Ekologické trendy v domácnosti: Tipy a triky pro udržitelný život

Otázka ochrany životního prostředí se už netýká jen několika vyvolených. Všichni potřebujeme žít ve zdravém, odpadem a chemickými látkami nezatíženém prostředí. Snažíte-li se proměnit svou domácnost v ekologickou a udělat něco pro životní prostředí, poplácejte se po ramenou. Proto je více než na místě otázka, jak doma uklízet, vařit a žít tak, abychom přitom nezatěžovali životní prostředí.

Co je to ekologická domácnost?

Za ekologickou (někdy i zelenou) považujeme domácnost, která co nejméně zatěžuje životní prostředí. Avšak přechod může být pro mnoho lidí těžší, než se zdá - nejprve si proto osvojte základní pravidla.

Základní pravidla pro ekologickou domácnost

Abyste dosáhli ekologické domácnosti, nemusíte hned kupovat nový kompostér nebo se výrazně omezovat ve svém životním stylu. Máme pro vás osvědčené tipy, jejichž převedení do praxe je velmi snadné.

• Zhasínejte, pokud nejste v místnosti.
• V lepším případě se snažte využívat naplno denního světla - psací stůl a křeslo na čtení přesuňte k oknu.
• Nádobí umývejte v myčce, pokud ji máte.
• Vybavujete-li si nový byt v Praze nebo chalupu na Vysočině, pořiďte si plynový sporák nebo indukční desku.

Ekologický úklid domácnosti

Přestože nás televizní reklamy vytrvale přesvědčují o opaku, není potřeba mít na každý povrch speciální čisticí prostředek se složením, jemuž rozumí snad jen studovaní chemici. Při úklidu se vyhněte nejrůznějším čističům z drogerie. Jsou drahé a přírodě moc nepomáhají.

Mnohem lepší (a navíc levnější a ekologičtější) službu vám poskytnou přírodní a snadno dostupní pomocníci, na které se spoléhaly už naše babičky. Vyrobte si vlastní čisticí prostředky - budete k tomu potřebovat základní suroviny, například ocet, citron (nebo kyselinu citronovou) a jedlou sodu. Ocet, jedlá soda a citron totiž umí doslova zázraky.

Čtěte také: České supermarkety a bio

• Ocet účinně dezinfikuje - snadno s ním vyčistíte toaletu i odstraníte usazeniny a vodní kámen.
• Trocha octa také změkčí prádlo, a hravě tak zastoupí aviváž.

Z elektronických úklidových pomocníků jsou trefou do černého parní čističe a mopy. Pára spolehlivě dezinfikuje a odstraňuje špínu i mastnotu - povrch už pak stačí jen setřít hadříkem a je hotovo.

Parní čističe najdou své využití zejména v koupelnách nebo při čistění radiátorů, grilů, spár či rámů oken. Spolehlivě a šetrně však dají do pořádku i vaše auto - od interiéru až po kola. Za ekologičtější je možné považovat také bezsáčkové vysavače - jejich používáním předejdete tvorbě odpadu v podobě prachových sáčků.

Tipy a triky našich babiček

Každá hospodyňka má v talónu pár šikovných triků, které se naučila od maminky či babičky. Sesbírali jsme několik skvělých nápadů, které se vám mohou hodit při předvánočním úklidu, ale i jindy.

• Nic nevyleští okna a skla lépe než novinový papír - pozor, ne z barevných lesklých časopisů, ale z klasických černobílých novin. Noviny jsou užitečným nástrojem na čištění skla, a to i v případě, že chcete vyčistit sklo na krbu. Vyzkoušejte mokré noviny namočit do popela a krouživými pohyby ho rozetřít po vnitřní straně krbového skla.
• Na čištění polic ledničky použijte vodu, do které jste vymačkali půlku citronu. Citron nejen že odstraňuje mastnotu a špínu, ale voní mnohem lépe než jakýkoliv chemický čistič. Navíc je úplně bezpečný.
• Máte-li hrnec nebo pánev s připáleným dnem či těžko odstranitelnou mastnotou, vezměte si houbu nebo kartáč a vydrhněte znečištěná místa směsí jedlé sody a bílého octa. V hrnci, ve kterém se vám podařilo něco připálit, stačí nechat povařit trochu vody smíchané s několika lžícemi jedlé sody.
• Ocet funguje na mnoho různých nečistot včetně vodního kamene v kuchyni nebo v koupelně. Stačí namočit hadřík do roztoku octa a vody a utřít problémové místo.
• Nerezovou ocel - dřez, příbory a nádobí - krásně očistíte citronem a solí. Umyvadlo či hrnec posypejte solí, potom rozřezejte citron a řeznou stranou potřete celý povrch. S týmiž ingrediencemi odstraníte i skvrny od kávy.

Ekologické vaření a nakupování

Velká část odpadu vzniká také naším počínáním v kuchyni, respektive začíná již v obchodě. Jednorázové obaly a igelitové sáčky tvoří těžko rozložitelný odpad, jehož narůstající množství je alarmující.

Vedle vlastních čističů si zkuste ukuchtit i vlastní potraviny. Vyrobte si zavařeniny, marmelády, čaj a upečte pečivo. Jak na to jít lépe? Vraťte se ke kořenům a co jde, vyrobte doma. Zabere vám to sice trochu více času a úsilí, ale ušetří peníze i stresy z přeplněných nákupních center, a navíc se přiučíte něčemu novému. V pohodlí vaší kuchyně můžete pravidelně vyrábět například domácí těstoviny, marmelády a zavařeniny nebo třeba čaj.

Čtěte také: Jak podporovat projekty

Při výběru potravin pak preferujte lokální potraviny, které jsou nejen přirozenější našemu tělu, ale i šetrnější k životnímu prostředí než dovážené potraviny spojené s velkou produkcí emisí. Zřekněte se také kávy do jednorázového kelímku, raději si pořiďte kvalitní kávovar a připravujte si kávu s sebou do vlastního termohrnku.

Pokuste se snížit spotřebu vody, energií nebo předmětů na jedno použití. Vařte domácí jídla, používejte vakuovačku a omezte kuchyňský odpad na minimum.

Chladničku si uspořádejte tak, aby vám uložené potraviny vydržely co nejdéle čerstvé. Pokud víte, že potraviny nestihnete sníst, předejděte jejich zkažení. Úrodu ze zahrádky včas zpracujte, sušte (nejen) ovoce a houby, ale i bylinky.

Co se týká mytí nádobí, vsaďte na úspornou myčku. Spotřeba vody je u moderních myček nádobí výrazně menší, než kdybyste každý kousek umývali zvlášť pod tekoucí vodou.

Minimalizace odpadu v kuchyni

Největší množství odpadu produkujeme právě v kuchyni. Záleží nejen na tom, kde a jak nakupujeme, ale také jakým způsobem potraviny a suroviny skladujeme, jak zacházíme s odpadem a v neposlední řadě, co jíme. I v tomto případě, ale platí, k tomu, abychom vydrželi je třeba začít pomalu a rozvážně.

Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství

• Plánujte si jídelníček. Na každý týden si vytvořte plán jídel a pak také nákupů.
• Zabraňte zbytečnému vyhazování.
• Skladujte potraviny správně. Zavařujte, mrazte či sušte.
• Máte-li možnost, kompostujte.
• Jezte méně masa. Nemusíte ho vyloučit úplně, ale zkuste například bezmasé pondělky. Nahraďte maso kvalitním a výživným TOFU.

Skladujte potraviny správným způsobem. Nakupte si skleněné nádobky nebo takzvané včelobaly. Nastudujte si, jak vydrží potraviny čerstvé co nejdéle. Například skladování zeleniny a ovoce v chladu a vodě je často využívaným způsobem, jak zamezit jejich předčasnému zkažení. Včelobaly zase udrží čerstvé pečivo či sýry.

Zapomeňte na jednorázové utěrky či kapesníky. Máte-li možnost pěstujte si vlastní ovoce a zeleninu. Pěstované odrůdy zeleniny či bylinek dodají vašemu balkonu nejen krásný vzhled a vůni, ale také odlehčí rodinný rozpočet a pomohou k udržitelnějšímu životu.

Třídění odpadu

Také už dávno využíváte popelnice na třídění odpadu? Praktičtější je však začít s tříděním už doma. Vždyť místo pro dva nebo tři koše navíc najde ve své domácnosti skoro každý. Navíc jsou už běžně k dostání speciální odpadkové koše, které jsou rozdělené na více segmentů.

Nebo si můžete pořídit celou soustavu košů, nebo barevně odlišených plastových nádob, případně stačí jen stojan na odpadkové pytle.

Zero Waste - Domácnost bez odpadu

Ve skutečnosti je naše spotřeba extrémně neúměrná našim potřebám, a to vnucuje myšlenku toho, jaký by byl život v domácnosti bez odpadu nebo tzv. Mýty a úvahy o tom, že všechno, co je eko a bio je drahé nejsou správné. Přestože obchodníci iz pojmů jako BIO, EKO a RAW dokázal isrpavit účinný marketing. Mnohým na to nezbývá čas a chybí jim trpělivost. Není to však tak náročné.

Filozofie Zero Waste

Již z tohoto anglického názvu lze jasně vyvodit, že v překladu jde o nulový odpad. A to je samotná podstata filozofie. Pokud bychom to brali doslova, zřejmě bychom skončili ve fázi, že to vzdáváme, protože zbavit se úplně odpadu není možné. Podstatou však je, odpad redukovat a snažit se efektivně využívat zdroje, které nám dává příroda. A hlvne v rozumném množství.

Filozofie zero waste se řídí pěti "R".

1. Refuse - znamená, že je třeba spotřebu přizpůsobit potřebám a naučit se odmítat to, co pro nás a naši domácnost není potřeba.
2. Reduce - je snaha o zredukování spotřeby na nezbytný základ. V rozumné míře tedy omezit množství spotřebních produktů.
3. Reuse - vychází z možnosti věci opětovně používat.
4. Recycle - je známý pojem, proces se zaměřuje na znovu obnovení použitých zdrojů a jejich vracení zpět do používání.
5. Rot (kompostovat) - Bioodpad tvoří až 40 % odpadu v domácnostech. Jedním ze zero waste princpů je recyklace.

Většina odpadu k nám proniká prostřednictvím neomezených dennodenních nákupů, které se u nás staly v posledních letech fenoménem. Změnit takto nastavené uvažování není snadné, stojí to však za to. Nejvíc odpadu si domů přinášíme spolu s nákupem potravin.

Tipy pro Zero Waste

• Nákup bez obalů: Pořiďte si látkové pytlíky nebo sklenice a nakupujte potraviny v bezobalových obchodech.
• Kompostování: Zbytky zeleniny, slupky nebo čajové sáčky nemusí skončit v koši.
• Vařte bez plýtvání: Plánování jídel na týden pomůže minimalizovat přebytky.
• Používejte ekologické čistící prostředky, případně si vyrobte vlastní za použití octa, jedlé sody nebo citrónu.
• Nahraďte pět úklidových prostředků jedním univerzálním.

Zero Waste v koupelně

Koupelna často ukrývá hory jednorázových produktů - od plastových kartáčků až po šampony v obalech.

• Zubní péče: Nahraďte plastový zubní kartáček bambusovým, který se snadno kompostuje.
• Tuhé produkty: Šampony, kondicionéry i mýdla můžete nahradit jejich tuhými alternativami.

Udržitelnost v módě

Fast Fashion móda je skutečně velkým problémem současné společnosti. Sezónní trendy nejsou nebezpečné jen pro náš rozpočet, ale pro celou planetu. Samozřejmě i v tomto případě platí, že důležité je začít. Není problém, pokud si každoročně koupíte několik kousků i ve fast fashion, důležité je „krotit se“ a také vzít v úvahu i jiné možnosti.

• Oblečení kupujte jen tehdy, když jej opravdu potřebujete. Vyhněte se zbytečným, spontánním nákupům či emočnímu nakupování.
• Zajímejte se o to, co nosíte.
• Nekupujte, ale opravujte, přemýšlejte nad dalším použitím.
• Přepočítejte si cenu za jedno nošení. I když se trvale udržitelná značka může jevit dražší, bývá kvalitnější, vydrží více nošení a v konečném důsledku je tak ekonomičtější koupit si právě takové oblečení.

Ekologický dům

Rozhodli jste se postavit si dům? A co takhle postavit si dům, který bude energeticky nenáročný, moderní, a ještě navíc nebude pouze pasivně zasazen do krajiny, nýbrž bude efektivně využívat i okolní prostředí? Láká vás tato představa? Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak postavit ekologický dům, pokračujte ve čtení. Ekologie je momentálně velice v kurzu. Lidé zařazují ekologii do všech oblastí svého života. Třídí se plasty, papíry, sklo, kovy a další materiály. Proto byla pouze otázka času, kdy se prosadí i ve stavebnictví.

Tipy pro ekologický dům

• Kvalitní okna: Právě okny uniká až třicet procent veškerého tepla z domácnosti. Jednoduchým a praktickým řešením jsou kvalitní předokenní rolety. Venkovní žaluzie vám sníží nejenom úniky tepla, ale domácnost vám odhluční, zajistí klidný spánek v zatemněné ložnici, a navíc se velice intuitivně ovládají. Z testů nejúčinnější tepelné izolace vychází nejlépe plastová a hliníková okna.
• Zelená střecha: Pokud stavíte nový dům, s ekologickými opatřeními počítejte již při návrhu stavby. Střechu pokryjte solárními panely nebo vegetací a půdou (tzv. zelená střecha) - zlepšíte mikroklima, postaráte se o vyšší podíl kyslíku a nebude se vám okolo domu tolik prášit.

Udržitelné vybavení domácnosti

V dnešní době se stále více lidí zaměřuje na udržitelnost ve všech oblastech života, a to včetně vybavení svého domova. Pro zařízení bytu s ohledem na přírodu existuje několik důležitých faktorů, na které je třeba brát ohled.

• Energetická náročnost: U veškerých produktů se spotřebou energie (osvětlení, spotřebiče, vytápění) vybírejte ty s vysokou energetickou účinností (např. s certifikáty jako Energy Star, v nejúspornější třídě A+++ apod.). Nahraďte také tradiční žárovky LED osvětlením, které má nižší spotřebu a delší životnost. Díky tomu ušetříte nejen přírodu, ale i náklady z rodinného rozpočtu.
• Trvanlivost a opravitelnost: Upřednostněte kvalitní produkty s dlouhou životností a možností snadné opravy, čímž snížíte potřebu jejich časté výměny a ve finálním důsledku také produkci odpadu. O veškeré vybavení se pečlivě starejte - vydrží vám díky tomu déle.
• Lokální výroba: Pokud je to možné, podporujte v co největší možné míře místní výrobce a prodejce.
• Přírodní materiály: Při zařizování bytu se vyhněte syntetickým a chemicky zpracovaným materiálům a raději vsaďte na přírodní alternativy.

A to nejdůležitější na závěr: nevzdávejte svou snahu žít ekologicky jen proto, že nejste schopní splnit všechna doporučení na sto procent. Záleží vám na velikosti uhlíkové stopy? Na budoucnosti vašich dětí i budoucnosti planety? Chcete žít udržitelněji, ale nevíte jak na to? Připravili jsme si pro vás pár jednoduchých tipů a triků, které vám pomohou v každodenním životě snížit nejen vaši uhlíkovou stopu, ale i ušetřit nejaké peníze.

tags: #ekologické #trendy #v #domácnosti #tipy #a

Oblíbené příspěvky:

• Odpadkový koš do kuchyKoš pod dřez
• Umístění kontejnerů Nymburk
• Dálkové znečišťování ovzduší
• Ekologické pěstování máku
• Služby pro odpady a čištění kanalizací v Děčíně od Jakuba Jahody