Inspirace pro vaše menu: Od tradičních receptů po moderní variace

20.03.2026

Hledáte inspiraci pro vaše každodenní vaření? Podívejte se na pestrou škálu jídel, které si lidé v Česku rádi připravují. Od klasických polévek a hlavních jídel až po sladké moučníky, zde najdete nápady pro každou příležitost.

Polévky: Základ každého oběda

Polévka je tradiční součástí českého oběda. Mezi oblíbené patří:

Česnečka s opékaným chlebem
Drůbeží vývar s brokolicí a vajíčkem
Fazolová polévka
Gulášová polévka s bramborami
Hrášková polévka
Kmínová polévka
Rajská polévka s rýží a sýrem
Slovenská polévka kapustnica s kysaným zelím a uzeným masem
Polévka s nudličkami a uzeným masem
Polévka s vepřovým masem, zeleninou a nudličkami
Zeleninový vývar s těstovinou
Celerová polévka
Pórková a květáková polévka

Hlavní jídla: Klasika i moderní variace

Česká kuchyně nabízí širokou škálu hlavních jídel, od tradičních pokrmů po moderní variace:

Aljašská treska s bramborem a zeleninou
Bramboráky
Bramborový salát
Čevabčiči s salátem
Dušená mrkev bez masa
Halusky se slaninou a zelím
Hovězí guláš s rýží
Hovězí na cibulce s bramborem
Hovězí na houbách s rýží a okurkou
Karbanátky s bramborem a zeleninou
Kachna s kyselým zelím a houskovým knedlíkem
Kuře na paprice s těstovinami
Kuřecí kousky v kari omáčce s rýží
Kuřecí prsa v jogurtu obalená
Kuřecí řízky s bramborovou kaší a zeleninou
Pečená krkovička s knedlíkem
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Pečené kuře s rýží
Pečené plněné papriky
Pečený králík s bramborem
Plněné brambory
Rizoto z krůtího masa
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
Svíčková s houskovým knedlíkem a brusinkami
Špagety s omáčkou s mletým masem
Těstoviny s kuřecími játýrky
Vepřové medailonky s hranolky
Vepřové na kari s rýží
Vepřové na šťávě se zeleninou a rýží
Vepřová roláda s kaší
Zabijačkový guláš

Sladké tečky: Moučníky pro radost

Po dobrém obědě si rádi dopřejeme něco sladkého. Zde je několik tipů na moučníky:

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Hraběnčiny řezy
Krtkův dort
Mazanec
Palačinky
Tvarohové koláčky (vdolečky)
Vafle s marmeládou a šlehačkou
Vánočka
Žloutkové věnečky

Speciální tipy a triky

Několik užitečných rad pro vaše vaření:

Čtěte také: Objevte přírodní krásy Velké Británie

Rýže: Cibulku nakrájenou na drobno zpěníme na oleji, přidáme rýži a chvíli mícháme. Na hrnek rýže použijeme 2 hrnky vařící vody. Osolíme a můžeme přidat vegetu, kari nebo koření na rýži.
Zeleninová směs: Uvaříme mrkev a brokolici. Smícháme vejce, mléko, polohrubou mouku s práškem do pečiva, česnek, vegetu, pepř a sůl. Přidáme zeleninu a šunku.

Čtěte také: Sport v přírodě: Benefity

Čtěte také: Přežití v divočině: hmyz

tags: #ureci #prirod #platek #sunka #syr #var