Jak minimalizovat odpad v domácnosti

Domácí odpad je nevyhnutelnou součástí našich životů. Čemu ale můžeme předcházet, je množství odpadů, které produkujeme. Díky drobným vychytávkám či úpravám svých návyků můžeme snížit množství odpadů - třeba díky tomu, že začneme nakupovat bez obalů, omezíme jednorázové obaly a budeme lépe plánovat nákupy potravin…

Samosebou.cz přináší tipy, jak minimalizovat odpad a přispět k ochraně životního prostředí. Věci každodenní potřeby, ale i ty, které používáme jednou za čas… dalo by se říci, že ze všeho, co potřebujeme k našemu běžnému životu, jednou vznikne odpad. Nenechte si ujít tipy, jak minimalizovat odpad v domácnostech a napomoci k čistší přírodě a životnímu prostředí.

Tipy a triky pro minimalizaci odpadu

1. Nahraďte jednorázové produkty opakovaně použitelnými alternativami: Papírové utěrky, plastové krabičky na jídlo, kelímky, plastové tašky a „mikrotenové“ sáčky, PET lahve či jednorázové holicí strojky můžeme nahradit opakovaně používatelnými alternativami (stále existují látkové utěrky, jídlonosiče či skleněné nebo nerezové nádoby na jídlo, skleněné nebo nerezové lahve i kvalitní holicí břity).

2. Nakupujte bez obalu: V ČR je široká nabídka bezobalových produktů a bezobalových obchodů, kde si můžeme potraviny, drogerii či koření odnést ve vlastních nádobách.

3. Vyrábějte si domácí čisticí prostředky: Domácí prostředky z octa, jedlé sody a citronu jsou ekologické i účinné. Jak na univerzální čistič z octa a citronu? Vyzkoušejte například tento tip: stačí smíchat 1 díl octa a 1 díl vody do lahve s rozprašovačem. Pak přidáme pár plátků citronu nebo pár kapek esenciálního oleje (např. levandule nebo citron) pro příjemnou vůni a můžeme se pustit do čištění oken, kuchyňských povrchů nebo koupelen.

   Čtěte také: Jak žít ekologicky

4. Plánujte jídelníček a nakupujte podle seznamu: Právě potravinový odpad je opravdu závažný celosvětový problém. Plýtvání lze předejít poměrně snadno, stačí plánovat jídelníček a nakupovat podle seznamu. Zbytky zeleniny lze využít na vývar, slupky ovoce na sirupy či čaj. Kreativitou nejen snížíme odpad a využijeme maximum, ale třeba i objevíme nové recepty. Mnoho užitečných tipů, jak snížit množství vyprodukovaného kuchyňského odpadu, najdete ve videoseriálu Gurmánské vaření beze zbytku.

5. Kompostujte: Organický odpad tvoří velkou část domovního odpadu, který by rozhodně neměl končit v popelnici se směsným odpadem. Pro efektivní využití „zeleného odpadu“, jako jsou zbytky ovoce a zeleniny, hlína, tráva, listí apod., je nejlepší využít vlastní kompost, v bytě k tomu lze použít vermikompostér. Pokud kompostovat z nějakého důvodu nemůžete, pak třiďte bioodpad do označených sběrných nádob dle instrukcí na samolepkách, další možností jsou například průmyslové kompostárny či bioplynové stanice. Více v článku Bioodpad vs. kompost: Jak se liší třídění bioodpadu?

6. Opravujte věci: Drobné závady na oblečení, spotřebičích nebo nábytku? Šikovné ruce je opraví! Místo nových věcí můžeme prodloužit životnost těch stávajících, stejně tak, jak to zcela běžně dělali naši předci. Živnostníci jako švadleny, opraváři drobných elektrospotřebičů, deštníků či bot se potěší a opravené věci nám mohou sloužit ještě dlouhou dobu…

7. Nakupujte z druhé ruky: Second handy, bazary, vetešnictví - nákup věcí z druhé ruky může být pro někoho koníček, pro jiného výzva, pro další cesta, jak žít ekonomicky či ekologicky… Každopádně je to cesta, jak nakoupit levně nejen oblečení a boty, ale i hračky, nádobí, kola a třeba i kosmetiku. Ve světě i v ČR je nakupování z druhé ruky stále populárnější a za poslední roky se z něj stal nejen ekologický, ale také módní trend.

8. Třiďte a recyklujte odpad: Třídění a recyklace odpadu je samozřejmě správná cesta - pokud věc skutečně dosloužila svému účelu. Oblečení, nábytek nebo elektrospotřebiče, které nahrazujeme novými, si zaslouží druhou šanci. Re-use je skvělá možnost, kdy věci namísto vyhazování darujeme charitě nebo těm, kteří je ještě využijí.

   Čtěte také: Tipy pro ekologickou domácnost

Pro toho, kdo s tím teprve chce začít, je ideální vybrat si třeba jeden či dva tipy a postupně přidávat další. Začít se dá kdykoliv!

Zkuste se zamyslet nad tím, jak často doma vynášíte koš. A také nad tím, co do něj nejčastěji házíte. Možná stačí pár jednoduchých a malých změn a ušetříte nejen kroky k popelnici, ale i planetu od dalšího zbytečného odpadu.

Další tipy pro snížení odpadu:

• Ať už jdete nakupovat oblečení či jídlo, vezměte si s sebou vlastní tašku nebo třeba košík. Vypadají lépe a ušetříte tak přírodu i pár korun.
• Plastové sáčky na ovoce, zeleninu nebo třeba pečivo představují spoustu zbytečného odpadu, přitom je můžete jednoduše vyměnit za vlastní sáčky, například textilní.
• Čas od času se nám v lednici něco zkazí, tomu se asi nedá úplně zabránit. Ale můžete minimalizovat to, že nakoupíte jídla moc a nestihnete jej sníst. Jak? Plánujte!
• Skvělý způsob, jak ušetřit přírodu i peněženku, jsou vlastní lahve na pití. Nebudete utrácet za vodu v PET lahvích, zároveň si budete moci napustit vodu do lahve téměř kdykoliv a kdekoliv vás přepadne žízeň. A stejně to funguje i s hrnky na kávu či čaj.
• Snad všichni z nás už někdy u kamarádů či na sociálních sítích viděli perfektní úlovky ze second-handů. Zkuste mezi nimi najít skryté poklady také.
• Na sociálních sítích existuje řada skupin, v nichž si s lidmi ze svého okolí můžete vyměňovat věci, které vám doma leží bez využití, za ty, které zrovna potřebujete.
• Opravdu potřebujete vytištěnou účtenku ke svému nákupu v obchodě či po návštěvě restaurace? Pokud ne, řekněte to lidem za pokladnou.
• Většinu vstupenek na nejrůznější akce už dnes není třeba tisknout, ale vystačíte si s mobilní verzí.
• Proč si kupovat jablka, která k vám putovala přes půl Evropy, když si můžete pořídit ta česká? A stejně to platí i pro řadu dalších surovin.
• Brčka, kelímky, ubrousky, plastové příbory - to všechno jsou věci, které většinou použijeme jednou, načež skončí v koši.
• Berete si rádi z restaurace jídlo s sebou? Použijte vlastní nádoby.
• Věděli jste, že v sáčcích na čaj se často vyskytují mikroplasty? Navíc jsou většinou baleny po jednom do papírových obalů a vzniká tak spousta odpadu. Zvažte nákup sypaného čaje.
• Kam se zbytky ovoce a zeleniny? Řešení v domech se zahradou je vcelku jednoduché - do kompostu. V panelácích je už situace o něco složitější, ale určitě ne neřešitelná.
• Běžné vložky a tampony představují pro životní prostředí velkou zátěž. I v těchto případech přitom existují opakovaně použitelné alternativy.
• Udržitelný způsob života může být zábava a příležitost naučit se novým věcem. Zkuste si třeba vyrobit poličku místo toho, abyste si ji kupovali. Stejně tak se můžete pustit do výroby vlastního čisticího prostředku, oblečení, bytových doplňků a dekorací, vánočních ozdob a mnoha dalších věcí.

Ekologická domácnost

Ekologická domácnost minimalizuje dopad na životní prostředí tím, že šetří energii a vodu, snižuje odpad, snaží se minimalizovat používání chemických prostředků, preferuje obnovitelné zdroje energie a podporuje lokální a udržitelné produkty.

• Třídění odpadu: S tříděním odpadů můžete začít klidně hned, stačí vám k tomu pár odpadkovým košů, do kterých budete házet plasty, papír a směsný odpad.
• LED žárovky: LED žárovky spotřebují o 80 % méně energie než klasické a mají mnohonásobně delší životnost. To vede k nižší produkci emisí CO₂ a šetření přírodních zdrojů.
• Omezte plasty: Eko domácnost by tedy měla klást na první místo omezení využívání jednorázových plastů.
• Šetřete vodou: Nedostatek vody je reálný problém, který se začíná rozšiřovat do více a více států.
• Ekologický úklid: V obchodech už jsou naštěstí zcela běžné ekologické čisticí prostředky, a to od přípravku na mytí nádobí, podlah, až po univerzálních čističe. Tyto prostředky na úklid jsou vyrobeny z přírodních a lehce odbouratelných látek, ale přes to účinně bojují s nečistotou, usazeninami a bakteriemi. Pokud hledáte levné ekologické čisticí prostředky, můžete si je i jednoduše sami vyrobit. Stačí vám k tomu jen citron, soda a trocha vody.
• Snižování vyhozeného jídla: Kupujte jen to, co skutečně sníte, abyste zamezili zbytečnému vyhazování prošlých či zkažených potravin. Abyste si zvládli nákupy lépe rozplánovat a zamezit plýtvání, pomůže vám třeba jídelníček.
• Lokální potraviny: Vybírejte si lokální produkty a podpořte menší farmáře a výrobce ve vašem okolí.
• Udržitelné oblečení: Zaměřte se mnohem více na to, z jakého materiálu je oblečení vyrobeno. Kvalitnější materiály vám vydrží mnohem delší dobu. Nakupujte méně.
• Chytré nakupování: Pokud můžete, vyzkoušejte také obchody fungující na principu bez obalu. Do takových obchodů přijdete s vlastními nádobami a obaly, do kterých si následně nakoupíte potraviny.
• Omezte maso: Stačí obecně omezit maso ve svém jídelníčku. I pár bezmasých dnů v týdnu udělá velký rozdíl.

Každý malý krok k ekologičtějšímu způsobu života se počítá. Když se navíc na jednotlivé změny podíváte, zjistíte, že šetříte nejen naše životní prostředí, ale také ušetříte nějakou tu korunu navíc.

Odpad v číslech

Podle údajů Ministerstva životního prostředí bylo vyprodukováno v roce 2016 v České republice 34,2 milionů tun odpadů. Na jednoho obyvatele je to 3 241 kg odpadů. Je to enormní číslo, které neustále roste, a proto je vhodné se zamyslet nad tím, jak může běžná domácnost přispět k jeho snížení.

Čtěte také: Jak snížit množství odpadu ve firmě

Zero waste

problematika nadprodukce odpadu každým dnem získává na vážnosti. I z tohoto důvodu se ve světě rozmáhá trend směřující k nulovému odpadu. Ačkoli zní tato představa ambiciózně, není zase tak obtížné se k ní alespoň přiblížit. V praxi to znamená změnit vnímání odpadů, kterých se potřebujeme co nejelegantněji a nejlevněji zbavit, na zdroje.

Tak mohou být materiály recyklovány a dlouhodobě je snižována spotřeba primárních zdrojů. Pojďme se ale podívat na téma, které vzniku odpadů předchází - tedy na cesty, jak snižovat vlastní produkci odpadů v domácnosti. Kterým odpadům se skutečně nedá vyhnout? Samozřejmě si uvědomujeme, že zero waste, tedy nulový odpad, je trošku vysoký cíl. Bereme to spíš jako ideál, kterého se snažíme dosáhnout.

Nejlepším řešením odpadů je jim předcházet. Máme na mysli hlavně design výrobků, aby se dělaly tak, aby vydržely co nejdéle, a po tom, co doslouží, aby se daly jednoduše zpracovat na další, stejně kvalitní výrobky.

Pokud chcete snížit svůj odpad, plánujte. Pokud si naplánujete nákup potravin, nezkazí se vám v ledničce ty tři sýry, co jste koupili ve slevě. Pokud si pořádně promyslíte nákup všeho ostatního od bot a oblečení po rychlovarnou konvici, nenecháte se strhnout slevami a líbivými marketingovými slogany a nakoupíte opravdu jen to, co potřebujete. A o tom, nakolik to prospěje vaší peněžence, ani nemluvme.

I sebelepší plánování může člověka překvapit nepřipraveného. Noste s sebou v kabelce pořád síťovku a nějaký látkový pytlík na spontánní nákupy. Nebudete si tak muset pokaždé kupovat novou igelitovou tašku a doma se vám pak nebudou válet stovky mikrotenových sáčků.

Odpad hodně snížíte, pokud se vyhnete produktům na jedno použití. Mluvíme hlavně o balené vodě v PET lahvích, která nejenom, že není zdravější, ale zanechává za sebou tuny plastového odpadu. Kohoutková je stejně lepší, protože podléhá pravidelným kontrolám, navíc má tu správnou teplotu a je vždy čerstvá. A pokud máte rádi sladké nápoje, vsaďte na domácí sirupy nebo alespoň ty ve skle. A buďte připraveni - mějte s sebou vždy láhev na vodu, kterou lehce doplníte. Nejenomže omezíte odpad, ale také hodně ušetříte.

Velká část odpadů, které nám končí v koši, jsou obaly od jídla. Můžete se jim vyhnout tak, že nakoupíte tzv. bez obalu. Na nákup pečiva, ovoce a zeleniny můžete použít vlastní látkové pytlíčky, a než nějaké seženete, můžete dopoužívat sáčky, které máte z minulých nákupů. Trvanlivé potraviny můžete nakoupit ve větším balení (tedy ve výsledku s menším počtem obalů) nebo se domluvit s kamarády a potraviny nakupovat ve velkém přímo od dodavatelů a následně si je rozdělit. Existuje také bezobalový eshop a některé bezobalové obchody nabízí rozvoz. Věci, které bez obalu neseženete, zkuste kupovat v recyklovatelných obalech (nezapomeňte je pak vytřídit do správného koše).

Vyhněte se impulzivním nákupům (plánujte), nebojte se bazarů (vyzkoušet můžete třeba web Vinted) a pošlete dál oblečení, které už nenosíte. To, co by už nikdo nechtěl, zaneste do kontejneru na textil. Existuje jich více druhů, některé berou jen hezké, ještě nositelné oblečení, jiné zpracují dál i nenositelné “hadry”. Proto pečlivě sledujte informace na kontejnerech.

Když už jste vynaložili všechnu tu snahu při nakupování bez obalu, nekazte to při vaření, skladování a třeba nošení svačiny. Nemusíte balit každý rohlík do papírového ubrousku a následně sáčku. Skvěle vystačí obyčejná krabička na svačinu, a pokud potřebujete něco zabalit, místo potravinové fólie či alobalu můžete použít povoskovaný ubrousek.

Minimalismus

Minimalismus v současné době nabírá obraty. Proč? Takový životní styl přináší řád a preciznost do každodenního života. I když se to nezdá, redukce věcí na základní minimum může působit jako očista a vysvobodit čas a zdroje na to, co opravdu máte rádi. Jak na to? Preferujte kvalitu nad kvantitou a před každým nákupem přemýšlejte, jestli danou věc opravdu potřebujete. Jestli ano, zkuste se nejprve poptat sousedů a příbuzných, jestli jim třeba nepřekáží ve skříni, pak hledejte v různých bazarech (jestli ta věc přežila jednoho majitele, máte docela velkou šanci, že přežije i vás). Pokud ji takhle neseženete a budete ji kupovat novou, nebojte se připlatit za kvalitu (nemusí nutně znamenat za značku) a preferujte věci lokální, z přírodních nebo recyklovatelných materiálů a vyrobenou ve férových podmínkách.

Ne všechno potřebujete mít doma. Jedná se hlavně o věci, které používáte jen občas, jako je vrtačka, vařič na kempování nebo různé specializované nástroje. Zkuste je radši sdílet s rodinou a sousedy nebo navštivte tzv. Kosmetika zanechává nejenom spoustu odpadu v podobě prázdných tub od zubní pasty či nedopotřebovaných a už prošlých krémů, ale pokud má nevhodné složení, můžou se chemikálie z ní dostat do vody, nemluvě pak o vlastním těle.

Co platilo u kosmetiky, platí i o uklízecích prostředcích. Takže, dopotřebujte ty, které máte, a už další nekupujte! Se vší špínou si totiž nejlépe poradí silná trojka - ocet, soda a kyselina citrónová. Jednorázové věci, jako je plastové nádobí, žiletky či papírové ubrousky, se můžou zdát levnými teď, ale pokud je používáte častěji, pěkně se prodraží.

Kompostování

Po tom, co se vám podaří aplikovat všechny předchozí tipy, zjistíte, že vám toho v koši moc nezbývá. Kromě bioodpadu, kterého při vaření vzniká opravdu hodně. Naše rada? Kompostujte! A nebojte, kompostování je opravdu pro každého. Pokud máte vlastní zahradu, založte si svůj kompost. Pokud zahradu nevlastníte, existuje několik možností, jak kompostovat. První a nejjednodušší je bioodpad odevzdat do nádob, které poskytuje město. Pokud takové koše vaše město ještě neposkytuje, existují sběrná místa. Další možností je komunitní kompostování. A pokud jste trochu dobrodruzi a máte rádi zvířátka, vyzkoušejte vermikompostér. Můžete ho mít v bytě, vypadá stylově a se správným rozkladem vašich zbytků vám pomůžou žížaly.

Podzimní úklid zahrady s ohledem na minimalizaci odpadu

• Kompostování: Listí, tráva i zbytky ze zahrady se nemusí vozit do sběrného dvora. Pokud si pořídíte praktický kompostér, promění se organický odpad v kvalitní hnojivo, které na jaře ocení především vaše záhony.
• Drcení větví: Při podzimním řezu stromů vznikají hromady větví. Ruční pálení nebo odvoz je zdlouhavý a často i nevhodný způsob. Drtič větví představuje mnohem rychlejší řešení.
• Třídění odpadu: Podzim je skvělým časem udělat pořádek nejen na zahradě, ale i v garáži či kůlně. Využijte popelnice na plast, sklo a papír. Zbavíte se tak starého nářadí nebo nepotřebných věcí ekologickou cestou.
• Bio popelnice: Pokud nemáte možnost kompostovat, skvělým pomocníkem je bio popelnice. Do ní můžete odkládat jak rostlinné zbytky ze zahrady, tak i z kuchyně (slupky od ovoce a zeleniny, …).

Zero Waste jako životní styl

Zero waste není pouze trend; je to životní styl zaměřený na minimalizaci odpadu a ochranu našeho přírodního prostředí.

Místo jednorázových plastů preferujeme opakovaně použitelné alternativy.

Přechod k zero waste životnímu stylu může být jednoduchý a postupný.

Jedním z hlavních principů zero waste je “5R”: Refuse (odmítnout), Reduce (snížit), Reuse (znovu použít),Recycle (recyklovat) a Rot (kompostovat). Tyto kroky nám pomáhají lépe hospodařit s našimi zdroji a reflektují náš závazek k udržitelnosti.

Zero waste není jen pro ekologické aktivisty; každý z nás může udělat malé změny v každodenním životě.

Zero waste je důležité hnutí, které se snaží omezit množství odpadu, který produkujeme.

V dnešní době čelíme enormnímu problému s plastovým znečištěním a vyčerpanými přírodními zdroji.

Naše planeta potřebuje změnu.

Když přejdeme na život bez odpadu, pomáháme nejen našemu zdraví, ale i zdraví planety.

Mnoho běžných produktů končí na skládkách nebo v oceánech.

To má devastující dopady na ekosystémy a živočichy.

Zaváděním principu zero waste do našeho každodenního života můžeme snížit naši ekologickou stopu.

Každý malý krok se počítá - od používání opakovatelných tašek po kompostování bioodpadu.

Tento způsob života také podporuje místní ekonomiku a udržitelné produkty.

Tímto způsobem povzbuzujeme výrobce k většímu zaměření na kvalitu místo kvantity.

Přijetím filozofie zero waste vytváříme pozitivní vliv nejen pro sebe, ale i pro budoucí generace.

Prvním krokem je zhodnotit, co ve své domácnosti používáte.

Projděte si kuchyň a zaměřte se na jednorázové obaly.

Místo plastových sáčků vyzkoušejte látkové pytlíky nebo sklenice.

Dále přemýšlejte o svých nákupech.

Nakupujte v bezobalových prodejnách nebo si vezměte vlastní nádoby do supermarketu.

Tímto způsobem minimalizujete odpad už při zdroji.

Zamyslete se také nad tím, jaké produkty denně používáte v koupelně.

tags: #jak #minimalizovat #odpad #v #domácnosti

Oblíbené příspěvky:

• Velké množství odpadu a jeho vliv
• Havajský ekosystém
• Stanoviště pro jedlý kaštan
• Javorník: Vše o skládce odpadů
• Cit a preromantismus