Ministerstvo zemědělství zveřejnilo při zahajování kampaně září - měsíc biopotravin, aktuální statistiky ekologického zemědělství v ČR.
Tato zpráva je výstupem tematického úkolu s názvem „Statistická šetření ekologického zemědělství (ekologické farmy - bioprodukce, zpracování, odbyt a trh s biopotravinami)“, zpracovávaného každoročně již od roku 2007. Předkládaná zpráva o trhu s biopotravinami v České republice je jedním ze dvou výstupů tematického úkolu (č. 4212) s názvem „Statistická šetření ekologického zemědělství“, jehož zadavatelem je Ministerstvo zemědělství .
Pokud vás například zajímá, kolik je u nás ekofarem, na jakých výměrách hospodaří, najdete tato čísla na webových stránkách Ministerstva zemědělství v uvedené tiskové zprávě.
Ekologické zemědělství (EZ) v ČR se soustřeďuje hlavně v horských a podhorských oblastech, kde je 90 procent všech farem. Podle ní se v roce 2021 ekologicky hospodařilo na 558 124 hektarech, což odpovídá 15,7 zemědělské půdy. Ke konci roku 2021 hospodařilo ekologicky 4794 farem, meziročně o 2,8 procenta více. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula loni uvedl, že v roce 2022 jich bylo již přes 5000.
Podle zprávy je zastoupení EZ v jednotlivých krajích nerovnoměrné a největší obhospodařované plochy jsou jsou v pohraničních hornatých okresech Jihočeského, Plzeňského, Moravskoslezského, Karlovarského a Ústeckého kraje. V těchto pěti krajích se nachází téměř 60 procent ploch v EZ.
Čtěte také: Ročenka o kvalitě ovzduší
Zpráva uvádí, že ČR patří k zemím s největší průměrnou velikostí zemědělských podniků jak v konvenčním, tak ekologickém zemědělství. Průměrná velikost ekofarem je 116 hektarů.
Stejně jako v předchozích letech se v roce 2021 na orné půdě v ekologickém zemědělství nejvíce pěstovaly obiloviny. Zemědělci je pěstovali na 43 procentech orné půdy, nejčastěji pšenici a oves. Na 43 procentech orné půdy se pěstovaly pícniny.
Na farmách v ekologickém režimu zemědělci chovali téměř 440 tisíc kusů zvířat. Nejvíce se chovalo skotu, přes 278 tisíc kusů. Farmáři měli přes 75 tisíc ovcí. Výrazně přibylo drůbeže, které se chovalo přes 32 tisíc kusů, meziročně to je o oproti roku 2020 nárůst o 31 procent. Nejvíce se na nárůstu podílel chov nosnic.
Dlouhodobě 90 procent produkce masa v bio kvalitě, které je produktem ekologického zemědělství, tvoří hovězí maso. V roce 2021 to bylo 8918 tun, což je z celkové produkce hovězího v ČR 11 procent.
Od roku 2026 dochází ke změně financování povinných školení pro žadatele o dotace pro opatření EZ, nově tak žadatelé nebudou muset za povinná školení platit, ta budou plně hrazena z Technické pomoci Strategického plánu SZP.
Čtěte také: Šetření v ekologickém zemědělství
Čtěte také: České ekologické zemědělství
tags: #statisticka #rocenka #ekologickeho #zemedelstvi