Kompostér nebo biopopelnice: Rozdíly a využití bioodpadu

Biologicky rozložitelný odpad produkuje každý z nás a jeho množství rozhodně není zanedbatelné. Bioodpady tvoří významnou skupinu odpadů a životní styl obyvatel se promítá i do složení vyprodukovaných odpadů.

Co je bioodpad?

Co vše tento pojem zahrnuje? Jako bioodpad považujeme např. zbytky ovoce a zeleniny z kuchyní. Je to i papír a přírodní textilie.

Biologicky rozložitelné odpady (BRO) zahrnují veškeré kompostovatelné odpady z prvovýroby v zemědělství a zahradnictví, odpady z výroby papíru, myslivosti, rybářství, textilního průmyslu, dřevovýroby a kožedělného průmyslu.

Povinnosti obcí a třídění bioodpadu

Obce mají na základě ministerské vyhlášky povinnost zajistit třídění bioodpadu prostřednictvím sběrných dvorů, sběrných nádob, svozu do bioplynových stanic, příp. dvory, kam můžete bioodpad vyvážet. Obce mají povinnost zajistit pro domácnosti místa pro odkládání vyprodukovaných bioodpadů každoročně v měsících od 1. dubna do 31. října. Při třídění bioodpadu se řiďte samolepkami na kontejnerech v dané obci.

Proč třídit bioodpad?

Proč a jak jej třídíme? Tříděním šetříme životní prostředí už jen tím, že se dostane méně odpadu na skládky. Naopak tím, že se dostane na skládku, dochází k jeho zakonzervování spolu s dalším nevyužitým odpadem bez možnosti efektivního zpracování. Zabráníme tak nestabilitě odpadu na skládce. totiž snižuje životnost skládky. Tudíž je více než nutné začít s bioodpadem spolupracovat.

Čtěte také: Bubnové kompostéry OBI pod lupou

Čím méně odpadu na skládkách skončí, tím méně místa bude v přírodě zabírat. Při rozkladu bioodpadu uloženého na skládkách se navíc nekontrolovatelně uvolňuje metan, který je významným zástupcem tzv. škodlivých skleníkových plynů, především methanu.

Bioodpad může být zdrojem rostlinných živin a organických látek, které je možné po správném zpracování vrátit zpět do přírodního koloběhu jako organické hnojivo - kompost. Na zahrádce na vlastním kompostu je cílem recyklovat bioodpad v hodnotnou zeminu, kterou opět využijeme k pěstování ovoce, zeleniny či pokojových a okrasných rostlin. můžeme vyprodukovat kvalitní hnojiva a zkvalitnit tak námi pěstované plodiny. Můžeme tam tak třídit rostlinné zbytky, trus domácích zvířat, jako jsou králíci, slepice, ovce či domácí mazlíčci jako morčata, křečci (nikoli psí a kočičí exkrementy).

Kompostování

Nadchnul jsem se pro kompostování poté, co jsem ho slyšel mluvit o tom, jak příroda umí naložit s vlastními odumírajícími údy, jak se ze světa nic neztratí. Tohle jsem prostě musel zkusit.

Bioodpad je navíc jediným druhem odpadu, který lze v domácích podmínkách snadno kvalitně zrecyklovat a přeměnit na cenné organické hnojivo.

Na efektivní zpracování využitelných složek odpadů je ve vyspělých zemích vyvíjen tlak laickou i odbornou veřejností. Dochází tak ke vzniku různých iniciativ a tento trend se projevuje nejen v legislativě, ale také třeba v oblasti vývoje nových technologií či obalových materiálů. Mezi cíle těchto snah patří trvale udržitelnější životní styl a zlepšení stavu životního prostředí. Jedním z konkrétních kroků je nová odpadová legislativa.

Čtěte také: Kompostér: Co tam dát?

BIOpopelnice

V některých obcích a městech slouží ke třídění bioodpadu BIOpopelnice. Do téhle nádoby patří veškeré rostlinné odpady ze zahrad, např. nikdy však nesmí být tekuté a už vůbec ne živočišného původu.

Pokud bydlíte v bytovém domě a vaše obec nabízí svoz bioodpadu, můžete si objednat tzv. kompostejner neboli hnědou popelnici a bioodpad začít ukládat do ní.

Co patří do popelnice na bioodpad?

• zbytky ovoce a zeleniny, slupky (včetně citrusových plodů)
• čajové sáčky, kávová sedlina včetně papírových filtrů
• papírové proložky od vajec
• květiny (BEZ celofánu, šňůrky a květináče)
• tráva, plevel, drny se zeminou
• košťály a celé rostliny, zbytky rostlin
• listí
• větve keřů i stromů
• piliny, hobliny, kůra, štěpka
• seno, sláma
• vychladlý popel ze spalování dřeva

Co nepatří do popelnice na bioodpad?

• maso, masové omáčky, vývary, kosti, kůže
• mléčné výrobky
• vajíčka, včetně skořápek
• zbytky z kuchyní rostlinného původu, které obsahují suroviny živočišného původu (pokrmy z masa, z vajec a mléka)
• zbytky z kuchyní jako prošlé pečivo, těstoviny, knedlíky
• skořápky z ořechů, pecky z ovoce
• jedlý olej a tuk
• zvířecí trus, moč a hnůj jako podestýlka domácích zvířat včetně exkrementů
• peří, chlupy, vlasy
• uhynulá zvířata
• kontaminované piliny, hobliny, kůra, štěpka
• nebezpečné odpady
• obalové materiály
• papírové kapesníky, ubrousky

Popelnice a jejich výběr

Pořídili jste si nový dům nebo chalupu? Změnil se výrazně počet členů vaší domácnosti? Dosloužila už stará popelnice? To všechno jsou situace, ve kterých si pořizujeme popelnici novou. Která vám bude nejvíc vyhovovat?

Popelnice z pozinkovaného plechu je ta nejtradičnější, kterou na trhu seženete. Neuškodí jí horký popel, od něhož ostatně dostala svůj název. Už totiž minuly doby, kdy se topilo výhradně uhlím a v popelnicích končilo velmi málo věcí. Plastové obaly ještě neexistovaly, papír se pálil, jídlo nevyhazovalo, takže byste v nich našli hlavně sklo a kovy - a ty horký popel nezapálí. Pokud tedy topíte krbem a chcete plechovou popelnici opravdu na popel, nechte ho přece jen nejdřív vychladnout.

Hlavní důvody, proč si plechovou popelnici pořídit, tak představují spíš design a velikost. Oproti plastovým popelnicím je menší, má objem buď 70, nebo 110 litrů, takže vyhovuje malým domácnostem. Jelikož nemá kolečka, musíte ji přemisťovat buď „koulením“ po hraně dna nebo pomocí rudlu.

Čtěte také: Jak žádat o kompostér v Jablonci?

Popelnice z pevného plastu jsou v různých ohledech praktičtější. Díky nižší váze a kolečkům se snáz přemisťují. Můžete si samozřejmě vybrat barvu popelnice podle toho, která se vám líbí. Ale pravděpodobně tím zamotáte hlavu popelářům.

Co zohlednit při volbě objemu popelnice?

Už máte možná jasno, jestli vám víc vyhovuje plechová, nebo plastová popelnice. Bude ale velikostně korespondovat s potřebami vaší domácnosti? To jsou dva základní parametry. Pro přehled uvádíme tabulku s orientačními velikostmi popelnice podle počtu členů a četnosti vyvážení. Čím menší počet lidí a čím častější vyvážení, tím menší popelnici si můžete dovolit. Čím víc jste doma a čím víc doma jíte, tím víc odpadu vzniká. Velkým zdrojem odpadků jsou i malé děti a domácí mazlíčci. Také ze zahrady končí dost věcí v popelnici, pokud nemáte velký kompostér nebo poblíž domova obecní kontejner na větve. Třídíte odpad? Naopak každý kousek vytříděného nebo zkompostovaného smetí vám místo v popelnici ušetří.

Tip: Sháníte popelnici na chatu nebo chalupu? Pokud na ni jezdíte často, na delší čas, ve více lidech a popelnici vyvážejí popeláři, vyplatí se vám 120l či 240l popelnice. Nebo se tam objevíte vždy jen na víkend a pytle s odpadem pokaždé sami odvezete?

Co si ještě pohlídat?

Ty totiž zaručují, že si s vyzvednutím a vysypáním popelnice poradí popelářské auto. Kovové popelnice mají splňovat normu DIN 6629, plastové zase EN 840. Pokud popelnice normě neodpovídá, vyklápěcí mechanismus ji správně nezachytí a ta pak spadne na zem nebo do útrob popelářského auta - a v obou případech se zničí. Zadruhé náhradní díly. Občas se stává, že se některá část popelnice poškodí. Pokud je to kolečko, víko nebo čep, který víko drží, nic se neděje. Dají se snadno sehnat náhradní.

Kvalita třídění je rozhodující

Důležité je dbát na správné třídění bioodpadu. Zejména plastové sáčky představují velký problém. K ručnímu dotřiďování v průmyslových kompostárnách, kde je většina bioodpadu dále zpracovávána, již nedochází. Vzhledem k jeho velkému množství a k technologii zpracování je tedy po odvezení bioodpadu nemožné rozlišit, zda se jedná o sáčky kompostovatelné nebo plastové, tudíž materiál, který obsahuje jakékoliv sáčky, je nepoužitelný pro kompost.

Bioodpad, který na první pohled obsahuje sáčky a další nevhodné složky, není kompostárnou přijat ke zpracování, protože se zpracovatelé snaží o co nejvyšší možnou kvalitu kompostu.

Pro správné třídění, ale především využití vytříděného bioodpadu je důležité řídit se pokyny obcí - ty jsou uvedeny na sběrných nádobách na bioodpad, příp. Tříděný odpad v kontejnerech je totiž majetkem obcí, která je také zřizuje. Záleží tedy na možnostech zpracování odpadu v daném místě. Třiďte bioodpad a přispějte ke zmenšení uhlíkové stopy každého z nás.

Co s kávovou sedlinou?

Kávové sedliny v provozu díky milovníkům kávy většinou vzniká obrovské množství. Dobrá zpráva je, že se s ní dá pracovat. Ještě než ji začnete využívat, ujistěte se, že znáte její původ. Je z menší pražírny, která dbá na to, aby kávu odebírala z těch nejčistších zdrojů? V případě, že byla káva ošetřena pesticidy nebo jinými chemikáliemi, nemusí se na některá využití hodit.

1. Kompostování
   Kávová sedlina je jedním z nejlepších materiálů pro kompostování. Pomáhá zlepšovat strukturu půdy a zároveň podporuje růst mikroorganismů, které jsou pro kompostování potřebné. Rády si na ní pochutnají i žížaly ve vermikompostéru.
2. Hnojivo
   Vychladlou kávovou sedlinu můžete přimíchat i do půdy jako hnojivo, které je bohaté na živiny. Pozor ale na množství kávové sedliny v koncentrátu. Moc velká koncentrace může rostlinám naopak uškodit. Říká se, že kávová sedlina dokáže taky odlákat škůdce.

Zaslechli jsme taky, že se zbytky kávy dají využít i na mytí mastného nádobí a připálených hrnců nebo na čištění odpadu.

Gastroodpad vs. Bioodpad

Pro začátek si pojďme jednou provždy udělat jasno v tom, jaký je rozdíl mezi gastroodpadem a bioodpadem:

• Gastroodpad
  To jsou všechny zbytky z kuchyně a z talířů hostů. Kosti, odřezky masa, skořápky od vajíček, zbytky ovoce a zeleniny, slupky, hotová jídla, polévky, omáčky i zkažené jídlo.
• Bioodpad
  Do něj patří jen rostlinná část odpadu. Ovoce, zelenina, kávová sedlina, luštěniny a obiloviny, ale vše jen v čisté podobě bez jakýchkoli živočišných příměsí. Je to ta část gastroodpadu, která se dá kompostovat.

Co se gastroodpadem a bioodpadem děje poté, co je vytřídíte?

• Gastroodpad
  Odváží se do bioplynové stanice, kde se dál využívá na výrobu tepla a energie.
• Bioodpad
  Odváží se do místních kompostáren nebo do bioplynové stanice. Vzniklý kompost se pak využívá na hnojení městské zeleně a polí. V bioplynové stanici se zpracuje odpad, který se na kompost nevyužije.

Když gastroodpad vyhodíte do směsného odpadu, který putuje do spaloven nebo na skládky, zatěžuje to životní prostředí. Proto ho doporučujeme třídit do popelnic na gastro a bioodpad nebo z něj získat užitek pro rostliny ve svém podniku a začít kompostovat.

Pálení bioodpadu

V domácích podmínkách (otevřená ohniště, krby na zahradě apod.) lze dle zákona o ochraně ovzduší spálit suché rostlinné složky a dřevo, které nesmí obsahovat příměsi chemických látek. Pálení shrabané trávy, klestí, listí legislativa občanům nezakazuje, mělo by se ale jednat vždy o suchý materiál.

tags: #komposter #nebo #biopopelnice #rozdíly

Oblíbené příspěvky:

• Blíže přírodě: Růženin lom
• Eternit Laný - Realizace
• Penetrace a životní prostředí
• Udržitelnost a zisk z recyklace elektroodpadu
• Řešení pro dvojumyvadlo