Co si budeme nalhávat, úklid rozhodně nepatří k oblíbeným domácím činnostem a u namáhavého drhnutí připálenin a usazených nečistot to platí dvojnásob. Každá rada pro usnadnění práce tedy přijde vhod.
V každé domácnosti se v kuchyni pochopitelně používá pečicí trouba. Zda se používá pravidelně nebo jen sporadicky, vždy se dříve či později zanese nečistotami. Zůstávají v ní mastné fleky po pečení masa, kdy výpek prská či různé kousky těsta po pečení koláčů. Dalším používáním trouby se tyto mastnoty a nečistoty připalují.
Pokud dáváte přednost jednoduchosti a ekologii před zástupem lahviček chemických čisticích přípravků na každý povrch v domácnosti, pojďte se s námi podívat na pár babských rad. Ta bývá často plná připečených zbytků, usazené mastnoty a dalších ne zrovna lákavých substancí pro drhnutí.
Práci si rozhodně můžete usnadnit tím, že budete troubu průběžně čistit po každém použití, doslova za tepla. Čerstvé usazeniny a připečeniny se totiž odstraňují o hodně snadněji než ty zaschlé.
Pokud jste čištění pečicí trouby zanedbali nebo dlouhodobě odkládali, tak věřte, že máte velký problém. U návodu, jak vyčistit pečicí troubu šetrně a efektivně doporučujeme nepoužívat žádné kovové kartáčky nebo ostré drátěnky. Ty mohou povrch trouby poškrábat a poškodit. Používat byste měli tekuté přípravky, které její jemný povrch nepoškodí. K čištění dvířek z vnitřní strany ze skla můžete použít škrabku, kterou čistíte sklokeramickou varnou desku.
Čtěte také: Život s úsměvem a ohledem na přírodu
Čištění trouby provádějte až tehdy, když je dostatečně vychladlá a nehrozí popálení.Nejprve rozmíchejte sodu bikarbonu s trochou vody, aby vznikla pasta. Touto pastou potírejte pečicí troubu a všechna připálená místa. Nechte působit podle znečištění trouby i několik hodin, nejlépe do druhého dne. Potom mokrou houbičkou potírejte veškerou nečistotu, která se bude dát. Dále naneste ocet pomocí rozprašovače na znečištěná místa a opět otřete mokrou houbou. Později troubu zapněte na 50 °C a nechte působit kolem 20 minut.
Ze sody bikarbony, citronu, soli a malého množství vody vymíchejte pastu, kterou naneste na vnitřek trouby. I mytí pomocí samotných citrónů je účinný způsob, jak vyčistit pečicí troubu. Alespoň dva citrony vyždímejte do nádoby s vodou, dejte tam i odšťavené půlky a vložte do trouby. Nechte působit v troubě podle znečištění minimálně půl hodiny při teplotě 250 °C, i déle. Po vychladnutí troubu vyčistěte houbou.
Troubu vyhřejte alespoň na 150 °C, do pekáče nalijte vodu a přidejte ocet. Počkejte, až se kyselá pára s octem rozvaří a troubu vypněte. Nechte ještě působit, dokud trouba nevychladne. Do směsi octa a vody přidejte kypřicí prášek a omyjte touto směsí vnitřek trouby. Mastnota by měla povolit.
Čištění pečicí trouby si zjednodušíte tím, že před čištěním do ní dáte pekáč s horkou vodou a necháte ho tam několik minut nebo jej můžete zahřívat na 70 °C. Do vody můžete přidat saponát na nádobí.
Samozřejmě troubu lze vyčistit i celou řadu klasických čističů a bohužel u silně zaneřáděné trouby, kde jsou babské rady krátké, vám možná ani nic jiného nezbyde. Vždy používejte ochranné rukavice. Pozor na chemické výpary. Při drhnutí trouby je dobré mít místnost dobře větranou. Obzvlášť, pokud se pohybujete v menším prostoru. Po vyčištění troubu důkladně opláchněte. Dbejte na to, abyste odstranili všechny zbytky čističe z povrchů.
Čtěte také: Eko prací prášky: Jak vybrat ten správný?
Pěkný vzhled není jediným důvodem k čištění pečicí trouby. Připáleniny totiž brání rovnoměrnému ohřevu a vy tak spotřebováváte více energie a navíc můžete pokrm z trouby vytáhnout místy nedopečený. Prevence je důležitým faktorem, který pomáhá udržet troubu čistou a díky němuž vás nebude čištění stát tolik úsilí a námahy.
Na výběr máte osvědčené „babské“ rady s jedlou sodou nebo octem, ty ale fungují jen u čerstvých nečistot. Když jsou připáleniny staršího data, nezbývá, než sáhnout po agresivnějších čisticích prostředcích, které nemusejí být prospěšné ani přírodě, ani nám - nejen během čištění, ale i později během následného pečení.
Vsaďte na samočistící funkce! V zásadě jsou tři: pyrolytické čištění, čištění pomocí páry anebo pomocí speciálních katalytických panelů.
| Metoda | Popis | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|---|
| Jedlá soda a ocet | Pasta z jedlé sody a následné postříkání octem. | Ekologické, levné. | Vyžaduje více času a drhnutí. |
| Citronová pára | Ohřev vody s citronem v troubě. | Příjemná vůně, mírné znečištění. | Není účinné na silné připáleniny. |
| Pyrolytické čištění | Spálení nečistot při vysoké teplotě. | Efektivní, minimální námaha. | Vysoká spotřeba energie, zápach. |
| EcoClean (pára) | Změkčení nečistot pomocí páry. | Šetrné, snadné otření. | Méně účinné na silné znečištění. |
| Katalytické čištění | Absorpce nečistot speciálním povrchem. | Průběžné čištění, snadná údržba. | Nižší účinnost, nutnost výměny vložek. |
Čtěte také: Citrusová kůra jako zdroj ekologického plastu
tags: #ekologické #čištění #trouby #návody