Káva se skládá z 98 % z vody. Její dokonalá kvalita je odpovídajícím způsobem základní pro dokonalý výsledek kávy.
Kromě vápníku, minerálů a fluoridů se však na mnoha místech vyskytují ve vodě z vodovodu také stopy olova, mědi, hliníku a chloru. Kvalita a tvrdost vody se liší podle místa a také denní doby. Správná voda je rozhodující pro chuť, protože se káva z 98 % skládá z vody.
Filtr CLARIS umístěný přímo ve vodní nádržce filtruje při každé přípravě vždy čerstvou vodu. Přitom jsou plně absorbovány škodlivé látky, zatímco důležité fluoridy zůstávají zachovány a fungují při rozvinutí aromatu jako rozhodující nosiče chuti. Díky optimálnímu složení vody se tedy každá kávová specialita stává nezapomenutelným chuťovým zážitkem.
CLARIS ale dodává perfektní a čerstvě filtrovanou vodu neustále. Absorbuje škodlivé látky a zanechává správné množství důležitých fluoridů, které pomáhají chuti plně vyniknout.
Nejdůležitější novou funkcí formule filtru je úplné stabilizování uhličitanu vápenatého ve vodě. Výsledkem je, že vodní kámen se i při časté přípravě páry nevytváří a cesty vodního systému jsou aktivně chráněny před ucpáním. Užitečné minerály a fluoridy samozřejmě zůstávají zachovány. Některé minerály ale napomáhají správnému rozvinutí chuti. Tyto zůstávají díky složení granulí uvnitř filtru CLARIS samozřejmě zachovány.
Čtěte také: Průvodce výběrem filtrační lahve
Filtrační patrona JURA CLARIS má na svém spodním konci kapsli s přírodními aktivními složkami, které stabilizují vodu v nádržce, a tím snižují usazování vodního kamene v oblasti jejího dna. To funguje bez jakékoli další energie nebo vlivu, pouze díky přirozenému pohybu vody.
Díky inovativní receptuře jsou filtrační patrony vhodné pro veškerou vodu z vodovodu po celém světě. Upravený granulát provádí odvápnění v optimální míře (i při nízké tvrdosti vody) a snižuje tak množství škodlivin účinněji než kdy dřív. Minerály a fluoridy, které fungují jako důležité nosiče chuti, zůstávají zachovány.
Předchozí generace filtrů - JURA CLARIS Blue požadovala výměnu vždy po průtoku 50 litrů vody nebo po 2 měsících užívání. Když systémem projde 50 litrů vody nebo po 2 měsících. Je velmi důležité tyto intervaly sledovat, aby byl filtr plně účinný.
Aby se zabránilo vyschnutí granulí uvnitř filtru, měl by být filtr vždy ve vodě, proto by spodní část vodní nádržky měla být naplněna vodou. Ideálně umístěte vodní nádržku i s filtrem do lednice. Pokud nemáte dost místa, zabalte filtr do hliníkové fólie nebo igelitového sáčku a nechte v ledničce. Filtr tak bude nadále funkční i po Vaší dovolené a zaručí tak dokonalé aroma kávy.
Po návratu z dovolené vyměňte vodu a nezapomeňte důkladně propláchnout vodní nádržku a filtr. Doporučujeme připravit 1 - 2 porce horké vody (min. 200 ml), aby se propláchli filtrační granule.
Čtěte také: Brita filtry a ekologie
JURA využívá moderní RFID technologii, která umožňuje dialog mezi filtrem a plně automatickým kávovarem. Díky technologii RFID plně automatický kávovar rozpozná, zda je použit filtr a automaticky aktivuje příslušný režim. Průběžně sbírá informace o jeho využití a hlásí, pokud je kapacita vyčerpána.
Každý kávovar s inteligentním vodním systémem (I.W.S.®) automaticky rozpozná, kdy je použit filtr, automaticky se přepne do provozu filtru a spustí proplach. Pokud se výkon filtru chýlí ke konci, plně automatický kávovar signalizuje, že je potřeba filtr vyměnit. Pokud se tak nestane, zařízení aktivuje režim odvápnění. Po správném použití se zobrazí výzva k odstranění vodního kamene.
Filtr JURA CLARIS Smart Plus můžete použít i ve všech kávovarech, které jste zakoupili s filtrem JURA CLARIS Blue. Filtr bude pracovat stejně, pouze nevyužijete výhody měřícího čipu. Pokud si nejste jisti, jaký filtr použít, obraťte se na našeho prodejce.
I přes používání filtru CLARIS se ve vodní nádržce časem usadí vodní kámen a vrstva biofilmu. Samozřejmě je velmi důležité, abyste každý den vodní nádržku propláchli a naplnili ji čerstvou vodou. Vodní nádržku byste také měli důkladně vyčistit pokaždé, když měníte vodní filtr. Před vložením nového filtru vyjměte nádržku, naplňte ji vodou, rozpusťte ve vodě tři odvápňující tablety JURA a nechte je působit. Potom důkladně propláchněte vodní nádržku vodou a pokračujte s vložením a naprogramováním filtru jako obvykle.
Automatické kávovary JURA mají integrované programy proplachu a čištění, teré si přístroj sám automaticky vyžádá. Když spustíte program stisknutím jednoho tlačítka, jste automaticky vyzváni k vložení čistící tablety. Během následujícího automatického čištění je dosahováno teploty kolem 80 °C. Tyto vysoké teploty zničí bakterie a odstraní všechny kávové zbytky, oleje a tuky ze spařovací jednotky.
Čtěte také: Srovnání filtračních konvic
Koncept obsluhy automatických kávovarů JURA je velmi jednoduchý. A stejně jednoduchá je i údržba. Díky integrovanému programu proplachu a čištění jste intuitivně a jednoduše provedení celým procesem v několika krocích.
Pokud jde o perfektní výslednou kávu a hladké fungování přístroje, je čistota přístroje a hygiena spojená s přípravou mléka, kávy a vody stejně důležitá jako technická propracovanost samotného přístroje. Vyvinuli jsme řadu produktů k údržbě značky JURA pro jednoduchou údržbu stiskem jednoho tlačítka. Pokud se provádí správně a pravidelně, tak nevyžaduje velké úsilí. Údržba přístrojů je stejně jednoduchá, jako příprava kávy: pouhé stisknutí jednoho tlačítka.
Pravidelně používejte originální produkty k údržbě a postupujte dle instrukcí k používání. Pouze originální produkty k údržbě JURA garantují dokonalou hygienu a ochranu. Vždycky.
Dopřejte sobě a svému plně automatickému kávovaru JURA tu nejlepší péči. CLARIS dodává ideální vodu pro perfektní kávové speciality. Nezávislá mezinárodní zkušební organizace TÜV Rheinland udělila společnosti JURA certifikát pro mikrobiologicky nezávadné plně automatické přístroje, vydaný podle nejpřísnějších kritérií.
Ano, materiály filtru jsou recyklovány v co největší míře. Nicméně se nepoužívají k výrobě nových filtrů CLARIS. Je to podle vydaných právních předpisů v oblasti bezpečnosti potravin.
tags: #filtrační #patrony #Claris #složení #a #recyklace