Kapverdské ostrovy jsou tropickým rájem v Atlantiku u západního pobřeží Afriky. Souostroví tvoří 10 hlavních sopečných ostrovů, rozdělených do skupin návětrných (Barlavento) a závětrných (Sotavento) ostrovů.
Klima je zde celoročně teplé a suché - Kapverdy mají průměrně až 350 slunečných dnů v roce a minimální srážky.
Ostrov Sal (portugalsky „sůl“) patří do severní skupiny ostrovů (Barlavento) a proslul svým rovinatým terénem s bílými písečnými plážemi. Má rozměry přibližně 30 × 12 km, nejvyšší bod Monte Grande dosahuje 408 m n. m.
Díky své průměrné nadmořské výšce je Sal zcela plochý a od moře se táhne písčitými dunami až k vnitrozemí. Voda zde pomalu vsakuje do písku, a tak je přirozená vegetace velmi řídká - vyskytují se pouze olivovníky, kaktusy, akácie a palmy u vesnic nebo oáz (např. blízko Pedra de Lume).
Ostrov byl objeven Portugalci v 15. století a dostal jméno podle rozsáhlých solných plání ve vyhaslém kráteru v oblasti Pedra de Lume.
Čtěte také: Kontrasty ostrova Kypr
Klima na Salu je typicky pouštní: převládají stabilní severovýchodní pasáty, dešťová období jsou krátká (červenec - polovina října) a úhrn srážek je velmi nízký. Průměrná teplota se pohybuje kolem 23-25 °C s minimálními rozdíly během roku.
Ostrov Sal je proslulý svými písečnými plážemi, přírodními památkami a vodními sporty. Největší turistické centrum je letovisko Santa Maria na jihu ostrova, kde dlouhý pás jemného zlatého písku vybízí k odpočinku i aktivitám.
Pláž Santa Maria je „oblíbeným místem pro ty, kdo touží polehávat ve slunečních paprscích, ale i pro nadšence vodních sportů - zejména surfování a windsurfingu. S barevnými rybářskými loděmi podél pobřeží, molem a plážovými bary je Santa Maria skutečným rájem“.
Přístavní městečko Santa Maria je srdcem turistického ruchu na Salu. Najdete zde hotely, restaurace a noční život, ale i historické molo s rybím trhem a kavárny s živou hudbou.
Dlouhé pláže kolem Santa Marie a nedaleká Ponta Preta patří k nejlepším místům na kite a windsurfing v Evropě. Vítá je zde stálý vítr a klidné laguny - jih ostrova Sal je „centrum windsurfingu, kitesurfingu i potápění na Kapverdách, s celoročně slunečným a teplým počasím, které přeje vodním sportům“.
Čtěte také: Přírodní ráj v Guinejském zálivu: Svatý Tomáš a Princův ostrov
Naprostá většina turistických aktivit (školy windsurfingu, jízdy na kajaku i půjčovny čtyřkolek) se soustředí právě zde.
Jedinečnou přírodní atrakcí je vyhaslá lávová kaldera v severovýchodní části ostrova u vesnice Pedra de Lume. V kráteru se nacházejí několik jezírek naplněných vodou s extrémní koncentrací soli.
Ta sem proniká skrz pukliny z oceánu, a tak voda v umělých jezírkách má až 27krát vyšší slanost než běžné moře. V takto nasolené vodě se můžete volně vznášet jako na Mrtvém moři - koupel v Salinas je „nezapomenutelným zážitkem” a přitom má blahodárný vliv na pokožku. Po koupeli je k dispozici sladkovodní sprcha a převlékárny.
V okolí kráteru také stojí zbytky dřevěné lanovky, kterou se v minulosti dopravovala sůl k pobřeží. Nad vesnicí Pedra de Lume najdete zřícený solný sklad a červený maják - připomínky slavné těžby soli, která Salu dala jméno.
Na severozápadním pobřeží Salu se skrývá skalnatá zátoka Buracona s unikátním jevem zvaným Modré oko. Jde o podvodní lávovou jeskyni s otvorem ve stropě, do které v určitých hodinách dopadá sluneční světlo.
Čtěte také: Ostrov odpadků a fauna
Paprsky se lomí vodou a vytvářejí ve tmě zářivé modré světélko připomínající oko. Návštěvníci tu často přicházejí pozorovat hranici světla a stínu, přepadávat do jeskyně nebo se občerstvit u vodní laguny. Lokalitě dominuje několik malých jezírek u pobřeží, známých také jako Buracona Magické oko.
Modré oko je milá výzva pro fotografy i dobrodruhy - a přitahuje spoustu turistů toužících po exotickém zážitku.
Celý ostrov je protkaný plážemi vhodnými pro koupání, opalování i adrenalinové sporty. Kromě Santa Marie a Ponty Prety stojí za zmínku třeba Kite Beach (nebo Playa Ponta Leme) u Santa Marie, kde se organizují kurzy kitesurfingu. Vychází zde stabilní vítr a mělké vody ideální pro začátečníky.
Další vyhledávaná lokalita je Zátoka žraloků (Shark Bay) nedaleko Santa Marie, kde je možné šnorchlovat mezi mírumilovnými citronovými žraloky. Na východním pobřeží leží pláž obložená mušlemi - tzv. Shell Cemetery, která je zajímavým vizuálním fenoménem (tisíce ulit porůznu zlomených na písku).
Ze sportovních aktivit lze doporučit i potápění a šnorchlování - okolí korálových útesů u Salu je bohaté na ryby, želvy karety a další mořské živočichy.
Sal není jen o plážích - za návštěvu stojí i vnitrozemí. Čtyřkolka či terénní vůz vás odveze do méně přístupných míst, jako jsou písčité duny v oblasti Terra Boa (mělká suchá jezírka z dálky připomínající oázu) či vyprahlý kopec Serra Negra, z něhož je panoramatický výhled na většinu ostrova.
Na skalnatých útesech na pobřeží lze pozorovat mořské ptáky, a pokud budete mít štěstí, zahlédnete i malou kolonií tuleňů. Milovníci klidu mohou zajít do tradičních vesniček Espargos (hlavní město Salu) a Palmeira, kde nabízejí autentickou atmosféru kapverdského života daleko od masového turismu.
Na ostrov Sal se nejjednodušeji dostanete letecky. Hlavní bránou je mezinárodní letiště Amílcar Cabral (SID) poblíž města Espargos. Sal (spolu s ostrovem Boa Vista) zajišťuje zhruba 70 % všech mezinárodních příletů na Kapverdy. Přímé lety sem létají z Lisabonu, Berlína, Prahy a dalších evropských letišť, v sezóně i charterové spoje.
Po příletu na Sal lze cestovat taxíkem, autobusem nebo pronajatým autem či čtyřkolkou. V letoviscích se často pohybují také mototaxi. Pro přesuny mezi ostrovy slouží vnitrostátní letecké linky (např. TACV nebo Binter) či občasné trajekty, ale většina návštěvníků na Salu pobývá celou dobu pobytu, takže není potřeba měnit ostrov.
Nejoblíbenějším a nejrozvinutějším místem pro pobyt je Santa Maria, kde najdete širokou nabídku hotelů, resortů a penzionů s různými cenovými úrovněmi. Vedle luxusních resortů all-inclusive jsou zde i rodinné hotely a apartmány k pronájmu. Ve vnitrozemských oblastech (Espargos) nebo v malých vesnicích lze najít jednoduché pousady či farmy, které nabízejí středomořskou pohostinnost daleko od hluku letovisek. Ceny ubytování jsou mírně nižší než v Evropě, ale záleží na standardu.
Místní kuchyně je pestrá směs afrických a portugalských vlivů. Na Salu (jako na jiných ostrovech) tvoří základ jídel čerstvé mořské plody a ryby - na menu najdete grilovaného tuňáka, dorádu, sardinky či chobotnici, často servírované s rýží, zeleninou a banánem.
Zajímavostí je pokrm buzio - masitá ulita mořského plže, kterou „je potřeba rozbít, aby se dostalo k noze plže; poté se vaří, krájí, okoření a podusí“.
Národním jídlem Kapverd je cachupa - hustá kaše z kukuřice a fazolí s různými druhy masa nebo ryby, kterou místní jedí hlavně k snídani či obědu. Určitě ochutnejte i čerstvé ovoce (banány, papáju, melouny) a místní specialitu - rumový koktejl poncha či hořkou likérovou hořčku grogue.
V Santa Marii ani Espargos nechybí obchůdky se suvenýry a lokálními výrobky (ručně tkané koberce, šperky z mušlí, řezby z keramiky apod.).
Kapverdští obyvatelé jsou velmi přátelští a společenští. Portugalský vliv je cítit v jazyce (úředně se tu mluví portugalštinou, běžně ale uslyšíte místní kreolštinu) i v hudbě - typickou náladu dotváří jemná morna nebo rytmická funaná, kterou můžete slyšet v ulicích Santa Marie či při večerních koncertech.
Kapverďané jsou hrdí na své karnevaly a tradiční slavnosti, a i turisté mohou leckde tančit s místními pod hvězdami.
Po bezpečnostní stránce jsou Kapverdy velmi přívětivé - celková kriminalita je nízká a nutné je dodržovat jen běžná opatření (vyvarovat se vystavování drahých předmětů neznámým osobám, bdít nad osobními věcmi na pláži). V turistických oblastech Santa Maria a Espargos na vás zpravidla čekají přívětiví prodavači i průvodci.
Pro jistotu cestovatelů doporučují čeští odborníci s uzavřením kvalitního cestovního pojištění, protože zdravotní péče je na ostrovech omezená. Vždy je dobré pít balenou vodu a chránit se před sluncem (opalovací krém, pokrývka hlavy) - horko a ostré slunce může být zrádné.
Kapverdský Sal nabízí neopakovatelnou kombinaci afrického slunce, karibských pláží a nádechu portugalských tradic. Díky své bezpečnosti a turistické infrastruktuře je ideálním místem pro pohodovou dovolenou i aktivní dobrodružství. Pokud si chcete opravdu užít cestu do tropů a nenaříkat na nedostatek zážitků, ostrov Sal si zamilujete.
Jestliže je Espargos srdcem ostrova, Santa Maria je jeho duší.
tags: #ostrov #Sal #Kapverdy #příroda #zajímavosti