Vermikompostér je ideální řešení pro ty, kdo chtějí kompostovat i bez zahrady - třeba na balkoně, ve sklepě nebo v garáži. Tento způsob kompostování má své výhody i specifika. Pokud ho nastavíte správně, je bez zápachu, bez much a pracuje i v zimě, když klasický kompost zpomaluje. Navíc vám pomůže pochopit fungování přírody v malém měřítku - a ukáže, že odpad může být skutečně výživou.
Vermikompostér může stát prakticky kdekoliv, kde je stabilní teplota a sucho - typicky v bytě, na chodbě, ve sklepě, na krytém balkoně nebo v nevytápěné komoře. Ideální teplota pro žížaly je mezi 15-25 °C. K dispozici jsou různé varianty kompostérů - od jednoduchých plastových boxů až po vícepatrové systémy s odtokem a víkem. Pokud si kompostér vyrábíte sami, můžete použít plastový box s víkem a provrtanými otvory.
Jako praktickou a prostorově úspornou alternativu kompostu nabízí vermikompostér způsob, jak z kompostovatelného kuchyňského a zeleného odpadu pomocí žížal vyrobit výživný kompost - nazývaný také humus - pro vaše rostliny, a to i bez zahrady. Ve vermikompostéru rozkládají žížaly společně s bakteriemi a houbami kuchyňský odpad a vytvářejí žížalí kompost nebo žížalí humus. Vermikompostér si můžete postavit sami z několika dřevěných prken a podpěrných trámů a pak už ho stačí jen naplnit kuchyňským odpadem a žížalami.
Pro správné naplnění a péči o vermikompostér postupujte podle následujících pokynů:
Pro vermikompostování se nejčastěji využívají žížaly hnojní (Eisenia fetida) a žížaly kalifornské (Eisenia andrei), které se vyznačují vysokou produktivitou a plodností. Ne každá žížala se hodí. Dospělí jedinci dosahují délky okolo 12 cm a v průměru váží 0,8 g. V dobrých podmínkách je možno chov zdvojnásobit cca za 3 měsíce.
Čtěte také: Žížalí kompost v bytě: Jednoduchý návod
Kalifornské žížaly jsou hybridem speciálně vyšlechtěným pro vermikompostování. K jejich základním charakteristikám patří, že nejraději ze všeho jedí a rozmnožují se, což je pro účinnou práci vermikompostéru ideální.
Nejprve na dno vermikompostéru umístěte podestýlku. Ta slouží žížalám nejen jako nábytek v pokoji, ale také jako potrava. Navíc vyvažuje vlhkost a hygienizuje. Na podestýlku použijte suchý materiál, například ruličky od toaletního papíru, plata od vajec, hobliny či piliny, skartovaný papír, papírové ručníky a ubrousky, karton nebo noviny.
Na závěr celou plochu opět posypte suchým podestýlkovým materiálem. Tentokrát stačí opravdu jen tenká vrstva.
Rozhrňte v rohu podestýlku a do vytvořené díry vložte na kousky nakrájený bioodpad. Prvních pár týdnů přidávejte spíš jen zeleninové zbytky, ovoce vynechte. Pro začátek stačí hrst bioodpadu. Nezapomeňte, že nějakou dobu trvá, než se žížaly rozmnoží.
Po pár dnech místo zkontrolujte. Jestli je většina bioodpadu pryč, přidejte další. Pokud bioodpad začal hnít, trochu uberte.
Čtěte také: Kompostér pro zahradu i byt: Na co se zaměřit?
Žížalky krmíme především zbytky ovoce a zeleniny, vyhovují jim veškeré rostlinné zbytky a je dobré držet se skladby materiálu ke kompostování. Žížaly si pochutnají na slupkách od zeleniny a ovoce, kávové sedlině, sáčcích od čaje, zbytcích pokojových rostlin či papírových ubrouscích od svačiny, chlebových kůrkách, částečně zkompostovaném listí nebo trávě a nadrobno nadrcených skořápkách od vajíček.
Stejně jako v běžném kompostu, i tady platí výběrovost. Vysloveně nevhodné pro vermikompostování jsou mléčné výrobky, maso, tuky a u interiérového vermikompostování exkrementy. Do vermikompostéru nepatří zbytky masa, kosti a zbytky sýrů. Důvodem jsou bakterie nebo škůdci, kteří by se při rozkladu těchto potravin mohli množit. V žádném případě je nekrmte masem, mléčnými výrobky, tuky nebo oleji.
Nepatří sem citrusy ve velkém množství, cibule, maso, tuky, mléčné výrobky, zbytky jídel a chemicky ošetřené slupky. Prvních pár týdnů vynechte slupky od cibule, česneku, citronu, zázvoru nebo podobně ostrých potravin.
Žížaly krmte pravidelně, ale s mírou - malou hrst odpadu obden úplně postačí. Pokud se organický materiál hromadí a zůstává netknutý, zpomalte. Nerozhrabovat: Snažte se vnitřek vermikompostéru co nejméně rozhrabovat. Kalifornské žížaly mají ve svém prostředí vytvořený vlastní systém. Vám doma přece také nikdo nepřemisťuje nečekaně nábytek.
Vermikompostér se dá „řídit“ podle toho, jak se žížaly chovají. Když jsou aktivní v horní vrstvě, vše je v pořádku.
Čtěte také: Kompostování se žížalami
Hotový vermikompost má tmavou, drobivou strukturu a je extrémně bohatý na živiny i mikrobiální život. Toto vynikající kapalné hnojivo doporučujeme smíchat s vodou v poměru 1:1 a použít na rosení nebo zálivku pokojovek.
| Co Patří | Co Nepatří |
|---|---|
| Zbytky ovoce a zeleniny | Mléčné výrobky |
| Kávová sedlina a čajové sáčky | Maso a kosti |
| Papírové ubrousky a karton | Tuky a oleje |
| Skořápky od vajec | Citrusy ve velkém množství |
Od příchodu vermikompostování už se nemůže nikdo vymlouvat, že nemá pro kompostování vhodné prostory. Pro vermikompostování jsou potřeba v zásadě jen tři věci: vermikompostér, žížaly a chuť zpracovávat bioodpad a starat o další obyvatele bytu.
tags: #zizaly #kompost #sazeni #navod