Jak vyčistit mastnou digestoř ekologicky

06.03.2026

Digestoř je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Pomáhá nám eliminovat pachy, mastnotu, kouř a nebezpečné toxiny. Digestoře dnes nejsou jen praktickým pomocníkem, ale také designovým kouskem v moderních kuchyních. Když je znečištěná, nepůsobí ovšem příliš esteticky.

Aby však byla funkčnost digestoře zachována a zajištěna dlouhá životnost, je důležité ji pravidelně čistit.

Proč pravidelně čistit digestoř?

Když digestoř pravidelně nečistíte, nárazový úklid je pak náročnější. Po nějaké době se navíc může kvůli nepropustnému filtru digestoř přehřát a poškodit. Pravidelně udržovaná digestoř bude lépe fungovat a déle sloužit. Pravidelné čištění filtru digestoře je důležité také proto, aby se nezanesl samotný motor.

Délka intervalu, ve kterém je třeba digestoř čistit se odvíjí od intenzity využití kuchyně. Pokud vaříte každý den, digestoř čistěte alespoň jednou měsíčně. Doporučujeme ale digestoř (zejména filtr) vyčistit vždy, když kuchyni zapřáhnete více než obvykle.

Jak se zbavit mastnoty na digestoři?

Existuje několik účinných způsobů, jak vyčistit digestoř a odstranit z ní mastnotu a nečistoty. Zde je několik čistících prostředků, které se osvědčily:

Čtěte také: Zbavte se ucpaného odpadu tlakem vody

Teplá voda a mýdlo: Většina digestoří lze účinně vyčistit teplou vodou a mýdlem. Naneste mýdlo na houbičku nebo hadřík a jemně otřete vnitřní i vnější povrchy digestoře. Důkladně opláchněte teplou vodou a osušte čistým hadříkem.
Přírodní čistící prostředky: Pro ekologické čištění můžete využít přírodních prostředků, jako je ocet nebo citronová šťáva. Smíchejte ocet nebo citronovou šťávu s vodou v poměru 1 : 1 a naneste na mastné povrchy digestoře. Nechte působit pár minut a poté otřete hadříkem a opláchněte čistou vodou.
Speciální čistící prostředky na digestoře: Na trhu jsou k dispozici i speciální čistící prostředky určené přímo pro čištění digestoří. Tyto prostředky často obsahují silné odmašťovací složky. Dodržujte pokyny výrobce a postupujte podle návodu.
Parní čistič: Pokud máte k dispozici parní čistič, můžete ho využít pro hloubkové čištění digestoře.

Postup čištění digestoře krok za krokem

Vypnutí a odpojení: Před začátkem čištění vždy vypněte digestoř a pokud budete zasahovat do vnitřních částí digestoře, je dobré ji odpojit od elektrického napájení.
Odprašte digestoř. Na povrchu je pravděpodobně usazený prach, který je přichycený k mastnotě. Volné částečky oprašte prachovkou nebo smetáčkem.
Umyjte digestoř zvenčí. Jakmile je digestoř zvenčí viditelně znečištěná, je stoprocentně zapotřebí ji vyčistit i zevnitř. Na vnější stranu si připravte horkou mýdlovou vodu, ideální je odmašťovací prostředek na nádobí. Pomocí hrubé strany houbičky digestoř vyčistěte. S odolnou mastnotou vám pomůže ocet.
Odstranění filtrů a mastnoty: Vyjměte a vyčistěte filtr podle pokynů výrobce. Filtr lze často vyprat v myčce nebo ručně pomocí teplé vody a mýdla - nebo si v drogeriích kupte čisticí prostředky určené na mastnotu.
Vyčistěte kovový filtr. Filtr před čištěním odmontujte, půjde to pak snáz. Dejte stranou látkový filtr a do dřezu napusťte vodu. Přidejte několik lžic jedlé sody, trochu jaru nebo odmašťovacího prostředku a na několik minut filtr namočte. Poté jej pomocí kartáčku vyčistěte. Při silnějším znečištění vytvořte ze sody a pár kapek vody pastu, naneste ji na digestoř a nechte působit hodinu. Nakonec filtr dočistěte ještě hadrem z mikrovlákna a octem. Dávejte pozor na ostré hrany a elektrické vedení.
2. Mřížku opět vložte do dřezu, uvařte ale dostatek vody v rychlovarné konvici nebo na plotně. Mřížku zalijte vařící vodou a přidejte polovinu hrnku jedlé sody. Nechte působit minimálně čtvrt hodiny a poté pokračujte jako u mýdlové vody.
Nerezové mřížky je nejsnazší čistit v myčce na nádobí. Vložte je svisle do spodní části a pusťte cyklus na velmi znečištěné nádobí.
Odstranění okolní mastnoty: Použijte čistící prostředek na odstranění mastnoty z vnitřních a vnějších povrchů. Důkladně otřete spáry a různé části digestoře. Vystačíte si i s trochou jedlé sody, citronové šťávy a bílého octa - vše důkladně smíchejte v misce a nechte čistič působit. Po pár minutách půjde mastnota dolů sama.
Čištění ventilátoru: Pokud je možné, vyčistěte i ventilátor digestoře od prachu a nečistot. Po odejmutí kovové mřížky by měl být motor viditelný. Na jeho odmontování budete potřebovat šroubovák. Z motoru poté odšroubujte větrák a vyčistěte ho podobně jako kovovou mřížku. Než vše složíte opět dohromady, ujistěte se, že jsou součástky suché.
Vyměňte textilní filtr. Jestli je třeba, vyměňte látkový (tukový) filtr za nový a nasaďte filtr zpět na digestoř. Není třeba jej měnit při každém čištění, jakmile je ale viditelně mastný, už není funkční.
Vyměňte uhlíkový filtr. Pokud máte digestoř s odvodem do komína s uhlíkovým filtrem, je třeba jej měnit přibližně jednou za půl roku. Opět závisí na intenzitě používání.
Vyleštěte povrch. Nakonec digestoř ještě přeleštěte hadříkem z mikrovlákna a vhodným prostředkem podle povrchu.

Tipy a triky

Tip: Pokud se vejdou, můžete dát filtry umýt i do myčky na nádobí.
Můj oblíbený tip: Nerezovou digestoř ještě vylešti vatovým tamponkem s kapkou olivového oleje.
Stačí pokud do hrnce s vroucí vodou (Velikost hrnce volte tak, aby se do něj mřížka vešla.) přidáte ½ šálku sody bikarbony. Odstavte hrnec z varu. Ponořte do něj mřížku a nechte 15 - 20 minut působit. Potom filtr propláchněte tekoucí vodou.

Čištění nerezové digestoře

Nerezová digestoř lze snadno vyčistit a má dlouhou životnost. Když se ale na vaši digestoř z nerezové oceli podíváte, jistě si všimnete, že je leštěná do určitého vzoru. Obvykle na ní vidíte vodorovné či svislé čáry. Vnitřek digestoře čistěte stejně, jako vnější části. Budete potřebovat hadřík, vodu a odmašťovací prostředek.

Čtěte také: Domácí triky na ucpaný odpad

Čtěte také: Efektivní metody pro čištění ucpaného odpadu vany

tags: #jak #vyčistit #mastnou #digestor #ekologicky