Dopad znečištění vody na krevety a mořský život

Nedávná vědecká studie zjistila rozsáhlou kontaminaci mořských plodů mikroplasty, což potvrzuje rostoucí obavy o jejich všudypřítomnost v potravním řetězci a potenciální zdravotní rizika pro člověka.

Studie, která prošla odborným recenzním řízením, odhalila přítomnost mikroplastů v 99 % testovaných vzorků, konkrétně ve 180 ze 182 analyzovaných vzorků mořských plodů zakoupených v obchodech nebo přímo na rybářských lodích v Oregonu.

Podle vědců bylo nejčastějším druhem nalezených mikroplastů vlákno pocházející z textilií a oděvů, které tvořilo více než 80 % všech detekovaných plastových částic.

Znečištění mikroplasty je obzvláště nebezpečné, protože tyto částice mohou obsahovat až 16 000 různých chemikálií, z nichž mnohé jsou vysoce toxické. Mikroplasty byly v minulosti nalezeny v různých vzorcích vody po celém světě a jídlo je považováno za hlavní cestu jejich příjmu do lidského těla.

Studie se zaměřila na pět druhů mořských ryb a krevety. Mladí mihule, které se krmí u dna řek, také vykazovali vyšší úrovně kontaminace. Mikroplasty se obvykle koncentrují ve vyšších částech potravního řetězce, protože větší dravci pojídají menší kontaminované organismy.

Čtěte také: Životní Prostředí a jeho Znečištění

Navzdory alarmujícím výsledkům studie autoři nedoporučují vyhýbat se mořským plodům, protože mikroplasty byly nalezeny i v mase a rostlinných produktech. Graneková upozornila, že na individuální úrovni je jedním z hlavních zdrojů mikroplastů praní syntetických oděvů.

Například v Kalifornii byl v roce 2023 schválen zákon, který by povinné filtry v pračkách zavedl, ale guvernér Gavin Newsom ho nakonec vetoval, údajně kvůli tlaku průmyslových lobbistů.

Ekologické problémy se netýkají jen mikroplastů. Níže popsané hrozby sužují mnoho dalších sladkovodních ekosystémů na celém světě. V případě jezerního systému Malili (konkrétně jezer Matano, Mahalona a Towuti) je ale jejich působení hotovou katastrofou, protože tato jezera přes milion let stará jsou domovem mnoha desítek druhů ryb a bezobratlých, které nežijí nikde jinde. Některé z nich jsou dokonce endemity jediného jezera.

Invazní druhy a jejich dopad

Invazní druhy představují závažný problém pro původní ekosystémy. Například:

1. Cichlida hybridního původu (Cichlasoma sp. "Flowerhorn" nebo Cichlasoma cf. trimaculatum): Tato ryba se dobře množí a žere cokoliv, co se mu vejde do tlamy - včetně krevet, malých plžů a krabů nebo rybích jiker. V mnoha jezerech Indonésie už zcela dominuje, nejinak je tomu i v jezeře Matano, kde byl jeho výskyt zaznamenán poprvé v roce 2010.
2. Krunýřovci (Pterygoplichthys disjunctivus, P. pardalis): Tito krunýřovci také požírají jikry hlaváčů a vlastně cokoliv, co jim projde tlamou, tedy i menší plže. Kromě toho ale hloubí ve dně nory, takže způsobují zákal vody a siltaci, tj. pokrývání všech povrchů (dno, kameny, rostliny) jemným prachem.

Další faktory znečištění

Kromě invazních druhů existují i další faktory, které negativně ovlivňují vodní ekosystémy:

Čtěte také: Druhy dopravy a znečištění vody

1. Řasy: Pokrývají povrchy, které jsou životním prostředím mnoha bezobratlých. Tito plži a krevety potřebují tvrdé substráty, tj. kameny, z nichž spásají nárosty.
2. Odpadky: Na březích jezer není bohužel nouze o odpadky. Ty jsou do vody přinášeny větrem z okolí, ale také bez rozpaků vhazovány lidmi. Plastové lahve, plechovky, zbytky jídla a jeho obaly, pneumatiky, kovy, zbytky chemikálií atd.
3. Eroze půdy: Na prudkých svazích nad jezery bohužel přibývá míst, kde lest ustoupil plantážím. Lidé tam pěstují pepř nebo hřebíček. Místo husté zeleně tak svítí do dálky červená obnažená půda - ta se při deštích dostává do jezer.
4. Hydrilla (přeslenice): Ačkoliv je Hydrilla (přeslenice) původem z Asie (a také Afriky a části Austrálie), do neúživných jezer na ostrově Sulawesi nepatří. Bohužel se tam dostala a díky zvýšenému přísunu živin blízko lidských sídel se šíří.
5. Neregulovaná jezera: Neregulovaná jezera s přirozeným odtokem se vyznačovala kolísáním hladiny, takže vždy po část roku bylo několik metrů břehu obnažených. Dnes je kvůli provozu dolu na nikl a několika vodních elektráren na odtoku na konci jezerní kaskády tohle přirozené kolísání pryč.

Dopad na krevety a plže

Výše popsané faktory ukazují, jak složitý život dnes mají drobní plži a krevety. Malí plži nejsou komerčně zajímaví a poptávka po nich neexistuje, o krevetách ale platí pravý opak. Zatímco jejich lov a export do akvárií na celém světě v případě rozlehlého a zatím dobře fungujícího jezera Towuti nepředstavuje aktuální hrozbu (s výjimkou mikroendemitů, jako je Caridina spongicola), nejžádanější krevetka Caridina dennerli obývá pouze jezero Matano. Čelí tam obrovskému tlaku flowerhornů a kvůli řasovým porostům se drasticky zmenšil její životní prostor.

Místní lovci budují jednoduché hromady z kamení, kam se krevetky stahují a odkud je potom snadné je (přeskládáním kamenů) posbírat ve větším množství. Tohle je jednak velmi účinné, ale také problematické: nabídnete kriticky ohroženým tvorům bezpečný úkryt a pak je tam pohodlně posbíráte. Oslabujete populaci, která je i bez lovu na historickém minimu a směřuje k vyhynutí.

Vůle podpořit přechod z neregulovaného lovu krevet směrem k péči o chráněné populace (třeba v režimu nějakého „polopřírodního“ chovu) ale již byla deklarována. Snažíme se samozřejmě místní obyvatele a instituce v tomto směřování podpořit.

Krevety jako potravina

Krevety jsou nejen lahodnou mořskou delikatesou, ale také výživným jídlem. Obsahují kvalitní bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a důležité minerály jako selen, jód a zinek. Jsou bohaté na vitamín B12, podporují imunitu i činnost mozku. Mají málo tuku a kalorií, připravují se rychle a snadno.

Na světě existuje přes 2 000 druhů krevet, ale v kuchyni se používá jen asi 20 až 30 z nich. Liší se chutí, velikostí, původem i způsobem zpracování.

Čtěte také: Hlukové znečištění a velryby

Znečištění a biopaliva

Řada studií zjistila, že přechod na biopaliva by mohl přiškrtit dodávky vody a zhoršit znečištění vody.

Z hlediska energie a klimatu, ale tyto zisky nemusejí být dramatické.

znečištění vody. problém ropy na problém vody.

V současné době se delfíni u pobřeží města potýkají s několika hrozbami: lodní dopravou, hlukem, rybolovem a rostoucí teplotou vody. Italské námořnictvo zde má svoji největší základnu, která zabírá dlouhý úsek pobřeží. Sídlí zde velitelské centrum NATO a rozšiřuje se městský obchodní přístav.

Další starostí ochránců přírody je silné znečištění ovzduší z největší evropské ocelárny, polosoukromého podniku ILVA. Podle místních vědců „je téměř nemožné, aby znečištění ovzduší vznikající na pobřeží nemělo dopad na mořské prostředí a jeho tvory“.

Snaha o ochranu

V zájmu zachování této jedinečné mořské populace nyní místní politici úzce spolupracují s vědci na vytvoření chráněné mořské oblasti v části Tarentského zálivu. Toto chráněné území by nejen posílilo snahu o ochranu přírody, ale také pomohlo zvýšit dotace na výzkum a stanovit pravidla týkající se omezení hluku a lodní dopravy.

tags: #znečištění #vody #dopad #na #krevety

Oblíbené příspěvky:

• Praktické řešení pro kuchyni
• Tomáš Akvinský: Bůh, cíl a příroda
• Trestní odpovědnost řidiče tramvaje
• Elektrárna Počerady a stížnost EK
• Rozměry kovových odpadkových košů