Instalace kuchyňského odpadu: Průvodce krok za krokem

Při instalaci kuchyňského odpadu je nezbytné zvolit odolné materiály, správně napojit dřez na odpadní systém a zajistit bezpečnost i hygienu. Následující body vám pomohou s instalací a údržbou kuchyňského odpadu.

Výběr materiálů

Pro kuchyňský odpad volíme trubky a sifony z kvalitního plastu, nejčastěji PVC nebo polypropylenu, které jsou odolné vůči vlhkosti a chemikáliím používaným při běžném čištění. Důležitá je také pružnost materiálu u manžet a spojů, aby bylo možné systém snadno rozebrat a vyčistit.

Postup instalace

1. Nejdříve si připravíme všechny potřebné materiály: odtokové trubky, sifon, těsnění a montážní nářadí.
2. Trubky správně propojujeme tak, aby byl odtok nakloněný směrem do hlavního potrubí, čímž zabráníme zadržování vody v systému.
3. Po instalaci je nezbytné zkontrolovat všechny spoje na těsnost, aby nedocházelo k únikům vody.
4. Důležitá je snadná přístupnost k sifonu a spoje, abychom mohli odpad kdykoli vyčistit nebo případně vyměnit díly.

Prevence zápachu a údržba

• Pro prevenci vzniku zápachu udržujeme pravidelnou hygienu odpadu, například pravidelným proplachováním horkou vodou nebo šetrnými čisticími prostředky.
• Prevence zápachu začíná pravidelným čištěním sifonu a odpadních trubek.
• Důležité je správné používání myčky a sledování, aby se do odpadu nedostával nadměrný tuk, zbytky jídla nebo objemný odpad.
• Pravidelná kontrola a údržba zajišťuje dlouhodobou funkčnost bez nutnosti zásahů.

Správná výška a umístění odpadu

Správná výška a rozmístění odpadu v kuchyni jsou klíčové pro funkčnost instalace a snadnou montáž dřezu i myčky. Výška odpadu pro dřez se obvykle pohybuje kolem 50 až 60 cm od podlahy. Toto rozmezí umožňuje bezproblémovou instalaci sifonu i připojení myčky.

Důležité je také zachovat dostatečný spád potrubí odpadu, který by měl být minimálně 2 % (20 mm na 1 metr délky). To zajišťuje bezproblémový odtok vody a zabraňuje ucpání. Při rekonstrukci kuchyně musíme výšku odpadu upravit tak, aby odpovídala nové výšce podlahy a uspořádání kuchyňské linky. Zdůrazňujeme nutnost koordinace s instalatérem a dalšími řemeslníky, protože malé rozdíly ve výšce mohou zapříčinit komplikace při montáži.

Často se nás ptáte, zda je možné vyvést odpad například 20 cm nad úroveň podlahy. Toto je technicky přijatelné, pokud se použije sifonové koleno a dodrží správný sklon potrubí. Další otázkou bývá, zda je výška univerzální pro všechny dřezy a myčky. Není - každý model může vyžadovat individuální přístup. Proto doporučujeme vždy přesné měření a plánování před nákupem nebo instalaci.

Čtěte také: Hospodářství s odpady v Holešově

Montáž drtiče odpadu

Před montáží drtiče je důležité posouzení odpadu pro napojení. Domácí drtič je konstruován na průměr odpadního potrubí 40 mm a více. Výška odpadní trubky ve zdi by neměla být výše než výtokový otvor drtiče. Pro montáž bez nutnosti úpravy vašeho stávajícího odpadního potrubí nesmí být vzdálenost mezi dnem dřezu a středem odpadní trubky ve zdi menší než 16 cm.

Varianty:

• Výška odpadní trubky pod dřezem by měla být nejlépe 35 - 40 cm měřeno od země na střed trubky. Obecně platí: čím níže, tím lépe.
• V mnoha případech jsou odpady podle starých norem o něco výš, ale pokud je to cca do 52 cm od země, nic se nemění, jen je potřeba použít sifon s větším rozsahem pro nastavení výškové tolerance nebo jej namontovat obráceně. V tomto případě se pouze montérovi komplikuje možnost plynulé regulace na sifonu a musí trubku přesně na danou výšku zkrátit. Další možností je také vytvoření vlastní pachové uzávěry - sifonu přímo z odpadních kolen.

Pokud je odpad ještě výš, nebude stát hladina vody jen v sifonu, ale i v komoře drtiče, což v podstatě drtiči nevadí, jen při jeho zapnutí může mít voda tendenci šplíchnout do dřezu. Pro snížení vyústění odpadu obyčejně stačí upravit sklon odpadní trubky, pokud vede kolem zdi. Někdy je však potřeba vysekání a úprava potrubí přímo ve zdi. Tyto případy se však vyskytují velmi ojediněle, a to pouze u amatérských nebo neodborných úprav při vlastních rekonstrukcích bytových objektů.

Připojení drtiče

Přívod el. energie 220/240V zakončený v zásuvce nebo el. krabici pod dřezem. Připojení drtiče se provádí zpravidla na nejbližší zásuvku přes vypínač. Podle umístění a druhu zvoleného vypínače, lze následně řešit ovládání (Zapínání a vypínání) drtiče několika způsoby dle Vašeho uvážení.

Varianty:

Čtěte také: Dětské papírové pleny: složení a likvidace

• Navíc můžete instalovat také přídavný pojistný vypínač na skrytém místě jako dětskou pojistku.
• Nejčastěji používanou variantou je ovládání pneu - tlačítkem umístěným přímo ve volné ploše dřezu nebo pracovní desce (viz obrázek). Toto ovládání je nejbezpečnější! Stlačením pístku tlačítka se hadičkou přenáší impuls v podobě tlaku vzduchu do samostatné krabice instalované pod dřezem, kde se tento impuls snímá pneumatickým vypínačem, který následně otevírá nebo uzavírá přívod el. proudu k drtiči. Tato varianta nevyžaduje žádné předchozí přípravy a lze ji použít kdykoliv.
• Další variantou může být napojení drtiče přímo do zásuvky nebo el. krabice pod dřezem. Zapojení této zásuvky je předem provedeno tak, že přívod el. proudu se ovládá standardním kolébkovým vypínačem umístěným nad kuchyňskou deskou na stěně, pokud možno co nejblíže dřezu nebo někde vedle zásuvek pro ostatní kuchyňské spotřebiče. Tuto variantu je potřeba brát v úvahu již při stavebních úpravách před montáži kuchyňské linky. Dodatečná instalace vyžaduje složitější zásahy.
• Alternativní variantou je použití nožního spínače nebo využití kompletu dálkového bezdrátového spínače s vlastní baterií a přijímače, kde odpadá nutnost dodatečného přivádění el. instalace a lze jej umístit prakticky kdekoliv, aniž by došlo k porušení bezpečnostních předpisů. Spínač se jednoduše přišroubuje nebo přilepí na určené místo.

Dřez a jeho správná instalace

• Zapojená vodovodní baterie a pevně usazený dřez. Špatně upevněný dřez může způsobovat vibrace a hluk.
• Průměr otvoru v dřezu musí být 9 cm. Tento otvor je v dnešní době už standardní u novějších a kvalitních typů dřezů.

Pokud je otvor menší, lze jej u nerezových dřezů upravit pomocí speciálních přípravků, které čistě prostřihnou požadovaný otvor a zároveň vytvoří prolisování nutné pro zapuštění a správné dosednutí hrdla drtiče. Nelze upravit dřezy smaltové, keramické nebo s příliš slabým plechem.

Doporučení: U nás jsou zavedené a známé více malé otvory výpustě cca 5 cm, ale přechází se postupně na 9 cm, takže při nákupu dřezu nového se menší otvor vyskytuje pouze u dřezů starší výroby, doprodejů zásob nebo dřezů prodávaných v akcích různých marketů, které jsou navíc v rámci úspory materiálu z velmi tenkého plechu a malé hloubky dna asi 11 - 13 cm, což zhoršuje užitné vlastnosti. Hloubka není na první pohled patrná, ale hraje důležitou roli.

Další instalace v kuchyni

• DŘEZ - přívod studené a teplé vody ve výšce cca 60cm, odpad ve výšce cca 40cm.
• Plánujeme-li drtič potravinového odpadu, nesmí být odpad výše než 35-40cm. Pro drtič umístíme navíc jednu zásuvku 220V, ovládanou buď vypínačem nebo tzv. pneu spínačem drtiče.
• MYČKA - je umístěna zpravidla hned vedle dřezu, proto potřebné instalace připravíme do dřezové skříňky. Bude potřeba přívod studené vody, odpad a zásuvka 220V (jištěná 16A jističem). Myčku lze napojit také na vývody pro dřez - na přívod studené vody přidáme tzv. kombinovaný ventil, který rozdělí přívod vody do baterie a do myčky.
• VARNÁ DESKA - pro elektrickou varnou desku připravíme kabel 380V, v některých případech lze i 220V. Pro plynovou varnou desku připravíme přívod plynu v nejbližší skříňce, pokud není pod deskou trouba, může být ventil plynu i pod deskou ve výšce cca 70cm.
• DIGESTOŘ - zásuvka 220V (většinou v komíně odsavače). Odtah digestoře řešíme dle požadavků výrobce, zpravidla použijeme odvod průměru 125mm umístěný nad motorem digestoře. Lze použít i tzv.
• CHLADNIČKA - zásuvku pro chladničku umisťujeme mimo kompresor. Pro vestavnou chladničku nesmí zásuvka přijít za spotřebič, jelikož některé modely je nutné při rozmrazování vytáhnout ze zásuvky.

Instalace odpadního potrubí

Instalace odpadního potrubí patří mezi náročnější činnosti, které ale s trochou umu zvládne každý kutil. Instalace odpadního potrubí v kuchyni, koupelně i na WC je důležitá pro správný odvod odpadních vod.

Na správné fungování odpadního potrubí má zásadní vliv způsob přívodu vzduchu do potrubí, jeho průtok v potrubí, úhel napojení připojovacích potrubí a délka odpadního potrubí. Nedostatečný přívod vzduchu může způsobit vznik tlaku v potrubí, v důsledku čehož může dojít k vysátí vody ze zápachových uzávěr a šíření zápachu z kanalizace v budově.

U většiny konstrukcí splašky odtékají pouze díky gravitaci. Pokud je ale spád příliš nízký, voda nemá dostatečný proud a potrubí se může začít zanášet. Potom už je jen otázkou času, kdy dojde k celkovému ucpání a problémům.

Čtěte také: Zdravotnický odpad a jeho definice

Trubky spojujeme ideálně tzv. „po vodě“ tak, aby voda protékala směrem od hrdla k trubkové části. Obecně platí, že většina potrubí musí být vedena v minimálně 2% spádu, nejlépe pak v 5%. V praxi to znamená, že výškový rozdíl mezi jedním a druhým koncem potrubí o délce jednoho metru musí být alespoň 2 cm (5 cm).

Mezi nejčastěji používané potrubí na rozvody odpadů patří PPR (potrubí z polypropylenu). Jejich spoje se navzájem svařují speciálními svářečkami. Nazývají se polyfúzní svářečky, a jsou ideální pro snadné svařování plastových trubek z PP, PB, PE a PVDF. Na svařování potrubí PPR se používají tzv. polyfúzní svářečky, jejichž maximální teplota svařování dosahuje 300 °C s rychlým náběhem pracovní teploty cca 10-15 minut, což záleží na okolní teplotě.

Instalace odpadního potrubí v různých místnostech

Instalace odpadního potrubí se provádí v kuchyni, kde je potřeba odvést odpadní vody od dřezu a myčky na nádobí, dále se pak instalují v koupelně pro odtok vody z umyvadla, vany a sprchového koutu a na WC.

Závěsné WC a instalace odpadního potrubí

Závěsné (podomítkové) WC oproti klasickému stojacímu WC šetří místo, nenarušuje designovou linii prostoru a nechává vyniknout ostatní prvky. Podomítková nádržka nabízí rychlejší spláchnutí, takže můžete splachovat polovičním množstvím vody - to šetří nejen vodu, ale i peníze.

Instalace odpadního potrubí začíná v podlaze. Pokud instalace odpadního potrubí probíhá prvoplánově (v novostavbě), je potřeba udělat v podlaze prostupy pro potrubí.

Při montáži nastavte správně výšku rámu. Rozteč úchytných šroubů je 18 cm, ale některé rámy nabízejí i možnost 23 cm. Připojení a natlakování vody vždy odzkoušejte pro usazení a přišroubování rámu.

Na rám nezapomeňte nasadit přední i boční kryty, zaklopte vše horním krytem a vyzkoušejte (se zavřeným přívodem vody), zda ovládací body WC správně fungují. Potom nasaďte na konstrukční šrouby nebo závitovou tyč upevněnou ve stěně mísu a opatrně ji upevněte maticemi.

U závěsného WC a instalace odpadního potrubí se používá tzv. „manžeta“, což je pružný prstenec, který těsní spojení mezi WC mísou a odpadním potrubím. Manžeta se nasazuje na výstupní část WC mísy a poté se zasune do odpadního potrubí. Namažte manžetu WC těsnicím materiálem, jako je třeba silikonový olej, aby se zajistilo dobré těsnění.

Systém odpadního potrubí se spojuje pomocí odpadních trubek, tvarovek, spon, zátek, rozdvojek a redukcí. Instalace odpadního potrubí vyžaduje správné materiály a komponenty. Nenahrazujte tedy potrubí dle norem jinými, levnějšími trubkami, protože můžete také napáchat nepěkné škody.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte správnou instalaci a funkčnost kuchyňského odpadu, minimalizujete riziko problémů a prodloužíte životnost celého systému.

tags: #odpad #drez #kuchyne #instalace

Oblíbené příspěvky:

• Bezodpadová budoucnost Prahy 10
• Dopady environmentální migrace v Sahelu
• Současný stav klimatu
• Sovětská invaze 1968
• Albánie a energetická nezávislost