Zneklidňují vás změny klimatu a máte chuť s tím něco dělat? Originální příručka o ochraně klimatu komplexně a populárně uvádí do této všeobjímající a pro svět i EU zcela klíčové problematiky české čtenáře. Brožura vám nabízí jednoduché návrhy, co změnit v našem každodenním životě. V následujícím textu se vám pokusíme ukázat cesty, které vedou k úsporám - jak finančním (snížíte účty za energie), tak uhlíkovým.
Nevíte co s množstvím odpadů, které se vám doma hromadí? Zajímalo by vás, jak množství odpadů snížit? Přečtěte si naši novou publikaci z cyklu Malé velké rady. Sada osobních vyzkoušených doporučení a námětů pro ostatní, jak se chovat ekologicky.
Rady a nápady, jak šetřit energie, peníze i přeneseně životní prostředí v domácnostech. Uspořádat akci, která bude strhující a přitom maximálně šetrná k životnímu prostředí, je snadné. Jak lépe a ekologicky nakupovat. Oblečení, úklid, kosmetika, potraviny, osvětlení, mobilní telefony, dětské pleny, hračky, květiny a nábytek.
Právě na tuto otázku se snaží odpovědět nová zpráva Ekologického institutu Veronica, jaké alergeny nebo látky narušující hormonální systém může obsahovat kosmetika? Kniha popisuje stav současného poznání v oblasti světelného znečištění. Shrnuje dopady přílišného nočního světla na přírodu i zdraví lidí. Popis obecných základních principů šetrného osvětlení. Proč světlo někdy neprospívá. Popis rekonstrukce osvětlení v Hostětíně včetně ekonomických a dalších souvislostí.
Publikace seznamuje se základními principy přírodního zahradničení. Principy hospodaření v přírodní zahradě, opatření na podporu biodiverzity, průvodce ukázkovou přírodní zahradou a ovocným sadem Centra Veronica Hostětín. Přináší některé vybrané tipy pro vaši zahradu.
Čtěte také: České supermarkety a bio
V této publikaci najdete biologii ježka, radu odborníka, kdy potřebuje ježek naší pomoc. Publikace určená všem milovníkům přírody, kteří mají rádi plazy do té míry, že netouží je chovat v zajetí a stačí jim fakt, že se s nimi dosud mohou setkávat v přírodě. Tato publikace navazuje na knížku Ochrana obojživelníků od stejných autorů a je jejim doplňkem. Tato publikace si klade za cíl vzbudit zájem o netopýry mezi širokou veřejností a zároveň poskytnou praktické náměty pro jejich aktivní ochranu.
Publikace nabízí základní informace o čištění odpadních vod jednotlivých či menších skupin domů. Publikace nabízí základní informace o přírodním čištění povrchových a odpadních vod a představuje modelový příklad - obecní kořenovou čistírnu odpadních vod v Hostětíně.
Proč se zabývat místní ekonomikou? Jak ji můžeme posilovat? Co to vlastně místní ekonomika je a na jakých principech funguje? Příručka shrnuje otázky, které dostáváme v Ekologické poradně Veronica na téma životní prostředí v Brně a dává stručné konkrétní odpovědi. Přehled publikací, které vydal nebo spoluvydal Ekologický institut Veronica.
Jihočeská univerzita ve spolupráci s dalšími spoluautory vydala nedávno velmi zajímavou publikaci nazvanou "Pěstování a využití opomíjených obilnin a pseudoobilnin v ekologickém zemědělství". Publikace je pro zájemce zdarma k dispozici v elektronické podobě na webových stránkách JČU. Pěstitelé tak mají možnost získat v ucelené podobě nové informace např. o pěstování špaldy, pšenice jednozrnky, dvouzrnky, nahého ječmene a ovsa, prosa nebo amaranthu.
Bioinstitut o.p.s. ve spolupráci s Českou technologickou platformou pro ekologické zemědělství vydává publikaci Faremní zpracování ovoce a zeleniny v ekologickém zemědělství. Pasáže týkající se zpracování a výroby byly konzultovány se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a podrobně se zabývají problematikou osobní i provozní hygieny, vedení záznamů a plnění požadavků dosledovatelnosti potravin, včetně dalších povinností provozovatele potravinářského podniku. Kapitoly Moštování, Konzervování, Sušení ovoce a zeleniny pak zcela konkrétně popisují nejčastější možnosti způsobu zpracování ovoce a zeleniny na farmě.
Čtěte také: Jak podporovat projekty
Přílohy publikace doplňují legislativní požadavky na malé faremní provozy produkující potraviny s nízkou mírou rizika, které mají možnost nezavádět HACCP, ale řídit se pouze Zásadami správné provozní a hygienické praxe. Malým příležitostným zpracovatelům nebo organizátorům akcí jako např. dny otevřených vrat jsou určeny přílohy Vodítko pro výrobce a prodejce potravin vyráběných v domácnosti a prodávaných z domu a s tím související Příklady činností se zanedbatelným stupněm kontinuity a organizace, tedy situace, kdy není ze strany SZPI vyžadována registrace provozovatele potravinářského podniku a není vymáháno plnění hygienických požadavků stanovených v nařízení (ES) č. 852/2004 a požadavků na poskytování informací dle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Publikace, které jsou dostupné tiskem, si můžete osobně prohlédnout a zakoupit na našich pobočkách v Brně a v Hostětíně. Po uhrazení zálohové faktury odešleme publikace poštou. Po dohodě možno zakoupit v kanceláři na adrese Ondřejova 13, Olomouc.
Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství
tags: #ekologické #zemědělství #publikace #zdarma
Oblíbené příspěvky:
Kontakt
Zelaná Hrebová, z.s.
[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000
Bc. Jana Veclavaková, DiS.
tel. 774 454 466
[email protected]
Jaena Batelk, MBA
tel. 733 595 725
[email protected]