Domácí kompostér do bytu: návod krok za krokem

Kompostování v bytě či na balkoně je velkým hitem všude na světě. Nejenže tím velmi přispějete k likvidování odpadu, který jste v domácnosti vytvořili, ale navíc získáte velmi kvalitní hnojivo pro vaše rostliny. Ještě za našich babiček jsme kompostovali skoro všichni. Co jsme se ale přesunuli do bytů, náš organický odpad putuje rovnou na skládku. A to je hrozná škoda.

Kompostér je nejlepší a ekologický způsob, jak využít a přeměnit organický odpad na nejkvalitnější hnojivo. Kuchyně produkuje až 40 % odpadu, který nemusíme vyhazovat, ale dále využít. Pokud si kompostér sami vyrobíte, výhodou jsou takřka nulové počáteční náklady.

Proč kompostovat v bytě?

• Snížíte množství odpadu v kuchyni: Podle odhadů tvoří organický odpad 21-35 % celkového odpadu na skládkách.
• Ušetříte přírodě: Bioodpad na skládkách produkuje metan, což je silný skleníkový plyn, který přispívá ke změně klimatu.
• Získáte vlastní humus: To nejlepší hnojivo. V bytě ho využijete pro pokojovky, pěstování bylinek nebo květiny na balkoně.

Největší obavou z domácího kompostování je zápach a nepořádek. Toho se ale bát opravdu nemusíte. Domácí kompostéry jsou designované tak, abyste o nich ani nevěděli, a zaberou jen minimum místa. Kompostréry určené do bytu jsou vyrobené z pečlivě vybraných materiálů, perfektně těsní a udržují uvnitř vyvážené prostředí.

Druhy kompostérů pro domácnost

Do bytu si můžete vybrat ze dvou typů kompostérů - vermikompostér nebo bokashi kompostér.

• Vermikompostér: Obývají ho kalifornské žížaly, které si na bioodpadu pochutnávají. Proč zrovna kalifornské? Jsou nejvíce žravé, a tak zvládnou rozložit největší množství bioodpadu.
• Bokashi kompostér: Rozkládá bioodpad pomocí fermentace. Pravidelně do něj přisypáváte směs bokashi, která obsahuje bakterie a kvasinky. Jestli se vám tak nezamlouvá sdílení domova se žížalami, bokashi kompostér je jasnou volbou.

Základy domácího kompostování

Rozhodli jste se jít do toho? Výborně! Prvním krokem po pořízení domácího kompostéru je založení kompostu. Přesný postup záleží na tom, jaký kompostér jste si vybrali.

Čtěte také: Čistá a zdravá domácnost

• Vermikompostér: Nejdříve vystelete dno správnou podestýlkou, aby kompost zůstal provzdušněný. Můžou to být kousky navlhčeného kartonu, hobliny nebo tráva. Použít můžete i kupovaný keramzit.
• Bokashi kompostér: Založení je snad ještě jednodušší.

Tip: Tajemstvím vyváženého kompostu je kombinování dusíkatých a uhlíkatých látek. Zatímco ty dusíkaté (zbytky z kuchyně) se rozkládají rychleji a mají větší vlhkost, uhlíkaté (listí a dřevo) se rozkládají pomaleji a drží správnou strukturu kompostu.

Umístění kompostéru v bytě

Domácí kompostér můžete mít přímo po ruce v kuchyni nebo kdekoliv jinde v bytě. Nejvíce mu bude svědčit stabilní teplota okolo 20 °C. Jestli postavíte kompostér na balkon, je potřeba dát pozor, aby nebyl na přímém slunci. Teplota nesmí stoupnout nad 30 °C a klesnout pod 5 °C.

Vermikompostér: Jak si vyrobit domácí kompostér svépomocí?

Pro kompostování v domácnosti se nejvíce hodí tzv. vermikompostér - což je kompostér, ve kterém odvádějí svoji úlohu žížaly. Ve vermikompostéru rozkládají žížaly kuchyňský odpad a jiný bio odpad. I když to zní možná divně, nemusíte mít obavy umístit kompostovací nádobu se žížalami k ruce - například do kuchyně.

Materiál

Budeme potřebovat 3 stejné nádoby. Vhodné jsou naopak velké kbelíky od barvy, které dobře vymyjete. Mají ploché dno i víko, jsou pevné, ale přitom plast se dá dobře provrtat.

Postup

1. Příprava nádob: Jednu krabici a víko odložíme stranou - do těch vrtat nebudeme vůbec. Naopak si připravíme zbylé dvě krabice a dvě víka.
2. Vrtání otvorů: Nejdříve jsem si navrtala otvory (5 mm vrtákem) do dna jedné krabice, pak ji postavila na víko, vyvrtala díry v rozích a uchytila šrouby. Pak jsem znovu provrtávala skrz již hotové díry do víka. To samé jsem pak zopakovala s víkem 1 a víkem 2. Otvory byste měli vyvrtat po celé ploše dna krabice (a víka).
3. Začištění hran: Důležité je nemít u otvorů ostré hrany (ano, žížaly by se o ně mohly poranit). Proto krabice i víka vždy z obou stran obrousíme.
4. Sestavení: Pak už jen správně poskládáme na sebe: spodní krabice s plným dnem, prostřední spojené provrtané víko a dno krabice, třetí to samé a navrch plné víko s otvory pro větrání. Třetí víko neprovrtáváme. Nebo alespoň ne jako předchozí dvě. Můžeme ho vždy nechat jako vrchní (ať už zrovna budeme mít celkem dvě nebo tři nádoby).

První plnění kompostéru

Na dno děrované nádoby rozprostřeme navlhčené útržky novin (nevoskovaných) či pilin. Přidáme vrstvu ideálně již hotového kompostu (nebo spodní tlející směs listí a hlíny z lesa).

Čtěte také: Trendy v domácí výrobě energie

Kam s žížalami?

Návod, jak v kompostéru „ubytovat“ žížaly, je prostý. Žížaly prostě dáme do horního patra (ze dvou boxů) vermikompostéru. Zakoupený vermikompostér již podestýlku zpravidla obsahuje, vlastnoručně vyrobený vermikompostér je třeba napřed vystlat například novinovým papírem, listím nebo půdou, aby se měly žížaly kam zavrtat. Dolní patro zůstává zatím prázdné. „Odtéká do něj přebytečná vlhkost, takzvaný worm tea, neboli žížalí čaj.

Péče o vermikompostér

Při domácím kompostování je důležité dodržet několik jednoduchých pravidel.

Vlhkost

Kompost by měl být vlhký jako vyždímaná houba. Správnou vlhkost je možné jednoduše zkontrolovat stiskem kompostu v dlani. „Vermikompost by neměl být blátivý. Ale ani příliš suchý. Kromě vlhkosti je podle ní třeba hlídat hlavně teplotu a množství bioodpadu.

Větrání

Aby váš vermikompostér nebyl uvnitř příliš vlhký, měli byste zajistit dodatečné větrání.

Teplota

Kalifornské žížaly zvládají teploty od +5 do +25 °C. Nejpracovitější (a také nejšťastnější) jsou při teplotách okolo 20 °C, takže pro ně najděte vhodné místo uvnitř, například na chodbě nebo v kuchyni.

Čtěte také: Dóza na bioodpad

Žížalí čaj

Po určité době se může navíc stát, že se ve vermikompostéru vytvoří takzvaný žížalí čaj, který může vytékat dolů z bedny. Žížalí čaj je tekuté hnojivo bohaté na živiny, které vzniká při kompostování a které můžete po naředění použít k zalévání vašich rostlin. Pro zachycení žížalího čaje můžete pod vermikompostér umístit mělkou nádobu.

Co patří a nepatří do vermikompostéru?

tags: #domácí #kompostér #do #bytu #návod

Oblíbené příspěvky:

• Plevel ve skleníku: jak na něj?
• Definice ekologické újmy
• Licence pro likvidaci elektroodpadu v ČR
• Skauting a ochrana přírody
• Průvodce výběrem odpadkového koše