Připálit hrnec se bez debat podaří alespoň jednou opravdu každému. Nemusí to být hned právě pohroma, připravované jídlo stále může být jedlé, chudáček hrnec či pánev také nemusí okamžitě skončit v koši.
Pokud vaše kuchařské pokusy někdy dopadnou tak jak dopadnou - to jest připáleným hrncem, tak vězte, že odstranění připáleniny ke spokojenosti manželky, partnerky, tchýně může být nakonec docela rychlé a bezproblémové. Přečtěte si pár triků a rad jak to zvládnete i s prstem v nose.
Apropo, máte doma oblíbený hrnec, na který nedáte dopustit? Jen už je časem zanesený a zvenku na první pohled nevypadá zrovna nejlépe? Závěrečný TIP vám prozradí jak se vnějších nánosů zbavit opravdu rychle a elegantně.
Zahřejte postiženou nádobu na vaření. Jakmile bude horká, nalijte do ní za šálek vody a nechte chvilku působit. Můžete přidat i kapku klasického saponátu na nádobí. Potom využijte dřevěnou vařečku či špachtli (případně z nylonu) a odstraňujte připálené části co to půjde. Na zbytky pak použití klasické drátěnky (existují i umělohmotné) a houbičky na nádobí.
Také můžete vyzkoušet ocet, který je v kuchyni a obecně v domácnosti velmi dobrým pomocníkem. Perfektní na usazený vodní kámen, ale výborný je i na připálené vrstvy. Jak na to? Nic těžké. Nechte v postiženém hrnci přejít varem ocet s vodou. Připálené zbytky se začnou oddělovat a vy tomu už jen napomůžete dřevěnou vařečkou. Hrnec nakonec klasicky opláchnete saponátem.
Čtěte také: Zbavte se ucpaného odpadu tlakem vody
Na starší hrnce a silnější připáleniny je třeba nasadit i dalšího skvělého pomocníka - jedlou sodu. Můžete ji nasadit hned, z teplé vody a sody vytvoříte pastu a vneste je na připálené části. Ty se postupně uvolňují. Hrnec následně opláchněte teplou vodou a opakujte proces, dokud nebudete s výsledkem spokojeni.
Druhý způsob je, že nejprve inkriminovanou nádobu na vaření vyvaříte octovou vodou. Složíte z ohně či sklokeramické varné desky a přidáte za 2-3 lžičky sody. Nechte působit pár minut a vylijte. Obyčejnou houbičkou na nádobí (drsnější stranou) ji dobře vydrhnete. Na případné skvrny, které se ještě objevují nasypte přímo sodu a přetřete. Voilá, čistý a zářivý nádobí vás normálně až překvapí.
Nepoužívejte sodu na hliník - bude s ním reagovat a zničí ho! Díky svým abrazivním vlastnostem (schopnost obrušování materiálů) se nedoporučuje ani na teflon či jiné nelepivé povrchy.
Neobvyklé, ale účinné. Při pátrání na internetu jsem narazil i na tuto zajímavou možnost jak se poprat s připálenými povrchy (na teflon raději ne). Vyžaduje si to trochu trpělivosti, ale výsledný efekt bude stát zato. Nechte hrnec chvíli odmočit a následně s kostkou cukru začnete připálené místa dřít. Potom ho už jen klasicky opláchnete a umyjete obyčejným saponátem. Spotřeba? Pár kostek cukru :-).
Na připálené zbytky z nerezových povrchů docela dobře postačí klasický saponát na nádobí v kombinaci se sodou. Na připálený spodek nalijte saponát a posypte ho sodou. Zalijte vodou a přiveďte k varu. Po minutce, dvou můžete hrnec odstavit. Vylijte a zbytek pak vyčistěte drsnější stranou houbičky na nádobí.
Čtěte také: Domácí triky na ucpaný odpad
Pokud nechcete použít klasický čistič, nebo rádi zkoušíte nové věci, na připálené hrnce vyzkoušejte citron. Namočte houbičku do čerstvě vymačkané šťávy a naneste na připálený povrch. Půjde to dolů o něco rychleji.
Případně vyzkoušejte tento jednoduchý recept: Podle velikosti hrnce a intenzity připálení vložte 1-2 rozkrojené citróny do hrnce, zalijete vodou a přivedete do varu. Směs povařte několik minut, odstavte a nechte samozřejmě vychladnout. Připálené zbytky pak mechanicky odstraníte dřevěnou vařečkou nebo špachtlí.
Z peroxidu a sody se vytvoří hustá pasta, která se potom rozetře houbou na “postižené místo” a nechá alespoň 10 minut působit. Od mámy vím, že tento domácí recept nejlépe funguje na spálený cukr. Vyzkoušejte.
Kostky cukru jsem již zmiňoval, na podobném principu bude fungovat i sůl. Jde o strukturu látky. Nasypte tedy pár lžic soli na připálený spodek a pořádně vydrhněte (nejlépe to jde například při spálené litinové pánvi).
V případě, že se chcete spolehnout na chemické vlastnosti soli, tak zde je nutná trpělivost. Klasický připálený hrnec vyčistíte i tak, že do něj nasypete větší množství soli a zalijete vroucí vodou. A necháte odstát tak 12 hodin. Následně už jen klasicky vyčistíte, půjde to dolů lépe.
Čtěte také: Efektivní metody pro čištění ucpaného odpadu vany
Můžete vyzkoušet i kolový nápoj některé ze světoznámých značek. Ten totiž obsahuje i kyselinu fosforečnou, která je součástí některých spotřebních čistících prostředků. Stačí ji nalít na povrch a počkat, dokud se připálené zbytky nezačnou uvolňovat. Seškrábeme zbytky dřevěnou vařečkou a normálně omyjeme.
Několik hodin si musíte na čistý hrnec počkat, když použijete černý čaj, který uvaříte v “postiženém” hrnci a necháte odstát. Na pití nebude, ale hrnec vyčistit pomůže. Já mám vyzkoušené klasické nálevové sáčky. Na odmaštění pánve jsou opravdu perfektní. Přetřete jimi mastný povrch a uvidíte jak se tuk normální že vsaje do sáčku. Já jsem na to používal starý pigi čaj, který už nikdo nechtěl pít.
Domácnost poskytuje dostatek možností jak si pomoci při různých problémech. Některé jsou až bizarní, některé méně. K těm prvním radím i použití klasického pracího prášku k odstranění připáleniny v hrnci. Ale proti gustu… Podle některých hospodyněk stačí vsypat 2 čajové lžičky prášku do vařící vody a povařit. Připálené zbytky pak jednoduše sloupnete. Já jen přidávám radu: nezapomeňte prosím vás pak dobře vymýt hrnec a vydrhnout ho klasickým čistícím prostředkem.
Přiblížil jsem vám 10 tipů a triků jak zvládnout připálený hrnec / pánev / plech zevnitř. Jak však na připálenou mastnotu zvenku? Prozradím vám jednoduchý způsob. Hrnec vyvaříte ve větším hrnci se sodou.
Jak tedy konkrétně vyčistit takový připálený hrnec? Ponořte menší hrnec do vody a přiveďte k varu. Následně přidejte celé balení jedlé sody a na mírném ohni nechte povařit alespoň 15 minut (můžete i déle, když je povrch znečištěný extrémně). Už během vaření spatříte jak se mastnota začíná oddělovat od povrchu hrnce. Po odstavení opatrně nádobu vyjměte a opláchněte ve studené vodě aby ochladla. Vezměte houbičku na nádobí a na drsnější stranu nasypte sodu a ještě hrnec pořádně vydrhněte. O chvilku bude hrnec jako nový. Umyjte ho saponátem, opláchněte a můžete se s ním jít pochlubit 🙂
Kromě estetického hlediska znečištěný pečicí plech může výrazně ovlivnit i chuť dalších připravovaných jídel i jejich vůni. Základním pravidlem při čištění pečicího plechu je vyhnout se drhnutí plechu silou. Mohli byste povrch plechu poškrábat. Dalším pravidlem je připálené jídlo na pekáči nečistit ihned. Stačí, když napustíte teplou vodu a odložíte plech na pečení stranou několik hodin.
Prostředek se svým ultrasilným řešením proti mastnotě a připáleninám působí ihned u všech druhů mastných nečistot v celé domácnosti. Inovativní složení redukuje usazení mastných fleků, odstraňuje je snadno a rychle. Technologie 2 fází vůní zajišťuje příjemně čerstvou vůni po použití přípravku.
Vhodné použití v kuchyni pro: sporák, digestoř, nerezavějící ocel, troubu, krb, zahradní a kuchyňské stroje, kuchyňské podlahy, mastné fleky na textilii a jiné prací textilie.
tags: #jak #vyčistit #silně #znečištěný #elektrický #sporák