Tabákovník: Stanoviště, květy a pěstování

Tabák (Nicotiana) je rod rostlin z čeledi lilkovitých (Solanaceae). Jsou to rostliny obsahující nikotin, kvůli kterému se tabák používá na výrobu cigaret a doutníků. Tabák pochází z Ameriky a Evropané se s ním a jeho užíváním proto setkali poprvé až v 15. století, kdy Kolumbova výprava viděla v Americe Indiány vdechovat tabákový kouř. Pěstování tabáku na plantážích se datuje od 17. století. Zpočátku byl tabák především šňupán a žvýkán, z důvodu nebezpečí požáru bylo totiž v mnoha oblastech kouření zakázáno.

Rostliny lze snadno pěstovat i u nás, což pro kuřáky představuje možnost připravit si vlastní tabák. Postup tvorby cigaret ze surového tabáku je mnohým jistě dobře známý. Dnes je tabák pěstován v 117 zemích světa a tomuto pěstování se věnuje 33 milionů pěstitelů. Plantáže najdeme v pásu 45° s.š. a 30° j.š. na ploše cca 5,14 milionů hektarů. Dříve byla největším producentem tabáku Severní Amerika, především USA, dnes je předbíhá Čína, Indie, Brazílie, Zimbabwe, Malawi a Kamerun.

Odrůdy tabáku

Tabák se v posledních letech pěstuje ale i jako okrasná rostlina. Mezi okrasné odrůdy patří např. Mutabilis "Marshmallow", Knightiana, tabák jihoamerický, tabák planý nebotabák selský (Machorka). Naproti tomu odrůdy vhodné k balení cigaret jsou Kentucky, Madole, Green wood a Hnědý list (Brown Leaf), do dýmek se hodí především odrůda Orinoco a na výrobu doutníků zase tabák virginský.

Pěstování tabáku

Podobně jako rajčata tabák nevyséváme přímo, ale předpěstováváme si sazeničky. Semena tabáku můžeme vysévat od února až do května. Užitečnou informací pro ty, kdo chtějí pěstovat tabák za účelem zpracování listů, je, že rostliny z raných výsevů bývají větší a je z nich kvalitnější tabák, než z rostlin z pozdějších výsevů.

Výsev provádíme ve standardním výsevním nebo zahradnickém substrátu. Optimální pH je neutrální až slabě zásadité. Substrátem naplníme výsevní misku cca 1 cm pod horní okraj a před výsevem substrát zalijeme. Semena vyséváme na povrch substrátu na vzdálenost alespoň 2 až 3 cm. Výsev poté zakryjeme průhlednou folií nebo sklem, čímž se vytvoří potřebné mikroklima. Výsev umístíme na světlo, před poledním sluncem je ale potřeba ho ochránit přistíněním.

Čtěte také: Hortenzie řapíkatá - tipy pro pěstování

Zakrytý a před vysetím dobře provlhčený substrát není většinou potřeba zalévat, pokud by se vám však substrát s klíčícími semínky zdál suchý, je pro dodání vláhy vhodné využít rozprašovač. Při pokojové teplotě výsev obvykle vzejde během 14 dnů od zasetí. Výsev odkrýváme až v okamžiku, kdy mladé rostlinky dorostou kryt. Rostlinky, které dorostly do výšky cca 5 cm, přesazujeme do květináčků nebo třeba kelímků od jogurtů. Sazenice přitom pěstujeme pořád ještě v krytých prostorách.

Na venkovní stanoviště rostliny vysazujme na vzdálenost 0,7 až 1 metr. Vyhovuje jim slunečné stanoviště a lehká půda. Rostliny zaléváme jednou za dva až tři dny, nikdy ne přímo na rostlinu. Tabáky kvetou v období července až září. U některých tabáků pěstovaných za účelem zpracování listů jako např. Tabák virginský (Nicotiana tabacum), stejně jako tabák selský, pochází z Jižní a Střední Ameriky.

V Evropě se pěstoval nejprve jako léčivá a okrasná rostlina, později pro své jedovaté alkaloidy v listech. V 17. Tabák virginský je kulturní rostlina, která patrně vznikla spontánním zkřížením N. sylvestris a N. tomentosa. Jedná se o jednoletou rostlinu vysokou až 2 m. Listy jsou podlouhle vejčité až kopinaté, se zvlněnými okraji, v horní části lodyhy jsou přisedlé, ve spodní krátce řapíkaté. Lodyha i listy jsou pokryty krátkými žláznatými chlupy. Nálevkovité květy s pěticípou, zpravidla kalně červenou korunou, jsou uspořádány do latovitého květenství. Plody jsou vejčité, dvoupouzdré tobolky, které jsou obklopeny vytrvávajícím kalichem a za zralosti pukají dvěma chlopněmi. Tabák virginský se pěstuje ze semen.

Sklizeň a zpracování

Tabákové rostliny jsou velmi citlivé na klima a složení půdy, proto je jejich pěstování náročné. Liší se podle toho, jestli se rostliny pěstují na tabák doutníkový nebo cigaretový. Pro cigaretový tabák jsou vhodnější lehké, hlinitopísčité, dostatečně provzdušněné půdy, neboť se stoupajícím suchem stoupá i obsah nikotinu. Doutníkový tabák naopak vyžaduje hojnější dešťové srážky, při nedostatku přirozených srážek je třeba porost zavlažovat uměle.

Nejprve se sklízí tabák cigaretový, a to asi 60 - 65 dní po vysazení sazenic na pole, když listy začnou žloutnout. Tabák doutníkový se sklízí postupně. Nejprve se otrhávají největší spodní listy, tzv. listy pískové. Potom se sklízejí střední listy a po 10 - 14 dnech se sklidí většina listů. Nakonec se sklízejí nejhornější nejmenší listy a listy úžlabní. Listy se sklízí postupně proto, že jejich kvalita je velmi rozdílná. Nejhorší kvalitu mají listy pískové, nejkvalitnější jsou naopak listy střední.

Čtěte také: Ne každé opuštění je přestupek

Sklizené listy se suší v uzavřených sušárnách. Listy jsou zavěšeny na závěsných rámech, mezi kterými cirkuluje uměle vháněný teplý vzduch. Cigaretové tabáky se suší na světle, doutníkové ve tmě. Poté nastává fermentace, při níž se obsah nikotinu výrazně snižuje, jelikož je vázán na kyselinu jablečnou a citrónovou, kterých při fermentaci ubývá.

Využití tabáku

Sušené listy tabáku obsahují několik látek ze skupiny alkaloidů. Ty jsou v různých částech rostlin vázány v podobě solí karboxylových kyselin. Nejznámější z nich je pyridinový derivát nikotin. Listy se používají na výrobu cigaret, doutníků, dýmkových tabáků a na šňupací a žvýkací tabáky. Vyvařením listů vzniká vodní roztok, který se používá do přípravků k hubení živočišných škůdců rostlin. Z tabákových semen se tlačí technický i potravinový olej.

Okrasný tabák

Okrasný tabák se u nás pěstuje jako letnička. Vděčná a nenáročná rostlina je ozdobou zahrady, terasy, balkonu i okenních truhlíků. Okrasné tabáky zaujmou výjimečnou schopností kvést v noci. Atraktivní jsou i jejich vůně a dlouhá doba kvetení, proto jsou skvělými společníky letních večerních posezení. Rod Nicotiana z čeledi lilkovité má okolo šedesáti známých druhů, pocházejících většinou z tropických oblastí. Tabák se do Evropy dostal spolu s bramborami a rajčaty v 15. Nálevkovité květy okrasného tabáku jsou nejčastěji růžové, červené, žluté, bílé až zelenkavé, rostliny mají kopinaté, řídce ochlupené listy i stonky. Podle druhu nasazují květy většinou od července až do prvních podzimních mrazíků.

Z okrasných tabáků je nejznámější tabák křídlatý nebo taky jas mínový (Nicotiana alata). Podle kultivaru dorůstá do výšky 40 až 60 cm, některé i 120 cm. Asi nejzajímavějším druhem pěstovaným u nás je kříženec Nicotiana x Sanderae, který je tabáku křídlatému velmi podobný. Dosahuje výšky 100 cm, rozrůstá se doširoka a hodí se k výsadbě na zahradní květinové záhony. Nejvyšší u nás pěstovaný je tabák planý (Nicotiana Sylvestris) dosahující až 1,5 metru. Má nápadně bílé podlouhlé květy a větší listy. Krásně voní. Bohatost květů podpořte hnojením jednou týdně. Drobná semínka tabáku se vysévají do výsevního substrátu mělce nebo rozhozem na povrch a jen lehce přimáčknou. Vhodné je pak výsev navlhčit a event. Substrát pouze roste rozprašovačem, abyste semínka nevyplavili. Na venkovní stanoviště sazeničky vysazujte až v druhé polovině května, nejlépe až na jeho konci, když už definitivně nehrozí ranní mrazíky.

Tabákovník v bytě a na zahradě

Tabákovník je velmi atraktivní exotická rostlina. Charakterizuje jí silný stonek s velkými listy. Květy rostou ve velké růžici. V našich podmínkách tabákovník můžeme pěstovat v bytě v květináči, ve skleníku nebo na zahradě. Na venkovní stanoviště rostlinu vysadíme až pominou mrazíky. Je třeba mírné zastínění, aby se listy nespálily od sluníčka. Chráníme ji před větrem. Je dobré pravidelné hnojení. Starší rostlinky dobře snáší i sušší prostředí. Tabákovník se poměrně rychle rozrůstá. Kvete od července do září. Je vhodné vyštipovat postranní výhonky.

Čtěte také: Český Těšín: Dopravní uzel

Tabákovník vyžaduje slunné stanoviště a lehčí zeminu. Přes léto půdu kypříme. Listy jsou připravené ke sklizni, když začnou žloutnout.

Druhy tabákovníku pěstované v ČR

• Tabák selský - je méně náročný na pěstování a nepotřebuje tolik prostoru. Dorůstá se 1,5 metru.
• Tabák virginský - je náročnější na teplo i umístění, je mohutnější a výška je kolem 2 metrů.

Tabulka: Charakteristika vybraných druhů tabáku

tags: #tabakovník #stanoviště #květy

Oblíbené příspěvky:

• Svět Klidu a Harmonie
• Pardubický kraj: Doporučené výlety
• Metody snížení emisí
• Dopad dopravy na životní prostředí v ČR
• Dopad sopečných emisí síry