Recenze drtičů odpadu: Jak vybrat ten správný pro vaši kuchyň

Drtiče odpadu se stávají stále populárnějšími pomocníky v moderních kuchyních. Na vesnicích se často setkáváme s tím, že zbytky jídel, slupky z oloupaného ovoce a zeleniny a další potravinové odpadky se hází slepicím, či prasátkům. Jak tuto situaci řešit například v panelákovém bytě?

V amerických domácnostech je drtič odpadu nedílnou součástí skoro každé kuchyně a instaluje se rovnou při zařizování kuchyně. Tento nenápadný spotřebič se instaluje do odtokového systému v kuchyňském umyvadle a zařídí, aby zbytky jídla neustále nezacpávali odtokové trubky. V tomto článku se dozvíte, jak si vybrat nový drtič odpadů. Nyní už vám k nákupu stačí pouze pár kroků.

Drtič potravinových zbytků uleví nejen vaší kuchyni, ale celé domácnosti. Oceníte ho nejen při přípravě jídla, ale také během úklidu po jídle. Všech organických zbytků se snadno a rychle zbavíte. Dalšími výhodami jsou též snížení frekvence vynášení odpadkového koše a eliminace případného zápachu z něj či konec problémů s ucpaným odpadem ve dřezu.

Drtič odpadu je vhodný do domácnosti, které nevlastní žádný typ kompostéru ne bio odpad. Pomocí tohoto přístroje mohou zpracovávat veškerý bio odpad u kuchyně, který by jinak skončil v komunálním odpadu. Díky drtiči snížíte množství odpadu v domácnosti. Drtič vám pomůže snížit výskyt hmyzu v domácností a tím i šíření bakterií a plísní. Během drcení bude docházet k pročišťování potrubí a vyhnete se tak ucpávání odpadu a šíření zápachu.

Co je to drtič odpadu a jak funguje?

Zjednodušeně lze říci, že jde vlastně o takový „odpadkový koš“, který si namontujete pod dřez místo klasického sifonu. Do dřezu pak můžete házet veškerý organický odpad, jako jsou slupky od ovoce, zeleniny, papírové ubrousky nebo kosti. Dalším benefitem je rozklad biologických zbytků přímo v kanalizaci.

Čtěte také: Proč je příroda největší luxus?

Princip je jednoduchý, veškeré zbytky z kuchyně se nasypou do dřezu. Drcení je možné přirovnat k principu, na kterém funguje vysokootáčkové struhadlo. Aby byla práce jednoduchá a rychlá, měly by být kusy adekvátně velké, aby pohodlně prošly přes výtokový otvor. Pak stačí přístroj pomocí jednoho tlačítka zapnout, pustit studenou vodu, s jejíž pomocí dojde k rozdrcení i tučných a mazlavých zbytků. Pomocí pěchovadla odpad vhazovat do otvoru. Během chvíle je vše rozsekáno na velmi malé drobky, které společně s vodou putují odpadním potrubím do kanalizace.

Drtič odpadu představuje ne moc velký oválný spotřebič umístěný ve skříňce pod dřezem. Je přímo napojený na odtok, tudíž skrze něj odchází voda i odpad do kanalizace. Pro drcení pak stačí pustit studenou vodu, zapnout drtič dálkovým spínačem a do výlevky nahrnout odpad. Zbytky na dně drtiče následně vymrští rotující talíř, díky čemuž létají kolem perforovaného prstence, který je rozmělní.

Pro svou práci potřebuje drtič přívod vody a zásuvku. Elektřina drtič pohání, voda proplachuje. Snižuje tak riziko uvíznutí odpadu v čelistech. Neopomeňte si dobře zkontrolovat výtokový otvor dřezu, který by měl být 9 cm. Majitelé menších kuchyní musí brát v potaz i fakt, že samotné zařízení dosahuje zhruba 35 cm výšky a 20 cm šířky. Existují však i rozměrnější modely.

Co všechno lze drtit?

Obecné pravidlo zní, že drtit lze veškeré organické materiály, tedy vše, co se v přírodě rozloží. Typickým příkladem jsou zeleninové či ovocné slupky a další zbytky, vaječné skořápky, kosti či zbytky jídel. Drtič kuchyňských zbytků ale využijete též na zvadlé květiny, kávovou sedlinu či staré pečivo.

Drtič je určen výhradně k odstranění zbytků jídla. Bez problémů si poradí se slupkami, těstovinami, rýží, chrupavkami, kuřecími i rybími kostmi, kusy masa nebo pečivem. Zvládne i čajové sáčky, papírové utěrky či ubrousky.

Čtěte také: Více o nejrozšířenějším minerálu

Co všechno lze drtit:

• zbytky jídel z talíře
• staré pečivo
• maso (zbytky), kosti, klouby, šlachy a chrupavky
• ovoce, zelenina a jejich slupky (mimo slupky kukuřice, banánů a cibule)
• skořápky vajec, ořechů, arašídů, pistácií
• jádra, semena a měkké pecky
• kávová sedlina (lógr), filtry kávovarů, čajové sáčky

Do přístroje by naopak nemělo přijít nic, co není organického původu, například plasty, kovy, igelitové sáčky, hliníkové fólie, provázky, kameny, sklo, porcelán či mycí houbičky. V žádném případě se ale nepokoušejte vkládat plast, sklo, gumu, alobal, hliník, různé fólie nebo houbičky na mytí. Podobný odpad patří výhradně do popelnice. Nikdy nevlévejte ani olej a jiné tuky.

Výhody a nevýhody drtiče odpadu

Výhody:

• Snadnější úklid - drtič odpadu je zabudovaný pod dřezem. Zbytky z talířů tak shrnete rovnou do odpadu.
• Neucpete sifon - kuchyňské výlevky se běžně ucpávají uniklými zbytky jídla.
• Náhrada kompostéru - drtič poslouží i těm, kdo nemají kompostér. Rozmělněné zbytky odchází do kanalizace, čímž se odpad efektivně likviduje.
• Drtiče jsou hlavně velcí pomocníci v kuchyni.
• Zbaví Vás nepříjemných pachů z rozkládajících se potravin ve vašem odpadkovém koši.

Nevýhody:

• Vyšší náklady - i základní modely drtičů odpadu stojí několik tisíc korun.
• Zvýšená spotřeba vody - drticí zařízení potřebuje ke svému fungování i vodu.
• Přizpůsobení dřezu - drtič nemusí zapadnout do každého dřezu nebo skříňky pod ním. Někdy je třeba prostor i dřez přizpůsobit.
• Menší nevýhodu představuje nemožnost čištění odpadů chemikáliemi tak, jak jste zvyklí.

Bezpečnost a údržba drtiče

Součástí drtiče je manžeta, která je umístěna v hrdle přístroje a zabraňuje vylétávat malým kouskům odpadu zpět do dřezu. Po čase se na spodní straně manžety tvoří povlak, který je nutné pravidelně odstraňovat. Odpadní drtiče do dřezu jsou velmi bezpečnými přístroji, bezpečnosti se proto nemusíte obávat.

Čtěte také: Co obnášejí emisní normy?

Z hlediska bezpečnosti bychom měli dbát doporučení výrobce, především nedávat do drtiče to, co do něj nepatří. Při instalaci zároveň přemýšlejte, jak zabudovat spínač, aby nebyl přístupný malým dětem.

Drtiče nevyžadují žádnou údržbu. Jediné, co bude během používání nutné čas od času vyčistit je gumová manžeta. Zbytky odpadu z drtící komory můžete odstranit pomocí drcení ledu. Ten je možné pro desinfekci smíchat se solí. Do drtiče je možné vhazovat veškerý bio odpad z kuchyně jako slupky z ovoce i zeleni, tvrdé části košťálů. Dále pak pečivo, skořápky i pecky. Drtit můžete také papírové kapesníky a utěrky, ubrousky nebo čajové sáčky. Ty je možné vhazovat pouze bez šňůrek.

Jak vybrat správný drtič odpadu

Výběr drtiče odpadu není tak jednoduchý, jak se může na první pohled zdát. Je proto vhodné vědět, na jaké oblasti a kritéria se před nákupem zaměřit. Konečná cena výrobku se bude lišit podle toho, jaký zvolíte model, značku, kapacitu i zpracování, včetně motoru.

Pro správný výběr je nutné znát velikost výtokového otvoru. Většina modelů je zhotovena pro otvor o průměru 9 cm. Tato velikost je nezbytná pro to, aby se zajistila účinnost drtiče. Obecně se doporučuje větší objem, neboť čím větší velikost drtící komory, tím více zbytků jídla a zároveň méně časté čištění přístroje. Také výběr značky není nepodstatný. Kvalitní výrobce vám může poskytnout odborné poradenství, montáž výrobku, nákup náhradních dílů i pozáruční servis.

Vámi vybraný dřezový drtič odpadu by měl splňovat normu ISO, což znamená, že byl vyroben pod dohledem kvality. Také by nemělo chybět označení CE.

Typy motorů

Součástí drtiče je samozřejmě motor, vybírat můžete mezi dvěma typy. Každý je něčím specifický a každý využijete k jinému účelu.

Drtiče jídla s indukčním motorem jsou obecně dražší než drtiče kuchyňského odpadu vybavené motorem s permanentním magnetem.

Motor s permanentním magnetem

Jde o rychlé přístroje s více otáčkami za minutu, které rychle naběhnou, výkon je téměř okamžitý. Tento typ se u domácích drtičů odpadu používá častěji, neboť díky své konstrukci jsou tyto modely lehčí a menší, což je často v malých kuchyňských skříňkách pod dřezem nutností. Hlavní nevýhodou je to, že tyto přístroje není možné používat nepřetržitě, neboť by došlo k přehřátí motoru. Tyto motory bývají součástí drtičů, které využijete v běžné domácnosti, a to také díky jejich menším rozměrům. Okamžitý výkon zaručuje velmi rychlé drcení, při kterém nedochází k zasekávání.

Indukční motor

Je celkově pomalejší, otáčky jsou nižší a má pomalejší náběh. Na druhou stranu může být v neustálém provozu a mívá větší drticí komoru, je proto vhodný i do gastronomických provozoven nebo větších domácností. Indukční motor pracuje díky otáčkám v rozmezí 1 400 - 1 700 ot/min pomaleji. Při spuštění nepracuje ihned na plný výkon, má větší rozměr a hmotnost a je určen především pro komerční využití.

Materiál a hlučnost

Podle materiálového složení můžete snáze odhadnout, jak bude konkrétní model kvalitní. Pozor dávejte zejména na zpracování čepelí, které by měly být jednoznačně z nerezové oceli, která je pevná a nepodléhá korozi. Nejběžnější materiálové složení je směs polyesteru a polyamidu plněného sklem. Také drtící segmenty by měly být vyrobeny z pevného a odolného materiálu. Vhodný materiál poznáte také podle popisu výrobce, který upozorňuje na tichý chod zařízení. Kvalitním výrobním materiálem je i kombinace polyesteru a polyamidu plněného sklem.

Při výběru by pro vás mohla být důležitá hlučnost. Jelikož se dá drtič zbytků jídla přirovnat k mixéru, musíme počítat s určitou hlučností a možností rušivých elementů. Vše je do značné míry závislé na konstrukci komory. Ideální je, pokud je vybavena odrušovacím filtrem.

Ovládání

Většina domácích drtičů kuchyňského odpadu se obsluhuje pomocí pneumatického spínače. Ten jednoduše namontujete do pracovní desky vedle dřezu nebo do dřezu samotného. Ovládání je prováděno stlačením, tlačítko přitom není tak viditelné a nehrozí nechtěné spuštění. Druhou variantou je zabudování se zásuvkou. Vypínač je ale nejlepší zabudovat již před samotným postavením kuchyně. Tato varianta není tolik estetická a ovládání není tolik pohodlné, jako je tomu u předchozí varianty.

Připojení k myčce

Pokud budete chtít s drtičem propojit myčku nádobí, oceníte dodatečný vstup. Výhodou také je, pokud lze kuchyňský drtič napojit na odpad myčky nebo pračky.

Instalace drtiče

Drtič se umísťuje pod dřez na místo, kde obvykle bývá sifon. V případě, že není zpuštěn, plní funkci sifonu. Otvor výpustě by měl mít 9 cm, v případě potřeby je však možné velikost otvoru upravit. V blízkosti drtiče by měla být elektrická zásuvka, aby vše správně fungovalo, měla by být odpadová roura umístěna alespoň 35 - 40 cm od země.

Instalaci dřezového drtiče odpadu při troše šikovnosti zvládnete úplně sami. Instaluje se místo sifonu, uložení odpadního potrubí se doporučuje nejlépe do výšky 35 cm od podlahy. Samostatné zapojení pak bude potřebovat pneumatický spínač. Budete pro něj muset vyřezat díru o průměru 35 mm.

Doporučení pro používání

Při drcení nevkládejte odpad do drtiče příliš rychle, mohlo by dojít k přeplnění drtící komory. V případě, že do dřezu lijete vařící vodu, pusťte vždy zároveň i studenou vodu, předejdete tak teplotním šokům. Nepoužívejte na čištění dřezu žádné chemikálie typu Krtek, Louh atd. Mohlo by dojít naleptání těsnícího gufera. Během drcení je vhodné používat studenou vodu, protože se tak v drtiči nerozkládá mastnota. Výhodou je také ochlazování motoru. Celý proces by měla provázet tekoucí voda, aby byly zbytky lépe odplavitelné.

Drtiče odpadu EcoMaster

Drtič odpadu EcoMaster je vybaven antibakteriální složkou BIO GUARD, která chrání před množením široké škály mikroorganismů. Je vhodný pro všechny domácnosti, které se chtějí ekologickým způsobem zbavit rozmanitých biologických zbytků.

Modely EcoMaster:

• EcoMaster STANDARD EVO320
• EcoMaster Deluxe EVO3
• EcoMaster ECONOMY EVO3
• EcoMaster LCD EVO3
• EcoMaster Plus HEAVY DUTY

EcoMaster STANDARD EVO320 se hodí pro všechny běžné domácnosti a tam, kde je nedostatek místa pod dřezem. Všechny jeho drticí komponenty jsou z nerezové oceli, má dostatečný výkon a odhlučnění.

EcoMaster Deluxe EVO3 je vhodný do početnějších domácností. Je skvělou volbou pro všechny, kteří neradi dělají kompromisy a rádi si dopřejí více luxusu. Z technického hlediska přináší tento drtič...

EcoMaster ECONOMY EVO3 je základní model určen pro menší domácnosti o 2-3 osobách. Dále vhodný pro místa, kde je...

EcoMaster LCD EVO3 je model pro lehké komerční provozy a nejnáročnější uživatele v domácnosti (4 a více osob).

EcoMaster Plus HEAVY DUTY je doporučen pro všechny domácnosti. S objemem 1830 mililitrů potěší propracovaným drticím systémem. Segmenty drtičky jsou vyrobeny z nerezové oceli se zesílenými lopatkami a prstencem se 36 výstupky. Spouští se pomocí tlakového spínače, drticí komora je celá odhlučněná. Indukční motor je vybaven vlastním chladicím systémem, a zvládá tak i nepřetržitý provoz.

Drtič odpadu Waste: Master

Waste: Master Drtič odpadu Standard 560 nabízí následující parametry:

• Napájecí napětí: 230 V
• Příkon: 370 W (1/2 HP)
• Kmitočet: 50 Hz
• Krytí: IP 56
• Hmotnost: 4,75 Kg
• Otáčky: 2600 ot./min
• Průměr otvoru dřezu: 90 mm
• Průměr odpadového kolena: 40 mm
• Odhlučnění: částečné
• Drtící komora a drtící segmenty: nerez
• Přípojka na myčku: ano
• Tepelná ochrana motoru: ano
• Záruka 3 roky

Legislativa a drtiče odpadu

Před koupí samotného kuchyňského drtiče odpadu se informuje, zda je možné ve vaší domácnosti tohoto pomocníka využít. Postupně ale zlepšují úklid i hygienu i v tuzemských kuchyních. Jak funguje drtiče odpadu - drticí zařízení rozmělní pomocí perforovaných kotoučů slupky od zeleniny i skořápky.

Používání tohoto kuchyňského spotřebiče upravuje zákon č. 274/2001 Sb. o vodovodech a kanalizacích. Ten říká, že v jednom litru vody může být obsaženo až 500 mg nerozpustných organických zbytků. Je tedy legální pouštět do veřejné kanalizace vodu mírně znečištěnou, s určitým podílem pevného odpadu.

Drtiče odpadu - oblíbené značky

Drtič odpadu můžete vybírat i podle značky.

• Titan - značka je vlajkovou lodí amerického výrobce, který se zaměřuje výhradně na drtiče odpadů. Právě Titan disponuje nejširší výbavou drtičů a certifikovaným antibakteriálním systémem. Nabízí drtiče o objemu 1-1,4 l.
• Waste Maid - původně americká značka vyrábí drtiče odpadů do domácností i větších objektů, jako jsou třeba restaurace. Firma nabízí i prémiové řady Elite, které disponují plným odhlučněním motoru a vyšším výkonem.
• EcoMaster - značka vyrábí série drtičů pro domácí i průmyslové použití. Splňuje normu CE i certifikát kvality ISO. Drticí komory jsou však objemnější, narazíte na rozpětí 1,4-1,9 l.
• Blanco - firma prodává drtiče vyšší cenové kategorie s indukčním motorem, který umožňuje nepřetržitý provoz. Vybírat lze ze tří sériových řad od základní až pro náročné uživatele.

Ceny drtičů odpadu

Drtiče odpadu patří mezi dražší elektrické spotřebiče.

• Cena do 5 500 Kč - za tuto cenu běžně seženete drtiče s objemem 1-1,1 l. Využijí je spíše menší rodiny.
• Cena 5 500-10 000 Kč - střední cenová relace nejčastěji nabízí drtiče s objemem 1,1-1,4 l.
• Cena nad 10 000 Kč - v nejvyšší cenové kategorii můžete vybírat zejména mezi profesionálními drtiči.

Nejnižší cenová kategorie nabízí základní menší modely s objemem 1-1,1 l. Využijí je spíše menší rodiny, nehodí se do velkého gastro provozu. Drtiče disponují zpravidla motorem s permanentním magnetem. Zařízení pracuje bez prodlev a díky vysokým otáčkám rychle rozdrtí odpad. Modely mívají i normy ISO, tudíž nízká cena nesnižuje jejich kvalitu. Nicméně nejlevnější zařízení jsou hlučnější. Hranice 60 dB odpovídá běžné mluvě.

V tomto cenovém rozmezí pořídíte objemnější modely (1,1-1,4 l), které se hodí do větších rodin nebo jídelen např. ve školkách. I zde můžete počítat s vybavením, jako je pneuspínač s tlačítkem nebo antibakteriální úprava. Dražší modely bývají navíc i plně odhlučněné a disponují magnetickou ochranou. Zachrání tak uniklé příbory před rozdrcením. Některé modely se vyznačují i vysokým příkonem až 900 W.

Průmyslové nebo poloprofesionální drtiče mohou stát i několik desítek tisíc. Využijí je ale i náročné nebo dvougenerační domácnosti, které sdílí jednu kuchyň. Nejdražší drtiče dosahují objemu až 1,9 l. S velkým množstvím odpadu si díky prostornosti poradí velmi snadno. Zde už narazíte i na indukční motory, které se hodí třeba do restaurací, protože fungují nepřetržitě. Dejte si ale pozor na rozměry drtiče. Některé přesahují 40 cm na výšku.

tags: #jaky #drtic #odpadu #recenze

Oblíbené příspěvky:

• Biopotraviny a ekologické zemědělství v září
• Instalace drenážního systému skládky Březinka
• Rodinná hra o přírodě
• Vlastnosti a použití gumoasfaltu
• Datum emise akcií nové společnosti