Samoobslužné Bary v Přírodě: Koncept, Lokality a Fungování


18.04.2026

Ponořit se do atmosféry lesního baru je jedinečný zážitek, který spojuje krásu přírody s pohodlím samoobslužného občerstvení. Pokud rádi trávíte čas v přírodě, tyto okouzlující podniky nabízejí dokonalé útočiště.

Jak Vznikl Koncept Lesních Barů?

Koncept lesních barů vznikl díky inovativnímu nápadu poskytovat občerstvení v odlehlých přírodních lokalitách. První lesní bar založil Václav Pavlíček v Rychlebských horách. Inspirován odpočívadly, která podél turistických tras vybudovaly Lesy ČR, posunul Pavlíček myšlenku o krok dál a vytvořil samoobslužný bar v srdci lesa. Průkopnický počin se osvědčil a od té doby se stal vyhledávanou zastávkou turistů a milovníků přírody.

Jak Fungují Lesní Bary

Lesní bary se řídí jednoduchým, ale účinným principem. Samoobslužné podniky, které se často nacházejí na malebných místech navštěvovaných turisty, nabízejí různé druhy občerstvení bez nutnosti obsluhy. Lesní bar se obvykle skládá z malého stánku, domečku, kuchyňky nebo ledničky zásobené občerstvením a nápoji. Návštěvníci zde najdou například vodu, sušenky, ovoce nebo nealkoholické pivo.

Koncept spoléhá na poctivost a dobrou vůli návštěvníků. Ceny jsou jasně uvedeny a očekává se, že návštěvníci za občerstvení zaplatí buď vhozením hotovosti do vyhrazené schránky, nebo prostřednictvím moderních platebních metod, jako jsou QR kódy a bankovní převody. Díky absenci personálu jsou tyto bary přístupné kdykoli a jejich majitelé je pravidelně doplňují a dobrovolně udržují.

Kde Můžeme na Tyto Unikáty Narazit?

Lesní bary nabízejí příjemnou kombinaci přírody a občerstvení, což z nich činí jedinečné lákadlo pro milovníky outdooru. Jejich provoz se opírá o poctivost a dobrou vůli návštěvníků, čímž vytvářejí pocit pospolitosti a důvěry. Turistům při výletu do přírody umožní nespoléhat se výhradně na vlastní zásoby nebo otvírací dobu hospůdek. Řeč je o samoobslužných občerstveních. K boxům s nápoji a sladkostmi, kdy si turista si vybere, na co má chuť, a poté zaplatí stanovený obnos do kasičky nebo prostřednictvím QR kódu, se přidávají na Žďársku další.

Čtěte také: Dobrodružství s albatrosy v knihách

Lesní bar v Rychlebských horách

Bar, který se nachází v odlehlých Rychlebských horách, je oázou pro ty, kteří hledají samotu a trochu dobrodružství. Je dostupný krátkou pěší túrou z nejbližší železniční stanice Horní Lipová a nabízí různé nápoje, klobásy a sladkosti. K vybavení patří přírodní sprcha a krb, takže je ideálním místem pro odpočinek po túře. Pozoruhodně dobře zde funguje honorářový systém, kdy návštěvníci platí podle vyvěšeného ceníku.

Lesní bar Babí lom

Tento lesní bar se nachází mezi Vranovem a Babím lomem a je známý svými osvěžujícími nápoji a domácím občerstvením. Funguje podle počasí a potřeb návštěvníků, obvykle se otevírá od 9 hodin. Bar nabízí teplé i studené nápoje, polévky a sezonní pochoutky. Na místě funguje také lesní školka, která prodává sazenice lesních dřevin a okrasných rostlin.

Luční bar u dráčka Poplety

Bar, který provozuje Hotel Skalský dvůr na Vysočině, se nachází v blízkosti kopce Pletenice. Nabízí širokou škálu nápojů a občerstvení, platit lze v červené pokladně nebo bezkontaktně. Podnik na louce je snadno dostupný a představuje příjemnou zastávku pro rodiny s dětmi a turisty.

Luční bar u Krásné Lípy

Luční bar v malebném národním parku České Švýcarsko nabízí více než jen jídlo a pití. Návštěvníci si zde mohou postavit stan nebo se vykoupat ve vířivce a přitom se kochat malebným výhledem. Bar funguje na čestném systému, tedy spoléhá na férovost a poctivost návštěvníků. Je otevřen téměř nepřetržitě a je oblíbeným místem místních obyvatel i turistů.

Lesní bar Pastvinka

Lesní bar Pastvinka, který se nachází v Chráněné krajinné oblasti Žďárské vrchy, nabízí klidné místo k odpočinku s pivem, limonádou a sušenkami. V tomto baru se platí pouze hotově, takže návštěvníkům doporučujeme mít u sebe mince. Je ideální zastávkou pro ty, kteří se vydávají po modré turistické značce z Odranec směrem na Zubří.

Čtěte také: Více o rizicích v přírodě

Občerstvení v zahradě

Jedinečné občerstvovací místo se nachází v soukromé zahradě v obci Krásná. Dřevěný domek-dřevník nabízí malou ledničku s nápoji a kávovar. Návštěvníci si mohou vzít, co potřebují, a zaplatit, co uznají za vhodné, což podporuje komunitního ducha.

Samoobslužný bar Odranec

Samoobslužný bar se nachází mezi Odrancem a Kuklíkem a nabízí malebný výhled na Žďárské vrchy. Platby lze provádět v hotovosti nebo prostřednictvím QR kódu. Bar nabízí nealkoholické nápoje, pivo a sladkosti, takže je vhodnou zastávkou pro malé i velké cestující.

Lesní bar u víly Helenky

Lesní bar se nachází nedaleko Bystřice nad Pernštejnem a je ideální pro houbaře i turisty. Nabízí různé druhy občerstvení, přičemž mezi možnosti platby patří pokladna a bezkontaktní bankovní převody.

Občerstvení Buchťák

Před několika týdny se nový samoobslužný bar objevil na Buchtově kopci nedaleko Daňkovic. Občerstvení Buchťák funguje poblíž budovy Řízení leteckého provozu ČR u přístřešku s posezením, odkud se nabízí rozhled nejen na Žďárské vrchy. Bedna v zemi skrývá různé nápoje i něco malého na zub. Platit se dá nejen v hotovosti, ale i přes QR kód. Nápoje a sladkosti stojí třicet korun, plzeňské pivo o desetikorunu více. „Lidé jsou rádi za možnost občerstvení.

Bar u Broučků

Bedna s občerstvením za pětadvacet korun letos přibyla také v Baru u Broučků na kopci Kamenice nad věcovskou osadou Roženecké Paseky. Bar provozují místní dobrovolní hasiči.

Čtěte také: Inspirace pro svatbu v přírodě

Mlýnský vodní bar

V rybníčku za zrekonstruovaným mlýnem v Trhonicích u Jimramova se pak nachází Mlýnský vodní bar. Kolem prochází žlutá turistická značka a na možnost občerstvit se upozorňuje infotabule věnovaná technické památce, kterou je možné po předchozí dohodě navštívit.

Osvěžovna v zahradě

Vedle kostela v Krásném nabízí Osvěžovna v zahradě občerstvení v soukromé zahradě. V dřevěném domečku turisté najdou ledničku s nápoji, kávovar i další pochutiny.

Občerstvení před Lominkou

Už čtvrtým rokem mohou turisté využít také samoobslužný bar před Lominkou, kousek od modré turistické značky mezi skálou Prosička a obcí Javorek. Nápoje a sladkosti se hradí do kasičky, ale i přes QR kód. Za dobu provozu se bar přitom už několikrát stal cílem vandalů. „Vandalové byli, jsou a zřejmě i budou. Ale pokud budu mít čas, bar bych rušit nechtěl,“ konstatoval provozovatel Kamil Zámečník. Lidí, kteří s sebou nenosí mince a platí přes QR kód, přibývá.

Usedlost Samotín

Poněkud jiný koncept samoobslužného občerstvení zavedli přibližně před rokem ve stodole Usedlosti Samotín. Turisté však bar v mapách nenajdou, v provozu je příležitostně. „Samoobslužný bar máme ve stodole u chalupy a je otevřený, když chalupa zrovna není pronajatá a počasí vybízí k výletům. To pak na rozcestí dáme upozornění, že máme otevřeno, a pomocí QR kódu si turisté mohou zobrazit nabídku pro daný den a prohlédnout si prostředí stodoly. Platí se na místě přes QR kód. Vzpruha na cestě v podobě nápojů se kolemjdoucím nabízí i v Jiříkovicích u Nového Města na Moravě. Osvěžovnu ve dřevníku najdou na křižovatce na konci osady u cesty mířící ke Třem Studním. Možnost občerstvení lidé najdou rovněž v osadě Habří u Strážku v přístřešku u penzionu U Statkářky.

Jelení studánka u Odrance

K samoobslužné Jelení studánce u výběhu s daňky v osadě Odranec u Věcova se dá dostat třeba silničkou spojující modrou turistickou trasu a naučnou stezku Metodka. Hotel Skalský dvůr u Lísku provozuje luční bar u dráčka Poplety a lesní bar u víly Helenky. Na modré značce mezi Odrancem a Zubřím funguje bar Pastviska a Modráskův luční bar je pak k nalezení na naučné stezce za Jimramovskými Pavlovicemi.

Hospůdka U Trakaře

Nikoliv bar, ale přímo samoobslužný výčep, kde je možné uhasit žízeň mimo otevírací dobu, je i u hospůdky U Trakaře v Javorku.

Otakarova farma

V Mírové pod Kozákovem, v srdci Českého ráje, je vyhledávanou nejen kulinářskou atrakcí Otakarova farma. Nachází se v ní stylový bar Samotoč. Autor článku: Petr Korec, 24. Samotoč na Otakarově farmě je oblíbené samoobslužné občerstvení. Rádi ho vyhledávají cyklisté, turisté i rodiny s dětmi. Netradiční koncept samoobslužného baru s regionálními produkty má na čepu několik druhů limonád a piv, včetně Otakarova speciálu, který vaří pivovar VOLT. Zákazníci si mohou sami vybrat z lednice uzeniny a sýry halloumi, z udírny pak hotové klobásy, špekáčky, sýry nebo ryby. K dispozici je chléb i lahodné pečivo z místní pekárny. Je možné rozdělat oheň v ohništi, kolem něhož oceníte příjemné posezení s kožešinami. Pro milovníky zvířat je přístupný farmapark s možností krmení. Pasou se zde koně, prasata, osli, skot Highland, stáda žijí volně na pastvinách. K vidění je na farmě i vodní drůbež, slepice, veverky a papoušci. U farmy je parkovací plocha viz. Samoobslužný barMůžete využít našeho baru, kde naleznete samé dobré pochutiny, jak ty tekuté tak k snědku.Těšte se na limonády Něcojakocola, plzeňské pivo, snacky a spoustu dalšiho.

Samoobslužný bar u Františka Palackého

Kousíček od železniční zastávky Nejdek-Sejfy se na žluté turistické trase nachází pomníček věnovaný Františku Palackému. Hned za ním najdete nenápadný lesní bar. V potůčku se chladí pivečka a různé nealko. Na stromě o pár kroků vedle je boudička, která je plná různých trvanlivých dobrot. My tam dokonce našli i jablíčka, takže je vidět, že se Fanda o svou sámošku dobře stará.

Samoobslužné občerstvení u Vápenky

Malou boudičku s nápoji alko i nealko, sušenkami a drobným občerstvením najdete přímo před technickou památkou bývalé vápenky mezi Hájem u Loučné a Kovářskou. Stará se o ni skupina nadšenců z Kovářské, která si říká Kovářská Šlápota nebo taky Šlápoťáci. Každoročně také několikrát pořádají stejnojmenné výlety kolem Kovářské. Vápenka nedávno prošla rozsáhlou rekonstrukcí a rozhodně stojí za prohlídku.

Samoobslužné občerstvovací místečko na Přebuzi

Parádně propracované samoobslužné občerstvovací místečko na Přebuzi. Je tu dokonce k dispozici lednička se svačinkami. Kromě pivka a nealko nápojů je tu možnost uvařit si vodu v rychlovarné konvici a můžete si zalít třeba čaj nebo pytlíkovou polévku.

Důvěra jako základ

Některá místa, jako například Občerstvení před Lominkou mezi skálou Prosička a obcí Javorek, fungují už čtvrtým rokem - přestože se občas setkávají s vandalismem. Jejich provozovatelé se ale nevzdávají. „Věřím, že poctivých lidí je víc než těch ostatních,“ říká Kamil Zámečník, podle kterého roste i počet návštěvníků platících přes QR kód - aktuálně už kolem 30 %. Zcela specifický koncept pak nabízí Usedlost Samotín, kde se samoobslužný bar otevírá jen příležitostně, když není chalupa pronajatá. Nabídku pro konkrétní den si turisté zobrazí přes QR kód a občerstvení si užijí v malebné stodole.

Kam se za nimi vydat?

Samoobslužné bary se často nacházejí na turistických stezkách, u lesních cest nebo u penzionů a chalup. Od jara 2018 funguje na okraji Krásné Lípy na tzv. Kamenné Horce neobvyklý a nepřetržitě otevřený luční samoobslužný bar, který zde založil místní nadšenec a umělecký kovář Míla Petrášek se svou partnerkou Marjánkou Krásnolipskou. Velmi vkusnou formou vybudovali Míla Petrášek a Marjánka Krásnolipská na místní louce s překrásnými výhledy do okolí odpočinkové místo, kde se můžete občerstvit regionálními nápoji jako je pivo Falkenštejn či BB Cider, v nabídce najdete i řadu běžných nealkoholických nápojů, včetně domácích limonád. lze si zde zakoupit drobné občerstvení v podobě buřtu s chlebem, sušenky apod. Využít můžete i sporák a připravit si specialitku dle vlastní fantazie z vlastních produktů, které si přivezete. Jedinečné na tom všem je, že bar funguje na základě poctivosti lidí. Poté, co se zde sami obsloužíte, vypijete či sníte vše dle libosti, zaplatíte pak dle přiloženého ceníku odpovídající částku do kasičky. Platit lze i kartou. Lidé si bar oblíbili a jsou poctiví. Návštěvníci Českého Švýcarska se na louce navíc mohou ubytovat. Na objednání vám připraví i koupel v horké kádi. Luční bar je otevřen celoročně. Pan Míla Petrášek vytvořil i vytápěné zázemí pro zimní návštěvníky, kteří si zde na louce postaví stan, nebo zaparkují karavan. K dispozici jsou zde dokonce i sprchy a toalety. Nejčastěji zde zastavují na jednu noc turisté putující po Stezce Českem. Kdo přijde má možnost spatřit kováře při práci. Bar funguje na principu poctivosti, kde si návštěvníci sami obslouží a zaplatí dle ceníku do kasičky.

Lesní bary v Orlických horách

Při návštěvě Deštného v Orlických horách zavítejte občerstvit se do parádního samoobslužného baru U kapličky. Najdete ho nedaleko Mariánské kaple. Vyrazit k němu můžete z parkoviště Zákoutí nebo si zvolte delší trasu od parkoviště Marta po lyžařskými vleky. Cestou se zastavte v Muzeu zimních sportů, turistiky a řemesel, které ve svých expozicích přibližuje život a práci horalů. Část expozic je věnována též výbavě zimních sportů, jako jsou lyže, sněžnice nebo skiboby. Od muzea pokračujte po Kačenčině pohádkové stezce až k baru a studánce. Lesní bar U obory najdete nedaleko Letohradu. Narazíte na něj asi v polovině cesty při procházce Orlickou bažantnicí směrem k Leknínovému jezírku. Leží na okraji lesa a cesta k němu bažantnicí je dobře značena. Toto milé místo je fajn zastávkou s občerstvením při vaší procházce přírodním parkem. Samoobslužný bar oblíbený především mezi cyklisty najdete nedaleko obce Kounov. Tuto milou a osvěžující zastávku nevynechejte při vašich toulkách nedaleko Deštné v Orlických horách. Nejde o typický lesní bar jako spíše o vylepšený turistický přístřešek se samoobslužným občerstvením, který vám na vaší cestě jistě přijde vhod.

Nové samoobslužné bary

Nespoléhat se při výletu do přírody pouze na vlastní zásoby nebo otvírací dobu stravovacích zařízení je záměrem zřizování sezonních samoobslužných barů. Obvykle jde o box s nápoji a sladkostmi umístěný v zemi či využívající například chlazení vodou ze studánky. Turista si vybere, na co má chuť, a zaplatí stanovený obnos - nejčastěji do kasičky, ale třeba i prostřednictvím QR kódu. Jen za poslední měsíc byly zprovozněny další tři samoobslužné bary. První z nich, samoobslužný bar U Statkářky, turisté najdou v Habří na Bystřicku u tamního penzionu. K dispozici je v něm pivo, limonády, voda nebo zmrzlina. Bar je trochu odlišný, protože je umístěný u penzionu v krytém přístřešku, takže může sloužit i mimo hlavní turistickou sezonu. „Zatím počítáme s tím, že samoobslužný bar bude v provozu celoročně,“ uvedla provozovatelka Andrea Buchtová. K samoobslužné Jelení studánce u výběhu s daňky v Odranci na Novoměstsku sice nevede značená cesta, ale dostat se k ní dá třeba silničkou spojující modrou turistickou trasu a naučnou stezku Metodka. Odranec nabízí ještě jeden nový samoobslužný bar, a to za vsí po levé straně silnice vedoucí ke Kuklíku. Další z občerstvovacích stanic fungují již několikátou sezonu.

Problémy a vandalismus

Někdy s určitými problémy, protože koncept ‚vyber si, zaplať a nenechávej po sobě nepořádek‘ občas selže. Ne všichni lidé, kteří se pohybují v přírodě, jsou slušní a poctiví. S tím se opakovaně a naposledy koncem července setkali provozovatelé Vorlovy pivní jámy u Studnic na Novoměstsku. Podobný útok v červenci zaznamenali také v Hotelu Skalský dvůr na Bystřicku, který provozuje samoobslužný luční bar u dráčka Poplety na vyhlídkovém místě za Lískem a lesní bar u víly Helenky v lesích v okolí hotelu. V obou jsou k mání nápoje a sladkosti. „V minulých dnech byly oba naše bary několikrát a opakovaně cílem zlodějů, ale i přes tuto nepříjemnost a samozřejmě nemalou finanční ztrátu hodláme bary provozovat i v budoucnu,“ vyjádřila se Dominika Lomová, F&B manažerka Hotelu Skalský dvůr. Turisté se tak při toulkách po okolí o možnost občerstvení zatím obávat nemusejí.

Samoobslužný výčep u Hospůdky U Trakaře

Sedmé místo, kam se dá v Koruně Vysočiny zavítat v každou denní i noční hodinu, se nachází v okolí Jimramova. Nikoliv bar, ale samoobslužný výčep, kde je možné uhasit žízeň i mimo otevírací dobu, je turistům k dispozici u Hospůdky U Trakaře v Javorku.

Závěr

Návštěva lesního baru je jedinečným zážitkem, který spojuje krásu přírody s lidskou důvěrou a jednoduchostí. Uprostřed přírody si můžete užít klid a pohodu a osvěžit se. Koncept lesních barů funguje na principu důvěry, i proto patří lesní bary mezi místa s neopakovatelnou atmosférou. Pocítíte sounáležitost a klid, na chvíli se zastavíte, odpočinete si a vychutnáte si okamžiky v přírodě bez spěchu a stresu. Lesní bar je ideálním místem pro turisty a cyklisty. Pokud hledáte autentický přírodní zážitek, návštěva lesního baru je přesně pro vás. Bonusem je, že podpoříte lokální podniky.

tags: #samoobslužný #bar #v #přírodě #koncept

Oblíbené příspěvky:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kontakt

Zelaná Hrebová, z.s.

[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000

Bc. Jana Veclavaková, DiS.

tel. 774 454 466
[email protected]

Jaena Batelk, MBA

tel. 733 595 725
[email protected]