Ekologické materiály pro spotřebiče: Přehled

Pobyt doma představuje pouze část našeho života, ale trávíme tam čas každý den. Všechna opatření zaměřená na domácnost mají proto poměrně velký vliv na naši pohodu, zdraví a v neposlední řadě na naši uhlíkovou stopu.

Energeticky úsporné spotřebiče

Jedním ze způsobů ochrany klimatu je používání energeticky úsporných domácích spotřebičů. Čím častěji se nějaký spotřebič používá, tím větší roli hraje jeho energetická účinnost.

Pro zlepšení srovnatelnosti energetické účinnosti domácích spotřebičů zavedla Evropská unie na jaře 2021 nový energetický štítek, který obsahuje také nová kritéria pro určité kategorie domácích spotřebičů. Změna hodnocení vyvolala značný rozruch hlavně z toho důvodu, že řada spotřebičů, které dosud patřily do nejlepších tříd energetické účinnosti, byly nově zařazené do nižších tříd.

Značka Bosch představila už během minulého roku domácí spotřebiče v nové nejnižší třídě EEK1 A. Od té doby se nabídka extra úsporných spotřebičů Bosch neustále rozšiřuje.

„Nabídka energeticky úsporných spotřebičů je naší prioritou,“ říká Harald Friedrich, člen představenstva společnosti Robert Bosch Hausgeräte GmbH. „Zejména to platí u spotřebičů, které se používají pravidelně - často několikrát denně. Z těchto změn mají prospěch nejen spotřebitelé, ale především životní prostředí. Prostřednictvím našich energeticky úsporných spotřebičů chceme přispět k šetření zdrojů.“

Čtěte také: České supermarkety a bio

Péče o prádlo s ohledem na efektivitu

Bez pračky se dnes obejde jen málokdo. Spotřebitelé dnes od péče o prádlo očekávají především vysokou kvalitu, výběr programů a funkcí přizpůsobitelných na míru nejrůznějším individuálním potřebám a intuitivní ovládání. Je ale možné tyto nároky skloubit s nízkou spotřebou energie?

Jednou z odpovědí na tuto otázku jsou nové, prémiové a mimořádně úsporné pračky a sušičky Bosch Serie | 8. Nový model pračky Bosch patří nejen do nejlepší třídy energetické účinnosti, ale dosahuje dokonce o 20 % vyšší úspory, než je limitní hodnota EEK A.² Toho se podařilo dosáhnout mimo jiné díky použití moderních senzorů a důmyslnému hospodaření s vodou.

Navíc je vybavena nejmodernější technologií automatického dávkování i-DOS s novým systémem skenování pracího prostředku pro automatické nastavení úrovně tvrdosti a dávkování pracího prostředku. Nová volba Mini Load umožňuje úsporně prát i malé dávky prádla. Za pozornost stojí také funkce Iron Assist, která zajišťuje šetrné vyhlazení pomačkaných textilií v pračce, takže v mnoha případech odpadá nutnost žehlení.

K této pračce se perfektně hodí nová sušička Bosch Serie | 8, která je ještě o 10 % úspornější, než kolik činí limitní hodnota EEK A+++.³ Hlavním trumfem tohoto spotřebiče je - vedle účinné technologie tepelného čerpadla a samočisticího kondenzátoru pro trvale nízkou spotřebu energie - nová technologie kompresoru s regulací otáček: pracuje neuvěřitelně tiše a, budete-li si to přát, také mimořádně rychle. Pomocí aplikace Home Connect lze navíc využívat také další programy a služby pro úsporu energie.

Ekologická chladnička pro lepší ochranu klimatu

S ohledem na zvyšování udržitelnosti věnuje Bosch stále větší pozornost nejen energeticky účinným spotřebičům, ale také emisím CO₂⁴, které spotřebič zanechává během celého životního cyklu výrobku.

Čtěte také: Jak podporovat projekty

Značka Bosch se na veletrhu IFA pochlubila naprosto výjimečnou ekologickou chladničkou. V porovnání se srovnatelným spotřebičem, konkrétně kombinovanou chladničkou s mrazničkou KGN39VXBT, za sebou materiál ekologické chladničky Eco Fridge zanechává o 33 % nižší emise CO₂. Podíl recyklovaných materiálů u ní dosahuje 27 %.

Běžné materiály byly v této ekologické chladničce nahrazeny recyklovanými nebo alternativními materiály, které mají snížený obsah CO₂ nebo jsou z hlediska CO₂ neutrální. Například použité ocelové plechy jsou vyrobené z oceli se sníženou uhlíkovou stopou, pěny a plasty nahradily bioprodukty a na těsnění dveří se místo PVC použily termoplastické elastomery (TPE).

Samotná chladnička je navíc snáze recyklovatelná. Také to přispívá k větší udržitelnosti a zlepšuje šetrnost spotřebiče ke klimatu i po skončení jeho životnosti. Pro Bosch je však Eco Fridge pouze začátkem. Do budoucna se chystá v tomto směru nabídnout hodně nového.

Zdravé stravování pro udržitelnost

Otázku, co chceme jíst a jakým způsobem jídlo připravíme, řešíme každý den. Proto značka Bosch vždy věnuje zvláštní pozornost troubám a varným deskám, které tento každodenní úkol usnadňují.

Nyní představuje novou prémiovou řadu pečících trub Serie | 8, která v tomto ohledu splňuje i ty nejvyšší nároky. Mezi nejzajímavější funkce tohoto spotřebiče patří dva moderní režimy ohřevu: funkce umožňující vaření v páře při teplotě až 120 °C a horkovzdušné fritování Air Fry. Oba způsoby vaření mají jedno společné: umožňují snadnou přípravu jídla zdravým způsobem při zachování živin i aroma.

Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství

Spotřebič používá technicky dokonalé senzory: senzor pečení PerfectBake a teplotní sondu PerfectRoast, a pomáhá najít ideální dobu pečení. Uživatel má dokonce možnost určit si u některých pokrmů individuální stupeň propečení a vše ostatní nechat na troubě. Průběh přípravy jídla nepřetržitě „monitoruje“ vestavěná kamera. Po dosažení požadovaného stupně pečení se program vypne. Technologie Home Connect navíc nabízí přístup k mnoha různým receptům i praktického asistenta. Také tyto funkce přispívají k tomu, abychom pokrmy připravovali chytře a zdravě.

Kromě výše uvedených novinek představila značka Bosch na veletrhu IFA 2022 v Berlíně řadu dalších zajímavých inovací. Jejich cílem je podporovat větší udržitelnost a ekologičnost v našem každodenním životě a přístupu ke klimatu, zdrojům i nám samotným.

Více informací o novinkách, které uvedeme také na českém a slovenském trhu, představíme postupně.

¹ Energieeffizienzklasse (třída energetické účinnosti).

² O 20 % účinnější (39 kWh/100 pracích cyklů), než kolik činí mezní hodnota (50 kWh/100 pracích cyklů) třídy energetické účinnosti A podle nařízení (EU) č. 2019/2014; předběžná hodnota na základě vlastních měření podle nařízení (EU) č. 2019/2014.

³ O 10 % účinnější (174 kWh/rok) než mezní hodnota (194 kWh/rok) třídy energetické účinnosti A+++ podle nařízení (EU) č. 392/2012; předběžná hodnota na základě vlastních měření podle nařízení (EU) č.

Udržitelnost v kuchyni

Termín "non toxic" je spojován s ekologickými a zdravotně šetrnými přístupy, které usilují o ochranu nejen životního prostředí, ale i lidského zdraví tím, že eliminují používání škodlivých látek a chemikálií v každodenním životě. V rámci oblasti netoxické domácnosti jde zejména o využívání produktů navržených tak, aby minimalizovaly riziko přenosu částí materiálů do vámi připravovaného pokrmu.

Materiály kuchyňského nádobí

Jedním z nejdůležitějších aspektů, na které je potřeba při zavedení eko domácnosti brát zřetel, je materiál kuchyňského nádobí. Výběr materiálu nádob, ve kterých připravujete svůj pokrm, se odrazí nejen na finální chuti bezpečného jídla, ale i na samotném procesu vaření. V kuchyni se proto obraťte zejména na skleněné, keramické, nerezové nebo litinové parťáky, díky kterým bude chuť vašich pokrmů dokonalá a navíc bezpečná pro vaše zdraví.

Nerezová ocel a měď

Nádobí vyrobené z nerezové oceli či mědi je elegantním doplňkem vaší kuchyně a především praktickým parťákem pro jakékoliv vaření. Oba materiály jsou odolné vůči korozi, tudíž máte jistotu, že s nimi připravíte jídlo bezpečně, bez přenášení nežádoucích látek. V nádobách můžete vařit i kyselé nebo kořeněné pokrmy, aniž by byla narušena jak chuť jídla, tak vaše zdraví. Oba materiály jsou navíc vynikající volbou pro vaření při vysoké teplotě. Ideální jsou pro smažení, grilování a pečení, při kterých je potřeba rovnoměrné rozložení tepla, které tyto materiály zajišťují.

Tip! Při použití nádobí z nerezové oceli je potřeba dohlížet na jeho stav. Poškrábaná struktura by mohla obsahovat prohlubně, ve kterých se zachytávají zbytky potravin a bakterie.

Sklo

Skleněné nádobí je další skvělou volbou pro bezpečnou přípravu studené i teplé kuchyně. Sklo je intertním materiálem, který se nespojuje s potravinami a nepřenáší do nich chemické látky. Ať už vaříte omáčky, polévky, nebo pečete, můžete se spolehnout, že skleněné nádobí nijak nepoznamená chuť vašich kulinářských kreací. Jeho volba je i velmi praktická.

Glazovaná keramika

Nádobí z glazované keramiky vnáší do kuchyně řadu výhod, které zahrnují praktické, estetické a zejména zdravé aspekty vaření. Vzhledem ke svému hladkému a neporéznímu povrchu se potraviny nevsáknou do materiálu a neabsorbují tak žádné nežádoucí látky. Další výhodou je schopnost keramiky odolávat teplotním šokům, proto se nemusíte bát vložit nádobí z lednice přímo do rozehřáté trouby.

Litinové nádobí

Litinové nádobí je tradiční volbou, která přidává jídlu autentický charakter. Je oblíbené především pro svou schopnost výborně držet teplotu, která zajistí, že vaše jídlo zůstane teplé i dlouho po dovaření. Litinové nádobí je tak ideálním pomocníkem pro přípravu různých pokrmů.

Tip! Při používání tohoto druhu nádobí je důležité dbát na jeho správnou údržbu. Pravidelné promazávání olejem, tzv.

Potenciálně rizikové látky

Některé materiály, které se stále vyskytují na trhu, obsahují látky představující potenciální zdravotní rizika. Zde je přehled několika z nich, které byste měli používat s obezřetností.

• Perfluorooktanová kyselina (PFOA): Chemická sloučenina, která byla pro svou odolnost vůči mastnotě, vodě a teplu široce používána při výrobě nepřilnavých povrchů (např. teflon). Studie však ukázaly, že PFOA může přetrvávat v životním prostředí a v tělech živočichů, včetně lidí.
• Olovo: Těžký kov, který je mimo jiné známý svým toxickým vlivem na lidský organismus. V případě, že je vaše kuchyňské nádobí poškozeno, existuje možnost, že se olověné částice uvolňují do jídla. Zvláště rizikové jsou přípravy kyselých nebo tekutých potravin, které mají tendenci zapříčinit zvýšené vylučování olova z materiálu.
• Kadmium: Dalším těžkým kovem je kadmium, které se přirozeně vyskytuje v životním prostředí a skrze průmyslovou činnost v ovzduší a půdě. Prolongovaná expozice kadmia může mít vážné zdravotní následky v podobě poškození ledvin, kostí a výskytu rakoviny. Riziku stopového množství tohoto kovu se vystavujeme při používání některých druhů keramiky či skla. Kadmium může být přítomné v glazurách používaných na keramických výrobcích, včetně nádobí a servírovacích prvků.
• Per- a polyfluoralkylové látky (PFAS): Jsou skupinou chemických sloučenin, které byly hojně využívány při výrobě nádobí s nepřilnavými povrchy a potravinových obalů. Jsou ovšem také persistentní a nejenže se mohou hromadit v životním prostředí, ale při dlouhodobém skladování či vaření mohou unikat z nádobí do potravin. Tento proces může zapříčinit různá zdravotní rizika v podobě ovlivnění hormonálního systému a růstu, vývoje a funkcí mozku.

Výběr elektrospotřebičů

Výběr elektrospotřebičů je stejně jako výběr kuchyňského nádobí velmi důležitým rozhodnutím. Kontakt s jídlem probíhá prostřednictvím nádoby, ve které se připravovaný pokrm míchá, hněte nebo mixuje. Klíčovou roli při výběru vhodného materiálu opět hraje nerezová ocel, která do pokrmů nepřenáší nežádoucí chemické složky, je odolná a snadno udržovatelná.

Plastové spotřebiče

Plast je materiálem obsahujícím chemické látky, které se mohou při vysokých teplotách uvolňovat a přenášet do vašich jídel. Proto je vhodné vybírat pouze ty s certifikátem.

Náčiní a doplňky do kuchyně

Součástí ekologicky vedené kuchyně bývají často materiály, jako je dřevo či silikon.

Dřevěné náčiní

Dřevěné produkty v podobě prkének na krájení, naběraček či vařeček jsou klasickou a osvědčenou volbou mnoha kuchyní. Jedním z jejich praktických přínosů je, že nepoškrábou povrch vašeho nádobí. To je zejména důležité, pokud používáte nádobí s nepřilnavými povrchy, které mohou být citlivé na poškození. Dřevěné náčiní je dostatečně měkké, aby nezanechávalo otisky ani po dlouhodobém používání. Další výhodou je to, že nepřenáší škodlivé látky do jídla. Dřevo je netoxický materiál, který se nemísí s potravinami ani při vysokých teplotách. Pokud o něj budete správně pečovat - např. pravidelně dezinfikovat vařečky vyvařením v horké vodě, neboť dřevo nasává mastnotu a chuť pokrmů - můžete jím míchat, nabírat a ochutnávat jídlo, aniž byste museli mít obavy o své zdraví.

Tip! Pro dlouhodobou udržitelnost je vhodné jednou za čas potřít dřevěné produkty olejem, který je vhodný pro styk s potravinami (např. olivový či slunečnicový).

Silikonové náčiní

Silikonové náčiní je moderní volbou, která je navíc odolná vůči vysokým teplotám či zbytkům vůně a chutí připravovaného pokrmu, a lze jej tak používat při vaření, smažení a pečení, aniž by vaše silikonové obracečky, stěrky a lžíce byly při používání poškozeny. Jednou z klíčových charakteristik silikonového náčiní je jeho nepřilnavost. Silikon nepřilne na povrch nádobí, což usnadňuje manipulaci s jídlem a minimalizuje riziko, že by se náčiní přichytávalo a části materiálu se dostávaly do jídla.

Trendy v designu kuchyní v roce 2024

V roce 2024 nastává nová éra designu kuchyní, v níž hraje hlavní roli udržitelnost. V rámci kuchyňského nábytku se v roce 2024 klade důraz na používání recyklovaného dřeva a bambusu, které jsou nejen esteticky přitažlivé, ale také šetrné k životnímu prostředí. Důležitou součástí ekologické kuchyně jsou spotřebiče s nízkou spotřebou energie. V oblasti organizace kuchyně je kladen důraz na systémy, které podporují přístup nulového odpadu. Tato řešení zahrnují efektivní způsoby skladování potravin, které pomáhají předcházet plýtvání. Chytré systémy třídění odpadu a možnosti domácího kompostování přispívají k lepšímu zpracování kuchyňského odpadu. Pokud jde o jídelní nábytek, upřednostňují se stoly a židle vyrobené z udržitelných zdrojů. V kuchyních roku 2024 se objevují přírodní barvy a textury, které odrážejí spojení s přírodou.

Iniciativy společnosti Siemens v oblasti udržitelnosti

Zjistěte, jak se jako značka Siemens Home Appliances, která je jedním z nejvýznamnějších výrobců na trhu domácích spotřebičů, chováme k životnímu prostředí. Život v souladu s přírodou neznamená, že musíte slevit ze svého pohodlí nebo komfortu. Značka Siemens působí na trhu domácích spotřebičů od počátku 20. století, od roku 1906, kdy vyrobila první vysavač. Od té doby bylo vždy naším nejvyšším cílem zpříjemnit vám život doma pomocí skutečných a užitečných inovací. Díky nim by se dopad na životní prostředí mohl postupně snižovat.

Vždy jsme se snažili vyvíjet produkty, které vám doma usnadní život a které jsou díky výraznému zvýšení účinnosti spotřeby energie a vody stále šetrnější k životnímu prostředí.

Siemens se plně angažuje v boji proti klimatickým změnám tím, že vyrábí udržitelným způsobem energeticky účinné spotřebiče s dlouhou životností. Vše, co děláme, od návrhu přes vývoj až po výrobu, je navržené tak, aby byl dopad na životní prostředí co nejmenší. Domácí spotřebiče od značky Siemens jsou vyvinuty tak, aby co nejhospodárněji využívaly přírodní zdroje. Díky naší inženýrské dokonalosti jsme vyvinuli kombinaci inteligentního softwaru a sítě senzorů, která automaticky detekuje, vyhodnocuje a reguluje klíčové faktory související s provozem vašeho domácího spotřebiče - iSensoric.

S aplikací Home Connect můžete pohodlně ovládat domácí spotřebiče Siemens s připojením Wi-Fi prostřednictvím aplikace. Přepněte spotřebič do úsporného režimu odkudkoli na světě. Pomocí chytrých asistentů, jako je průvodce smartStorage Guide, můžete udržet potraviny v chladničce déle čerstvé a získat inspirativní recepty na základě stávajících ingrediencí, aby nedocházelo k plýtvání potravinami.

Jako majitel fotovoltaického systému na střeše můžete využít funkci Flex Start společnosti Home Connect a jejího partnera SMA. Od té doby se design domácích spotřebičů Siemens vyvíjí spolu s dlouhodobými trendy a udržitelnými inovacemi. Design je nadčasový, ale přesto moderní a vytvořený s vědomým zaměřením na tvalou eleganci a kvalitu. Za tuto dlouhotrvající přitažlivost vděčí rafinované kombinaci ručně vybraných materiálů a jasnému designérskému stylu. Stovky testů kvality zajišťují nejvyšší standardy při výrobě, než jsou připraveny k tomu, aby se vyjímaly ve vaší domácnosti.

Aby se předešlo plýtvání a šetřily se zdroje, zavazuje se značka Siemens Home Appliances jako součást skupiny BSH Home Appliances Group k co nejdelšímu opakovanému použití a oběhu výrobků, dílů a materiálů. Moderní recyklační technologie zajišťují, že ze starých spotřebičů lze získat cenné zdroje. V projektech městské těžby vyvíjíme uzavřené materiálové cykly pro získávání cenných druhotných surovin. Dlouhá životnost spotřebiče významně přispívá k ochraně životního prostředí a klimatu. Naším cílem je nabídnout vám domácí spotřebiče, které jsou vždy o krok napřed a přinášejí nejen nekompromisní výsledky, ale také umožňují odpovědný a uvědomělý životní styl.

Naše pračky s technologií i-Dos šetří 18 % vody na jedno použití. Nesprávné dávkování pracího prostředku může vést ke zvýšené spotřebě energie a vody, protože při ručním dávkování se často používá příliš mnoho pracího prostředku a pračka musí více máchat.

Naše myčky nádobí s technologií Zeolith šetří 20 % vody a 20 % energie na jedno použití ve srovnání s běžnými myčkami z roku 2006. Díky pokročilým technologiím sušení snižují myčky Siemens spotřebu energie na minimum. Zeolit®, forma minerálu zeolitu, má úžasnou schopnost absorbovat vlhkost a přeměňovat ji na teplo. Proto se pro cyklus sušení využívá teplo, které zeolit® přirozeně produkuje.

Naše chladicí zařízení s technologií hyperFresh Premium udrží potraviny čerstvé až třikrát déle. Chladicí spotřebiče Siemens nabízejí nejen nejnovější technologii hyperFresh Premium, která udrží vaše potraviny co nejdéle čerstvé, a tím minimalizuje plýtvání potravinami. Také materiály a výroba jsou stále šetrnější k životnímu prostředí. Odpadní materiál se sbírá a znovu používá jako recyklát. Materiálům z PVC se ve velké míře vyhýbáme.

Naše sušičky s tepelným čerpadlem šetří 66 % energie na jedno použití ve srovnání s běžnými sušičkami z roku 2006. Sušičky Siemens s tepelným čerpadlem využívají technologii recyklace teplého vzduchu k dalšímu sušení tkanin. Jsou proto obzvláště energeticky účinné a úspornější než běžné kondenzační nebo ventilační sušičky.

Zelenina, ovoce, ryby nebo maso zůstanou s hyperFresh Premium až třikrát déle čerstvé. Menší spotřeba vody, méně pracího prostředku - s technologií i-Dos je přesně dávkováno optimální množství pracího prostředku: úspora vody až 18 % na jedno použití. Sušení Zeolith® snižuje spotřebu energie a vody o 20 % při každém cyklu. Sušičky s tepelným čerpadlem Siemens pracují důkladně a zejména energeticky úsporně. Odpadní teplo se totiž využívá pro proces sušení.

Průlomové technologie tak intuitivní, že přetvoří váš domov. Zjednoduší vaše všední dny a inspirují vás k novému způsobu života. Za posledních 100 let je značka Siemens synonymem pro průlomové technologie, navržené tak, aby přinášely revoluční změnu do vašeho domova.

tags: #ekologické #materiály #pro #spotřebiče #přehled

Oblíbené příspěvky:

• Recenze textilních sáčků
• Inspirativní citáty o přírodě
• Tipy na ubytování Vřesník
• Průvodce výběrem vestavných košů 40 cm
• Více o odpadovém hospodářství Machov