Vzdělávání v oblasti ekologie a životního prostředí hraje klíčovou roli ve formování budoucích generací. Střední školy v Maďarsku se aktivně zapojují do ekologických projektů a nabízejí studentům praktické zkušenosti v této oblasti.
Sportovně-přírodovědný kurz v Bük
Ve dnech 10.06. - 14.06. 2019 proběhl sportovně-přírodovědný kurz v maďarském lázeňském městečku Bük.
Exkurze a praktické aktivity
Žákyně a žáci 3. ročníku oboru kosmetička a 2. ročníku oboru kadeřník se 25. dubna vydali na exkurzi do Plzně do Techmánie Science Centre. Centrum nabízí stovky interaktivních exponátů, gyroskop, 3D planetárium, programy v dílnách a laboratořích, krátké filmy promítané na obří interaktivní tabuli nebo zábavné vědecké show. S vtipem představuje základní přírodní jevy a zákony, seznamuje se světem vědy a techniky a láká k experimentování.
V našem programu jsme se zúčastnili promítání 3D projekce Titáni doby ledové a navštívili exponáty, které se prolínají s fyzikou, chemií, tělesnou výchovou a odborným předmětem zdravověda.
V úterý 19. 3. 2019 se žáci 3. ročníku oboru cukrář a pekař zúčastnili přednášky a následné exkurze skladu v potravinové bance v Českých Budějovicích. Žáci se dověděli, jak se celosvětově a v rámci Jihočeského kraje plýtvá potravinami, co za tím stojí a jak se může „vyhozené“ jídlo využít dál.
Čtěte také: České supermarkety a bio
Jako předvelikonoční nadílku si 3. dubna nadělili žáci 1. ročníku oboru Cukrář výšlap na nejvyšší horu Blanského lesa s učitelkami Mgr. Kovaříkovou a Mgr. Kolbanovou. Po výšlapu na vrchol byli všichni odměněni krásným výhledem do okolí z nejstarší kamenné rozhledny v Čechách i přes to, že příznivé počasí přálo, alpské vrcholky nebyly vidět. Cestou na vrchol i z vrcholu do Holubova žáci procházeli přírodní rezervací Kleť, kde jsou chráněny přirozené bučiny s jedlí bělokorou. Tato rezervace si zachovala původní bukový les-prales a nacházejí se zde i geologické zajímavosti.
Mezinárodní projekty Erasmus+
Školy se aktivně zapojují do mezinárodních projektů Erasmus+, které studentům umožňují získat cenné zkušenosti v zahraničí.
Odborné stáže ve Vídni a Barceloně
Ve dnech 6. - 26.4.2025 jsme se v rámci programu Erasmus+ zúčastnili odborné pracovní stáže ve Vídni. Zúčastnilo se jí 15 žáků oboru zahradnictví spolu se dvěma doprovodnými učiteli. Žáci byli rozděleni na tři různá pracoviště. Čtyři z nás působili v podniku City Farm Augarten, sedm žáků pracovalo ve firmě Land in Sicht a další čtyři žáci získávali zkušenosti v zahradnictví Ing. Marianne Ganger Gartenbau . Všechny tři podniky se zaměřují na ekologickou produkci a udržitelný způsob pěstování.
Během stáže jsme se věnovali celé řadě zahradnických prací. Mezi ně patřilo mulčování, výsev zeleniny, sklizeň špenátu a rucoly, sekání trávníků, odplevelování, hrnkování rostlin na hrnkovacích strojích, výsadba salátu, přesazování mladých stromků a práce se sázecím strojem. Měli jsme rovněž možnost poznat mnoho nových odrůd zeleniny s nimiž jsme dosud nepracovali, a rozšířit si tak své odborné znalosti.
Součástí pobytu bylo také zlepšování jazykových dovedností, protože jsme po celou dobu komunikovali převážně v angličtině. Tři týdny společného pobytu nás naučili spolupráci v týmu, umožnily nám poznat vídeňskou kulturu a gastronomii a navštívit historické památky i krásné městské parky a zahrady. Ze stáže si odnášíme nejen nové znalosti a dovednosti v oblasti zahradnictví, ale také cenné životní zkušenosti, které určitě využijeme v budoucnu. Každý účastník obdržel na závěr dokument Europass, potvrzující absolvování praxe.
Čtěte také: Jak podporovat projekty
Velké poděkování patří našim doprovodným učitelům, kteří nám byli po celou dobu oporou a starali se o nás s ochotou a porozuměním.
Bylo nám ctí se zúčastnit skvělého projektu Erasmus+ díky kterému jsme mohli navštívit Barcelonu.Celý pobyt trval celkem 3 týdny, během kterých jsme pracovali v různých firmách, jako jsou ApocApoc, Acollida, Aurora nebo floristeria Muguet. V práci jsme plnili různorodé pracovní úkony a získali jsme tak spousty nových zkušeností.Ve volném čase jsme navštěvovali různé památky jako je Sagrada Famillia, Park Güel, Gaudiho dům nebo botanická zahrada. Nesměly chybět ani procházky po pláži nebo projížďka lodí.Ubytování jsme měli moc hezké a ve snadno dojezdové vzdálenosti, takže nám cestování metrem nedělalo žádné problémy. Oba dva lety, jak tam, tak zpátky proběhly bez větších problémů a celý pobyt jsme si moc užili.
Mobilita žáků v Barceloně
Od 6. dubna 2024 do 26. dubna 2024 se konala mobilita žáků v odborném vzdělávání oborů vzdělání Ekologie a životní prostředí a Zahradnictví. Žáci se zúčastnili pracovní stáže ve firmách zabývajícími se životním prostředím, ekologií, sadovnickými úpravami a zahradnictvím v Barceloně ve Španělsku.
Jeden žák pracoval jako florista v květinářství FLORISTERIA MUGUET, kde se ve velkém připravovali na významný katalánský svátek lásky Sant Jordi. Pět žáků získávalo pracovní zkušenosti na ekofarmě Aurora Agricola, dalších pět žákyň bylo zaměstnáno ve velmi zajímavém pracovním prostředí firmy Apocapoc a čtyři žákyně pečovali o okolí v prostředí Fundació Acollida i Esperança.
Kromě zaměstnání na pracovním místě nám také zůstal čas také na poznávání města a jeho kulturních památek, na procházky po pláži a poznávání různých zahrad, kterými Barcelona oplývá.
Čtěte také: Dávkování lignohumátu v ekologickém zemědělství
Žáci oboru vzdělání Ekologie a životní prostředí a oboru vzdělání Zahradnictví se zúčastní pracovní stáže ve firmách zabývajícími se životním prostředím, ekologií, sadovnickými úpravami a zahradnictvím v Barceloně ve Španělsku. Účastníci stáže se zapojí do běžného pracovního procesu, ověří si svoje odborné znalosti zejména ze svých oborů a také z cizojazyčné komunikace. Budou řešit konkrétní problémy a situace ve firmách a poznají její fungování.
Pracovní stáž ve Vídni
V termínu 2. - 22. dubna 2023 jsme v rámci projektu Erasmus+ vycestovali do Vídně.Celého výjezdu se zúčastnilo 15 žáků a 2 doprovodní učitelé. Žáci byli rozděleni na dvě pracoviště. Prvním pracovištěm, kde pracovali 3 žáci, byl podnik CITY FARM AUGARTEN. Na druhém pracovišti pracovalo 12 žáků rozdělených na ranní a odpolední směnu. Pracovali jsme ve firmě LAND IN SICHT. Obě firmy jsou zaměřeny na produkci v biokvalitě a zaměřují se udržitelnou produkci. Oba podniky produkují ovoce, zeleninu a květiny. Oba podniky také fungují jako komunitní centrum pro setkávání obyvatel z blízkého okolí. Obyvatelé mohou tyto podniky navštěvovat s celou rodinou a podílet se na pěstování a takto využívat svůj volný čas. Současně tak vidí technologii pěstování a produkci si potom i nakupují.
Obě firmy také slouží jako osvětové centrum pro vzdělávání dětí základních škol, které tato střediska navštěvují. Firma LAND IN SICHT navíc také disponuje zvířaty (koně, slepice, kachny), chovem včel a pěstováním hub.
Během celého výjezdu jsme se vzdělávali v odborných zahradnických činnostech, jako jsou: údržba trvalkových záhonů, výsadba sazenic na pozemek, hrnkování rostlin, přepichování, a základy kompostování a práce s ním. Také jsme si prohlubovali znalosti cizích jazyků. Celý Erasmus jsme hovořili v cizím jazyce.
Vzájemné tři týdny soužití nás naučily pracovat v týmu. Poznávali jsme odlišnou kulturu našich sousedů. Ochutnali jsme jejich gastronomii. Také jsme zhlédli historické památky Vídně. Během pobytu jsme navštívili vídeňské parky a zahrady.
Z této pracovní stáže si odnášíme spoustu poznatků a zkušeností, které jistě uplatníme během našeho nejen profesního života.
Zahraniční pobyt v Itálii
Ve dnech 10. 10. až 29. 10. 2022 se naši žáci, studijního oboru Ekologie a životní prostředí, zúčastnili zahraničního pracovně‑vzdělávacího pobytu v Itálii v městečku Sondalo. Byli ubytováni na internátu školy PFP Sondalo v malém horském městečku stejného jména, kde měli možnost konverzovat v angličtině s Italskými žáky.
Praktické zkušenosti nabírali při práci v ekologickém zahradnictví na pozemcích, ve sklenících, při přípravě zeleniny k prodeji atd., dále upravovali cyklostezku a pracovali na zahradě místní školy. Během tří týdnů několikrát navštívili jeden z největších Alpských národních parků Stelvio společně s místními strážci parku a profesionálními alpskými průvodci, kteří jim představili místní flóru a faunu, kdy žáci mimo jiné sledovali pohyb volně žijících kamzíků, svišťů a dravých ptáků.
Dále navštívili vodní nádrž Cancano, průsmyk Stelvio ve výšce 2758 m n. m. Poznali lyžařské středisko Bormio, kde si prohlédli město a ochutnali tradiční Italskou kuchyni v hotelu Cervo. Navštívili historické muzeum v městečku Teglio a místní původní výrobnu těstovin a chleba, který žáci ochutnali. Při jednodenním výletu do Milána navštívili a viděli mnoho zajímavostí tohoto slavného města (Dóm, La Scalu, hrad Sforzesco, atd.). Pobyt v Itálii byl pro žáky velmi přínosný, jak po stránce pracovní, tak i osobní. Nabyté zkušenosti určitě využijí v dalším životě, např.
Mobilita žáků v Barceloně
Ve dnech 17.4.2022 - 7.5.2022 se patnáct žáků z naší školy zúčastnilo projektu „Mobilita žáků v odborném vzdělávání Zahradnictví a ekologie v Evropě III, Erasmus+KA1 v Barceloně. Spoustu skvělých zážitků, poznávání nových lidí, čerpání pracovních i životních zkušeností, procvičování cizích jazyků a trocha krásného moře. Tak bych popsala naše tři týdny v Barceloně.
Všichni nám neustále vtloukali do hlavy, že ‘’nejsme na dovolené’’. Přesto ale můžu s radostí říci, že žádnou dovolenou bychom si nemohli užít víc. Přátelsky a s nadšením nás u sebe uvítaly firmy Studio Topic, Kinder Barcelona, Fundació Acollida I Esperanca, Eix Verd, Garden Center Babilonia, Cataluna Plants a La Cyca, u kterých jsme zodpovědně pracovali a vstřebávali nové informace. Ve skupinkách, ve kterých jsme pracovali, jsme se všichni brzy spřátelili a hodiny v práci utíkaly o to rychleji. Někteří se starali o venkovní zahrady, jiní vypomáhali v květinářství či v zahradnických centrech a pár šťastlivců vzdělávalo děti v mateřské škole o zahradnické profesi.
Naučili jsme se, jak to v zahradnických firmách chodí, procvičili si dovednosti ze školy, komunikovali se zákazníky, pomáhali s chodem květinářství a co je nejdůležitější, užili jsme si to. Ve volném čase jsme navštívili spoustu krásných míst, jako například chrám Sagrada Familia, architektonický skvost Park Güell, slavnou třídu La Rambla, nespočet pohádkových parků a botanických zahrad a starobylou část Barcelony postavenou v gotickém stylu.
Zahraniční vzdělávací pobyt v Itálii
V rámci programu Erasmus+ KA1 se od 14. listopad do 4. prosinec 2021 uskutečnil projekt Zahradnictví a ekologie v Evropě II.Ve dnech 14.11 - 4.12. 2021 se naši žáci, studijního oboru Ekologie a životní prostředí, zúčastnili zahraničního vzdělávacího pobytu v Itálii. Naši žáci byli ubytováni na internátu školy PFP Sondalo v malém horském městečku stejného jména, kde měli možnost konverzovat v angličtině s Italskými žáky.
Během tří týdnů žáci několikrát navštívili jeden z největších Alpských národních parků Stelvio s místními strážci parku, kteří jim představili nejen místní flóru a faunu, ale také je provedli nejdůležitějšími body v parku, jako je například vodní nádrž Cancano, nebo okolí městečka Santa Caterina, známé pořádáním řady alpských závodů Světového poháru FIS. Žáci také navštívili elektrárnu na biomasu v Tiranu, čističku odpadních vod a pilu. Praktické zkušenosti naši žáci mohli nabýt v okrasné školce při stavbě skleníku, sazbě rostlinek či výrobě marmelády.
Exkurze a praktické činnosti žáci prokládali ve volném čase návštěvami památek a túrami do hor. Například v lyžařském městě Bormio žáci ochutnali tradiční Italskou kuchyni v hotelu Cervo, v Miláně navštívili hrad Sforzesco a v něm umístěné muzeum a v městečku Grosio zříceninu hradu Castello Vecchio. Pobyt v Itálii byl pro žáky velmi přínosný a nabyté zkušenosti určitě využijí v osobním a pracovním životě, např.
Další aktivity
Kromě stáží a kurzů se školy zapojují i do dalších aktivit zaměřených na ochranu životního prostředí.
Během září byla na budově Husova 9 umístěna výstava zapůjčená od Nadačního fondu pro vydru "Pasti, které zabíjejí - můžeme to změnit". Výstava se věnovala pastím, které lidé umisťují do krajiny, aniž by si uvědomovali, že se mohou pro mnohá zvířata stát smrtelná. Každý panel pojednává o jiném tématu, např. otravy zvířat, provoz na silnicích, elektrické vedení aj. Ač to na první pohled působí hrozivě, výstava není „šokující“, čtenáře podrobně seznamuje s danou problematikou a zahrnuje návrhy na možná preventivní opatření. Součástí výstavy byly i praktické ukázky - např.
tags: #ekologické #třídy #Maďarsko #střední #škola
Oblíbené příspěvky:
Kontakt
Zelaná Hrebová, z.s.
[email protected]
IČ: 06244655
Paskovská 664/33
Ostrava-Hrabová
72000
Bc. Jana Veclavaková, DiS.
tel. 774 454 466
[email protected]
Jaena Batelk, MBA
tel. 733 595 725
[email protected]