V dnešní moderní době se spotřebitelé při nákupu zboží setkávají s velkým množstvím značek, symbolů a označení, což jim ztěžuje orientaci. Ekoznačka, neboli ekologické značení, je symbolem, který byl vyvinut pro lepší orientaci zákazníka a slouží k označení produktů, které jsou ohleduplnější k životnímu prostředí.
Ekoznačka je symbol, který usnadňuje zákazníkům orientaci v široké nabídce produktů. Slouží k označení výrobků a služeb, které jsou šetrnější k životnímu prostředí během celého svého životního cyklu, od výroby až po likvidaci. Certifikovány mohou být pouze ty výrobky, které splní stanovená kritéria a jsou tak šetrné k životnímu prostředí v průběhu celého svého životního cyklu (od výroby až po likvidaci). Tato kritéria jsou nejčastěji garantována státem, ale mohou být garantována také nevládní organizací či profesním cechem. Právě tato garance od nezávislé strany umožňuje daný symbol nebo značku uvést jako ekoznačku.
Environmentální značení je celosvětově uplatňovaným konceptem založeným na mezinárodních normách řady ISO14020, jež patří mezi dobrovolné informační nástroje. Jeho základem je vyhodnocení vlastností produktů (výrobků nebo služeb) a jejich vlivu na životní prostředí. Jedná se o označování produktů ekoznačkami a informacemi o environmentálních vlastnostech produktu.
Existují tři typy environmentálního značení a prohlášení:
V České republice máme oficiálně pouze dva typy ekoznaček - Ekologicky šetrný výrobek a Produkt ekologického zemědělství. Oba jsou schválené Ministerstvem životního prostředí. To ale neznamená, že se nemůžete setkat s jinými značkami, které jsou globálně uznávány.
Čtěte také: Dubi Skolka v Přírodě: Co nabízí?
Při výrobě ekologicky šetrných produktů se dodržují ty nejpřísnější normy na ochranu životního prostředí, kdy se kontroluje například spotřeba energie nebo emise vypouštěné do ovzduší. Dále je velmi důležité, z čeho je produkt vyroben, kolik materiálu a surovin je potřeba na jeho výrobu, jaký obal takový výrobek má a také jak se likviduje. Zároveň nemusíte mít strach, že by takový výrobek byl o něco horší ve své účinnosti a funkčnosti, než jiné výrobky bez tohoto označení. Všechny produkty s touto značkou musely projít stejnými kontrolami a jsou v souladu se stejnými zákony jako výrobky od jiných výrobců a bez tohoto značení.
Výrobky s tímto symbolem nám dávají záruku toho, že při výrobě nebyly použity žádné pesticidy, herbicidy, chemické postřiky a hnojiva, geneticky modifikované organismy a aditivní látky, které mohou vylepšovat barvu, vůni a chuť. Všechny takové výrobky mají označení BIO. Pokud si kupujete výrobky živočišného původu, u zvířat se dbá na dostatek prostoru, venkovní výběhy a lidské zacházení se zvířaty. Produkce BIO výrobků musí dodržovat pravidla daná zákonem č.242/2000 Sb.
Eurokvětinka je evropská ekologická značka, která platí pro celou EU. Tato značka zhodnocuje taktéž výrobní a životní cyklus produktů. Nevztahuje se na potraviny, léky a zbraně. Můžete ji však vidět například na elektrospotřebičích (lednice, myčky nádobí), barvách a lacích, textilu, pracích prostředcích apod. Životní cyklus těchto typů výrobků je velice důležitý po odpadové stránce výroby.
Protože jsme součástí EU a spousta potravin se k nám dováží z jiných členských států, velice často se setkáte také se symbolem zeleného listu složeného z hvězdiček. Jak jsme si řekli výše, v ČR vyprodukované biopotraviny nesou národní ekoznačku Produkt ekologického zemědělství.
Módní průmysl patří k největším znečišťovatelům životního prostředí, a proto není divu, že se stále více a více řeší férová a udržitelná výroba ohleduplná k životnímu prostředí i lidem, kteří se na výrobě podílejí. Mezi nejznámější a nejpoužívanější jednoznačně patří certifikát od holandské organizace Fair Wear. Tato organizace se zaměřuje na to, aby produkt pocházel z udržitelných a ekologických surovin, ale zároveň, aby byly dodrženy pracovní normy při výrobě. Velmi podobným certifikátem jsou Soil Association a GOTS.
Čtěte také: Studenti autooborů na exkurzi
Tento certifikát mohou využívat produkty ze dřeva, které bylo vytěženo legálně, zcela v zásadách šetrného, ekologicky a sociálně odpovědného lesního hospodářství. V Česku mají tuto zahraniční certifikaci některé z lesů, například Školní lesní podnik Masarykův les Křtiny.
Některé produkty, které nelze získávat odjinud než z rozvojových zemí, jako jsou například čaj nebo káva, nesou označení Fair trade. Protože jsou tyto produkty často dováženy ze třetích zemí, je potřeba zajistit, aby se při jejich výrobě dodržovaly určité standardy - vyloučila se práce dětí, výrobci dostali řádnou odměnu (mzdu), a aby se při výrobě nepoužívaly žádné toxické látky.
Kosmetický průmysl, podobně jako módní, patří mezi tzv. nejvíce “dirty” obory. Proto je dobře, že existuje spousta certifikačních institucí, které se snaží dohlížet na kvalitu vyráběné kosmetiky. Čistě českými certifikáty jsou CPK a CPK Bio. CPK je zkratka pro Certifikovanou přírodní kosmetiku a výrobky s tímto označením musí být vyrobeny pouze z přírodních surovin. Nesmí obsahovat synteticky získané parfémy, ropné látky, syntetické konzervační složky, syntetická barviva a vybrané tenzidy.
Pro mnoho z nás, nejen pro vegany, hraje velmi důležitou roli při výběru kosmetiky, zda-li nebyla testována na zvířatech. Jedním z nejvýznamnějších certifikátů tohoto charakteru je Vegan Society, který také přidává to, že při výrobě daného produktu nebyla použita žádná živočišná surovina nebo jiný produkt. Jedna z nejznámějších organizací na ochranu a boj za práva zvířat, PETA, vydává svůj certifikát Cruelty-free.
Mezi další certifikáty, které ale nejsou již tak známé, patří například Natrue a Ecocert. Certifikát Natrue garantuje, že produkty s tímto certifikátem budou obsahovat minimálně 75% přírodních látek. Bonusem pak je, že zohledňuje při svém vydávání ekologické balení a výrobu šetrnou k životnímu prostředí.
Čtěte také: Škoda a emisní normy
V České republice existují národní programy a značky kvality, které spotřebitelům usnadňují orientaci a podporují české výrobce:
Zohlednění dopadů dodávek, služeb či stavebních prací na životní prostředí je vedle ekonomických a sociálních aspektů jedním ze tří pilířů odpovědného veřejného zadávání. Environmentální aspekty se v některých případech přímo prolínají se sociálními aspekty. Zelenými veřejnými nákupy (GPP) lze zmenšit přímé negativní dopady na životní prostředí, snížit emise skleníkových plynů, zvýšit podíl obnovitelné energie, snižovat množství odpadu a také podpořit ekologizaci trhu či dávat průmyslu stimulaci pro vývoj zelených technologií.
Velkým problémem vlastních environmentálních tvrzení je fakt, že jej může vydat výrobce, dovozce, distributor, nebo jakákoliv další osoba, a to bez certifikace nezávislou třetí stranou. S tímto stoupá riziko klamání spotřebitelů tzv. Greenwashing (= zelené šálení) a mnoho takových tvrzení a jejich pravdivost může běžný spotřebitel jen těžko ověřit. Proto CENIA vydala dokument s příručkou, jak mají společnosti tvrzení využívat a vytyčují jasná pravidla. Pokud výrobce splní všechny požadované podmínky a prokáže jejich pravdivost odbornou metodou hodnocení, může si vlastní environmentální tvrzení u CENIA bezplatně registrovat. Registrované VET platí tři roky.
| Značka/Certifikát | Popis | Garant |
|---|---|---|
| Ekologicky šetrný výrobek | Výrobek šetrný k životnímu prostředí během celého životního cyklu. | Ministerstvo životního prostředí ČR |
| Produkt ekologického zemědělství (BIO) | Výrobek bez pesticidů, herbicidů a geneticky modifikovaných organismů. | Ministerstvo zemědělství ČR |
| Eurokvětinka | Evropská ekoznačka pro výrobky (kromě potravin, léků a zbraní) s ohledem na životní cyklus. | Evropská unie |
| Fair Wear | Certifikát pro udržitelnou a férovou výrobu v módním průmyslu. | Holandská organizace Fair Wear Foundation |
| FSC | Certifikát pro produkty ze dřeva vytěženého v souladu se zásadami šetrného lesního hospodářství. | Forest Stewardship Council |
| Fair Trade | Značka pro produkty z rozvojových zemí, zajišťující dodržování sociálních standardů a spravedlivou odměnu pro producenty. | Fair Trade Labelling Organisations International (FLO) |
| CPK a CPK Bio | Certifikáty pro přírodní kosmetiku vyrobenou z přírodních surovin. | České certifikační orgány |
| Vegan Society | Certifikát pro produkty, které neobsahují žádné živočišné suroviny a nebyly testovány na zvířatech. | Vegan Society |
| Energy Star | Označení pro spotřebiče s nízkou spotřebou energie. | Evropská komise |
Označení produktu různými značkami nám, jako spotřebitelům, může pomoci nakupovat chytřeji a opravdu ekologicky. Celkovým cílem environmentálních značek je povzbudit poptávku po ekologicky šetrných produktech.
tags: #nová #česká #ekologická #značka #kritéria