vody. Vše, co poté musíte udělat, je poté vyždímat drahocennou tekutinu do láhve.
- Rostliny: Alternativním zdrojem tekutin jsou i různé plody rostlin. V tropických krajích jsou to oblíbené kokosy, citrusy a jiné dužnaté plody. V našich končinách vám dodají tekutiny i jablka, hrušky a další ovoce. Málokdo také ví, že v dutých stoncích invazivní rostliny křídlatky japonské, rostoucí hojně i u nás, lze po odseknutí nalézt také trochu vody.
- Stromy: V tomto ohledu vyniká hlavně bříza. Sběr březové mízy je snadný. Nožem, nebo vývrtkou uděláte do kůry stromu cca. 2 cm hlubokou díru, do které vsunete brčko, trubičku, případně klacík. Po chvíli začne odkapávat míza do připravené nádoby a vy se mezitím můžete věnovat třeba rozdělávání ohně. Jednoduchým způsobem se tak dá po pár hodinách získat i několik litrů nasládlé tekutiny, kterou můžete bez úprav pít. Kromě toho, že s ní uhasíte žízeň, obsahuje i vitamín C, železo, minerály, saponin a další tělu prospěšné látky. Nejlepší dobou na sběr březové mízy je časné jaro, kdy jí strom z kořenů rozvádí do pupenů a listů.
- Mořská voda: Poměrně jednoduše, i když zdlouhavě lze vyrobit poživatelnou vodu odparem mořské vody. Sesbírané kapičky páry jsou již ochuzeny o ionty soli a můžete je použít pro doplnění vodního deficitu.
Doporučení
Je však rozumné předcházet případným problémům s pitným režimem a dopředu si před túrou, podle její délky a počasí, připravit vody dostatek. Pokud víte, že cestou potkáte přírodní zdroje, vezměte si s sebou cestovní filtr, nebo chemické tablety na čištění vody a předejdete tak krizovým situacím. Kvalitní pitná voda je jedna z nejdůležitějších věcí, kterou na svých cestách potřebujeme.
Metody úpravy vody - srovnání
V civilizovaných zemích si ještě jsme schopni relativně poradit, na exotické cesty a expedice už je nutnost úpravu vody řešit, neboť její kvalita není dobrá ani ve veřejných vodovodech. Pitnou vodu na cestách můžeme získat několika způsoby.
| Metoda | Výhody | Nevýhody |
| Převaření | Nejstarší, jednoduchý a spolehlivý způsob | Neodstraní zákal a chemické prvky, časově náročný |
| Chemické preparáty (chlór, jód, ionty stříbra) | Relativně účinné | Zanechávají pachuť, vhodné jen při extrémním znečištění |
| Mechanické filtry (keramika, skelná vlákna, aktivní uhlí) | Odstraní mikroorganismy, pevné částice, bakterie, zápach | Ne 100% účinné proti virům, větší hmotnost a objem |
| UV filtry | Snadné použití, malý rozměr a hmotnost | Vyžadují baterie, nevhodné pro zakalenou vodu |
Čtěte také: Jak přežít v přírodě
tags:
#jak #získat #pitnou #vodu #v #přírodě
Oblíbené příspěvky: