Bezodpadová Domácnost: Tipy a Inspirace pro Život Bez Odpadu

Člověk je druh tvořivý a kromě dobrých věcí dokáže vytvořit i problémy. Jeden hodně aktuální máme každý den doslova na talíři. Není divu, vždyť v dnešní době narůstá počet výrobců, a tedy i zboží, které můžeme relativně snadno pořídit. To je v pořádku, máme tržní ekonomiku. Kupování a vyhazování odpadků je dnes už tak běžné, že se nad ním málokdo pozastaví. Jakoby mantra dnešního světa zněla: nakoupit-vybalit-vyhodit. Zvykli jsme si na ni a zpohodlněli.

Účastníme se velkého plastového experimentu 21. století. Nemusí být nutně špatný. Jen zatím bohužel nikdo neví, jaké dopady na naše životní prostředí i na nás bude nakonec mít. Už teď ale vidíme první neblahé důsledky. Spoustu odpadu samozřejmě vyprodukují velké podniky. Jen zhruba polovina z vytříděných plastů se zrecykluje.

Bohužel, mnozí výrobci věcí, které rádi kupujeme, se ke zodpovědnosti nehlásí. Je jim víceméně jedno, kde vzniklý odpad skončí. Nic je nenutí se jeho osudem příliš zabývat. V ulicích máme čisto a uklizeno, svozy odpadu fungují perfektně. To je samozřejmě dobře. Netopíme se ve smrdutých odpadcích. V dobách „předpopelářských“ lidé věděli, že jakýkoliv odpad se jen tak nevypaří. Že vše pochází z přírody a do ní se taky vrací. Ano, bylo to snažší, nebyly žádné Coca Coly, Snickersky ani Pampersky.

Dnes naše starost o odpad končí ve chvíli, kdy vysypeme koš do popelnice. Jak praví jedno staré přísloví: „Sejde z očí, sejde z mysli.“ Jenže systém koš-popelnice-skládka nás zbavuje vlastní zodpovědnosti. A to je velký průšvih. Tohle nezní moc optimisticky, že? Ale pozor. Při posuzování dopadů nakládání s plastem na životní prostředí bychom neměli dělat rychlé soudy. Plasty se dnes až příliš často démonizují. Plast je v zásadě dobrý materiál. V mnoha ohledech člověku výborně slouží. Je lehký a snadno zpracovatelný. Díky tomu se ušetří spoustu energie jak při jeho zpracování, tak při následném použití ve výrobcích. Výzkumem bylo například prokázáno, že takový papírový pytlík spotřebuje na svůj vznik více energie než plastový. Je tak z tohoto pohledu větší zátěží pro životní prostředí. Samozřejmě ale při takovém posuzování vždy musíme vzít v úvahu dopad na přírodu z hlediska celého životního cyklu pytlíku. Problém není plast jako takový.

Lidstvo neumí s plasty zacházet. Jejich nadužívání způsobuje problémy, kterým zatím neumíme efektivně zabránit. Množí se mikroplasty v mořích. Přibývá plastů v útrobách mořských živočichů, které ohrožuje na životě. Mnoho plastů je nerecyklovatelných a v přírodě hůře rozložitelných. O odpadek vyhozený před sto lety tak můžete klidně zakopnout ještě dnes. Ano, ve vyspělejších zemích, jako je ta naše, už existuje propracovaný systém nakládání s odpadem. Jenže tím problém nemizí. Odpady, i ty plastové, ovlivňují kvalitu našeho života v každém okamžiku. Spoustu energie spotřebuje také recyklování. Třídění a recyklace je důležitá a díky bohu za ni. Třídění a recyklace plastů je jen řešením důsledku. Třídění a recyklace celý problém s plasty jen nepatrně zmírňují, ale neřeší úplně. A bohužel taky způsobují, že každý z nás nevědomky usíná na vavřínech. Myslíme si, že děláme dost.

Čtěte také: Odpadová firma Vyškov: hodnocení a recenze

Tříděný odpad v ČR činil v r. Zbytek - tedy 55% - jsou nerecyklovatelné plasty. Na skládky se mezitím vozí další plasty, které nebyly v domácnostech vytříděny. Prozatím je většina z nich v přírodě hůře nebo vůbec rozložitelných. Zkrátka, nikdy není činu bez následku. A i přesto, že už se dnes vyrábějí i bioplasty, které jsou vůči přírodě většinou šetrnější (pozor, také to není pravidlem), je tu ještě jedna daleko lepší a udržitelnější varianta. Cesta ke skutečně zelené planetě totiž může vést přímo. A tady začíná příběh každého z nás. Jsme to my, kdo má sílu sobě i planetě škodit a jsme to my, kdo má tu stejnou sílu něco změnit. Pokud tedy chceme, aby firmy věděly, že nám něco vadí, musíme jim to dát najevo.

Principy Zero Waste

Žijeme ve světě, kde je normální věci hromadit. Nakupujeme na blbou náladu a plníme si domovy jednoúčelovými udělátky. Znáte tu písničku “Neopouštěj staré známé pro nové”? Sedí dokonale. Stejně jako první pravidlo novodobého směru zero waste (života bez odpadu): „refuse“ čili odmítnout. Říct NE věcem, které by nám posloužily jednou a pak zbytečně zabíraly místo v naší domácnosti. Chce to jen prokouknout lest mysli a ega, které touží po moci. Naše vlastní štěstí totiž nepřijde s více věcmi. Chudý není kdo má málo, ale kdo touží mít více.

Kolem zero waste někdy panují zkreslené představy. Není jen moderním trendem „bosonohých květožroutů“, co brzo pomine. Je to filozofie (či životní styl, chcete-li), která hledí daleko do budoucnosti. Není ani žádnou modlou, jejímž cílem je nulová produkce odpadu. Nebo jedna zavařovačka odpadků za rok jako má Bea Johnson, průkopnice zero waste života. Naopak, i Bea říká, že cesta je v tomto případě cíl. Jde o přiblížení se ideálu. Nejen díky našemu zapojení do zero waste proto vidíme, že přibývá lidí, kteří volí zodpovědnost místo lhostejnosti. Aktivitu místo pasivity. A i když na zeleninu vloženou do látkového pytlíku prodavačky zatím hází jen zvídavé pohledy, všímáme si, že přehlížení a nezájmu ve společnosti ubývá. Naštěstí, nakupovat zero waste a žít bez zbytečného odpadu je už dnes jednodušší. Téměř pro každou věc na jedno použití už existuje znovupoužitelná a skvělá alternativa.

Možná jste se právě rozhodli změnit způsob, jakým o nákupech přemýšlíte. A možná už jste ostřílení bezodpadoví matadoři. Při vystupování ze zajetých kolejí na sebe netlačte. Jděte pomalinku, po malých krůčcích. Je úplně normální, že po prožitém vnitřním uvědomění, že “takhle to už nechci”, přijde i vnější revoluce. Smyslem ale není udělat si díru do hlavy a celý svůj život obrátit vzhůru nohama. Buďte na sebe hodní.

Tipy pro Bezodpadovou Domácnost

1. První cesta člověka bezobalového by měla ideálně vést do nějakého bezobalového obchodu. I v tom našem malém českém rybníčku už rostou jako houby po dešti. Jestli o žádném zatím nevíte, tady je mapa těch kamenných. No a pokud už musíte do supermarketu a potřebujete koupit něco, co je v obalu, koukejte alespoň po bioplastu. I když se původ a míra rozložitelnosti různých druhů bioplastů velice liší, většinou mají menší dopad na životní prostředí než běžné plasty. To, že je výrobek zabalen do bioplastu, rádi výrobci uvádí na obale.
2. V bezobalových obchodech ale na mnoha místech neseženete ovoce, zeleninu nebo chleba. Pokud tedy nemáte vlastní výpěstky a chodíte na trh nebo do klasického supermarketu, vezměte s sebou alespoň látkové pytlíčky. Můžete si je ušít doma třeba ze starých záclon. Nezapomenout pytlíky doma je z celé akce to nejtěžší (ověřeno vlastní děravou hlavou). Proto je dobré mít pytlíky v kabelce nebo batohu pořád.
3. Naštěstí máme svobodnou vůli, nemusíme se podřizovat tomu, co nám nabízí výrobci, ani módním trendům. Na nákup můžeme vyrazit klidně se síťovkou po babičce.
4. Voda je esenciální součást našeho života. Kromě toho, že PETky jsou ekonomický i ekologický nesmysl, voda v nich není tak často kontrolována jako ta kohoutková. Nejlepší je tedy napustit si vodu doma do skleněné lahve, případně termosky. Zajásá jak vaše tělo, protože mu dopřejete kvalitní, skvěle chutnající tekutinu, tak i planeta, na které bude o jednu plastovou obludu míň.
5. Místo svačiny v igelitovém sáčku nebo oběda z jednorázového obalu pořiďte boxy na opakované použití.
6. Člověk pořád něco utírá. Nos i rozlitý čaj.
7. Vánoce, narozeniny, svátky a další příležitosti k obdarování schramstnou velkou spoustu papírů, mašliček, pytlíčků a ozdob. Nezřídka z plastu. Zbytečně. Balit jde mnohem šetrněji.
8. Stačí na svět přivést nový život a člověku se před očima odpad rozmnoží závratným tempem. Zkuste vyměnit jednorázové plenky za látkové. Naštěstí existují i ekologické jednorázové plenky, které jsou na tom s šetrností k přírodě i k zadečku miminka mnohem lépe.

Vychytávek zero waste života je samozřejmě další spousta. Jestli máte chuť, vrhněte se do objevování. Budeme vám držet palce. A až vás chytne ekologický záchvat a budete se zbavovat starých věcí, jděte na to smysluplně. Recyklujte, upcyklujte, využívejte bazary, second-handy, internetové portály pro darování věcí. Než něco koupíte, rozmyslete se. A zvažte, jestli si věc nemůžete půjčit. Existují už i takové projekty jako třeba Knihovna věcí. Než něco vyhodíte, zauvažujte, jestli se to nedá někomu darovat (pokud jste z Prahy, koukněte na projekt Z pokoje do pokoje) nebo ještě zužitkovat. Kupujte stáčenou drogerii a kosmetiku, velká balení drogerie nebo dávejte přednost výrobcům, kteří balí do recyklovaných materiálů. Jako třeba Bio-D. Obalte se lidmi bezobalu. Nebo ke své nové vášni strhněte okolí. Neutrácejte zbytečně.

Čtěte také: Použití flexibilní hadice

Inspirace a Zdroje

Ponořte se do zero waste života s knihou od Bey Johnson: Domácnost bez odpadu. Prozkoumejte další tipy, jak žít bez plastu. Nebo prostudujte odkazy na konci článku. Nudit se rozhodně nebudete. Tady ještě kompletní výbava bezobaláče názorně.

Problémy nemohou být vyřešeny stejným způsobem myšlení, jakým byly vytvořeny. V knihe Domácnosť bez odpadu Bea Johnsonová hovorí o tom, ako sa naučila tvoriť menej odpadu a zjednodušila si život. Autorka na základe vlastných skúseností ponúka praktické tipy, triky a tajomstvá. Stovkami jednoduchých odporúčaní vyvracia mýty o hnutí zero waste. Vďaka tejto knihe sa naučíte vyrobiť si doma horčicu, baliť deťom do školy obed bez použitia plastu, zbaviť sa nevyžiadanej pošty a užívať si dovolenku bez pocitu viny z nadmernej spotreby. Viac informácií nájdete na internetovej stránke zerowastehome.com. Kniha je vytlačená na recyklovanom papieri, knižný blok - Recystar Nature, obálka - Recycling Brown. Všetky použité farby nesú označenie “eco-friendly”.

Bee Johnson se podařilo svou knihou vyvolat v západním světě pěkné haló. Stále větší počet lidí si začíná všímat toho, že smysl života není v tom, co vlastníme. Dochází nám, že čím víc vlastníme, tím méně svobodní jsme - čím víc nakupujeme, tím více je třeba vydělávat a čím více věcí máme, tím více strachu zpravidla pociťujem. Všímáme si, že moře odpadu, které je důsledkem našeho dnešního životního stylu ničí planetu a lidské zdraví. Beinou knihou jsme dostali návod, jak na to. Kniha je vlastně znovu-objevováním toho, v čem mnozí z nás vyrůstali. Je ale hlavně dokonalým manuálem, příručkou, která vás provede všemi podstatnými oblastmi života tak, že nezůstane kámen na kameni. Čím víc se myšlenkám v knize otevřete, tím víc se může proměnit váš život - od vydělávání na život směrem k životu....

Bee Johnson a její příběh bezodpadové domácnosti začal v roce 2006 v jejich domě v San Francisku odkud museli všude jezdit autem. Nakoupit, do školy, do kina, prostě všude. A chyběl jim život, který vedli v Evropě předtím. A tak se přestěhovali blíže do centra, aby všude mohli chodit pěšky nebo na kole. Ale než našli jejich ideální dům, tak si na rok pronajali byt, kam se přestěhovali jen s tím nejnutnějším. Ten rok zjistili, že když žili s méně věcmi, tak najednou měli více času na to, co je baví. Najednou měli čas na pikniky, výlety, přátele, na rodinu. Když potom s manželem našli dům v centru, který se jim opravdu líbil, a který měl jen třetinovou velikost oproti původnímu domu, tak vyndali věci ze skladiště a zjistili, že 80% věcí ani za celou dobu nepostrádali. Tak se těch věcí začali postupně zbavovat. A začali se vzdělávat v ekologických otázkách. Četli různé knihy, sledovali dokumenty. Dokument Home je opravdu rozplakal. Začali si pokládat otázky, jakou budoucnost zanechávají svým dětem. V tu chvíli dostali motivaci věci měnit.

5 Pravidel Zero Waste od Bey Johnson

V případě snížení odpadu na jednu nádobu za rok nejsou žádná tajemství. Je to prosté - zamítnout, zredukovat, zužitkovat, zrecyklovat, zkompostovat.

Čtěte také: Odpadní kanalizační trubky: přehled

1. Zamítnout: To, co děláme k dosažení tohoto stavu je, že ve svém životě zamítneme věci, které k němu nepotřebujeme. V současné spotřební společnosti jsme cílem mnoha a mnoha výhodných nabídek, které obsahují plastové obaly nebo nevyžádanou poštu. Pokaždé, když dovolíme, aby tyto věci vstoupily do našeho života, tak netvoříme jen poptávku po tom, aby je vyrobili znovu, ale také pokud je doneseme do našeho domova, tak musíme řešit problém s odpady, které takto vzniknou. Takže je důležité říci NE těmto věcem. Vždy se na začátku ptejte, zda je opravdu potřebujete.
2. Zredukovat: Druhé pravidlo je zredukovat, které znamená projít si uklízecím procesem ve vašem domě. Kouzlo tohoto velkého úklidu je, že umožníte vrátit se na volný trh věcem, které ve své domácnosti už nepoužíváte. Také to podpoří second-hand trh, který je velmi důležitý pro budoucnost zero-waste. V mém případě jsem používala nádobu, kterou jsme měla vedle trouby. Měla jsem tam asi 10 vařeček a uvědomila jsem si, že když míchám, tak používám jen jednu ruku. Tak proč mám 10 vařeček? Dala jsem 9 z nich pryč. V mé skříni jsem např. zredukovala vše na 15 kousků. Ale mít méně kousků oblečení pro mě nakonec neznamenalo méně možností, protože jsem si nechala jen ty kousky, které mají více možností použití. A tak mohu nakombinovat asi 50 různých outfitů.
3. Zužitkovat: Třetím pravidlem je zužitkovat. To znamená vyměnit vše, co je na jedno použití za nějakou vhodnou alternativu. Např. používání papírových kapesníků za látkové. Ale může to také znamenat nakupovat potraviny bez obalu. To znamená brát si do obchodu plátěné tašky, látkové pytlíky na ovoce a zeleninu, sklenice na maso a sýry nebo sklenice na mouku, cereálie nebo cukr. Druhým aspektem zužitkování je nakupovat v second-handech, pokud potřebujete něco koupit. Např. nábytek nebo oblečení.
4. Zrecyklovat: Čtvrtým pravidlem zrecyklovat. Ale jen to, co není možné zamítnout, zredukovat nebo zužitkovat. Takže zero waste není o tom recyklovat více, ale méně. Protože prostě vznikne méně odpadu k recyklaci.
5. Zkompostovat: Pátým pravidlem je zkompostovat. Existuje mnoho kompostovacích systémů, které pomáhají vyrovnat se s bio odpadem ve městech.

Díky zero waste jsme si uvědomili, že žijeme zdravějším životním stylem, protože jsme eliminovali všechny toxické věci, které se nacházejí v běžně dostupných prostředcích. Trh se vás snaží přesvědčit, že na každou věc potřebujete jiný produkt. K umývání oken potřebujeme jeden čistič, k umývání koupelny zase jiný. Ale to není pravda, stačí prostě jen bílý ocet. Pro mnoho dalších věcí stačí zase jen jedlá soda. To všechno jsou přírodní alternativy a v konečném důsledku jsou i mnohem zdravější.

Tento nový životní styl nám také šetří obrovské množství peněz. Ve skutečnosti, když jsme s tímto životním stylem začali, bylo to uprostřed krize a věci byly opravdu těžké. Když mě můj manžel viděl, že jdu na nákup, tak měl vždy trochu obavy o náš rodinný rozpočet. Tak jsem mu navrhla, aby porovnal naše bankovní výpisy před přechodem na zero waste a po zavedení zero waste životního stylu. A on si s překvapením uvědomil, že nyní šetříme zhruba 40% na našem rodinném rozpočtu. To je obrovské číslo. Je to dáno tím, že spotřebováváme mnohem méně než předtím. Když jsme šli na výlet, donesli jsme si suvenýry. Když moje tchýně přijela, jeli jsme nakupovat. Prostě jsme stále přidávali věci do naší domácnosti. Dnes jsme šťastní s tím, co doma máme a další věci nepřidáváme. Pokud něco koupíme, tak to musí být něco, co nahradí to, co už máme doma a dosluhuje to. A pokud je to jen trochu možné, tak to kupujeme v second-handu. Také nakupujeme bez obalu, protože až 15% z ceny výrobku tvoří jeho obal. Takže nakupovat bezobalově znamená nakupovat se slevou.

Proto, aby něco bylo dlouhodobě udržitelné to musí být jednoduché a ne komplikované. Když začnete se zero waste, najdete na mnoho místech různé tipy. Otevře vám to oči a budete nadšení. Naleznete alternativní životní styl, je to jako otevření stínítek z vašich očí a říkáte si, jak jsem sakra mohl dělat tyhle věci předtím. Nemusíte si kupovat nové věci, abyste žili zero waste životní styl. Už je téměř všechny doma máte.

S ekologicky odpovědným chováním je potřeba začít vždy především u sebe. Kniha je určena těm, kterým to není lhostejné a chtějí pro to něco sami udělat. Je také určena pro všechny ty, kteří chtějí své zkušenosti se životem bez odpadů předávat dále. Originál nese název Zero Waste Home a v české verzi Domácnost bez odpadu najdete také tipy zohledňující české prostředí.

Helča a Míša žijí už několik let (skoro) bez odpadu. Své zkušenosti sdílí prostřednictvím blogu Czech Zero Waste a v knize Život skoro bez odpadu. Skoro bezodpadový život.

Další Inspirativní Knihy

• Eco-friendly domov: inspirativní a praktický průvodce domácností dlouhodobě ohleduplnou k životnímu prostředí.
• Život podle Zero Waste za 30 dní od autorky Anity Vandyke: dokonalý průvodce, který vám poradí, jak radikálně snížit množství odpadu, aniž byste museli zároveň radikálně změnit svůj životní styl.
• Knížka 7 pádů odpadu není odborná publikace.

V současné době je život absolutně bez plastů nemožný. Můžeme se ale pokusit přemýšlet o bezpečných, znovupoužitelných a dostupných alternativách k plastovým produktům, které používáme v každodenním životě.

Recyklace a třídění odpadu: Odpady produkujeme všichni, a taky víme, že bychom je měli třídit - ale jak? Knížka, kterou vydává Edice ČT, na tyto otázky odpovídá jasně, stručně a přehledně, se spoustou obrázků, grafů a nákresů. Jak správně třídit odpad. Třídíme odpady správně a má to vůbec smysl? Co se s nimi dál děje? Jak funguje třídička, skládka nebo spalovna odpadů?

tags: #bez #odpadova #domácnost #bea #johnson #tipy

Oblíbené příspěvky:

• Studie o hybridních autech a životním prostředí
• Výjimky dle § 56
• Testování průmyslových brzd
• Zkušenosti s přírodními šampony
• Konec měření emisí pro motocykly