Ekologické zemědělství v České republice a aktivity IFOAM

01.10.2025

IFOAM Organics Europe vítá, že v návrhu na zjednodušení Společné zemědělské politiky (SZP), který předložila Evropská komise, bylo ekologické zemědělství uznáno za „environmentálně šetrné již ze své podstaty“.

Prezident IFOAM Organics Europe Jan Plagge k tomu řekl: „Jsme velmi rádi za zjednodušení Společné zemědělské politiky, které pomáhá jak zemědělcům, tak i vnitrostátním orgánům. Mělo by však jít ruku v ruce s výraznějšími pobídkami, které by zemědělcům umožnily snáze se zapojit do udržitelných forem hospodaření, jako je ekologické zemědělství.

Zjednodušení by mělo podpořit - nikoliv oslabit - přechod zemědělsko-potravinářského systému EU k udržitelnosti. Uznání ekologických zemědělců jako ‚environmentálně šetrných již ze své podstaty‘ pro některé požadavky podmíněnosti je krok správným směrem. Poskytuje zemědělcům další pobídky, které jim umožní investovat do ambiciózních udržitelných systémů hospodaření.

Jedná se také o uznání skutečnosti, že systém ekologické certifikace, podpořený ambiciózním nařízením EU o ekologické produkci, je účinným zjednodušujícím nástrojem pro zajištění udržitelnosti zemědělských podniků, a to jak pro zemědělce, tak pro vnitrostátní orgány.

IFOAM OE vyzývá Evropský parlament a Radu, aby tento proces zjednodušování nevyužívaly jako prostředek ke snižování environmentálních ambicí SZP. Je nezbytné udržet jednoznačný směr přechodu k udržitelným zemědělsko-potravinářským systémům v EU a zachovat environmentální aspekty společné zemědělské politiky jako prioritu.

Čtěte také: České supermarkety a bio

V rámci Evropského kongresu ekologického zemědělství, který se bude konat 25. června ve Varšavě, uspořádá IFOAM OE panelovou diskuzi „Od vize k akci: nová SZP a role ekologického zemědělství“.

Aktivity a události pořádané IFOAM

Nejlepší evropský ekofarmář a ekofarmářka budou vyhlášeni už 23. září v Bruselu.
Zveme Vás na odborné školení EZ na téma: Hospodaření na TTP a chov ovcí a koz.
Zveme vás na odborné školení EZ, zaměřené na téma pěstování léčivých a kořeninových rostlin v ekologickém zemědělství.
Ekofarma PROBIO s.r.o. Přijďte s námi oslavit pohanku - od pole až na talíř!
Ekofarma PROBIO s.r.o. Zveme Vás na den otevřených dveří Ekofarmy PROBIO, věnovaný faremnímu kompostování z místních zdrojů.
Zvažujete agrolesnictví na vaší farmě?
Zveme vás na exkurzi, kterou pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců ve spolupráci s ČTPEZ.
4.6. Healthy soils in Europe -Informační a zprostředkovatelská akce v rámci nadcházejících výzev k financování programu Mission Soil v programu Horizon Europe 2025. Koná se v Bruselu, zájemci se mohou zúčastnit také online. Pořádá IFOAM Europe ve spolupráci s FiBL Europe a TP Organics v rámci projektu SOILL-Startup.
26.-27. 6. Sustainable Foods Summit/Summit o udržitelných potravinách - 16. evropský summit o udržitelných potravinách se bude konat v Amsterdamu. Tento summit je součástí mezinárodní série akcí zaměřených na klíčové výzvy v oblasti udržitelnosti, kterým čelí potravinářský průmysl.
23. 9. Evropský den ekologického zemědělství - Příležitost k propagaci biosektoru, sdílení příkladů dobré praxe a zhodnocení pokroku směrem k cíli EU - dosáhnout 25 % ekologicky obhospodařované půdy do roku 2030.
23. 9. EU Organic Awards- U příležitosti Evropského dne ekologického zemědělství budou rovněž vyhlášeni vítězové letošních cen EU za ekologické zemědělství.
3.-5. 11. Organic Innovation Days - Každoroční událost zaměřená na výzkum a inovace v oblasti ekologického zemědělství. V rámci akce bude oficiálně představen nový Strategický program výzkumu a inovací (SRIA) pro ekologické zemědělství a agroekologii. Proběhne také závěrečná konference projektu OrganicTargets4EU a slavnostní předání cen OrganicAdviceNetwork.
18.-19. 11. Organic Summit 2025 - Mottem akce je „Jak dosáhnout 25 % ekologické produkce a spotřeby v EU do roku 2030“. Summit se koná v Kodani v rámci dánského předsednictví EU, v úzké spolupráci s dánskou vládou.
27. 11. Organic Food Forum- Tato celodenní prezenční akce v kanceláři IFOAM Organics Europe spojí firmy, které v ekologickém sektoru již působí nebo o vstupu do něj uvažují.
30. 11.-2. 12. Natexpo 2025- V areálu Paris Expo Porte de Versailles se koná mezinárodní veletrh, jež přivítá účastníky z celého dodavatelského řetězce a zaměří se na zdraví, etiku a udržitelnost. Program nabídne například mezinárodní pavilony, cílenou podporu exportu a silný důraz na inovace a spolupráci.

Od ledna do června 2025 proběhlo šest online setkání pro členy IFOAM OE pod názvem Let’s Discuss Organic. Každá lekce nabídla odborné prezentace a interaktivní diskuzi k aktuálním tématům v oblasti ekologického zemědělství. Mezi témata jednotlivých setkání patřily například inovace v ekologickém zemědělství, udržitelné veřejné zakázky či nové genomické techniky. Členové IFOAM OE mají nyní možnost si všechny prezentace přehrát v rámci členského extranetu.

Legislativa ekologického zemědělství v ČR

V České republice ekologické zemědělství upravuje Zákon č. 242/200 Sb. O ekologickém zemědělství a o změně zákona č3368/1992 Sb. o správních poplatcích ve znění pozdějších předpisů a prováděcí vyhláška č. 53/2000.

V zemích Evropské unie je použití těchto termínů ošetřeno nařízením rady EHS č. 2092/91 ze dne 24. 6. 1991 „O ekologickém zemědělství a odpovídajícím způsobu označování zemědělských výrobků a potravin“.

Ekologický chov zvířat je založen na úzkém propojení mezi zvířaty a zemědělskou půdou. K tomu patří i skutečnost, že zvířata dostávají značnou možnost pohybu venku na velkých plochách a krmiva, která jsou vyprodukovaná nejen ekologicky, ale přednostně ve vlastním podniku.

Čtěte také: Jak podporovat projekty

Je to komplexní systém zemědělské produkce (zahrnující rostliny i zvířata), který dává přednost vnitropodnikovému koloběhu před využíváním externích produkčních faktorů.

Využívání víceletých pícnin historicky přispívalo k efektivní intenzifikaci zemědělské produkce, a to pomocí symbiotické fixace dusíku a zvyšováním půdní úrodnosti.

BIO segment roste, ale zůstává nedostatečně využitý.

Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství

tags: #ekologicke #zemedelstvi #v #cr #ifoam