Zdravé polévkové směsi z přírody: Složení a využití

Polévkové směsi jsou skvělým základem pro rychlou a výživnou polévku. Tyto směsi kombinují luštěniny, obilniny a kvalitní sušenou zeleninu. Neobsahují žádné konzervační látky, umělá barviva, glutaman sodný ani jiná dochucovadla.

Složení polévkových směsí

Polévkové směsi se skládají z různých kombinací luštěnin, obilovin a zeleniny. Zde je několik příkladů složení:

• Pohanková směs s čočkou: Pohanka loupaná (31%), čočka červená loupaná (31%), sušené brambory (brambory, konzervant: oxid siřičitý), rýže kulatozrnná, směs sušené zeleniny (cibule, mrkev, pastiňák, kapusta, pórek).
• Směs s hrachem a fazolemi mungo: Hrách žlutý loupaný půlený (31%), rýže, fazole mungo (19%), sušené brambory, směs sušené zeleniny - mrkev, pastiňák, cibule, kapusta, pórek.
• Polévka HOPI: Rýže dlouhozrnná pololoupaná 54 %, čočka drobnozrnná červená 15 %, vigna zlatá (fazole mungo) 15 %, zizánie vodní 8 %, sušená mrkev.

Výhody polévkových směsí

Polévkové směsi nabízejí několik výhod:

• Rychlá příprava: Směs je připravena tak, aby během chvíle vykouzlila chutnou a výživnou polévku.
• Vyvážená strava: Kombinace luštěnin, obilovin a zeleniny zajišťuje pestrou stravu.
• Bez zbytečných přísad: Neobsahují žádné konzervační látky, umělá barviva, glutaman sodný ani jiná dochucovadla.
• Vysoký obsah vlákniny: Jsou plné vlákniny.

Jak připravit polévku z polévkové směsi

Příprava polévky z polévkové směsi je velmi jednoduchá:

1. Směs vsypeme do 2,5 l neosolené studené vody nebo vývaru.
2. Vaříme do požadovaného změknutí. Doba vaření se liší podle druhu směsi (přibližně 20-30 minut).
3. Dochutíme bylinkami, solí nebo pepřem.
4. Lze přidat kousky masa či čerstvou zeleninu.

Nutriční hodnoty

Příklad nutričních hodnot na 100 g polévkové směsi (Green Apotheke Polévková směs pohanková s čočkou):

Čtěte také: Pracovní rizika

Polévková směs je skvělý základ pro sytou polévku. Můžete ji přidat do hlavního jídla nebo z ní vykouzlit chutný salát. Praktická polévková směs, která se hodí nejen do polévek.

Čtěte také: GMO a jejich vliv na lidské zdraví

Čtěte také: Zdraví 21 a školství

tags: #zdravi #z #prirody #polevkova #smes #slozeni

Oblíbené příspěvky:

• Obnovitelné zdroje v ČR
• Přečtěte si recenzi na knihu o Svatojakubské pouti
• Modrá planeta a Václav Klaus
• Třídění odpadu v ČR
• Vzdělávací animace o přírodě