Na podzim, kdy záhony čistíme od rostlinných zbytků a hrabeme listí, nastává problém, kam vlastně se zahradním odpadem. Ideálním řešením je tento odpad kompostovat. Kompostování, tedy proces, při kterém dochází k rozkladu organického materiálu, dovoluje 100% přírodní péči o pěstované rostliny. Nejenže se tím zbavíme biologicky rozložitelného odpadu z kuchyně i zahrady, ale získáme tím pro své rostliny kvalitní a na živiny bohatý substrát zcela zadarmo.
Kompost je přírodní prostředek s organickými látkami a rostlinnými živinami pro zlepšení půdy. Výhodou je, že získáme kvalitní organické hnojivo pro zahradu i trávník. Toto hnojivo zapravujeme do půdy. Množství vyprodukovaného kvalitního kompostu je důkazem našeho správného hospodaření!
Nejjednodušší a nejekologičtější je však kompostování, sami jím rostlinný materiál recyklujeme a vyrábíme si výborné přírodní hnojivo. Téměř vše ze zahrady společně s organickými zbytky z kuchyně pojme a vyrobí pro rostliny velmi kvalitní hnojivo, které je navíc stejně jako dešťovka zadarmo.
Nejvhodnějším obdobím pro zaležení kompostu je podzim, kdy je dostatek rostlinných odpadů - spadaného listí, ovoce, posečené trávy a rostlinných a zeleninových zbytků, kterých je na záhonech dostatek. Kompost je nejvhodnější umístit do rohu zahrady v polostínu, aby jej slunce nevysušovalo. Určení místa pro kompost je důležité zejména kvůli vlhkosti. Kompost by neměl být ani příliš suchý, ani příliš mokrý. Nadbytek vody vede k uhnívání, sucho zpomaluje kompostovací proces. Řešením je tak umístění kompostu v zahradě například pod stromy, kde bude chráněn před přímým sluncem, větrem či deštěm a nebude narušovat celkovou estetiku zahrady. Ideálně do stínu nebo polostínu, na větrané místo chráněné před větrem a přímým deštěm.
Kompost může být na volné kupě, v zemní jámě či v již zkonstruovaném kompostéru. Při umisťování je třeba myslet na to, že kompost musí „dýchat“ a mít přístupné dno, kterým se dovnitř dostávají živé organismy (červi, žížaly atd.). Právě ty totiž přetvářejí organický odpad na humus a kyprou zeminu.
Čtěte také: Odpadkový koš Flip Bin: Recenze a výhody
Další podmínkou je velikost kompostu, která by měla být minimálně 1 m2. Pro menší zahradu postačí objem 300-400 litrů. Větší pozemky se stromy a záhony využijí i kompostéry s objemem 600-900 litrů.
Kompostér si můžeme vyrobit svépomocí ze dřeva, které však jeho trvanlivost snižuje, nebo z pletiva, které je vhodnější. Zakoupit se ale dají plastové kompostéry, které lze snadno uzavírat. Kompostér, který představuje stabilní prostor pro kompost, pomáhá díky propracovanému systému urychlovat kompostovací proces. Díky speciální konstrukci je kompost pevně ohraničený a zamezuje únikům jeho zápachu. Nejčastěji se pro výrobu kompostérů používají plast nebo dřevo. Plastové kompostéry s využitím v domě i na zahradě je možné na e-shopu v kategorii Zahradní produkty / Kompostéry vybírat v objemových velikostech od 15 do 900 litrů (výběr velikosti kompostéru se odvíjí od velikosti kompostu) v několika barevných provedeních i tvarových variantách (kulaté a hranaté). Volná hromada je levnější varianta, ale její údržba je náročnější a zápach může být výraznější.
Abychom nenarušili průběh rozkladu rostlin, je také nutné dodržet jistá pravidla. Do kompostu zejména nepatří vše, co nám přijde pod ruku. Kompostovat je možné zelenou trávu, ovoce, zeleninu, hnůj, piliny a třísky. Ostatní suroviny by byly jen na škodu. Třeba odkvetlý plevel, plesnivé potraviny a nahnilé ovoce, plasty, tráva od silně frekventované silnice a jiné.
Dobré je kompostovat rostlinné zbytky, které jsou rozdrcené nebo rozřezané na menší části, protože se lépe rozkládají. Mezi jednotlivé vrstvy umisťujeme práškové pálené vápno, které ničí choroboplodné zárodky. Obvykle na 100 kg rostlinného opadu stačí zhruba 2 kg vápna. Aby bylo v kompostu dostatek půdních organismů, dáváme na 5 dílů odpadu 1 díl půdního substrátu. Kvalitu kompostu lze ovlivnit přidáním hnoje, peří, popele ze dřeva, kostní či rohové moučky nebo fosforečného hnojiva.
Na jaře je vhodné kompost přehodit na vedlejší stanoviště. Během vegetace jej zavlažujeme a opět za sezónu několikrát přehodíme, abychom podpořili rozkladné procesy. Na podzim, tedy po roce, zkontrolujeme, zda je kompost dobře uleželý. Pokud tomu tak není, postupujeme po celý další rok stejně. Jinak na podzim dobře uzrálý kompost přehazujeme přes kátrovací síť, a takto jej připravíme na jaro, kdy jej rytím zapravujeme do půdy. Záleží na složení materiálu, vlhkosti a teplotě, ale obvykle kompost dozraje za 8-12 měsíců. Zralý kompost má sypkou strukturu, tmavohnědou barvu a voní po lesní půdě.
Čtěte také: Vše o kontejnerech na komunální odpad
Na vesnicích se obzvlášť na podzim často setkáváme s hustým kouřem, který se valí přes zahrady. Touto likvidací však nejenže znečišťujeme vzduch, který pak škodí a může vyvolat alergickou reakci, ale můžeme také porušit vyhlášku, kterou má každá obec právo vydat. Tato vyhláška, která stanovuje jasné podmínky pro spalování rostlinných materiálů, může dokonce jejich spalování úplně zakázat, pokud zajistí jiný způsob jejich odstranění. Při porušení vyhlášky hrozí finanční pokuta, která nemusí být zrovna zanedbatelná. Dobré je proto se v každé obci informovat, zda je možné rostlinný odpad pálit, nebo je zde zajištěn svoz bioodpadu. Rostlinný odpad je také možné odvést do sběrného dvora.
Elektrické kompostéry GreenGood využívají přírodní mikroorganismy Acidulo®. Max. GreenGood představuje inovativní technologii umožňující předcházet vzniku odpadů jejich zpracováním přímo v místě vzniku, tj. na provozech restaurací, hotelů, škol, supermarketů atd. Za působení unikátního druhu mikroorganismů, vysokých teplot a přístupu vzduchu dochází až k 90% objemové redukci odpadu a jeho následné přeměně v organické hnojivo, později využitelné při obohacení půdy. Elektrické kompostéry GreenGood využívají přírodní mikroorganismy Acidulo®. GG-100 může kompostovat až 274 kg potravinového odpadu denně, čímž se z odpadu stává cenný zdroj, který lze použít k hnojení rostlin nebo k pěstování ovoce a zeleniny. Jednoduše otevřte víko a vysypte potravinářský odpad do kompostéru. Mikroby Acidulo® se v kompostéru přirozeně rozmnožují.
Ekologický styl života si lze osvojit několika způsoby. Patří mezi ně například péče o životní prostředí, snižování spotřeby jednorázových výrobků, využívání přírodních a obnovitelných zdrojů či dodržování pravidel recyklace. Jednou z často užívaných podob zmíněné recyklace je domácí kompostování.
Čtěte také: Tipy pro výběr ideálního koše
tags: #obvyklé #rozměry #kompostu