Jak minimalizovat odpad ve firmě: Praktické tipy a zásady

Třídění odpadu je dnes již neodmyslitelná součást naší kultury. Recyklace dává smysl i mimo prostředí našich domovů - na pracovišti to jde stejně jednoduše. Při většině činností produkujeme odpady, o které je třeba se následně postarat.

Počátkem letošního roku vstoupila v platnost nová legislativa ohledně odpadů a ta vychází z evropských programů týkajících se postupného splňování nových cílů v oblasti odpadů. Zmiňované změny budou mít logicky vliv i na život obyvatel České republiky. Přitom podle dostupných zdrojů si my Češi jako národ nestojíme v třídění tak špatně. K dispozici tu totiž máme 540 000 sběrných nádob, a ač se to nezdá, jejich dostupnost je více než dobrá. V důsledku předchozích právních opatření ohledně nakládání s odpady v rámci obcí a dalších předpisů ovlivňujících odpadovou politiku firem máme tedy o třídění slušné povědomí.

Je evidentní, že samotné třídění odpadů svět nespasí. Proto právě jedním z cílů odpadové legislativy je zefektivnit využití recyklovatelného odpadu a snížit množství komunálního odpadu, který končí na skládkách. Do třídění odpadu se dnes mohou zapojit jednotlivci i celé firmy. Efektivní recyklace předpokládá vyloučit z odpadu, který putuje na skládku, všechny recyklovatelné složky - tj. sklo, plasty, papír, kovy a další. Následné zpracování těchto surovin se poměrně daří. Jiné materiály jsou na tom podstatně hůře. Úplně recyklovat textilie ještě neumíme.

Pro každou firmu je výhodné množství odpadu snižovat, druhým správným krokem je jeho třídění. To, že se firmy aktivně zapojují do snižování negativních dopadů na životní prostředí, jim často dodává na atraktivitě a v mnoha případech může i pomoci k zajímavým klientům a obchodním příležitostem.

Základním rozdělením pro odpad ve firmách mohou být stejné kontejnery, jako známe z obcí a měst. Tedy minimálně nádoby na plast, sklo a papír. Dá se ovšem zajít ještě dál a pořádat sběr firemních vysloužilých elektrozařízení a baterií. Nebo někde se recyklují i tonery! Zaměstnanci by si měli vědět rady s běžným odpadem z kanceláře nebo třeba z výrobní haly, každý dle své pozice ve firmě. Ve větších firmách se jako motivační prvek uplatňuje soutěžení, ať už mezi týmy nebo jednotlivci. Zapojte kolegy a nadchněte je pro společné třídění! Zajímavé je, že přestože je papír nejen v Česku nejčastěji recyklovanou surovinou, v mnohých firmách byste nádoby na tříděný odpad, tedy i na použitý papír, hledali marně.

Čtěte také: Jak žít ekologicky

Praktické tipy pro minimalizaci odpadu ve firmě

• Na každé patro pořiďte koše na tříděný odpad, ideálně v reflexních barvách, které přitahují pozornost.
• Koše, které mají zaměstnanci přímo pod svými stoly, dejte pryč. Místo toho pořiďte jeden velký koš a umístěte jej tam, kde se nacházejí i nádoby na tříděný odpad. Procento tříděného odpadu tím značně zvýšíte, a navíc nebudete plýtvat pytli na odpad. A protože se doporučuje od počítače párkrát za hodinu vstát, bude to pro zaměstnance vaší firmy i zdravější.

Malí i velcí výrobci napříč všemi průmyslovými odvětvími čelí ve svých procesech tvorbě odpadu. Preventivní přístup k problematice nakládání s odpady vyžaduje ustoupit o krok zpět a zaměřit se na celý výrobní proces, objekt a všechny možné obchodní faktory společnosti.

Klíčové otázky pro snížení odpadu ve výrobě:

1. Je vyžadováno použití dodatečného ochranného obalu pro zachování integrity složky nebo suroviny? Mohl by být produkt přepravován v kádích nebo nádržích místo pytlů? Mohly by se ingredience nacházet ve větších nebo menších nádobách, aby se předešlo vzniku odpadu? Neexistují jiné materiály, které by bylo možno opakovaně použít, než aby se z nich stal odpad hned po jednom použití?
2. Týmy pro zajišťování kvality a sekce zabývající se ochranou životního prostředí vypracují standardní provozní postupy pro nakládání s odpadem. Tyto postupy zajišťují, že personál podniku je vyškolen v náležité segregaci a organizaci produktu, tak aby nedocházelo ke křížové kontaminaci. Jejich práce zahrnuje např. slisovávání použité vlnité lepenky či drcení/rozmělňování primárního obalového odpadu. Z tohoto důvodu je nanejvýš důležité proškolení ohledně standardních provozních postupů, aby nakládání s odpady bylo prováděno řádně.
3. Produkuje výrobní linka zmetkový produkt v nadměrném množství? Na špatně fungující výrobní lince může vznikat odpad ve formě potravinového produktu, který nesplňuje firemní standardy. Bližší pohled na konstrukční řešení linky, na její provoz a postupy může odhalit zjistitelné příčiny výroby zmetků.
4. V důsledku zákona o modernizaci bezpečnosti potravin musí být kvalita podrobněji kontrolována a dokumentována, dokonce i potravinový odpad. Potravinový odpad opouštějící výrobní podnik, který má být znovu použit nebo zužitkován k výživě zvířat, musí splňovat požadavky směrnice 21CFR507.
5. Od souboru hodnot dané společnosti až po úspory nákladů existuje mnoho faktorů, které ovlivňují plán řízení toku odpadu. Udržitelnost představuje rostoucí trend v moderním výrobním prostředí. Mnoho společností se rozhoduje pro udržitelné postupy, jež jsou sladěny s hodnotami společnosti navzdory zvýšeným provozním nákladům. Jiné společnosti se ženou za úsporou nákladů a kladou důraz na ziskovost a růst.
6. Dokonce i v počátečních fázích plánování nového podniku/objektu by mělo být zohledněno řízení toku odpadu. Při výběru místa by výrobci/projektanti měli zvážit dostupnost místního recyklačního centra a přístup k lokalitám krmení zvířat. Existuje nějaká vhodná budova v blízkosti, nebo se bude odpad přepravovat na dlouhou vzdálenost?

I když to není vyčerpávající seznam úvah, představuje několik klíčových otázek, které vám mohou pomoci při vytváření efektivního plánu. Na pracovištích s fungujícím systémem nakládání s odpady je větší pravděpodobnost, že se věci třídí a recyklují. Kromě toho, že je to přínosné pro životní prostředí, je to také způsob, jak udržet prostory čisté a bez nehod. Nakládání s odpady by mělo být přehledné, bezpečné a pro všechny zaměstnance snadno sledovatelné.

Tipy pro efektivní nakládání s odpady na pracovišti

1. Pokud je jasné, kam se má odpad ukládat, snižuje se riziko nesprávného třídění nebo šíření odpadu na pracovišti a odměnou je vám čisté a lépe uspořádané prostředí.
2. Je dobré umístit kontejnery na několik míst na pracovišti. Analyzujte, kde je potřeba největší, a podle toho umístěte kontejnery. Například na každé pracoviště umístěte samostatné koše, které lze na konci směny snadno vyprázdnit ve sběrném dvoře. Na místě, kde prochází mnoho lidí, například v jídelně nebo ve skladu, může být dobré mít kompletní recyklační stanici.
3. Mnohé koše mají kolečka a pevná madla, která usnadňují jejich přemisťování, když je třeba je vyprázdnit. Díky tomu je nakládání s odpadem efektivnější a šetří vaše tělo. Další možností je zvolit malé koše s vozíky na kolečkách.
4. U větších podniků je vhodné investovat do pevných vyklápěcích kontejnerů. Jsou vhodné pro efektivní třídění odpadu a manipulaci s kovem, štěrkem, cementem, dřevem a dalším objemným odpadem. Umístěte kontejnery strategicky blízko míst, kde vzniká velké množství odpadu, a snadno přístupné zaměstnancům, aby třídění probíhalo hladce a nenarušovalo pracovní procesy.
5. Řádné a efektivní nakládání s odpady snižuje riziko pracovních úrazů a nehod. To je důležité zejména v případě, že podnik nakládá s nebezpečným odpadem nebo chemickými látkami, které mohou v případě úniku poškodit životní prostředí i lidské zdraví. Protokoly o nakládání s odpady a pravidelné kontroly také usnadňují odhalení závad nebo poškozeného zařízení, které by mohlo představovat nebezpečí. Je dobré vytvořit harmonogram úklidu, který ukazuje, kdo, kdy a za jaký prostor je zodpovědný.

Velkým vítězem správného nakládání s odpady je životní prostředí. Přínosy však mohou být znatelné i pro firmu. Recyklací a opětovným využitím lze snížit náklady i množství odpadu. Dokonce to může inspirovat k udržitelnějším návykům i mimo pracoviště.

Nakládání s odpady: Důležitá součást ochrany životního prostředí

Nakládání s odpady je důležitou součástí ochrany životního prostředí a udržitelného rozvoje. Na pracovišti můžeme přispět k snížení množství odpadů, jejich recyklaci a správnému třídění.

8 zásad pro ekologické a odpovědné nakládání s odpady:

1. Plánujte své nákupy a spotřebu: Minimalizujte zbytečné balení a obaly. Volte výrobky s dlouhou životností a recyklovatelnými obaly.
2. Používejte vlastní nádobí a obaly: Pokud si kupujete jídlo nebo nápoje na pracovišti, snažte se používat vlastní nádobí a obaly, které můžete znovu naplnit a použít.
3. Třiďte odpad podle druhu: Dodržujte pravidla třídění a nevhazujte do košů cizí materiály.
4. Využívejte recyklované a recyklovatelné materiály: Dávejte přednost materiálům, které jsou recyklované nebo recyklovatelné.
5. Snižte spotřebu papíru a tisku: Používejte elektronické dokumenty a komunikaci, pokud je to možné. Používejte oboustranný tisk.
6. Znovu používejte nebo darujte nepotřebné věci: Před tím, než se zbavíte nějaké věci, zvažte, zda byste ji mohli znovu použít nebo darovat někomu, kdo by ji ocenil.
7. Kompostujte bioodpad: Pokud chcete kompostovat bioodpad na pracovišti, můžete si pořídit kompostér nebo využít služby kompostovacích firem nebo organizací.
8. Informujte se a zapojte se do aktivit na podporu nakládání s odpady: Můžete se dozvědět více o tom, jak správně nakládat s odpady, jaké jsou možnosti recyklace a zpracování odpadů.

Třídění a recyklace odpadů má v dnešní době širší význam. Kromě toho, že přispívá k čistšímu životnímu prostředí, minimalizaci odpadů na skládkách a jejich opětovnému využití, šetří také přírodní zdroje surovin a energie. Pro podniky a zaměstnavatele je to rovněž jeden ze způsobů, jak se stát společensky odpovědnou firmou. Nejen proto je důležité, aby zaměstnavatelé motivovali své pracovníky k třídění odpadu.

Čtěte také: Jak žít bez odpadu

Společenská odpovědnost v rovině environmentální se přitom nemusí týkat finančně náročných aktivit, může se jednat o výměnu klasických odpadkových košů za koše na tříděný odpad a zajištění jejich následné recyklace. Firmám, které se snaží minimalizovat negativní dopady na životní prostředí, může jejich snaha navíc přinést nové obchodní příležitosti. Podnik aktivní v environmentální oblasti má možnost ucházet se o tendry velkých korporací a veřejné správy nebo získat nové zákazníky z řad ekologicky uvědomělých spotřebitelů.

Ekologické školení zaměstnanců

Ekologické školení by se mělo stát vedle školení bezpečnosti práce součástí vstupních školení ve firmách. Jednotvárné informativní přednášky však zaměstnance pro recyklaci obvykle příliš nenadchnou. Informace by proto měly být předávány interaktivně, s možností aktivně se zapojit. Celé školení by mělo být více zaměřeno na praktické zkušenosti. Na každé přednášce by měl být přítomen odborník z praxe, nejlépe podnikový ekolog, který by zaměstnance seznámil s aktuálními přístupy a praxí společnosti. Konkrétní případy a zkušenosti mohou být pro pracovníky i vedení firem praktickým přínosem a poskytnout cenné informace, jak včas předejít případným sankcím.

Ekologická školení či kurzy by měla být podle odborníků rozmanitá. Měly by obsahovat nejen část edukační a praktickou, ale i soutěživou a přemýšlivou. I dospělí lidé si totiž rádi hrají a soutěží. Neměla by chybět ani týmová práce, jež učí toleranci, která je mezi zaměstnanci v týmu nepostradatelná. Patříte- li mezi zaměstnance velké firmy čítající desítky pracovníků, soutěž se může uspořádat v rámci jednotlivých oddělení. Pokud pracujete v menší firmě, lze soutěžit v několikačlenných týmech určených například losem. Podpořit touhu vyhrát je možné zajímavými cenami pro výherce.

Zaměstnavatelé mohou například zaměstnance, kteří donesou nejvíce vysloužilých elektrozařízení či baterií, obdarovat různými benefity. Zaměstnavatelé by si proti měli uvědomit, že je vhodné jít zaměstnancům v třídění odpadu dobrým příkladem. Vedení firem tak mohou na pracovišti vymezit prostor, kde se budou zvlášť třídit jednotlivé druhy odpadů, a zaměstnancům ukázat, kam který odpad patří. Pro vytvoření ekologického cítění u zaměstnanců je podstatná podpora uvědomělého chování ze strany vedení firem, tedy samotných zaměstnavatelů. Ti by měli na třídění a recyklaci odpadů sami myslet a poskytnout zaměstnancům ty nejlepší podmínky. Jednou z nich je kupříkladu bezplatný svoz a likvidace vysloužilých elektrospotřebičů.

Zásady správného třídění odpadu

Množství vyprodukovaného odpadu neustále roste a tato skutečnost má negativní vliv nejen na naše životy, ale třeba také na životní prostředí. Pokud třídíme odpad, neměli bychom zapomínat, že kromě samotného třídění je důležité dodržovat určité zásady.

Čtěte také: Tipy pro ekologickou domácnost

• Odpady, které třídíme do sběrných nádob na odpad, nesmí být mastné, nesmí obsahovat různé zbytky nebo dokonce celý obsah.
• Před tříděním je potřeba minimalizovat objem odpadu (sešlápnutím, zmačkáním, rozložením krabic) - tato zdánlivá drobnost je však velmi podstatná.
• Sběrné nádoby se budou plnit déle, protože se do kontejnerů vejde více odpadu. S tím, kam vytřídit obalové odpady, poradí symboly (písmena a čísla), kterými jsou obaly označeny.

PET láhve, ale i ostatní duté obaly od potravin, kosmetiky a čisticích prostředků musíme před vhozením do barevného kontejneru vždy zmáčknout či sešlápnout, abychom maximálně zmenšili jejich objem. Plastové fólie, sáčky a tašky můžeme také vytřídit do sběrných nádob na plasty. Jednorázové plastové obaly od jídla, jako jsou polystyrenové boxy a plastové krabičky na obědy, obaly od sýrů či salámů, ale třeba i kelímky od jogurtů nebo od pomazánek, nesmí být příliš znečištěné nebo mastné. Zbytky obsahu stačí důkladně vyškrábat nebo vytřít. Do kontejnerů na plastový odpad nepatří obaly se zbytky nebezpečného obsahu, jako jsou chemikálie a barvy (značí symbol nebezpečný odpad), mastné a znečištěné obaly se zbytky jídla, plastové vodovodní trubky, zbytky podlahových krytin.

Třídit můžeme ruličky od toaletního papíru i plata od vajec. Při třídění papírového odpadu nevadí sponky používané k sešití listů třeba u časopisů či knih. Do kontejnerů na papír netřídíme fotografie, které obsahují chemické příměsi.

Čiré sklo patří do bílých kontejnerů, barevné sklo do zelených sběrných nádob. Skleněné obaly třídíme prázdné, obsah bychom měli ideálně vytřít či vyškrábat, drobné znečištění ale nevadí, a tak není potřeba obaly vymývat. Před tříděním skla do sběrných nádob nemusíme odstraňovat víčka, ani etikety, obaly není třeba vymývat.

Tak jako v předešlých případech třídíme kovové obaly bez zbytku obsahu - ten stačí důkladně vytřít či vyškrábat, v případě tub vymačkat. Plechovky, konzervy a další drobný kovový odpad patří samosebou do šedého kontejneru! Do kontejnerů na kovy nepatří kombinované obaly. Tak jako v případě jiných druhů odpadů i zde platí, že obaly musí být řádně vyprázdněné a sešlápnuté, nesmí být mastné. Nápojové kartony jsou z více něž 75 % z velmi kvalitního papíru, proto je důležité je třídit!

Skvělým rádcem pro správné třídění odpadu je také abecedně řazený položkový seznam Kam patří - kdo neví kudy kam, ať se koukne právě tam!

Udržitelnost a ESG: Klíčové faktory moderního podnikání

Chcete snížit ekologickou stopu své firmy a zavést udržitelnější procesy na pracovišti v souladu s principy ESG? Stále více firem začleňuje ESG (Environmentální, Sociální a Governance) kritéria do svého fungování. Zavedení ESG strategie zahrnuje například snižování uhlíkové stopy, efektivní nakládání s odpady, podporu etických pracovních podmínek a odpovědné řízení firemních financí.

Důraz na ESG navíc často přináší úspory v provozních nákladech a snižuje rizika spojená s regulacemi a změnami na trhu. Udržitelnost a ESG tak nejsou jen trendy, ale klíčové faktory moderního podnikání.

5 praktických tipů pro zlepšení ekologie na pracovišti:

1. Snížení odpadu a recyklace: V kancelářích a na administrativních pracovištích je nejčastějším odpadem papír. Pokuste se snížit množství využívaného papíru například tím, že využijete papír do posledního nepopsaného kousku. Při tisku papíru si dobře rozmyslete, zdali je nutné dokumenty opravdu vytisknout nebo vám postačí je mít v elektronické podobě. Krokem k vyšší papírové udržitelnosti může být také použití recyklovaných kancelářských potřeb.
2. Třídění odpadu: Nikdy nevyhazujte odpady do smíšeného odpadu. Pokud Vaše firemní prostory zatím nenabízí možnost třídění odpadu, třiďte alespoň papír. Pro přehlednost je doporučujeme označit jasnými nápisy a symboly. Pozor, důležité dokumenty je potřeba skartovat. Skartovačky Vám pomohou nejen udržet zákonem stanovené požadavky na ochranu dat, ale také Vám vytvoří skvělého pomocníka ve formě hoblin a skartovaného papíru.
3. Omezení jednorázových obalů: Epicentrem velkého produkování odpadů je také firemní kuchyňka a jednorázové kelímky a nádobí. Zkuste omezit jejich používání na minimum. Doneste si do práce vlastní osobitý hrníček či cestovní láhev na vodu. Při obědě využívejte běžné vybavení kuchyňky - příbory, skleničky, talíře. Důležitou roli hraje také firemní káva. Namísto kávových kapslí je vhodným řešením mít ve firemní kuchyňce umístěn kávovar se zrnkovou kávou, nejlépe fair-trade.
4. Snížení digitální stopy: Ročně může tak jeden uživatel internetu vyprodukovat až stovky kilogramů emisí jen prostřednictvím digitální komunikace. Málokdo si uvědomuje, že i cloudová úložiště a streamovací služby mají svou uhlíkovou stopu.
5. Úspora energie: Ke snížení míry energie (samozřejmě té elektrické) lze přispět snadno vypínáním počítače na konci pracovního dne či vypojením jednotlivých spotřebičů ze zásuvek. Nenechávejte nikdy spotřebiče v pohotovostním režimu. Stand-by režim je negativní daň za pohodlí, která se Vám opravdu na konci roku nemusí při více zařízeních vyplatit. Úsporným řešením je také využívání notebooku místo počítače - máte-li ho k dispozici. Pokud je to možné, využívejte ve vašich prostorách také naplno přirozené světlo. V případě umělého osvětlení doporučujeme využít praktické úsporné LED žárovky.

Moderní kanceláře stále více spoléhají na technologie, které jim pomáhají šetřit energii a zároveň ještě více snižovat ekologickou stopu. Novodobé chytré systémy řízené umělou inteligencí dokážou analyzovat spotřebu energie v reálném čase a automaticky upravovat vytápění, osvětlení nebo klimatizaci podle aktuálního provozu v kanceláři.

Z hlediska životního prostředí je také velký rozdíl, zda-li vaši zaměstnanci jezdí do práce samostatně autem, veřejnou dopravou nebo třeba na kole. Služební cesty nejsou vždy nezbytně nutné - skvěle svůj účel splní i on-line hovor či videokonference.

Když se do procesu zlepšení udržitelných procesů zapojí celá firma, budete mít větší motivaci a z maličkosti se postupem času může stát velká zásluha.

tags: #jak #minimalizovat #odpad #ve #firmě #tipy

Oblíbené příspěvky:

• Kompostér krok za krokem
• Neživá příroda pro ZŠ
• Správná recyklace halogenek
• Historie Nedvězí
• Biologický odpad Litoměřice