Pěstování kukuřice seté: Stanoviště, výsev a péče

Kukuřice setá (Zea mays L.) je teplomilná zelenina s vysokými nároky na vláhu. Vyžaduje záhřevnou, hlubokou, hlinitopísčitou půdu bohatou na živiny.

Stanoviště pro kukuřici

Při výběru místa myslete na to, že kukuřice zhruba za měsíc a půl vytvoří stěnu, která bude stínit. Nejlepší předchůdci kukuřice jsou zimní a jarní obiloviny, luštěniny, zelí, rajčata, melouny.

Výsev kukuřice

Semínka kukuřice neklíčí při teplotách pod 10°C. Proto semínka vysévejte přímo na stanoviště až po polovině května, po „zmrzlých mužích“. Nejčastější postup při výsevu semínek kukuřice je výsev přímo na záhon. Semínka sejte do hloubky 2,5 cm na vzdálenost 7 cm a do řádků vzdálených 70 cm.

Kukuřici setou Vám doporučujeme vysévat v blocích alespoň po čtyřech řadách, což zaručí dobré opylení (pyl se přenáší větrem) a potřebné mikroklima, důležité ke zrání klasu.

TIP: Moc se o tom neví, ale kukuřice cukrová dobře snáší přesazování. Toho můžete využít pro dosažení co nejranější sklizně na přímý konzum. Semena se vysévají v druhé polovině března do skleníku či folníku, nejlépe do sadbovače s kvalitním výsevním substrátem. Vypěstování sadby trvá 4 - 5 týdnů. Pak je jeden týden otužujte. Sadbu vysazujte ve sponu 75 x 25 cm nebo 80 x 20 cm v době, kdy teplota půdy stoupne na 13°C.

Čtěte také: Sáčky z kukuřice: ekologická alternativa

Péče o kukuřici

Při pěstování cukrové kukuřice na zahrádkách je vhodné rostliny pravidelně okopávat. Kukuřice vyžadují dostatek vláhy, aby stále rostly - zaléváme je důkladně, aby se voda dostala až ke kořenům.

Hnojení

Ke hnojení kukuřice se běžně používají organická hnojiva jako je chlévský hnůj či kompost, který rostlině dodá základní potřebné živiny k růstu. Použít můžete například granulovaný kravský hnůj. Pro kukuřici je také duležitý fosfor, který podporuje rané fáze růstu.

Ve skleníku nebo na venkovních záhonech můžete zeleninu hnojit různými způsoby s použitím Hnojíku. Stačí si vybrat, která metoda je pro dané prostředí nejpohodlnější. Pro rozsáhlejší plochy, jako jsou venkovní záhony ovlivněné deštěm, je velmi praktický prostý posyp Hnojíku přímo na zem. Například posypání jahodníků nebo záhonů s paprikami umožní dešti a zavlažování hadicí efektivně rozložit hnojivo.

Ve skleníku, kde používáte kapkovou závlahu a nepoužíváte hadice, je vhodnější volit postřik rostlin. Pokud máte, stejně jako my, systém kapkové závlahy, můžete výluh z Hnojíku a případně další látky, jako jsou minerály nebo vápník, přidávat přímo do nádrže pro zavlažování.

Ochrana před škůdci a chorobami

Kukuřičné plodiny jsou náchylné k houbovým chorobám. Kukuřici napadají mšice, které způsobují posátí listů a přenášejí na rostliny houbové choroby jako je virová mozaika kukuřice. Proti těmto savým škůdcům (mšice, molice, svilušky či třásněnky) aplikujte již při prvním výskytu ekologický přípravek Rock Effect - nejenže přítomné škůdce zahubí, ale ošetřené rostliny dalším škůdcům nebudou ani chutnat.

Čtěte také: Ekonomika ekologického pěstování kukuřice

Sklizeň kukuřice

Klasy kukuřice dozrávají v období srpna až září. Cukrová kukuřice se sklízí ve stádiu „mléčné“ zralosti, kdy zrna ještě netvrdnou, jsou sytě žlutá a při naříznutí roní bílou škrobovatou tekutinu. Zralost také poznáte podle zhnědnutí blizen, tedy pro kukuřici typických vlásků. Pukancovou kukuřici sklízíme plně vyzrálou.

Odrůda kukuřice AGNES AG F1

AGNES AG F1 - kolekce PRO MLSNÉ JAZÝČKY - supersladká, raná odrůda s výbornými chuťovými vlastnostmi vhodná pro přímý konzum v mléčné zralosti, mražení i konzervaci. Barva zrna je žlutá. Rostlina je vysoká 160 - 180 cm, tvoří 1 - 2 silné klasy s vysokým podílem zrna, průměrně 16 - 18 řad na klasu.

Nutriční hodnota kukuřice

Zrna kukuřice jsou bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Zrna kukuřice obsahují velké množství vitamínů skupiny B, zejména B1 (thiamin), B3 (biotin), B5 (kyselina pantotenová) a B9 (kyselina listová). Z minerálních látek jsou v kukuřici zastoupeny železo, hořčík, selen, zinek a mangan.

Kukuřici je proto vhodné konzumovat při stresu a v situacích, kdy potřebujete rychle dodat energii mozku. Zrna kukuřice jsou velmi sytá a jejich příznivé účinky se dostavují velmi rychle. Kukuřice neobsahuje gluten a tak ji dobře snášejí i lidé s celiakií.

Čtěte také: Vlastnosti a využití kukuřičného výplňového materiálu

tags: #kukurice #seta #stanoviste #pestovani

Oblíbené příspěvky:

• Film o znečištění ovzduší
• Emise Lexus Hybrid: Průvodce
• Jak zasklít balkon v paneláku
• Výuka v přírodě
• Motor krevního oběhu