V České republice je dnes přes čtyři a půl tisíce ekologických farem a hospodářství. Škála biofarem v Česku je pestrá. Zatímco některé se zabývají třeba ovocnářstvím, zavařováním, agroturistikou, či výrobou masa nebo mléčných výrobků bez chemie a "éček", jiné obhospodařují široké lány pastvin, na kterých žijí exotické druhy skotu takřka bez kontaktu s člověkem.
Velký rozmach ekologického zemědělství nastal po vstupu do EU. Farmáři mohli využít výhod Společné zemědělské politiky (CAP) a dotace z eurofondů. Řada z nich peněz využila na chytré inovace, přidruženou výrobou a nová portfolia produktů. Ekologické zemědělství se v ČR rozvíjí tradičně v méně příznivých horských a podhorských oblastech.
Dle podílu výměry celkové ekologické půdy na celkové zemědělské půdě vede s 44 % Karlovarský kraj. Podobně jako v předchozích letech následuje kraj Liberecký, Moravskoslezský, Zlínský a Ústecký.
V současné době je ekologickými zemědělci v ČR obhospodařováno více jak 40 % všech trvalých travních porostů, téměř 2 % orné půdy, přes 10 % ploch trvalých kultur (15 % sadů, 5 % vinic a 0,1 % chmelnic). V rámci trvalých kultur dominují sady (86 %), z nichž asi 60 % tvoří sady tzv. intenzivní, tedy produkční a 40 % sady extenzivní.
Rádi byste si ulovili bio od místního ekozemědělce, ale nevíte, kde ho hledat? Neradi kupujete biopotraviny ze zahraničí? Zajímáte se o bezobalové nakupování? Pro tyto účely existují specializované mapy, které usnadňují orientaci v oblasti ekologického zemědělství.
Čtěte také: Dopad na životní prostředí Frýdlantsko
Mapa Kam PRO-BIO nabízí přehled prověřených producentů surovin zemědělské prvovýroby, faremních zpracovatelů, výrobců biopotravin a prodejen biopotravin. Mimo to zde mají své místo i organizace, které se sektrorem ekologického zemědělství souvisí - například školy, odborné instituce, neziskové organizace a spolky. Uvedené subjekty jsou členy PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, který webovou aplikaci spravuje. Všichni zmínění zemědělští podnikatelé jsou certifikovaní ekologičtí zemědělci dle zákona š. Mapa Kam PRO-BIO nabízí přehled prověřených producentů surovin zemědělské prvovýroby, faremních zpracovatelů, výrobců biopotravin a prodejen biopotravin, ale i organizací spjatých se sektorem ekologického zemědělství. Jedinečná mapa představuje komplexní adresář výhradně registrovaných ekozemědělců, kteří nabízejí svou produkci a služby spotřebitelům.
Mapa umožňuje vyhledávání podle kraje, okresu nebo konkrétní potraviny, o kterou máte zájem. Najdete v ní ekozemědělce z celé republiky včetně aktuální nabídky jejich produktů. Můžete tak zjistit, kde zemědělec sídlí, jak ho kontaktovat, jaké zboží nabízí, jestli má například e-shop, prodává ze dvora nebo prostřednictvím bedýnek. Adresář pro vás vybudovala a spravuje PRO-BIO LIGA s cílem usnadnit vám nákup domácích produktů v biokvalitě přímo ze dvora či od výrobce napříč Českou republikou. Máte-li tip na ověřenou ekofarmu nebo sami realizujete prodej biopotravin ze dvora a rádi byste byli součástí mapy?
Ekomapu vytvořil a spravuje Ekologický institut Veronica. Na Ekomapě lze např. najít místa veganské podniky, bezobalové obchody, prodejny biopotravin (které nejsou součástí nadnárodních řetězců - podporujeme lokální ekonomiku), místa prodeje lokálních potravin, sběrná střediska odpadů, cykloservisy, opravna, ale i studánky, přírodní zahrady, naučné stezka, památné stromy. Jsou tu i útulky pro zvířata, slaměné domy po celé ČR.
Pokud znáte ještě další objekty, které chybějí a měly by na mapě být, přidejte je do mapy.
Bureau Veritas nabízí kontrolu a certifikaci produktů ekologického zemědělství. K této činnosti jsme pověřeni Ministerstvem zemědělství ČR podle § 29 zákona č. Našimi klienty tak mohou být všichni ekologičtí zemědělci, ekologičtí včelaři, výrobci biopotravin, obchodníci s biopotravinami, producenti a zpracovatelé osiv a krmiv apod., kteří se chtějí registrovat na Ministerstvu zemědělství jako osoby podnikající v ekologickém zemědělství a chtějí své produkty označovat jako produkty ekologického zemědělství v souladu s platnými legislativními předpisy (zákon č. 242/2000 Sb.
Čtěte také: Imisní zátěž lesů: Aktuální stav
Ekologické zemědělství je přínosné jak pro krajinu, tak pro zdraví lidí a zvířat. Měly by tedy být podporováno nejen poradenstvím a programy finanční podpory pro zemědělce, ale také podporou výrobků v obchodech.
Českou krajinu ohrožuje eroze, a proto chceme podporovat vhodná protierozní opatření, např. zatravňování.
Čtěte také: Kde najít kontejnery na tříděný odpad?
tags: #mapa #ekologickeho #zemedelstvi #CR