Aniontové látky a jejich dopad na životní prostředí


22.12.2025

Aniontové tenzidy jsou povrchově aktivní látky, které ve vodném prostředí disociují a získávají záporný náboj. Anionaktivní tenzidy tvoří více jak polovinu světové produkce tenzidů.

Co jsou tenzidy (surfaktanty)?

Tenzidy, obecně známé jako povrchově aktivní látky, jsou chemické sloučeniny, které snižují povrchové nebo mezifázové napětí mezi dvěma kapalinami, kapalinou a plynem nebo kapalinou a pevnou látkou. Mohou fungovat jako emulgátory, smáčedla, detergenty, pěnidla nebo dispergátory. Synteticky připravené tenzidy se také nazývají saponáty. Jelikož tenzidy snižují povrchové napětí rozpouštědel, usnadňují tak rozpouštění a odstraňování nečistot.

Složení a struktura tenzidů

Povrchově aktivní látky jsou obvykle amfifilní, což znamená, že mají hydrofilní (vodu přitahující) "hlavu" a hydrofobní (vodu odpuzující) " ocásek". Tato jejich dvojí povaha jim umožňuje interagovat jak s mastnými, tak s vodnatými látkami, což je předurčuje k různým aplikacím.

Funkčnost a použití tenzidů

V oblasti kosmetiky mohou povrchově aktivní látky pomáhat mísit olej a vodu, vytvářet pěnu v produktech, jako jsou šampony, a pomáhat účinněji dodávat účinné látky.

Typy tenzidů v kosmetice

Mezi typy tenzidů v kosmetice patří:

Čtěte také: Emise znečišťujících látek: přehled

  • Aniontové povrchově aktivní látky: Tyto látky mají záporně nabitou hlavu. Mezi běžné příklady patří sulfáty a karboxyláty. Často se vyskytují v šamponech a čisticích prostředcích díky svým pěnivým vlastnostem.
  • Kationtové povrchově aktivní látky: Tyto povrchově aktivní látky s kladně nabitou hlavou se běžně používají v kondicionérech na vlasy pro své pečující vlastnosti.
  • Zwitteriontové povrchově aktivní látky: Ty mají kladný i záporný náboj a jsou známé svou jemností. Často se používají v dětských šamponech.
  • Neiontové povrchově aktivní látky: Tyto látky nemají žádný náboj a často se používají v kosmetice díky své jemnosti a hydratačním vlastnostem.

Sulfáty - nejrozšířenější skupina anionaktivních tenzidů

Nejrozšířenější skupinou anionaktivních tenzidů jsou sulfáty. Sulfáty jsou tvořeny jako všechny tenzidy hydrofilní a hydrofobní částí (váží se na olej i vodu -> čistící schopnosti). Běžně se s nimi setkáváme ve složeních šamponů, mycích prostředků na tělo, pleťových čističích ale i v zubních pastách.

Sulfáty velmi účinně odstraňují z pokožky nečistoty, kožní maz a bohatě pění. Jedná se o velmi silné tenzidy, které se připravují nejčastěji z ropy ale i z rostlinných zdrojů (derivování mastných kyselin z olejů), jako je kokosový a palmový olej.

Sulfáty a jejich potenciální rizika

Sulfáty jsou velmi diskutované téma v kosmetickém odvětví. Jejich čistící schopnosti jsou naprosto excelentní, avšak kvůli jejich síle mohou způsobit nejrůznější druhy podráždění, pleť mohou při dlouhodobém používání vysušovat, dehydratovat... Tyto stavy pleti pak mohou podporovat závažnější onemocnění kůže jako je akné, ekzémy a podobně.

Sulfáty mohou při dlouhodobém používání negativně ovlivňovat ochrannou bariéru kůže, podporovat transepidermální ztrátu vody, narušovat přirozený mikrobiom kůže a podporovat průnik dalších kosmetických surovin do pleti. Co se týká vlasů, tak v jejich případě může docházet k velmi drsnému odstraňování olejů a mazu.

Sulfáty mohou způsobit, že vlasová pokožka bude suchá, dehydratovaná a podrážděná. Jsou úzce spojeny s poškozením vlasového keratinu. Oslabené vlasové proteiny mohou vést k lámavosti a trvalému poškození vlasů.

Čtěte také: Návykové látky a zdraví v ČR

Hodnocení bezpečnosti sulfátů

Cosmetic Ingredient Review (CIR) vyhodnotil dostupné vědecké údaje a dospěl k závěru, že laurylsulfát sodný a laurylsulfát amonný jsou bezpečné ve formulacích určených pro přerušované, krátké použití, po kterém následuje důkladné opláchnutí z povrchu pokožky. Food and Drug Administration (FDA) a Environmental Protection Agency (EPA) uvedly, že sloučeniny jako SLS a SLES jsou považovány za bezpečné v nízkých dávkách.

Nejčastější sulfáty používané v kosmetice

  • SODIUM LAURYL SULFATE (SLS): Silná povrchově anionaktivní látka úžasných čistících schopností a tvořící bohatou pěnu, má malou molekulu schopnou dostat se do vrstev pleti -> schopnost podráždit ji. SLS se vyrábí zpracováním laurylalkoholu (běžně odvozeného třeba z kokosu, ale i ropného původu) oxidem sírovým a následnou neutralizací uhličitanem sodným. Má potenciál dráždit pokožku obličeje, těla i vlasů, oči a plíce.
  • SODIUM COCO SULFATE (SCS): Proces výroby sodium coco sulfate je téměř stejný jako výše popsaný pro SLS s výjimkou toho, že místo izolace pouze jedné mastné kyseliny (kyseliny laurové), je SCS vyroben ze směsi mastných kyselin v kokosovém oleji. Tudíž označení "sodium coco sulfate" je vlastně "směs sulfátů" sestávající z sodium lauryl sulfate, sodium caprylic sulfate, sodium stearyl sulfate, sodium oleic sulfate... Je vyhodnocen jako potencionálně méně dráždivá složka, avšak produkty, co SCS obsahují, by se neměly prohlašovat za "SLS free".

Aniontové tenzidy představují skupinu povrchově aktivních látek, které se běžně vyskytují v čisticích prostředcích, šamponech a dalších kosmetických i průmyslových přípravcích. Mezi jejich běžně používané zástupce patří například laurylsulfát sodný (Sodium Lauryl Sulfate, SLS), lauret sulfát sodný (Sodium Laureth Sulfate, SLES) nebo Alkylbenzensulfonáty.

Chemické vlastnosti aniontových tenzidů

Aniontové tenzidy jsou organické sloučeniny skládající se z hydrofobní (vodoodpudivé) části - často tvořené dlouhým uhlovodíkovým řetězcem - a hydrofilní (vodomilné) hlavice, která nese záporný náboj. Například laurylsulfát sodný (SLS), který má chemický vzorec C₁₂H₂₅SO₄Na (CAS číslo: 151-21-3), je bílá krystalická nebo prášková látka, snadno rozpustná ve vodě, často s typickou „čisticí" vůní. Je povahy iontové, takže v roztoku disociuje na anion a kation (Na⁺). Jejich schopnost tvořit emulze a pěnu je právě tím důvodem, proč jsou tolik ceněné - například v šamponech vytvářejí bohatou pěnu, která pomáhá rovnoměrně rozprostřít výrobek po pokožce a zároveň odstraňuje mastnotu a špínu.

Výroba aniontových tenzidů

Aniontové tenzidy nejsou sloučeninami, které by se běžně vyskytovaly ve volné přírodě, ale některé jejich základní stavební látky - např. mastné kyseliny - se nacházejí ve živočišných a rostlinných tucích. Průmyslově se aniontové surfaktanty vyrábějí syntézou z ropy nebo z obnovitelných zdrojů, jako jsou kokosový nebo palmový olej. Typickým příkladem syntézy je výroba SLS: mastná alkoholová složka (např. laurylalkohol) se esterifikuje s kyselinou sírovou a následně neutralizuje hydroxidem sodným.

Dopad na životní prostředí a lidské zdraví

Ačkoliv jsou aniontové tenzidy obecně považovány za bezpečné pro běžné použití, mohou ve větších koncentracích působit dráždivě na pokožku a sliznice, zejména pokud jde o citlivé osoby nebo při častém používání. Z ekologického hlediska představují problém špatně odbouratelné syntetické tenzidy - zejména ty vyráběné z petrochemických surovin. Mohou se hromadit ve vodních tocích a poškozovat vodní organismy. Mnohé moderní výrobky se již snaží používat tzv.

Čtěte také: Alkohol a řízení

Alternativy a šetrnější přístupy

Výběr správných úklidových přípravků a kosmetiky, kterou si dennodenně pouštíme k tělu, má ale každý z nás ve vlastních rukou. Pokud tedy můžete, upřednostněte přírodní kosmetiku a ekodrogerii, nebo sáhněte po svaté trojici našich babiček - octu, sodě a citronu. Kromě svého zdraví pomůžete chránit i přírodu.

PFAS - "věčné chemikálie"

PFAS je zkratka z angl. perfluoroalkyl and polyfluoroalkyl substances pro skupinu uměle vytvořených chemických molekul obsahující ve své struktuře atomy fluoru a uhlíku vázané navzájem silnou kovalentní vazbou. Jejich nejdůležitější vlastností je to, že jsou zároveň hydrofobní i lipofobní. To znamená, že odolávají vodě i tukům a olejům. Zároveň jsou velmi termostabilní, odolávají vysokým teplotám. PFAS jsou široce využívané v různých průmyslových a spotřebitelských produktech. Z důvodu jejich perzistence v životním prostředí, jsou tyto chemikálie nazývané také jako “věčné chemikálie”. V posledních letech byla zjištěna jejich kumulace v lidském těle a životním prostředí.

Využití PFAS

PFAS byly poprvé použity ve 40. letech 20. století a nyní se vyskytují ve stovkách produktů leteckého a obranného průmyslu, automobilového průmyslu, textilu, oděvnictví, stavebnictví, elektroniky, požární techniky, potravinářství a medicíny. Konkrétně je můžeme najít v textiliích a tkaninách odolných proti skvrnám a vodě, čistící prostředcích, v kosmetice (nesmyvatelný make-up) či běžeckých voscích, jako přísady do hasicích pěn a hydraulických kapalin, při produkci pokovených předmětů, polovodičů, elektronického a fotografického vybavení, v mazivech a barvách.

Dopady PFAS na zdraví a životní prostředí

Široké využití PFAS a jejich perzistence v životním prostředí způsobují, že jejich koncentrace ve vzduchu, vodě a zemi postupně narůstá. PFAS se do životního prostředí uvolňují z přímých i nepřímých zdrojů, například z průmyslových zařízení (výrobní závody nebo průmyslové procesy, které používají/produkují PFAS a uvolňují toxické chemické látky do životního prostředí prostřednictvím vypouštění odpadních vod), ale i při používání spotřebních výrobků (např. kosmetiky, lyžařských vosků, oblečení) a z materiálů přicházejících do styku s potravinami. Lidé jim mohou být vystaveni každý den z potravin, které konzumují, a pitné vody.

Vědci a světové organizace detekovali škodlivé účinky některých PFAS na lidské zdraví a životní prostředí poměrně nedávno. Epidemiologické studie prováděné za účelem zjištění dlouhodobých účinků PFAS na člověka naznačují, že může dojít k reprodukčním a vývojovým účinkům, jako je ADHD u dětí, poškození hormonálních systémů, jako je cukrovka, zvýšená hladina cholesterolu a funkce štítné žlázy, kardiovaskulární a cerebrovaskulární onemocnění a problémy s funkcí jater, ledvin a imunitního systému.

Regulace a odstraňování PFAS

Od roku 2009 jsou kyselina perfluoroktansulfonová a její deriváty (PFOS) zahrnuty do mezinárodní Stockholmské úmluvy, která má za cíl vyloučit jejich používání. Stockholmská úmluva rovněž upravuje celosvětovou eliminaci kyseliny perfluoroktanové (PFOA), jejích solí a sloučenin příbuzných PFOA. Zvažuje se zařazení perfluorovaných karboxylových kyselin s dlouhým řetězcem (C9-21 PFCA) do Stockholmské úmluvy a jejich následná globální eliminace.

Odstranění PFAS zahrnuje eliminaci z vodních zdrojů za účelem ochrany lidského zdraví a životního prostředí. Mezi běžné metody odstraňování patří adsorpce aktivním uhlím, iontoměničové pryskyřice a vysokotlaké membrány, jako je reverzní osmóza. Tyto techniky se používají v úpravnách vody, při čištění průmyslových odpadních vod a při sanaci kontaminovaných podzemních vod.

Další toxické látky v kosmetice a drogérii

  • Bělící látky na bázi chlóru: Prokazatelně toxické jak pro člověka, tak pro životní prostředí a vodní organismy. Mohou mít na svědomí vracející se chřipky a angíny u dětí.
  • Optické zjasňovače: Mohou přitom dráždit kůži, podezřele působí i na reprodukční orgány a riziko představují i pro životní prostředí.
  • Tenzidy (např. SLS a SLES): Některé lidi přípravky s těmito tenzidy nedráždí, zejména v případě, že se jedná o oplachový produkt používaný v malém množství.
  • Triklosan: Dokáže se hromadit v tukových tkáních člověka a výzkumy naznačují, že může zvýšit antibakteriální rezistenci, a tedy odolnost bakterií vůči antibiotikům.
  • Syntetické vonné látky: Zpravidla se vyrábí z ropy a často se získávají při chemickém zpracování uhlí.

tags: #aniontove #latky #dopad #na #životní #prostředí

Oblíbené příspěvky:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kontakt

Zelaná Hrebová, z.s.

[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000

Bc. Jana Veclavaková, DiS.

tel. 774 454 466
[email protected]

Jaena Batelk, MBA

tel. 733 595 725
[email protected]