Koupili jste si chatu se zahrádkou, na které je založen starý kompost, a nevíte co s ním? Nebojte se, existuje několik způsobů, jak se s tímto problémem vypořádat a zároveň efektivně využít zahradní odpad.
I zdánlivě nepoužitelný kompost, plný shnilého listí, trávy a větví, může posloužit jako ideální základ pro vyvýšený záhon. Princip spočívá v tom, že jádro záhonu tvoří hrubý materiál, jako jsou větší větve a špalíky dřeva, překryté tlejícím materiálem.
Výhodou takového záhonu je, že hrubý materiál v jeho jádru pozvolným rozkladem uvolňuje živiny a zároveň hřeje, takže se na něm bude dařit zejména teplomilným zeleninám, náročným na živiny, jako jsou tykve, okurky, rajčata, papriky apod. Samozřejmě ale takový záhon má smysl založit na místě, kde svítí slunce.
Druhým rokem trochu sesedne a můžete na něm pěstovat košťáloviny, mrkev, ředkvičky, salát, mangold apod. Záhon nepotřebujete rýt ani okopávat, jen ho chraňte vrstvou posečené trávy slámy nebo listí proti vysychání, podle potřeby jednou až dvakrát týdně dobře zalijte a každý rok přidejte nahoru trochu kompostu. Po několika letech můžete rozložený materiál ze záhonu použít na převrstvení dalšího hrubého materiálu, který mezitím nastřádáte a založit si v sousedství záhon nový a tak dále.
Kompostování je skvělý způsob, jak zhodnotit organický odpad ze zahrady i kuchyně a získat kvalitní přírodní hnojivo. Kompost se právem nazývá „černé zlato“.
Čtěte také: Tipy pro svěží odpadkový koš
Vše se ale dá vychytat a dle našeho názoru výhody jednoznačně převyšují nevýhody.
Kompostování může probíhat dvěma různými způsoby, z nichž každý má své výhody a nevýhody.
Studený kompost je pomalejší a méně náročný způsob, při kterém kompost dosahuje teplot obvykle mezi 20-30 °C. Stačí přidávat materiál na hromadu nebo do kompostéru a nechat přírodu pracovat. Proces probíhá při nižších teplotách a rozklad tak trvá několik měsíců až rok, dle druhu a množství materiálu i dva roky. Výsledný kompost je kvalitní, i když může být méně tmavý a obsahovat živá semínka rostlin. Tento způsob je nejčastější na našich zahradách.
Horký kompost je metoda, která dosahuje vyšších teplot, obvykle 40-70 °C. Vyžaduje poměrně velké množství materiálu v poměrně krátkém čase, míchání a kontrolu poměru materiálů a vlhkosti, aby se udržely optimální podmínky. Tento způsob kompostování produkuje kompost za několik týdnů až měsíců. Tento proces ničí semena a patogeny díky vyšším teplotám. Proces je vhodný pro větší pěstitele jako jsou farmy a vyžívá se zejména v kompostárnách.
Kompostovat se dá i bez kompostéru. Organický materiál se jednoduše hromadí na hromadě. Na vlastní kvalitu kompostu to nemá žádný vliv. Kompostér je navržený tak, aby udržel materiál na jednom místě, usnadnil přístup vzduchu a také může lépe vypadat. Lze ho zbudovat svépomocí nebo zakoupit.
Čtěte také: Tipy pro svěží odpad
Kompostéry se vyrábí v mnoha různých konstrukcích a provedeních s ventilačními otvory kvůli přístupu vzduchu. Dle druhu mají víko nebo dvířka pro snadné plnění a odebírání kompostu. Mezí nejčastější konstrukce patří:
Kompostéry jsou vyrobeny z různých materiálů, které dobře odolávají povětrnostním podmínkám a mrazu, například:
Výběr závisí především na vašich potřebách zahrady a dostupném prostoru.
Velikost haldy a tudíž obsah kompostéru ovlivňuje kvalitu a rychlost kompostovacího procesu. Z naší zkušenosti halda menší než 1m3 tedy 1000 litrů, je obvykle méně efektivní.
Pro běžnou zahradu o ploše 1000 m2 s typickým množstvím organického odpadu, jako je posekaná tráva, listí, větve a kuchyňské zbytky počítejte zjednodušeně objem kompostéru 1-3 m3. Tento rozsah umožňuje efektivní rozklad materiálu, lze dosáhnout dostatečné prohřátí. Tento objem by měl stačit pro stálý přísun materiálu bez přetížení.
Čtěte také: Přírodní řešení pro mandelinku bramborovou
Doporučujeme rozšiřovat kapacitu postupně a to tak, že koupíte nejprve jeden nebo dva kompostéry každý o velikosti kolem toho 1m3 (1000 litrů) a pak dle potřeby přidáte další. Ideální je se podívat po modulárním systému, který lze postupně rozšiřovat. Rozšiřující moduly mohou být levnější a vypadají všechny stejně.
Kompostování může zvládnout každý a při dodržení několika pravidel už sám přírodní proces zajistí, že z odpadu vznikne kvalitní kompost.
Umístění kompostéru výrazně ovlivní proces kompostování a jestli vám to bude fungovat. Kompostér by měl stát co nejdál od domu nebo terasy, aby případný zápach, který může vzniknout při nesprávném kompostování, neobtěžoval nás nebo sousedy. Ideální je místo ve stínu nebo polostínu, protože přímé slunce může hromadu příliš vysušit, což zpomaluje rozklad.
Náš cíl, tedy kvalitní kompost, je zralý a neobsahuje semínka plevelů a žádné škodlivé látky. Má tmavou barvu a obsahuje organický materiál bohatý na živiny, jako jsou dusík, fosfor a draslík, spolu s vápníkem, hořčíkem, železem nebo zinkem. Tyto prvky se uvolňují postupně, vyživují rostliny dlouhodobě bez rizika přehnojení. Kompost také obohacuje půdu o organickou hmotu, díky čemuž je kypřejší, lépe zadržuje vodu a chrání před erozí či plevelem. Díky těmto vlastnostem je používán také jako mulčovací materiál.
Veškerý materiál, který se do kompostu doporučuje dávat, se dělí na 2 skupiny: tzv. zelenou a hnědou složku.
Zelená složka je bohatá na dusík (N) a vodu, což urychluje rozklad. Zbytky ovoce a zeleniny (např. Hnůj od býložravců (např. Příliš mnoho materiálu zelené složky může způsobit přemokření nebo zápach, proto se vždy kombinuje s hnědou složkou pro vyvážený kompost.
Hnědá složka dodává uhlík (C) a udržuje kompost vzdušný a vyvážený. Hnědý odpad je obvykle sušší. Patří sem listy stromů, drobně nadrcené větvičky, vhodný karton nebo papír (bez chemických přísad). Skvělá je dřevěná drť z drtičky z prořezaných větví.
A prozradím vám drobný trik: Pokud nemáte žádný materiál hnědé složky, klidně použijte hlínu nebo již částečně rozložený kompost. Příliš mnoho hnědé složky může zpomalit rozklad.
Ideální doporučovaný poměr zelené a hnědé složky je 3:1, tedy 3 díly zelené složky a 1 díl hnědé složky. Pokud máte obavu ze zápachu, dejte poměr 2:1 tedy pouze 2 díly zelené složky, ale kompostování pak bude o něco pomalejší. Je třeba i trochu experimentovat, protože záleží na konkrétním složení jednotlivých dílů. Ideální poměr C:N je kolem 30:1.
Ne všechny materiály jsou pro kompostování vhodné. Určitým věcem je opravdu dobré se vyhnout.
Maso, kosti, mléčné výrobky, jako je sýr nebo jogurt, a oleje, například použitý kuchyňský olej a pod. mohou způsobit problémy. Kompost bude zapáchat, může lákat hmyz a hlodavce. Hnitím které může nastávat narušuje proces kompostování.
Do kompostu nepatří ani materiály, které byly chemicky ošetřeny, jako je tráva postříkaná herbicidy, dřevo s nátěrem nebo lakem, nebo papír s plastovou vrstvou, například lesklé časopisy. Tyto látky mohou obsahovat chemikálie, které škodí mikroorganismům v kompostu a mohou se dostat až do vaší úrody.
Kompostování plevelů není při domácím kompostování dobrý nápad. Jejich semena mohou přežít rozklad a po jeho použití v zahradě znovu šířit do záhonů.
Stejně tak je riziko do kompostu dávat rostliny napadené plísněmi a jinými chorobami.
Kompost potřebuje být mírně vlhký. Příliš mokrý kompost zahnívá, příliš suchý se rozkládá pomalu. Vlhkost lze upravit přidáním vody nebo naopak suchého materiálu.
Provzdušnění je stejně důležité, protože kyslík podporuje rozklad. Kompostér s větracími otvory nebo přeházení obsahu udržuje kompost vzdušný a brání zápachu.
Teplotu přímo neovlivníme, ale vyšší je lepší. Proto v létě probíhají veškeré rozkladní procesy v přírodě rychleji než v zimě. Vyšší teplotu dosáhnete přidáním většího množství zelené složky, například posekané trávy naráz. Kompost se nemůže přirozeným tlecím procesem zapálit, takže nemějte obavu, je to bezpečné.
Nic nedokáže víc naštvat sousedy než hromada kompostu, který smrdí po zkažených vejcích.
Nejčastějším důvodem je nedostatek hnědé složky, což má za následek uvolňování plynu sirovodíku. Pomůže přidání materiálů hnědé složky a promíchání hromady.
Dalším důvodem může být přemokření, kdy dochází ke hnití. Tento zápach není tak silný, ale říká nám co je špatně. Pokud zmáčknete kompost a teče z něj voda, tak je příliš vlhký. Pomůže přidání suchého materiálu a promíchání hromady.
Hejno bzučícího hmyzu se vždy objeví, když hodím zbytky z kuchyně na kompost a nechám je nahoře. Hmyz to velice rychle vycítí a přiláká. Stačí tyto zbytky zamíchat do zbylých vrstev vidlemi nebo přesypat jiným materiálem. Aby se nám v kompostu neobjevili myši nebo jiní hlodavci, nedávejte tam nic co tam nepatří a zejména pozor na pečivo, které je láká.
Pokud vám z jakéhokoli důvodu množství kompostu nestačí, tak je tu možnost si kompost koupit. Kompostu z kompostárny můžete mít tolik, kolik potřebujete a to během pár dnů. Najděte si nejbližší kompostárny, porovnejte ceny a ověřte, že dělají testy a mají certifikáty ohledně zdravotní nezávadnosti kompostu. Kompost z kompostárny je většinou opravdu tmavý, daleko tmavší než domácí. Kompostování zde probíhá ve velkém objemu a dosahuje vyšších teplot při procesu tlení.
Mnoho zahrádkářů dává velké množství spadaného listí na kompost nebo ho pálí. V obou případech se jedná o nevhodné zpracování. Pokud chcete listí dávat na kompost, musíte ho před tím rozsekat na drobné části a narušit tím tak jeho strukturu.
Dobře vám tak poslouží zahradní vysavač s integrovaným drtičem. Ten nejen listí, ale také drobné větvičky a jiný materiál najemno nadrtí a vy tak můžete tuto hmotu lépe kompostovat. Určitě je vhodné zakoupit model, který obsahuje injektor. Ten zabrání drobným živočichům, aby se dostali do drticího ústrojí. Automaticky je „pošle“ do sběrného vaku mimo drticí nože.
Listí lze také dobře použít na mulčování okrasných záhonů nebo na přikrytí okrasných rostlin a keřů proti mrazu.
Likvidace posečené trávy je v dnešní době, kdy většina lidí už nechová hospodářská zvířata, a tudíž nepotřebuje zásoby sena, diskutovaným tématem. Patříte k těm majitelům trávníku, kteří si neví rady s posečenou trávou? Vyjdete-li z úvahy, že se jedná o bioodpad, zjistíte, že způsobů, jak se jí zbavit, je povícero - pak jen zbývá vybrat si ten, jenž bude nejlépe vyhovovat vašim podmínkám.
Pro podpoření rychlejšího procesu kompostování je vhodné vždy přidávat do kompostu přírodní přípravky, tzv. urychlovače kompostování. Aplikuje se rozsypem do každé vrstvy kompostu. Je vyrobený z péřové moučky, kostní moučky, kakaových slupek a bakterií. Neobsahuje chemické látky.
Další možností pro urychlení kompostování je použití bakteriálních přípravků Urychlovač kompostu EnviComp. Tyto přípravky obsahují milióny enzymů a bakterií, které je nutné aktivovat ve vlažné vodě. Zhruba po 20 minutách se daná vrstva tímto roztokem prolije. Při používání bakteriálních prostředků není nutno kompost přehazovat.
Velmi dobrá volba je také kapalný urychlovač, vyrobený z bylin - Urychlovač kompostu koncentrát. Tento přípravek je vodný koncentrovaný extrakt z šesti druhů bylin, které pomáhají rychlému rozkladu organických látek v kompostu a zároveň pozitivně působí pro vytvoření ideálních podmínek ke zvýšení počtu mikroorganismů, potřebných v procesu kompostování. Díky výtažku z dubu výrazně omezuje vznik zahnívajících procesů a vytváří kompostovanou hmotu bez plísní a kvasných procesů, které zhoršují kvalitu finálního kompostu. Aplikuje se velmi jednoduše zálivkou konví do každé nové vrstvy.
Jedlá soda na zahradě je levný, ekologický a účinný pomocník, kterého většina lidí zná spíš z kuchyně. Vy ji ale můžete využít i k ochraně rostlin, údržbě nářadí, péči o trávník či k likvidaci škůdců. Lehké posypání povrchu kompostu jedlou sodou pomůže neutralizovat kyselé pachy.
Zelený odpad je ze zákona považován obecně za odpad, a proto se nesmí odkládat v lese nebo na zelených plochách. Existuje mnoho způsobů, jak se zbavit zahradního odpadu. Patří k nim například likvidace s použitím kontejneru nebo odvoz na skládku.
Na zahradě vzniká během roku mnoho organického materiálu, například posečená tráva, plevele, rostliny po slizni, a na podzim zejména hodně spadaného listí. Odpad ze zahrady doplňuje organický kuchyňský odpad, například slupky cibulí, brambor nebo zbytky zeleniny. Co s tímto odpadem? Dá se nějak použít?
tags: #jak #se #zbavit #kompostu #likvidace