Představte si život, ve kterém téměř neprodukujete odpad. Kde každá věc má svůj účel a nic se nevyhazuje zbytečně. Zero Waste lifestyle není jen environmentální trend - je to osvobozující způsob života, který vám ušetří peníze, čas i prostor. Pokud jste nikdy o Zero Waste neslyšeli, tak vězte, že o něm velmi brzy uslyšíte ze všech stran.
Zero Waste neboli život bez odpadů je filozofie založená na pěti základních principech: Refuse (odmítni), Reduce (redukuj), Reuse (znovu použij), Recycle (recykluj) a Rot (kompostuj). Zero Waste je koncept, ale i životní styl, který vychází z poznání, že skládkování nebo spalování nejsou konečným řešením odpadů. Pouze oddálení konečného řešení na úkor znečištění životního prostředí, ztráty surovin a energie. Recyklace ale také není všelék.
Každý Čech vyprodukuje ročně průměrně více než 300 kilogramů odpadu. Vzhledem k narůstajícímu tlaku na vysoký poměr recyklovatelného materiálu v komunálním odpadu a s tím souvisejícímu nárůst ceny skládkovného, se každý bude muset brzy zamyslet nad tím, kolik odpadu vlastně produkuje a přijmout za tento fakt zodpovědnost. Přistupujte ke svém odpadu, nebo k odpadu vaší firmy zodpovědně.
Klíčem k úspěšným nákupům bez obalů je předpříprava a správné vybavení. Investice do látkových sáčků na ovoce a zeleniny se vrátí už po několika nákupech, přičemž eliminují stovky plastových sáčků ročně. Při nákupu sušených potravin na váhu do vlastních nádob nejen snížíte množství odpadu, ale často i ušetříte peníze díky absenci nákladů na balení.
Mějte doma méně věcí. Za druhé: naše planeta je zavalena věcmi, protože si neustále kupujeme nové. Dílem je to tím, že méně vydrží než dříve, dílem kvůli široké nabídce a neustálým inovacím. A také kvůli marketingu, který nás denně masíruje. Podle hesla „reuse“ však začíná být trendy nakupovat věci kvalitní, které nejsou na jedno anebo pár použití. Anebo ty z druhé ruky, které jsou často unikátní, kvalitní, zrenovované a dokonce sběratelské kousky.
Čtěte také: Jak recyklovat obaly zubní pasty
Už dost bylo plastu! Plastové výrobky a obaly jsou nebezpečné nejen našemu životnímu prostředí, ale i zdraví. Ideální náhrada jednorázových igelitových tašek, které si často ani neodnesete z obchodu domů. Lehká taška s dlouhou výdrží? Přejeme si nejen Česko bez odpadu a zbytečných plastů. Plasty jsou dnes všude, kam se podíváte. Je v nich zabalené jídlo, které jíme, voda, kterou pijeme i všechny maličkosti, které kupujeme. Pohodlné a praktické? Důsledkem jsou tisíce tun plastu - zaplavující pláže a oceány, uvolňující do vodního cyklu mikroplasty a znečišťující mořské ekosystémy. Jen pouhá recyklace bohužel nestačí. Vybíráme pro vás praktické a udržitelné alternativy zejména k těm jednorázovým, které cestu k bezodpadovému životu usnadní a odpad redukují.
Dříve jsem chodila do bezobalových prodejen bez obalu. Lépe by bylo, kdyby se třeba nazývaly „Přijď s obalem“. Zero waste obchody se od svého rozjezdu v roce 2015 už nejmenují jen „bez obalu“, ale mají ty nejroztodivnější názvy: Vyváženo, Na co obal?, Spíž, Pět švestek, Černý bez, Sýpka. Kreativitě se meze nekladou a čeština tomu skýtá prostor. Dnes už si většinou nosím obaly své (a když nemám, jsou v prodejnách k dispozici), chodím nakupovat jídlo méně často a zato vydatněji. Abyste věděli, shánění čehokoliv není mým koníčkem, jakož i nakupování samotné. Ani to bezobalové. Ale něčím živ člověk být musí, tak proč ne zdravým, ideálně lokálním jídlem bez obalu?
Začíná být nejvyšší čas chovat se podle pojmu „reduce“ nebo-li snižovat. Třeba nákupem v bezobalových obchodech. Je to sice náročnější na logistiku - připomínám je zpravidla nutné mít s sebou nějaké znovupoužitelné obaly, ať už sáčky anebo sklenice, ale snížíte tím značné množství zejména plastových či papírových obalů, z valné většiny fakt zbytečných. A nutno podotknout, že mnohé bezobalové prodejny v regionech u nás fungují jako komunity, kolem kterých se děje mnohé na podporu environmentálně prospěšných aktivit. A ano, některé jsou dokonce environmentálními sociálními podniky: Krámek s dobrotami na Vysočině, Tišnovská spižírna a příborský obchod a bistro Viktorina Loca . Dočtete se o nich na webu České sociální podnikání. Takže: Snižujme odpad!
Umíte říci ne? Při každém „ne“ si naše planeta oddechne. Jak na to? Jednoduše a laskavě: Děkuji, ale tenhle dáreček nechci. Ne, díky, nebalte mi to zboží. Ne, nemám zájem o tašku. Ne, ale tohle si nevezmu/nekoupím. Ne, nebudu si kupovat další ……. (doplňte podle své preference). Dvojnásob to platí při listopadových výprodejích Black Friday anebo před Vánoci. „Nic“ je totiž mnohonásobná radost - nestresujete se nákupem ani sháněním. Vaši peněženku to nebolí, planeta si uleví od zbytečného znečištění a vy máte navíc to nejcennější: ušetřený čas.
Řešení: Začněte s malými změnami. Není nutné změnit vše najednou. Zero Waste není jen módní trend - je to nutná evoluce našeho vztahu k planetě. Každé vaše rozhodnutí má význam. Inspirace pro každý den: Začněte dnes. Zero Waste lifestyle není o dokonalosti - je o vědomých rozhodnutích. Každý krok směrem k udržitelnému životu má hodnotu, ať už začínáte s kompostováním, investujete do kvalitního vybavení, nebo jednoduše odmítnete zbytečný plast v obchodě. Jste připraveni udělat změnu?
Čtěte také: Správné třídění kosmetických obalů
PS: K dalšímu prostudování jak na život bez zbytečného odpadu doporučuji web Žij udržitelně, který provozují matadoři českého bezobalového hnutí - pražská neziskovka Bezobalu. K nalezení toho nejbližšího zero waste obchodu ve svém okolí či regionu skvěle funguje bezodpadová mapa Reduca.
Čtěte také: Dřevěná pouzdra na Huawei P8 Lite: Přírodní design