Pokud se chcete dočkat bohaté úrody, váš kompost by měl být té nejvyšší kvality a dobře vyzrálý. Na kvalitní půdě totiž značně záleží! Protože z půdy každou sezónu ubývají přirozenou cestou důležité výživné látky, je nutné je pravidelně doplňovat ve formě hnojiv, především teď na jaře při přípravě půdy. A pokud k těmto účelům využíváte vlastní kompost, měl by být vždy v prvotřídní kvalitě. Zjistěte kvalitu kompostu a udělejte si jednoduchý test.
V dnešní době je kompostování opět velmi populární a využívají jej i lidé bez zahrady. Díky moderním technologiím jsou na trhu velmi promyšlené kompostéry všeho druhu vhodné i pro malé domácnosti. Nezapáchají, jsou praktické a uživatelsky jednoduché. Navíc ušetříte za svoz odpadu a budete mít po ruce dokonalou surovinu, kterou lze smíchat s výsadbovým substrátem. Nejlepší kompost vznikne vrstvením hnědé a zelené hmoty.
Kvalitní kompost by neměl být ani mokrý, ani suchý. Protože se jedná o živý organismus, mikroorganismy vyžadují přiměřené množství vody. Pokud jí mají nedostatek, stávají se nečinnými a je zastaven proces zrání. V případě, že je vody nadbytek, dochází díky nedostatku vzduchu ke vzniku hnilob.
Jestli chcete znát vlhkost vašeho kompostu, udělejte si jednoduchou orientační zkoušku. Vezměte trochu kompostu do dlaně a co nejvíce jej zmáčkněte. Pokud po otevření dlaně drží kompost pohromadě, je v optimální jakosti. Jestliže se rozpadá na kousky, je to známka toho, že je moc suchý. V případě, že se vám objeví při stisku mezi prsty voda, stačí i pár kapek, má v sobě kompost nadmíru vlhkosti.
Pokud chcete zjistit, jestli je váš kompost dost vyzrálý, můžete zvolit test klíčivosti. Naplňte mělčí misku prosetým kompostem a navlhčete ho. Vysejte rychle klíčící semínka, například řeřichu, lehce je přitlačte a pro udržení vlhkosti je přetáhněte potravinovou fólií, v níž uděláte pár drobných otvorů. Pokud semínka zhruba po 3 až 4 dnech vyklíčí, je váš kompost zralý. Jestliže jsou nové děložní lístky zelené, kompost je v odpovídající kvalitě. Když jsou výhonky žluté či hnědé, kompost není dostatečně vyzrálý. Protože ještě zraje, uvolňuje se z něho čpavek, který brání správnému růstu rostlin.
Čtěte také: České Právo a Příroda
Správný kompost by měl být krásně kyprý a vonět jak lesní půda.
Ideální je směs nejrůznějších materiálů, neboť tím se vyrovnávají jednostrannosti v obsahu živin, vlhkosti a struktury kompostu. Zahradní odpady - trávu, zbytky rostlin, posekané kousky větví, zvířecí trus, slámu, zbytky ovoce a zeleniny apod. Problematické jsou jen části napadnuté nemocemi či cizopasníky. Kuchyňské a domácí odpady - zbytky zeleniny, ovoce, kávové sedliny, čajové sáčky, skořápky vajíček, uvadlé řezané květiny apod.
Slupky jižního ovoce obsahují někdy velmi mnoho konzervačních prostředků a přípravků na ochranu rostlin, proto by se měly používat jen v malých dávkách, nebo raději vůbec ne. Odpady z masa a ryb do kompostu nepatří (lákají masožravá zvířata). Zbytky vařených jídel se také nedoporučují kompostovat, ale pokud je tam chcete dát, promíchejte je se suchým a hrubým materiálem. Starý papír je lepší dát do sběru, ale v principu by se také mohl kompostovat.
I v kuchyních, kancelářích či třídách škol můžeme vytříděný bioodpad kompostovat za pomoci žížal. Nejvhodnější jsou žížaly hnojní (Eisneia foetida), které se při teplotě 18 až 25 °C cítí lépe než známější žížala dešťovka (Lumbricus rubellus). Potřebné množství žížal závisí na objemu organického odpadu z domácnosti. Máme-li denně 0,25 kg vhodného odpadu, potřebujeme asi 0,5 kg žížal.
Chcete-li určit, zda je váš kompost připraven k použití, nejjednodušším testem je čich. Pokud ucítíte příjemnou vůni zeminy, je hotov. Abyste si ale byli zcela jisti, existují dva jednoduché testy, které můžete použít. Tyto testy určí jestli je kompost zralý a stabilizovaný a jestli obsahuje něco, co by škodilo rostlinám.
Čtěte také: Tipy pro ekologické praní
Vezměte malý vzorek kompostu a nasypte ho do pevně uzavřeného plastového sáčku. Tento sáček mějte týden při pokojové teplotě. Pokud ho po týdnu otevřete a vyvalí se nepříjemný zápach, znamená to, že kompost ještě není dostatečně zralý. Měli byste ho proto překopat a nechat ještě zrát, ačkoliv je možné ho již teď umístit na půdu, pokud do ní nechcete hned sázet rostliny.
Test klíčivosti je další jednoduchá metoda, kterou určíte kvalitu kompostu. Dejte přesátý kompost na mělkou misku a dobře ho namokřete. Zasejte semínka řeřichy nebo fazole, zamáčkněte je do kompostu a misku přikrejte potravinářskou fólií, aby se udržela konstantní vlhkost a teplota. Řeřichová semínka by měla vykíčit během dvou až tří dní, fazole během pěti až sedmi. Pokud většina semínek vyklíčí v této době, kompost neobsahuje žádné fytotoxické látky (látky toxické pro rostliny) a je připraven k použití. Rostlinky, které vyrostou na nezralém kompostu budou vypadat mnohem méně zdravě.
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský se zabývá monitoringem počtu klíčivých semen plevelů vyskytujících se v registrovaných kompostech. Cílem testování je ověření, zda procesem kompostování dochází k eliminaci zárodků nežádoucích organizmů včetně semen plevelů.
Tabulka: Výsledky testování klíčivosti semen plevelů v kompostech v letech 2020 a 2021
| Rok | Počet testovaných kompostů | Komposty s životaschopnými semeny plevelů | Podíl kompostů s životaschopnými semeny plevelů |
|---|---|---|---|
| 2020 | 95 | 27 | 30 % |
| 2021 | 95 | 42 | 44,2 % |
Testováním klíčivosti semen je potvrzována hypotéza, že procesem kompostování dochází k eliminaci nebo alespoň snížení množství zárodků nežádoucích organizmů včetně semen plevelů.
Čtěte také: Ekológie lesa očima studentů: Zkušenosti s testem
tags: #test #klicivosti #kompostu