Využití Kali v ekologickém zemědělství

Ekologické zemědělství klade důraz na udržitelné postupy a minimalizaci negativního dopadu na životní prostředí. V tomto kontextu hraje důležitou roli využívání přírodních zdrojů a organických hnojiv. Tento článek se zaměřuje na různé aspekty využití Kali v ekologickém zemědělství, včetně organických hnojiv, chovu prasat a léčivých rostlin.

Organická hnojiva s obsahem draslíku

Základní zfermentované organické hnojivo ze slepičího trusu obohacené o přírodní zdroje draslíku je vysoce kvalitní a čistě přírodní peletované organické hnojivo, vhodné pro hnojení jahod a drobného ovoce. Je možné ho použít i při výsadbě stromů a keřů či pro základní hnojení trávníků a sportovních hřišť. Nabízené hnojivo obsahuje vysoký obsah kvalitních organických látek, které zabezpečují stálou přítomnost přijatelných forem draslíku pro rostliny bez rizika vyplavení do ornice.

Draslík nacházející se v síranové formě se přednostně doporučuje na hnojení plodin citlivých na chloridovou formu draselných hnojiv. Draslík zvyšuje odolnost vůči poškození vlivem nízkých teplot a vůči suchu, zároveň ovlivňuje vybarvování plodů a chuťové vlastnosti ovoce a zeleniny, má také vliv na optimální zastoupení aromatických látek a obsah kyselin.

Černá perla - organominerální hnojivo

Černá perla je nový typ organominerálního hnojiva, které můžete využít pro pěstování všech rostlin - ovocných stromů a keřů, rybízu, malin, jahod, zeleniny, květin, trávníků a okrasných keřů. Toto hnojivo od španělské společnosti Atlantica Agricola pomáhá především obohacovat půdu o organickou hmotu. Přibližně 10 kg tohoto hnojiva představuje orientačně 3 tuny hnoje.

Na českém trhu je toto hnojivo s obsahem huminových látek 29 % (fulvokyseliny - 20,5 % a huminové kyseliny - 8,5 %) nejbohatším hnojivem tohoto typu. Obsahuje dále také dusík - 10 %, draslík - 6 % a 3,5 % síry, pH tohoto hnojiva se pohybuje mezi 6-6,5. Toto hnojivo je vhodné aplikovat brzy na jaře na půdu a ještě lépe jej zapravit do půdy. Lze jej použít pro všechny výše popsané kultury a kde je to možné, tak je vhodné lehké zapravení.

Čtěte také: České supermarkety a bio

U větších ovocných stromků můžeme aplikovat pohozem 2-4 hrsti a pak zapracovat, tím maximálně využijeme všechny látky v Black Perlu obsažené. Každoroční používání tohoto hnojiva zlepší strukturu půdy, využitelnost dalších látek z půdy a zdravotní stav rostlin. Velmi úspěšně můžeme toto hnojivo použít pro pěstování zeleniny a trávníků - lze aplikovat při výsadbě k sazenicím zeleniny 1-2 polévkové lžíce. Samozřejmě využijte také pro květiny a okrasné rostliny, na květináč či truhlík použijeme dávku 1-2 lžíce. Na vylepšení trávníků lze také použít černou perlu v dávce 100 - 150g / 10m². Lze využít při setí zeleniny a zakládání trávníků.

Hnojivo je velmi hygroskopické velmi rychle přijímá vodu. Proto jej skladujte v suchých prostorech a otevřený pytel chraňte před přístupem vzduchu. Je ekonomické si koupit 25 kg pytel a během sezony jej postupně používat na výsadby, jak jednotlivé rostliny sázíme. Velikost granulí je 2-4 mm, hnojivo nezapáchá a je inertní. Neagresivní.

Future Farming Kaly - Vertikální ekologická farma

V rostlinné části naší vertikální ekologické farmy v Kalech pěstujeme především listovou zeleninu a bylinky. Část prostoru je vyhrazena také řasám, jako jsou spirulina či chlorella. Venkovní pěstební prostor je pak určen pro sezónní aquaponické rostliny. Aktuálně se chystáme rozšířit pěstební plochu o venkovní vyhřívané skleníky. V Kalech se věnujeme chovu pstruha duhového - ročně ho vylovíme okolo 50 tun.

Naše aquaponické ryby pocházejí z tuzemských líhní a mají vždy příslušnou certifikaci chovu. Jakmile naplníme produkční potenciál farmy, budou ryby pocházet už pouze z našich vlastních ekologických líhní. Chov pstruha je technologicky velmi komplikovaný - v kádích je třeba neustále udržovat nejen dostatečné množství kyslíku a stabilní podmínky, ale i protiproud, který pstruzi potřebují ke spokojenému životu a k rozmnožování.

Na farmě Future Farming Kaly se nachází také laboratoř. V ní probíhá měření parametrů vody, vzduchu i rostlin, rozbor jejich kořenových systémů či pitvy uhynulých ryb. Tvoří také zázemí pro vysokoškolské studenty a další výzkumníky. Už na návrhu farmy Future Farming Kaly jsme spolupracovali s experty z Mendelovy univerzity v Brně, Vysoké školy báňské v Ostravě a Výzkumného aquaponického centra v Přáslavicích u Olomouce. V plánu je také využívat farmu k výzkumu a vývoji zařízení pro snižování spotřeby energií a provozních nákladů.

Čtěte také: Jak podporovat projekty

Alternativní systémy ustájení prasat

Jedním z hlavních předpokladů úspěšného chovu je vhodný systém ustájení. Měl by vycházet ze základních požadavků zvířete, aby dokázal udržovat pohodu zvířat, jejich dobrý zdravotní stav i užitkové vlastnosti. Prasata jsou hravá, inteligentní zvířata, která si v přirozených podmínkách vytvářejí stabilní sociální skupiny a mají společná místa k odpočinku. Kálí co nejdále a jsou aktivní, až 75 % času tráví zkoumáním okolí, rytím a vyhledáváním potravy (Šonková, 2006).

Alternativní systémy ustájení, mezi které patří například venkovní bydlení nebo obohacení životního prostředí, si získávají svůj zájem. Hlavním rozdílem mezi konvenčními a alternativními systémy ustájení u prasat je možnost být ve venkovních výbězích nebo přímo na pastvinách (Beattie at al., 1996). V souladu s místní historií ekologického chovu prasat, odlišnými klimatickými podmínkami a národní úpravou ekologického zemědělství, se na ekofarmách v Evropě používají různé systémy ustájení.

V některých zemích jsou chována prasata na pastvině, v jiných zemích jsou prasata v některých fázích života ustájena uvnitř, například kojící prasnice. Existují i chovy propojující venkovní ustájení s vnitřním (Früh, 2013). Chov prasat ve venkovním prostředí je v posledním desetiletí v Evropě stále populárnější. Například v Anglii je takto chováno 20 - 25 % chovných prasat, ve Francii je tento podíl jen 7 - 10 %.

U prasnic nezapuštěných a březích jsou preferovány skupinové systémy ustájení. Ve venkovních systémech je možné prasnice ustájit skupinově na slamnatých výbězích do 7 - 10 dní před očekávaným porodem, kdy jsou převáděny do venkovních porodních sekcí.

Výhody venkovních systémů ustájení

• Nižší investiční a provozní náklady, kdy je dosahováno podobných zisků jako při ustájení vnitřním při až polovičních stálých nákladech.
• Lepší podmínky pro přirozené chování prasnic, jako je rytí apod.

Švédský systém ustájení

Při ustájení prasnic vysokobřezích, rodících a kojících existuje několik alternativ ke klecovému ustájení, které se používá v konvenčních chovech. Jedním z nich je Švédský systém ustájení. Základem provozu jsou skupiny prasnic se synchronizovaným datem porodu s maximální odchylkou 5 dní. Skupina je týden před porodem převedena do sekce vybavené porodními kotci. Střední prostor sekce i jednotlivé kotce jsou nastlány slámou. Den až dva dny před porodem prasnice začne vyhledávat ústraní, navštěvuje kotce, až se pro jeden rozhodne a v něm začne stavět hnízdo. V prvním týdnu života nedokážou selata překonat práh a tak zůstávají v „rodném“ kotci. Ztráty zalehnutím jsou nízké. Při příchodu do kotce se totiž prasnice ozývá a než ulehne, vyryje si v hnízdě jakousi brázdu, do které pomalu ulehá. Pokud však prasnice na sele ulehne, působí vysoká podestýlka jako matrace.

Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství

Oblouková bouda

Nejrozšířeněji používaná v Evropě i ve světě je oblouková bouda, velikost 270 x 200 cm. Rám je tvořen z pozinkované oceli, kryt je tvořen polyuretanovou vrstvou pro izolaci a dřevěnými deskami. Před vchodovými dveřmi je malý plot z ocelového pozinkovaného plechu, který brání selatům opustit přístřešek během prvního týdne života. Plocha, kterou ohraničuje tento plot je 130 x 130 cm, výška plotu je 30 cm. Tvar této bariéry je uzpůsoben tak, že ztěžuje odchod selatům ven, ale zároveň usnadňuje jejich návrat v případě, že tuto bariéru překročili.

Curculigo Orchioides (Kali Musli)

Curculigo Orchioides, známá také jako černý zázvor nebo "Kali Musli", je léčivá rostlina s bohatou historií v tradiční asijské medicíně. Tato přírodní látka patří mezi sekundární metabolity a obsahuje bioaktivní sloučeniny, které vzbuzují zájem nejen v oblasti fytoterapie a tradiční indické ajurvédy, ale také v moderním výzkumu farmaceutické chemie. Její botanický název odpovídá i jejímu anglickému názvu Curculigo Orchioides Gaertn. Tato rostlina, běžně rostoucí v tropických oblastech Asie, si získala přezdívku „přírodní afrodiziakum" a nachází své uplatnění nejen ve fytoterapii, ale čím dál častěji i v biotechnologickém průmyslu.

Curculigo Orchioides není jedna sloučenina, ale směs různých bioaktivních látek, které pocházejí z oddenku rostliny. Mezi nejzásadnější patří glykozidy, fenolické sloučeniny, alkaloidy a saponiny. Systematický název se uplatňuje primárně pro konkrétní izolované látky, jako je například Curculigoside A (C₂₇H₄₂O₁₃), chemická sloučenina ze skupiny fenolických glykosidů. Mezi fyzikálně-chemické vlastnosti patří přítomnost ve formě světle hnědého jemného prášku (v extraktech), bez výrazné vůně, rozpustného ve vodě i v alkoholu.

Využití Curculigo Orchioides

• Fytoterapie a doplňky stravy pro potenciální adaptogenní, afrodiziakální a antioxidační účinky.
• Ajurvédská medicína jako tonikum na podporu plodnosti, imunity a vitality.

Curculigo Orchioides je původem z jihovýchodní Asie, nejčastěji se vyskytuje v Indii, Nepálu, Číně a Thajsku. Roste ve stinných a vlhkých podmínkách subtropických lesů. Výroba standardizovaných extraktů obvykle probíhá za kontrolovaných podmínek, a to pomocí metod jako je superkritická extrakce CO₂ nebo extrakce za použití etanolu.

Curculigo Orchioides je obecně považována za bezpečnou při běžném dávkování. Tradiční medicína ji používá po staletí a moderní studie nepotvrdily žádné závažné toxické účinky ani mutagenitu hlavních složek. Z enviromentálního hlediska může být problémem nadměrná sklizeň této rostliny ve volné přírodě. Aby byla zajištěna udržitelnost, rozšiřují se v současnosti kontrolované pěstební programy, například v jižní Indii nebo Číně.

Curculigo Orchioides má v ajurvédské medicíně status tzv. „Rasayana" - kategorie léčiv podporujících vitalitu, dlouhověkost a duševní rovnováhu. Podobnou funkci má například Ashwagandha nebo Shatavari. Zajímavostí je rovněž to, že některé sloučeniny izolované z Curculigo Orchioides byly testovány i na antivirové účinky, například proti viru herpes simplex typu 1. Podle studie publikované v Journal of Ethnopharmacology vykazují extrakty z této rostliny výrazné absorpční schopnosti proti volným radikálům.

Curculigo Orchioides je pozoruhodná léčivá rostlina s širokým spektrem využití v tradiční i moderní medicíně. Obsahuje bioaktivní sloučeniny, které vykazují antioxidační, adaptogenní a další prospěšné účinky. Její význam roste i vzhledem k možnostem udržitelné produkce a široké škále aplikací - od doplňků stravy po kosmetické produkty.

Kali Dog

Kali Dog od RQS není odrůda pro nezkušené uživatele konopí, ale je ideální pro ty z vás, kteří milují silné a osobité konopí. Co se týče konopí, tak někteří lidé jej zkrátka mají rádi silnější. Kali Dog od RQS je odrůdou, která je vyšlechtěná ze silných genetik z USA a není žádnou lehkou váhou. Tato odrůda navozuje povznášející cerebrální účinky, které vás odpálí ještě předtím, než jste si stihli vychutnat prvního páva. Zkušení kuřáci si jistě vychutnají její aromatický kouř, který je plný citrusových a dieselových podtónů.

Při šlechtění odrůdy Kali Dog jsme se rozhodli pro přímočarý, ale efektivní přístup. Šlechtitelé zkrátka zkřížili dvě celosvětově oblíbené odrůdy, a to sice OG Kush a Sour Diesel. Kali Dog má obsah THC mezi 17-20% a i když je lehce indika dominantní (60% indika, 40% sativa), tak má spíše sativové vlastnosti. Papírově se může zdát, že Kali Dog je průměrným, indika-dominantním hybridem. O to větší překvapení je fakt, že roste spíše jako sativa. Tato odrůda vám venku vyroste do pořádné výšky! Pokud ji budete pěstovat v indooru, tak zde bude spíše růst jako indika, bude kratší a keřovitější.

Kali Dog je silná odrůda i z jiného hlediska, než je síla účinků. Tato odrůda vyžaduje opravdu velké množství živin. Nechceme tvrdit, že Kali Dog je "obtížná" na pěstování, ale pokud si máte na něco dávat pozor, pak je to vysoká hladina vlhkosti. Její kompaktní palice jsou ideálním místem na tvorbu plísně a tudíž není vhodné ji pěstovat venku ve vlhkém a deštivém podnebí. Pokud snad žijete v takovéto lokalitě, pak je lepší ji pěstovat v indooru, kde si můžete hladinu vlhkosti snadno pohlídat. V indooru kvete odrůda Kali Dog po dobu 9-10 týdnů a můžete se těšit na výnosy dosahující až 500 g/m². Vzhledem k tomu, jaké má rodiče, tak není žádným překvapením, že odrůda Kali Dog je velice silnou odrůdou. Jakmile si z ní poprvé potáhnete, tak vám to vše bude jasné.

Co je ale překvapivé je fakt, že takovéto účinky byste neočekávali od indika-dominantního hybrida. Její účinky nespadají mezi účinky navozující letargii, ale místo toho vás příjemně "navnadí" a dodají vám potřebnou motivaci a kreativitu k dokončení práce či k osvojení nové aktivity. Po následujících několik hodin vás čeká čistá hlava a příjemná soustředěnost. Poté, co jste si do syta užili jejích povznášejících účinků, se dostaví silná relaxace, která si podmaní vaše tělo. Díky jejím energetickým a cerebrálním účinkům není odrůda Kali Dog pro každého.

Díky 20% obsahu THC je Kali Dog ideální odrůdou pro ty z vás, kteří využívají THC k terapeutickému využití. Uživatelé tvrdí, že tato odrůda jim pomáhá s chronickou bolestí či s bolavými svaly. Tato odrůda je prý také dobrá pro úlevu od stresu, deprese, PTSD a dalších poruch nálad. Kali Dog je známá pro své intenzivní aroma, které splétá citrusové a dieselové tóny s náznakem zemitosti. Pokud zkombinujete dvě úžasné konopné legendy jako je OG Kush a Sour Diesel, pak výsledek musí být zkrátka jedinečný. V Royal Queen Seeds provedli skvělou práci, když zkřížili tyto oblíbené americké genetiky do odrůdy, která je naprosto úchvatná. Líbí se nám, že Kali Dog má v sobě ty nejlepší aspekty ze sativy i indiky. Poměrně snadno se pěstuje a má plnou chuť, kterou jen tak někde nenajdete.

tags: #kali #ekologicke #zemedelstvi #vyuziti

Oblíbené příspěvky:

• Prozkoumejte Bari
• Problém znečištění vody
• Liška obecná - bionomie
• Návod Elletipi Swing a HÅLLBAR
• Vývoj dieselových motorů s ohledem na emise