Ekologická Likvidace Použitých Olejů z Kuchyně: Sběrná Místa v Kutné Hoře

18.04.2026

Pravděpodobnost, že desítky litrů použitého jedlého oleje končí ve výlevkách a záchodech, je stále vysoká. Cestou v kanalizaci na sebe tento olej nabaluje další nečistoty a zanáší, ucpává a poškozuje kanalizaci i čistírny odpadních vod. Použitý kuchyňský olej se přitom dá recyklovat a po pročištění najde své uplatnění v průmyslu. Víte, jak s použitým jedlým olejem správně naložit a kam ho odevzdat?

Proč Nevylévat Olej do Kanalizace?

Kdo dával pozor při hodině fyziky, jistě ví, že olej a voda se kamarádit nebudou. Tyto dvě tekutiny se nikdy nesmíchají. Olej poplave vždy na hladině. Říkáte si, že ta trocha tuku nemůže kanalizaci uškodit? Opak je pravdou. Při pravidelném vylévání oleje a tuku do kuchyňského dřezu velmi snadno dochází k ucpání trubek. I když si myslíte, že vylití do toalety může být řešení, nemáte pravdu. Důkazem jsou tak zvané fatbergy neboli obří tukové hroudy.

Jedna taková se v roce 2017 usídlila v kanalizaci pod Londýnem. Na délku měřila 250 metrů a vážila neuvěřitelných 130 tun, tedy stejně jako plejtvák obrovský. Její odstranění zabralo téměř tři týdny. Nejedná se přitom o ojedinělý případ. Případy, jako jsou ty z Velké Británie, ukazují, že si obyvatelé jednotlivých zemí na nové ekologické návyky v podobě, třídění použitých kuchyňských olejů z domácností, teprve zvykají. Jsou ale i evropské státy, kde recyklace použitých olejů funguje stejně dobře, jako například třídění plastů a papíru. Za průkopníka můžeme v tomto směru označit Rakousko, které zavedlo celostátní systém třídění a ročně vybere přibližně kilogram použitého kuchyňského oleje na jednoho obyvatele. Každá domácnost má od obecního úřadu nádobu, do které olej slévá.

Jak Správně Nakládat s Použitým Olejem

Použitý kuchyňský olej mohou naši občané zdarma odevzdávat na sběrných dvorech nebo do speciálních kontejnerů - „tuktejnerů“. Podle vyhlášky č. 273/2021 Sb. platné od 23.7.2021, část sedm, hlava I, § 35 musí obce zajistit celoročně místa pro oddělené soustřeďování odpadů papíru, plastů, skla, kovů a jedlých olejů a tuků.

Důležitou podmínkou je, aby použité oleje byly občany do kontejnerů odevzdány v uzavíratelných plastových obalech, nejlépe v PET lahvích. Jedlé oleje a tuky nesmí být soustřeďovány společně s jinými biologicky rozložitelnými odpady. Speciální kontejnery jsou v obcích umístěny většinou na místech společně s dalšími kontejnery na tříděný odpad (jako je papír, plasty, sklo), barevně se ovšem tzv. ,,tuktejnery" liší obec od obce.

Čtěte také: Co nabízí Ekologická poradna Dr. Landy?

Kde Najít Sběrná Místa v Kutné Hoře a Okolí

Najít si nejbližší místo, kam můžete naplněnou lahev použitého oleje odnést, je jednoduché. Stačí se podívat na interaktivní mapu kontejnerů na tříděný olej a sběrná místa, kde vám tříděný jedlý olej bezplatně vezmou. Mapu najdete zde: Jedlý olej a tuk - Kam s ním? (kamsnim.cz). Až objevíte svůj nejbližší kontejner na tříděný olej, stačí si spustit navigaci k vybranému „tuktejneru“, třeba ve svém mobilním telefonu.

Pokud nemáte popelnici na tříděný olej přímo před domem, je vhodné si cestu k ní spojit s jinou činností, abyste si ušetřili čas. Nejlepší je si najít kontejner na olej cestou do práce, do školy nebo za nákupy. Použitý olej můžete vzít s sebou při venčení psa nebo si díky němu můžete udělat malý výlet či procházku do méně probádané části vašeho města. Malá PET lahev se dá zvládnout vynést i v rámci pravidelného joggingu, který tak bude prospěšný hned dvakrát.

Co Patří a Nepatří do „Tuktejnerů“

Většinu z nás napadne olej ze smažení a fritování. Ano, ale vychladlý olej. Je potřeba si uvědomit, že do PET lahve nikdy nepřeléváme horký olej, mohlo by dojít k roztavení a popálení! Do „tuktejnerů“ patří také olej z nakládaného hermelínu či jiných nakládaných sýrů, rybiček, sušených rajčat. Všechen zbylý olej ze skleničky, kyblíku i z použitého talířku čí mísy patří do olejové popelnice.

Proč Třídit Olej?

Bohužel, pro většinu z nás jsou „tuktejnery“ novinkou, o kterých málokdo ví. Použité jedlé oleje a tuky končí tak zcela nesprávně v kanalizaci. Přitom jsou cennou surovinou, která se po své regeneraci hodí např. pro výrobu biopaliv nebo maziv, případně jej mohou zpracovat také bioplynové stanice. Belgie vsadila na národní reklamní kampaň. Itálie se soustředí na vzdělávání mladé generace, na kterou cílí i přes sociální sítě.

Čtěte také: Postupy likvidace nebezpečného odpadu

Čtěte také: Strojírenství a ekologické předpisy

tags: #ekologická #likvidace #použitých #olejů #z #kuchyně