Jednou z hrozeb pro všechny vinaře je houbová choroba zvaná padlí. Právě se stoupající venkovní teplotou se začne šířit a může znehodnotit vaši úrodu hroznů. Padlí napadá například růže, okurky, angrešt, vinnou révu, jabloně, pokojové květiny či okrasné dřeviny.
Padlí poznáte velmi snadno. Většinou na vrchní straně listů, ale i na plodech či výhonech, se objevují bílé, moučnaté povlaky. Bílá barva ale nebývá dlouho, protože na sebe tento povlak poutá veškeré nečistoty a plísně z okolí, takže později získává hnědou, šedou až černou barvu.
Chorobu poznáte podle bílých moučnatých povlaků, které tvoří podhoubí této parazitické houby. Následně všechny postižené části vinné révy šednou, jsou deformované, bobulky schnou a praskají. Na letorostech můžete pozorovat tmavé skvrny. Pokud si všimnete prvních příznaků plísní nebo padlí, okamžitě aplikujte mléčný roztok.
Padlí se šíří se především v létě, kdy jsou běžné výkyvy mezi denními a nočními teplotami, vyšší vlhkost a teploty v rozmezí 20 až 25°C. To jsou pro padlí ideální podmínky.
Padlí přezimuje v zimních pupenech, jakmile se však na jaře oteplí, začne se odtud šířit, prorůstá nové letorosty, postihuje i listy, květenství a hrozny.
Čtěte také: Život s úsměvem a ohledem na přírodu
Nejúčinnější obranou proti padlí je dobré proudění vzduchu, střídmá výživa, rovnoměrná zálivka a dostatečné rozestupy rostlin.
Důležité jsou tzv. zelené práce ve vinici na začátku vegetace, upevňování letorostů do drátěnky, podlom a vylamování zálistků. Pokud tyto práce provedete kvalitně, značně tím zamezíte rozvoji padlí. Šíří se především na hodně zalistěných keřích a zakrytých hroznech listy.
Jako třetí radu doporučujeme vysazovat kultivary angreštu a rybízu odolné vůči americkému padlí. Z angreštu je to například Invicta nebo Černý neguš.
Jak se choroby zbavit nebo jí předejít šetrně a ekologicky? Na počátku vegetačního období použijte sirnaté přípravky, které působí jako prevence. Síra se odpařuje při teplotách kolem 20 °C a ochraňuje tím nově rostoucí výhonky. V domácím prostředí si můžete připravit řadu přírodních postřiků.
Postřik ze sušené kopřivy připravíte v poměru 15 g kopřivy a 1000 ml vody. Nechte macerovat asi 4 dny při pokojové teplotě, občas zamíchejte, následně přilijte 4000 ml čisté vody, promíchejte a postřikovačem aplikujte.
Čtěte také: Eko prací prášky: Jak vybrat ten správný?
Máte-li usušenou přesličku, použijte postřik, který připravíte v poměru 2 g přesličky na 1000 ml vody. Sušenou přesličku přelijte vroucí vodou a nechte 24 hodin louhovat. Pak přefiltrujte a aplikujte postřik. Listy pokropte tak, aby byly po obou stranách zcela mokré.
Kopřivovou či přesličkovou jíchu můžete používat i jako zálivku ke kořenům.
Vynikajícím přírodním prostředkem je roztok připravený z draselné jedlé sody, odborně hydrogenuhličitanu draselného. Smíchejte 3 lžíce draselné jedlé sody se 3 lžícemi rostlinného oleje a půl lžičkou tekutého mýdla s 3800 ml vody.
Smíchejte mléko a vodu v poměru 4:6 (čtyři díly mléka na šest dílů vody). Postřik aplikujte na listy rostlin, především na spodní stranu listů, kde se plísně a padlí často vyskytují. Mléko je efektivní nejen jako preventivní opatření, ale i při počátečním napadení rostlin plísněmi a padlím.
Několik studií prokázalo, že mléko nebo syrovátka jsou při usmrcování padlí ještě účinnější než chemické fungicidy. Studie univerzity v Connecticutu v roce 2009 testovala ošetření roztokem 40 % mléka a 60 % vody na rostlinách infikovaných padlím. Ukázala, že ošetření tímto roztokem bylo minimálně stejně efektivní jako chemické ošetření, navíc nemělo žádné vedlejší účinky.
Čtěte také: Citrusová kůra jako zdroj ekologického plastu
Smíchejte 60 dílů vody se 40 díly mléka nebo syrovátky a jednou týdně roztokem postříkejte zasažené rostliny.
Kyselina octová z jablečného octu je velmi účinná při ničení padlí. Smíchejte 4 lžíce jablečného octa (5% roztok) s 3,8 litru vody. Postačí ho jen smíchat s vodou a každé tři dny jej aplikovat na zasažené rostliny. Při ředění ale dejte pozor, ať dodržíte danou koncentraci, aby nedošlo k poškození rostliny.
Česnek má vysoký obsah síry a je účinným fungicidem. Česnekový olej si můžete koupit nebo udělat doma. Rozdrťte šest stroužků česneku, přidejte 30 mililitrů organického oleje a 30 mililitrů alkoholu. Nechejte působit dva dny. Sceďte přes husté sítko. Česnek, který vám v něm zůstane, zalijte hrnkem vody a nechejte ještě den odstát. Pak smíchejte směs oleje s alkoholem s česnekovou vodou (samotný česnek vyhoďte) a rozřeďte v 3,8 litru vody. Dobře promíchejte, stříkejte jen na postižené listy.
Jedlá soda mění pH prostředí na povrchu listů, což vytváří nepříznivé podmínky pro růst plísní a hub. Tento postřik je účinný zejména proti padlí.
Co budete potřebovat:
Postup:
Přírodní postupy fungují hlavně při prvních příznacích padlí. Postřik aplikujte na horní i spodní stranu listů, vždy za suchého počasí a mimo přímé slunce. Ošetření opakujte jednou týdně, dokud se stav rostlin nezlepší.
Vždy aplikujte postřik večer nebo brzy ráno, kdy už slunce nepálí. Předejdete tak popálení listů. Před celoplošným postřikem vyzkoušejte přípravek na malé části rostliny, abyste se ujistili, že jí neublíží.
Domácí postřiky jsou skvělou první pomocí, ale někdy padlí pokročí do stádia, kdy už přírodní metody nestačí. V takových případech sáhněte po profesionálních přípravcích. Jedním z nejoblíbenějších prostředků je Rock Effect New, což je ekologický postřik na přírodní bázi. Tento přípravek je vhodný pro použití na okurky, rajčata, růže i ovocné stromy.
Další možností je fungicid Discus proti padlí, který se využívá především na okrasné druhy a ovocné dřeviny. Tento přípravek je velice účinný a působí dlouhodobě. Stačí jedna aplikace a rostlina je chráněna po dobu několika týdnů.
Pokud hledáte spolehlivé řešení pro ekologické zemědělství, můžete sáhnout po přípravku Kumulus proti padlí, Jde o sirný postřik, který lze použít jak na zeleninu, tak na ovocné stromy či keře.
tags: #ekologický #postřik #proti #padlí #recept