V posledních letech jsme svědky zásadních změn v oblasti balení. Tradiční plastové obaly, které dříve dominovaly trhu, jsou stále více nahrazovány ekologickými alternativami. Plastový odpad představuje globální problém. Odhaduje se, že každý rok skončí v oceánech více než 8 milionů tun plastů, což má katastrofální důsledky pro ekosystémy i zdraví lidí.
Řešením tohoto problému je využívání eko obalů, které jsou navrženy s ohledem na minimalizaci dopadu na přírodu. Stále rostoucí trh s ekologickými materiály, z nichž se vyrábí odolné a funkční obaly, započal jakousi zelenou revoluci. V dnešní době je mnohem jednodušší a také méně finančně náročné být eko. Stačí malé kroky, které mohou vést k menšímu zatěžování přírody.
Co jsou eko-friendly obaly?
Eko-friendly obaly zahrnují širokou škálu materiálů, které jsou šetrné k přírodě. Mezi tyto materiály patří například papír, karton, bioplasty nebo různé druhy vláknin. Tyto materiály pro ekologické obaly umožňují snadnější recyklaci, kompostování nebo opětovné použití. Právě proto, že je zeleným obalům věnována stále větší pozornost, mají mnohdy lepší vlastnosti než jejich plastové protějšky.
Plasty dnes tvoří dominantní část obalových materiálů, ale jejich nahrazení eko obaly se stává stále reálnější možností. Inovativní alternativy plastových obalů zahrnují například obaly z cukrové třtiny, bambusu nebo houbového mycelia, které jsou zcela biologicky odbouratelné.
Typy ekologických obalů
- Papírové obaly: Mezi nejspíš nejrozšířenější a nejpřístupnější alternativu patří právě obaly vyrobené z papíru. Tyto obaly jsou většinou vytvořeny tak, aby byly dostatečně pevné a odolné. Díky své spolehlivosti jsou velmi oblíbenou volbou, která splňuje výhodný poměr ceny a výkonu.
- Obaly z cukrové třtiny: Obaly z cukrové třtiny jsou jednou z nejinovativnějších alternativ k plastovým obalům. Materiál se vyrábí z vedlejšího produktu při zpracování cukrové třtiny, známého jako bagasa, který by jinak zůstal nevyužitý. Obaly jsou poté plně biologicky rozložitelné, což znamená, že se po použití mohou kompostovat a neškodí životnímu prostředí. Navíc mají vysokou odolnost vůči vodě a mastnotě, což z nich činí ideální volbu pro balení potravin a jiných výrobků.
- Bioplasty: Už jste možná někde viděli pojem bioplasty. Na našem e-shopu najdete právě produkty, které jsou vyrobené z kombinace papíru a PLA, například kelímky a víčka. PLA je biologicky plně odbouratelný materiál, jenž se vyrábí z kukuřičného nebo bramborového škrobu.
- Bambusové obaly: Bambus je díky své rychlé obnovitelnosti a pevnosti dalším populárním materiálem pro výrobu ekologických obalů, zejména v potravinářství nebo kosmetickém průmyslu.
Proč přecházet na ekologické obaly?
Pro mnoho firem není přechod na eko balení pouze otázkou odpovědnosti, ale i konkurenční výhodou. Zákazníci dnes stále častěji vyhledávají produkty s označením ekologické obaly, protože jim záleží na životním prostředí. Spotřebitel vnímá výrobek včetně obalu pozitivněji. Uvědomělí spotřebitel při výběru upřednostňuje značky a produkty, které podporují udržitelnost, transparentnost a obal je prvním důkazem této pozitivní strategie. Nejenže si spotřebitel koupí produkt, který mu vyhovuje, ale je také spokojený, že může obalový materiál poslat k opětovnému využití, recyklaci.
Čtěte také: Certifikace ekologického tisku
Výrobci potravin či kosmetických výrobků velmi důsledně vybírají design obalového materiálu v souladu s přísnými požadavky na udržení kvality baleného výrobku a s požadavky na obalovou udržitelnost, tzv. Eko-design. Současně jsou výrobci povinni dodržovat zásady Eko-modulace, která je od letošního roku součástí nové obalové legislativy. Obalové materiály by se měli používat recyklované nebo znovu použitelné. V průběhu výroby obalů by měla vznikat co nejnižší uhlíková stopa, produkovat co nejméně odpadů a spotřebovávat, pokud to jde, co nejméně vody a energie. Nejen recyklovatelnost obalu je důležitá.
Recyklace a opětovné použití
Jednou z důležitých cest, jak snížit dopad na životní prostředí, je používání recyklovatelných obalů. Tedy takových obalů. které lze po správném zrecyklování znovu využít. I když plastové obaly často čelí kritice kvůli svému negativnímu vlivu na přírodu, při správném zpracování a recyklaci mohou být znovu využity a tím se jejich dopad významně snižuje. Recyklace plastů umožňuje jejich opětovné použití v nových výrobcích, což přispívá k omezení těžby surovin a snižování množství plastového odpadu na skládkách či v oceánech.
I když není recyklace plastů úplně dokonalým řešením, protože snižuje kvalitu materiálu a některé plasty se obtížně zpracovávají, jedná se stále o ekologičtější alternativu k jednorázovému používání plastů. Díky využívání recyklovatelných obalů se šetří přírodní zdroje, snižuje energetická náročnost výroby nových plastů a redukuje celkový objem odpadu.
Někdy se nemusí odpad tvořit vůbec, a to i když se jedná o snadněji rozložitelné materiály. Určitě jste si všimli, že některé podniky začínají pomalu, ale jistě přecházet na znovupoužitelné nádobí i obaly. Typickým příkladem mohou být například znovupoužitelné kelímky (REkelímky), za které zákazník zaplatí vratnou zálohu. Kromě kelímků existují také krabičky (REkrabičky) na rozvoz či výdej jídel. REkelímky i REkrabičky jsou vyrobené z pečlivě vybraného typu polypropylenu, díky kterému můžete obal použít až 400x!
Jak na to?
Jak už jsme zmiňovali, stačí pár jednoduchých kroků. Plastové krabičky a menuboxy na jídlo můžete nahradit papírovými nebo těmi z cukrové třtiny. Příbor použijte například dřevěný nebo z avokádových pecek. Plastová brčka už jsou mimo delší dobu, takže raději sáhněte po těch vyrobených z papíru nebo PLA. A na závěr můžete vše zabalit do papírové tašky.
Čtěte také: Průvodce recyklačními symboly
Označování obalů
Podle zákona se to jmenuje identifikační systém pro obalové materiály. Jde tedy o jednoznačné označení materiálu, ze kterého je vyrobený obal, což usnadňuje třídění (a díky správnému třídění také recyklaci). Tyto značky nejsou na všech obalech, jejich použití je pro výrobce dobrovolné. Nicméně když už tam je, tak musí být použité správně.
Velká část obalů není z jedné suroviny a to může vnášet do značek trochu chaosu. Legislativa se v pravidlech trochu rozchází (a jak bylo řečeno, tak značení je dobrovolné), ale výrobci obvykle používají zdravý rozum. Pokud naprosto převažuje jedna surovina (např. skleněná láhev s kovovým víčkem), tak jde o skleněný obal.
Zajímavější je v případě obalů, kde kombinace materiálů zásadně mění možnosti recyklace. Typickým příkladem jsou „papírové“ kelímky s plastovým potahem. Sice výrazně převažuje papír, ale z pohledu recyklace jde o kompozitní (kombinovaný obal), kde je recyklace dost komplikovaná. Totéž platí o nejtypičtějším kombinovaném obalu - nápojových kartonech. Ty mají vrstev několik (plast, někdy hliník, papír, plast). Kombinované mohou být i měkké obaly, třeba od kávy nebo sušenek tvořené plastem nebo papírem s hliníkovou folií. Na obalu to poznáte ze značky C/…, kdy je za lomítkem hlavní materiál obalu. Obvykle jsou určené do směsného odpadu.
Ne všechny stříbřitě lesklé obaly obsahují hliníkovou folii - může jít jen o barvu nebo potisk. Recyklační značky slouží jako vodítko pro spotřebitele. Na dotřiďovací lince, kam přijde obsah všech žlutých kontejnerů, se o ně nikdo nestará. Při dotřiďování se vybírají hlavně petlahve (hodnotná surovina), obaly třeba od drogerie a silné folie (polypropylen, polyetylen, o ty je také zájem a dobře se recyklují), případně polystyren.
S recyklací plastů (a nápojových plechovek) by mělo pomoci plánované zálohování plechovek a petlahví, protože se budou vracet čisté a dokonale vytříděné. Nicméně už teď se používá nějaký podíl recyklovaného plastu v nových výrobcích - někdy se můžete setkat se značkou rPET, redy recyklovaný PET. Ale od roku 2025 by měly všechny PETky obsahovat čtvrtinu recyklované suroviny, od roku 2030 pak 30 % (i proto se tak řeší zálohování, aby bylo dost použitelné suroviny v kvalitě na potravinové obaly.
Čtěte také: Jak třídit papír a plast
Nejvíce trablů je s plasty. Recyklace skla nedělá žádné problémy a skleněná láhev je běžně téměř celá z recyklované suroviny (kterou lze navíc recyklovat stále dokola beze ztráty kvality). Stejně tak se používá značný podíl recyklované suroviny v obalových papírech a lepence.
Ekoznačky
Ekoznačky mají jasný cíl: Označovat výrobky, které jsou v nějakém ohledu šetrnější k životnímu prostředí. Je to jednak Zelený bod, který značí jen to, že výrobce obalu (resp. baleného výrobku) přispěl na jeho budoucí recyklaci obalu. V Česku to má na starosti společnost Eko-kom, kam výrobci (a dovozci) platí a Eko-kom přispívá obcím na sběr obalů, které se obvykle sbírají s obdobnými surovinami (plasty, sklem, kovy, papírem). Takže Zelený bod jen značí, že výrobce splnil svoji zákonnou povinnost. Občas se můžete setkat také s obrázkem panáčka vyhazujícího něco do koše. To by vás mělo navést k tomu, abyste dotyčný obal nehodili na zem, ale do koše.
Co se týče druhů plastů, které lze u vás dávat do kontejnerů na plastový odpad: to určuje firma, která se o svoz a likvidaci separovaného odpadu v obci stará. Na kontejnerech zpravidla bývá kontakt na tuto firmu. Ne ve všech obcích platí stejná pravidla, co lze odevzdávat do těchto kontejnerů, je třeba se orientovat nápisy na těchto kontejnerech a popř.
Ke značení obalů existovala příslušná technická norma, která však byla již v roce 2014 zrušena bez náhrady. I nadále se běžně obaly značí pomocí symbolu ze tří šipek, na což byli spotřebitelé zvyklí. Obal se značí buď písemným identifikačním číslem (např. PET) a nebo grafickou značkou doplněnou buď číslem (např. 1) nebo písemným kódem.
Balicí papíry
Balicí papíry se liší v mnoha ohledech, včetně materiálu, tloušťky, designu a účelu použití. kraftový papír je silný a odolný, často recyklovaný. Výběr správného balicího papíru závisí na konkrétní potřebě a účelu balení. Balicí papír na potraviny je speciálně navržený tak, aby byl bezpečný pro přímý styk s jídlem a zároveň chránil potraviny před vnějšími vlivy. Použití: ideální pro pečení (např.
Použití recyklovaného papíru na balení potravin je možné, ale je třeba dbát na určité specifické požadavky a certifikace, aby bylo zajištěno, že papír je bezpečný pro přímý styk s potravinami. Při používání recyklovaného papíru na balení potravin je klíčové zajistit, aby byl papír správně zpracován a certifikován pro bezpečný styk s potravinami. Při výběru papíru na balení potravin je nezbytné být velmi obezřetný a vyhnout se použití nevhodných materiálů, které by mohly ohrozit bezpečnost a kvalitu potravin.
Použití recyklovaného papíru, který obsahuje inkousty nebo barviva, může být problematické, pokud tyto látky nejsou bezpečné pro styk s potravinami. Použití nevhodného papíru na balení potravin může vést k vážným zdravotním rizikům, proto je nezbytné vždy volit papír, který je bezpečný a vhodný pro tento účel.
Jak rozpoznat vhodný balicí papír na potraviny?
Rozpoznání vhodného balicího papíru určeného na potraviny zahrnuje několik klíčových aspektů a kontrolních bodů:
- Hledejte označení, která potvrzují, že papír splňuje normy pro bezpečnost potravin.
- Pokud je papír potažený, ujistěte se, že použité povrchové úpravy (např.
- Výrobce by měl jasně uvádět, že papír je vhodný pro balení potravin.
Balicích papírů je mnoho druhů - některé jsou tenké jako hedvábí, jiné tvrdé tak, že je ztěží zmáčknete. Při výběru správného balicího papíru zvažte jeho určení (viz rozdělení níže) a gramáž: Nižší gramáž (pod 80 g/m2) znamená tenčí a měkčí papír, který se snadno tvaruje a mačká. U nás si můžete koupit nejvíce používané typy balicího papíru. Pro univerzální použití je vhodný obyčejný balicí papír, který využijete jako krycí materiál nebo výplň do krabic.
K fixaci a vyplnění prázdného prostoru v zásilkách ➜ volný prostor vyplníte nejrychleji tvrdšími papíry, které dobře absorbují nárazy. Balicí papíry se běžně prodávají v rolích, nebo již nařezané na archy. Na obalování a zakrývání je lepší role balicího papíru, ze které si utrhnete jen tolik, kolik potřebujete. Recyklovaný balicí papír poznáte od nerecyklovaného zpravidla podle povrchu (povrch bývá matný a drsnější), podle barvy (mívá spíš šedivou barvu) nebo podle zápachu (recyklovaný papír může specificky zapáchat).
Recyklovatelné obalové materiály
Sklo, ocel, hliník, papír, lepenka, plasty nebo dřevo známe jako recyklovatelné obalové materiály. Nejen na obalech potravin, kosmetiky, ale také na textilních výrobcích můžeme vidět označení například „100% recyklovaná bavlna“ nebo „recyklovatelný“. Pokud je obal nebo výrobek recyklovaný, byl vyroben z již jednou použité suroviny. Označení „recyklovatelný“ nám sděluje, že lze obal nebo výrobek recyklovat.
Přední pozici mezi recyklovatelnými materiály drží sklo. Dá se recyklovat donekonečna. Sklo se po vytřídění z bílých nebo zelených kontejnerů drtí, taví a následně vyrábí nové skleněné obaly. Významný podíl 22% z celkového vytříděného obalového odpadu tvoří plast. Dalších 5,5% tvoří nápojový PET. Většinu plastů lze mechanicky recyklovat pro další plastové obaly nebo výrobky.
U recyklace papíru je situace poněkud jiná. Papír lze zrecyklovat maximálně pětkrát až sedmkrát za sebou. Při každé recyklaci se zkracují celulózová vlákna a kvalita výsledného papíru se opětovnou recyklací snižuje. Recyklace kovových obalových materiálů činí v ČR okolo 60%.
Závěr
Přechod na ekologické materiály pro balení představuje jeden z největších trendů v oblasti obalového průmyslu. Stále větší důraz na snižování tvorby odpadu vede k inovacím v oblasti obalového materiálu. Jednou z cest je používání obalů, které jsou po použití a vyhození lépe a rychleji rozložitelné, kompostovatelné nebo alespoň recyklovatelné. Začít s cestou, která bude méně zatěžovat naši přírodu, můžete i vy a stačí k tomu malé kroky. Alternativ k plastům existuje naštěstí v dnešní době spoustu. Jedním z prvních kroků může být právě jejich nahrazení lépe a rychleji rozložitelnými materiály.
tags: #papír #ekologicky #obal #druhy
Oblíbené příspěvky:
Kontakt
Zelaná Hrebová, z.s.
[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000
Bc. Jana Veclavaková, DiS.
tel. 774 454 466
[email protected]
Jaena Batelk, MBA
tel. 733 595 725
[email protected]