4 roky bez odpadu: Zkušenosti a tipy pro udržitelnou domácnost

Představte si život, ve kterém téměř neprodukujete odpad. Kde každá věc má svůj účel a nic se nevyhazuje zbytečně. Zero Waste lifestyle není jen environmentální trend - je to osvobozující způsob života, který vám ušetří peníze, čas i prostor.

Co je Zero Waste?

Zero Waste neboli život bez odpadů je filozofie založená na pěti základních principech: Refuse (odmítni), Reduce (redukuj), Reuse (znovu použij), Recycle (recykluj) a Rot (kompostuj).

Proč je Zero Waste důležité?

Každý Čech vyprodukuje ročně průměrně více než 300 kilogramů odpadu.

• Pro planetu: znamená Zero Waste především snížení emisí skleníkových plynů z výroby a transportu, ochranu přírodních zdrojů před nadměrným těžením a významnou redukci znečištění oceánů a půdy plasty.
• Pro vaši peněženku: přináší tento životní styl překvapivé úspory. Díky menšímu množství nákupů a investicím do kvalitních věcí, které vydrží déle, se snižují jak pravidelné výdaje, tak náklady na odpadky a jejich likvidaci.

Praktické tipy pro Zero Waste domácnost

Co se osvědčilo v naší čtyřčlenné domácnosti, kde se snažíme omezovat odpady a plýtvání? Jak vypadá zero waste přibližování v naší kuchyni, koupelně i na společných cestách? V posledním roce jsem zkoušela nové postupy i výrobky a o kus se v zero waste posunula. Zde je několik tipů, které se nám osvědčily:

1. Noste si vlastní textilní tašku a znovu použitelný kelímek.
2. Kuchyně: Klíčem k úspěšným nákupům bez obalů je předpříprava a správné vybavení. Investice do látkových sáčků na ovoce a zeleniny se vrátí už po několika nákupech, přičemž eliminují stovky plastových sáčků ročně. Při nákupu sušených potravin na váhu do vlastních nádob nejen snížíte množství odpadu, ale často i ušetříte peníze díky absenci nákladů na balení.
3. Mražení ve skle: Ověřila jsem na vlastním mrazáku, že jídlo se dá mrazit i ve skle. Z opatrnosti raději nedávám úplně plné sklenice a nezavírám šroubovací víčko úplně nadoraz. Mražení ve skle šetří obaly (nemusíte používat igeliťáky) a také mně rozšiřuje obalové možnosti. Navíc mražení šetří čas. Naučila jsem se vařit luštěniny na více jídel najednou a ty nespotřebované dávám do mrazáku.
4. Kompostování: Po skoro roce konstatuji, že se to dá a zvládáme to bez větších zádrhelů. Je to super, protože jsem si tím nebyla moc jistá. Občas musíme s kyblíkem ke vzdálenějším popelnicím o jeden blok dál, ale místo na šlupky se našlo vždycky.
5. Voskovaný ubrousek: Vyrobila jsem si voskovaný ubrousek. Hodí se často tam, kde byste použili jednorázovou potravinovou fólii nebo alobal. Balím do něj goudu v ledničce, prokládám jím čerstvě vyrobené těstoviny, které chci skladovat tak, aby se nepřilepily.
6. Lahve na vodu a termosky: Osvědčilo se mi kombo: skleněná lahev na studené a termoska na teplé. Rok a čtvrt používám půllitrovou skleněnou ReTapku a neměnila bych. Chuť ze skla je prostě lepší než z plastu. Děti používají také plastovou Zdravou lahev. Zdravá lahev má široké hrdlo a snadno se myje. Chceme pít z něčeho, co se nemusí obratem vyhodit.
7. Tuhé výrobky: Tento rok jsem začala také intenzivněji zkoumat tuhé výrobky namísto tekutých. Ty tuhé jsou totiž snáz dostupné třeba jen v papíru. Hned první pokus vyšel na jedničku s hvězdičkou. Tuhé žlučové mýdlo koupené v papírové krabičce. Tekuté se prodává jen v plastové lahvičce. O dost lepší a ekonomičtější varianta je ta tuhá. Nekupuji v lahvičce navíc vodu, která ho ředí.
8. Tuhý šampon: Zkusila jsem tuhý rakytníkový šampón od brněnské Naturinky. První mytí bylo katastrofální. Vlasy jsem měla zplihlé, slepené jako by se z nich mýdlo dobře nesmylo. Druhé mytí bylo lepší. Použila jsem raději svůj oplach jablečný ocet s rozmarýnem, i když Naturinka říká, že oplach netřeba. Třetí mytí bylo ještě lepší. Za mě tedy ano, tuhé šampóny beru, ale chce to čas. Vlasy si musí jaksi zvyknout.

Nákupy bez obalů

V Česku už vyrostlo celkem sedmadevadesát bezobalových obchodů. Existuje i mapa všech bezodpadových obchodů, umístěná na webu reduca.cz. Minule jsem si stěžovala, že bezobalové potraviny jsou často dražší než ty stejné v plastu. U drogerie to neplatí.

Čtěte také: Život bez odpadu: 4 roky zkušeností

Osobní vděčnost a naděje

Cítím vděčnost za Zemi, na které žijeme. Která nám nabízí nesmírné množství potravin a živin. Cítím vděčnost za zemi, ve které žijeme. Která nám umožňuje nežít v bídě, ale mít kde složit hlavu a co strčit do pusy. Která nám umožňuje dostatek pitné vody.

Mám radost z každého domů nepřineseného pytlíčku, z každé ušetřené láhve, z každého nekoupeného obalu. Mám radost z množství bezobalových obchodů, které se za tento rok vyrojily. Mám radost ze svých přátel, kteří na změnu v našem domově reagují velice positivně a sami se hlásí, co pro bezodpadový život udělali oni.

Cítím neskutečnou zodpovědnost vůči svým dětem. Abych jim předala to, co mám a nepředala to, co nemám. Cítím velkou zodpovědnost vůči naší planetě. Cítím zodpovědnost vůči zvířatům, která jsou zbytečně zabíjená v šíleném množství s životy horšími než v koncentračních táborech. Cítím zodpovědnost vůči půdě. Cítím zodpovědnost vůči vodě.

Cítím naději, že náš boj s odpady není marný. Když vidím, kolik lidí se denně připojuje k myšlenkám bezodpadového života, když vidím, kolik je na světě aktivistů, kteří jen hole neplácají, ale skutečně makají, když vidím, jak snadno se dá život s minimem odpadků žít, cítím obrovskou naději, že není ještě vše ztraceno. Cítím naději, že ubývá lhostejnost.

Zero Waste není o dokonalosti

Zero Waste lifestyle není o dokonalosti - je o vědomých rozhodnutích. Každý krok směrem k udržitelnému životu má hodnotu, ať už začínáte s kompostováním, investujete do kvalitního vybavení, nebo jednoduše odmítnete zbytečný plast v obchodě.

Čtěte také: Klimatická změna

Čtěte také: Změna klimatu a rekordní teploty

tags: #4 #roky #bez #odpadu #zkušenosti

Oblíbené příspěvky:

• Velitelské Stanoviště 3. Divize PVOS – Znak 3
• Dopady znečištění ovzduší na zdraví
• Šetrné praní
• EIA a negativní stanovisko
• Mega Event Škola v Přírodě