Pilous kukuřičný (Sitophilus zeamais) a pilous rýžový (Sitophilus oryzae) představují dva z nejvýznamnějších škůdců skladovaných potravin na světě.
V současné době je celosvětový trend nahrazující chemické za nechemické metody v boji proti škůdcům. Sklady obilovin, olejnin a luštěnin mohou být v tomto směru příkladem pro polní zemědělskou výrobu. Ve skladech komodit se totiž nechemické metody s úspěchem využívají již mnoho desítek let: např. běžnou a široce rozšířenou součástí sladovacích technologií v ČR je aktivní větrání.
Výhodou nechemických, zejména fyzikálních metod je, že nezanechávají v surovinách rezidua pesticidů a ošetřovaní škůdci nemají vůči těmto metodám rezistenci….nebo jen ve velmi omezené míře.
Fyzikálních metody mohou mít naopak velmi rychlý efekt: hmyz může být okamžitě usmrcen mechanicky nebo tepelným nebo mrazovým šokem. Některé fyzikální však metody poskytují i dlouhodobou a perzistentní ochranu. Mohou totiž dlouhodobě vytvářet takové nepříznivé nebo stresové podmínky prostředí, ve kterých hmyz a roztoči sice krátkodobě přežívají, ale nejsou schopni efektivního rozmnožovaní a dalšího populačního vývoje.
Metod nechemického boje je celá plejáda, a jejich jen přehledový popis by převyšoval rozsah obvyklého odborného článku.
Čtěte také: Život s úsměvem a ohledem na přírodu
Třídění a čištění zrnitých suchých komodit se provádí na soustavě plochých sít, na rotačních sítech a trierovém válci a pomocí proudu vzduchu nazývaném aspirace (často s recirkulací vzduchu). Aspirací se odstraňuje nejen významná část prachu ale i roztočů. Skladištní roztoči jsou, jako lehké polétavé nečistoty, odstraňováni spolu s obilním prachem na základě jejich velmi nízké hmotnosti a mikroskopicky drobné velikosti (tj. 0,2-0,6 mm). Brouci jsou z mezi-zrnového prostoru odstraňováni pomocí sít s různou velikostí oka.
Zde je zapotřebí zdůraznit, že pomocí výše uvedených mechanických technologií prosevů nelze odstranit škůdce s interním vývojem uvnitř zrn (tj. např. pilouse a zrnokaze) a přilepená vajíčka na povrchu substrátů. Rovně je těžké odstranit a některé sekundární škůdce, pokud jsou zalezlí v prasklinách zrn.
Nejefektivnější a nejbezpečnější metodou ochrany před škůdci zrnin je skladování suroviny při nízké relativní vlhkosti vzduchu a nízké vlhkosti a teplotě komodity. Proto je v ČR chlazení (tj. pod 5-13 °C v závislosti na druhu členovce) a sušení komodity nejobvyklejší metodou k uchování kvality a k ochraně před rozvojem populací škodlivého hmyzu a roztočů.
Tradičně se používají dvě metody a technologie, které snižují vlhkost a teplotu komodity: tj. Přepouštění komodit vede k efektivnímu promíchání různých partií (s různou teplotu a vlhkostí), celkové průměrné snížení teploty komodity, narušení krust a horkých hnízd. Navíc přepouštění vede k mechanickému hubení části škůdců a jejich vývojových stadií. Přepouštění komodity však vyžaduje párovou prázdnou skladovací buňku a je energeticky náročné. Při přepouštění infestovaných komodit může dojít k zamoření dopravních cest škůdci.
Aktivní větrání je ke komoditě „šetrnější“ a nevyžaduje párovou prázdnou buňku. Pro účely aktivního větrání je na trhu dostupný široký sortiment výkonných nízkotlakých i vysokotlakých ventilátorů. V současné době jsou technologie aktivního větrání instalovány ve většině velkých obilních skladů České Republiky.
Čtěte také: Eko prací prášky: Jak vybrat ten správný?
Pro účely aktivní větrání v podlahových skladech (hangárech) jsou nejčastější využívané vestavěné přejezdné pod-podlahové či nadúrovňové provzdušňovací kanály a podlahové perforované tunely. Tyto kanály a tunely jsou napojené vně skladu zpravidla na více fixních ventilátorů, případně využívající jeden či několik přemístitelných ventilátorů. Nedávno v Číně vyvinili vědci tzv. horizontální aktivní ventilaci komodit do podlahových skladů.
Z hlediska aktivního provzdušňování však problémem zůstávají malé farmy, kde technologie aktivní ventilace často chybí. Zde však mohou pomoci mobilní provzdušňovací pylony nebo jehly s ventilátory. Některé typy mobilních zařízení jsou převážně určeny pro vyřešení problémů tzv. „horkých míst“ (způsobených dýcháním škůdců nebo činností mikroorganizmů) v uskladněném obilí.
Princip aktivního větrání je prostý: do skladů se vhání okolní vzduch, který obilí ochlazuje a snižuje jeho vlhkost. Vlivem subletálních vlhkostí a teplot sice škůdci (členovci) sice bezprostředně nezahynou, ale zpomalí vývoj.
Ze skupiny skladištních členovců jsou nejméně odolní vůči nízké vlhkosti skladištní roztoči. Důvodem je, že povrch těla roztočů má slabší a jinak strukturovanou vrstvu integumentu než hmyz, takže roztoči snadněji ztrácejí vodu. Proto se mohou množit a žít až při relativní vlhkosti vzduchu nad 65-70%.
Relativní vlhkost vzduchu je v rovnováze s obsahem vody skladovaných surovin. Rovnováha je však u různých surovin různá; záleží zejména na obsahu tuků. Takže i hraniční hodnoty vlhkosti pro bezpečné skladování z hlediska napadení roztoči jsou různé pro obilniny a olejniny. Uvádí se, že čím větší obsah tuků, tím menší je obsah vody.
Čtěte také: Citrusová kůra jako zdroj ekologického plastu
Např. Některé společnosti aplikují mražení k hubení škůdců napadajících speciální komodity s vysokou přidanou hodnotou. Převážně se používají mrazící komory s konstantní teplotou -20 °C. Ošetřované komodity a výrobky jsou obvykle v co nejslabší vrstvě rozloženy na podnosech pro ošetření a exponovány přibližně po dobu 24-48 hodin. Tato krátká expozice se týká citlivých neaklimatizovaných škůdců.
Pokud nejsou komodity ve slabé vrstvě ale balené, tak je navíc je zapotřebí započítat čas, který je nutný, aby došlo k promražení celého profilu komodity až do jejího centra.
Adler (2010) uvádí, že jedna společnost v Německu provozuje chladicí komoru s použitím kapalného dusíku, který může poskytovat teploty v komoře vymrazovací teploty až -80 °C pro rychlejší dezinsekci v centru velkých balení o hmotnosti 1 tuny (tzv.
Je zapotřebí vzít v úvahu, že při určitých režimech a podmínek prostředí v průběhu rozmrazování ošetřené komodity hrozí riziko kondenzace vody na obalech, pod obaly a v komoditě (tj.
Biologický boj je založen na vztahu mezi dravcem - predátorem a jeho kořistí. V přírodě nebo ve skladech existuje mezi predátorem a jeho kořistí často rovnováha vedoucí k situaci, že dravec není schopen zcela vyhubit svou kořist. Biologický boj - s lidským zásahem - poruší tuto rovnováhu ve prospěch dravce.
Biologický boj byl vypracován a prověřen v praxi proti škodlivým akaroidním roztočům na skladovaném obilí a osivech. Používaným predátorem je roztoč dravý (Cheyletus eruditus), který se živí škodlivými roztoči, a tak snižuje jejich populace nebo je lokálně eradikuje.
Řízené hypoxické atmosféry jsou atmosféry, ve kterých jsou uměle změněné vzájemné poměry a přesně řízené koncentrace běžných atmosférických plynů (CO2, N2, O2), které vedou k zahubení škodlivých organizmů. Ve srovnání s tradičními toxickými fumiganty, jako je např. fosforovodík, Řízené hypoxické atmosféry obvykle vyžadují delší expoziční doby. Jejich účinnost a rychlost působení se zásadním způsobem mění při synergickém účinku vysokého tlaku a vysokých teplot.
Atmosférický dusík (N2) nebo oxidu uhličitý ( CO2) jsou pro hmyz chemicky interní plyny a při jejich použití jako řízené hypoxické atmosféry způsobují úhyn hmyzu nedostatek kyslíku; oxid uhličitý má navíc silný narkotizační efekt. Hmyz hyne, stoupne-li koncentrace oxidu uhličitého asi nad 40-60%.
Byly též testovány vzácné plyny jako argon a helium, ty však mají podobné účinky jako dusík a ukázalo se, že jsou pro komerční využití příliš drahé.
Relativní hustota dusíku (0,97) je velmi blízká relativní hustotě vzduchu. Z toho důvodu je při ošetření dusíkem nutné udržovat definovaný přetlak, aby se zabránilo pronikání atmosférického kyslíku do ošetřovaného objektu difúzí drobnými štěrbinami. Ve srovnání s tím má oxid uhličitý mnohem větší hustotu (1,53) a tedy i tendenci klesat k zemi.
Různé druhy hmyzu a jejich vývojová stadia mají odlišnou citlivost vůči řízené hypoxické atmosféře. Motýli, škodící skladovaným produktům jsou mnohem citlivější vůči řízené hypoxické atmosféře než pilousi a další brouci. Předpokládá se, že nejodolnější jsou dipauzující housenky skladištních škůdců. Totéž platí pro hypopální stadia roztočů. Nicméně systematické údaje v tomto ohledu chybí.
Donedávna se využívaly ochranné atmosféry především v menších plynotěsných komorách a vacích.
Některé nechemické metody jsou ve skladech komodit v ČR obecně zavedené a široce používané. Jsou důležitou součástí programu integrované ochrany před škůdci (IOR - IPM) dle směrnic EU. Rovněž jsou základem ochrany před škůdci v režimech organického zemědělství, které nedovolují použití syntetických pesticidních látek.
Obecnou výhodou metod fyzikální ochrany pro všechny uživatele je, že nevyžadují povolení a registrace a, jak bylo již řečeno v úvodu, neponechávají v ošetřených komoditách žádná chemická rezidua. Proto nemají většinou rovněž žádné ochranné lhůty.
Dýmovnice jsou opatřeny knoty, pro jejich zapálení postačí sirky či zapalovač. Zvažte, kolik dýmovnic budete potřebovat pro ošetřované prostory (viz aplikační dávka). Plechovky rozestavte po podlaze na povrchu odolném proti vysokým teplotám, např. talíř na hliníkové fólii o velikosti 50×50 cm. Z výrobku se může po zapálení uvolnit pár jisker. Otevřete plechovky a zapalte zápalnicí nejprve u plechovky, která je nejvíce vzdálená od východu, poté zapalte další dýmovnici a dále postupujte směrem k východu. Při východu zavřete dveře.
Dýmovnice Dobol Fumigator pro úplné vyhubení veškerého hmyzu patří mezi přípravky proti hmyzu působící na celou škálu hmyzích škůdců od roztočů až po šváby. Dýmovnice je určena pro hubení širokého spektra hmyzu v uzavřených prostorech.
POZOR! Dýmovnice v plastovém kelímku po aktivaci ze sebe postupně uvolňuje suchý insekticidní kouř. Dýmem šířená účinná látka cyphenothrin (syntetický pyretroid), působí kontaktně na lezoucí i létající hmyz. Dým se dostane opravdu téměř všude.
Z míst, které se chystáte ošetřit, přesuňte veškerá zvířata i málo odolné pokojové rostliny. Akvária důkladně zakryjte a vypněte vzduchování, případně je odkliďte. Zavřete okna i dveře a utěsněte větrací otvory.
Proti švábům, blechám, štěnicím, molům, broukům, pavoukům a mravencům a jinému lezoucímu hmyzu použijte jednu 20gramovou dýmovnici na 55 m² podlahové plochy nebo na 130 m³ prostoru.
Dojde-li k vdechnutí výparů z dýmovnice na hubení hmyzu, přesuňte okamžitě postiženého na čerstvý vzduch, uvolněte těsný oděv a udržujte jej v teple a v klidu. Pokud dojde k zasažení očí, důkladně je vyplachujte po dobu několik minut. Při požití vypláchněte ústa vodou, je-li postižený při vědomí. Nevyvolávejte zvracení.
Přípravek proti hmyzu Dobol Fumigator skladujte v originálním neporušeném uzavřeném obale. Uchovávejte na suchém, dobře větraném místě při teplotě vyšší než + 5 °C. Uchovávejte mimo dosah dětí. Přípravek Dobol Fumigator nepoužívejte ve volné přírodě. Chraňte před dětmi a nepoučenými osobami. Pří manipulaci s přípravkem proti hmyzu dodržujte návod k použití.
tags: #ekologicky #přípravek #na #pilouse #složení