Drtiče kuchyňského odpadu se stávají stále populárnějšími i v českých domácnostech, a to díky jejich praktičnosti a ekologickému přínosu.
Drtič odpadu je spotřebič umístěný ve skříňce pod dřezem, který je přímo napojený na odtok. Veškerý rozložitelný odpad, který spláchnete, se dostane do komory tohoto zařízení, kde je rozemletý na drobné kousky.
Pro drcení pak stačí pustit studenou vodu, zapnout drtič dálkovým spínačem a do výlevky nahrnout odpad. Zbytky na dně drtiče následně vymrští rotující talíř, díky čemuž létají kolem perforovaného prstence, který je rozmělní.
Drtič musí být připojen na elektřinu, není však aktivní neustále. Elektřina drtič pohání, voda proplachuje. Snižuje tak riziko uvíznutí odpadu v čelistech.
Drtič je určen výhradně k odstranění zbytků jídla. Bez problémů si poradí se slupkami, těstovinami, rýží, chrupavkami, kuřecími i rybími kostmi, kusy masa nebo pečivem. Zvládne i čajové sáčky, papírové utěrky či ubrousky.
Čtěte také: Jak pečovat o kuchyňský drtič
V žádném případě se ale nepokoušejte vkládat plast, sklo, gumu, alobal, hliník, různé fólie nebo houbičky na mytí. Podobný odpad patří výhradně do popelnice. Nikdy nevlévejte ani olej a jiné tuky.
Samotná montáž drtiče odpadu není náročná. Stačí, když se budete držet přibaleného návodu. Drtič se montuje přímo na dřez, na jeho spodní část se připojí vnitřní plastová odpadní trouba, zapojí se do zásuvky a v podstatě máte hotovo.
Správným používáním drtiče mu prodloužíte životnost a předejdete zbytečným poruchám. Pokud nezvyknete jíst hodně masa, a tudíž nemáte ani hodně odpadu v podobě kostí, alespoň jednou za čas byste v drtiči měli rozemlít i něco tvrdší (např. větší ovocné pecky). Když do umyvadla vyléváte vařící vodu, vždy zapněte kohoutek se studenou. Teplotní šoky způsobují únavu materiálu, která se projeví na drobných trhlinách. Ty časem drtič zcela zničí. Do drtiče nikdy nelijte žádné chemické přípravky na uvolnění odtoku. Při mytí nádobí používejte i víceúčelovou zátku nebo klasické sítko.
Drtiče nevyžadují žádnou speciální údržbu. Pokud ucítíte nepříjemný zápach, stačí do umyvadla vhodit něco voňavé, například citrónovou kůru nebo výrazně aromatické bylinky. Abyste předešli usazování nečistot na stěnách drtící nádoby, můžete ji jednou za čas naplnit ledem a solí. Bez toho, abyste zapínali vodu, nechte drtič chvilku běžet.
Drtiče kuchyňského odpadu mají různý výkon, velikost, spotřebu, cenu či hlučnost. V první řadě byste si měli vybírat neporuchové a kvalitní spotřebiče s dlouhou zárukou, které nebudete muset vyměnit po pololetí. Určitě však myslete i na jakési subjektivní preference, které vám používání drtiče zpříjemní a zjednoduší.
Čtěte také: Profesionální drtiče kuchyňského odpadu
Druh motoru a výkon daného drtiče rozhodují o tom, jak rychle a jaké množství odpadu dokáže rozemlít najednou, jak rychle po zapnutí začne pracovat a jak dlouho může běžet bez přestávky. Pro domácí použití postačují spotřebiče s příkonem okolo 500 W a motorem s permanentním magnetem, který funguje při vysokých otáčkách (2 600 - 2 800/min.). Jejich výhodou je okamžité rozjetí a velmi rychlé zpracování dopadu. Proto existuje menší riziko jejich ucpání nebo zaseknutí. Výkonnější drtiče odpadu, které jsou určeny přednostně pro restaurace či hotely a které stojí i několik tisíc korun, využívají silnější, ale pomalejší indukční motor a vyšší příkon.
Drtící komora nebo nádoba je v podstatě jednou z nejdůležitějších částí drtiče. Putuje do ní veškerý odpad a zároveň je na tomto místě i rozdrcený. Rozhodující je zejména použitý materiál, který se liší od výrobku k výrobku. Nádoba v kvalitním drtiči musí být nerezavějící, pevná a ideálně i odhlučněná. V drtící komoře se nacházejí takzvané drticí segmenty, které odpad sekají na drobné kousky. I při nich je rozhodující hlavně materiál. Vhodná je například klasická nerezová nebo niklová ocel.
Drtící komoru s dřezem propojuje hrdlo, ve kterém se nachází gumová ochranná manžeta. Tato součástka drtič v podstatě uzavírá, díky čemuž z něj nevylietava zpět do dřezu odpad spolu s vodou. Manžeta se průběžně zanáší ze spodní strany, proto ji musíte občasně vyčistit. Z tohoto důvodu jsou praktické drtiče s vyjímatelnou manžetou, kterou jednoduše vytáhnete, umyjete a vložíte zpět.
Drtič lze zapínat a vypínat několika způsoby. Pneutlačítko je nejčastěji používaným vypínačem. Jeho montáž, ovládání i napájení patří k nejjednodušším. Druhou možností je tzv. nožní spínač. Drtič může být ovládáný prostřednictvím klasického kolečkového vypínače, který umístíte na stěnu v blízkosti dřezu.
Orientační cena drtičů určených pro domácí použití začíná na cca 4 000 a končí na 15 000 Kč. Dražší zařízení jsou vyrobeny z kvalitnějších a odolnějších materiálů, mají větší nádobu, vyšší výkon a jsou méně poruchové. Při výběru byste si měli určitě všímat i certifikaci.
Čtěte také: Praktický pomocník do kuchyně
Při výběru drtiče je důležité zvážit technické parametry, které ovlivňují jeho výkon a vhodnost pro vaši domácnost. Níže je uvedena tabulka s příkladem srovnání několika modelů:
| Parametr | Waste Maid Elite STANDARD 1680 | Blanco M100 | EcoMaster STANDARD EVO3 |
|---|---|---|---|
| Typ motoru | S permanentním magnetem | Indukční | Komutátorový DC |
| Výkon | 380 W | 540 W | 550 W |
| Otáčky | 2 600 ot./min. | 1 425 ot./min. | 2 700 ot./min. |
| Objem komory | 1 l | 1.1 l | 1.48 l |
| Rozměry | 35.4 x 13.2 cm | - | - |
Jsou drtiče odpadu legální?
Zda drtiče odpadu překračují limity o znečištění odpadních vod, je sporné. Používání tohoto kuchyňského spotřebiče upravuje zákon č. 274/2001 Sb. o vodovodech a kanalizacích.
Jak probíhá čištění drtiče odpadu?
Velkou výhodou drtičů odpadů je, že nevyžadují takřka žádnou údržbu. Jejich čištění probíhá tak, že nasypete do drtící komory kostky ledu se šálkem soli a zazátkujete ho. Zapnete drtič a led se solí odstraní všechny zbytky nečistot.
tags: #dovozce #drticu #kuchynskeho #odpadu #recenze